2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Kislotalarning xilma-xilligi orasida ortofosfor kislotasi sharafli oʻrnini egallaydi. Uning sanoatning ayrim sohalarida qo‘llanilishi uzoq vaqtdan beri o‘zini oqlagan.
Fosfor kislotasi bilan tanishish
Bu kimyoviy nimaga o'xshaydi? Bu deyarli rangsiz yoki sariq rangga ega suyuqlikdir. Xona haroratida u qattiq olmos shaklidagi kristallar shaklida mavjud. Odatda bunday kislota 85% konsentratsiyali eritma deb ataladi, bu hidning to'liq yo'qligi bilan sirop kabi suyuqlikdir. Ortofosfor kislotasi suvda va ko'p erituvchilarda yaxshi eriydi. Masalan, etanolda. Agar qizdirilganda harorat 213 darajadan oshsa, bu modda pirofosforik kislotaga aylanadi.
Ushbu moddaning 2 xili mavjud:
- oziq-ovqat kislotasi;
- sanoat.
Ortofosfor kislotasi: ilova
Bugungi kungacha bu kimyoviyko'plab sohalarda talab mavjud. Bu erda faqat fosfor kislotasi topilmaydi. Uning qo'llanilishini 2 turga bo'lish mumkin: oziq-ovqat va nooziq-ovqat sanoatida.
Oziq-ovqat fosfor kislotasi
Bu tur ayrim mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Masalan:
- Gazlangan ichimliklar ishlab chiqarishda kislotalik regulyatori sifatida.
- Pishloqlar va qayta ishlangan pishloqlarda kislotalashtiruvchi vosita sifatida.
- Ayrim turdagi kolbasa ishlab chiqarishda.
- Novvoyxonada pishirish kukunlari tarkibida.
- Shakar tayyorlashda.
Sanoat ishlab chiqarishidagi ushbu moddaning o'ziga xos belgisi bor - antioksidant E338.
Oziq-ovqat bo'lmagan fosfor kislotasi
Ishlab chiqarishning ko'p sohalarida fosfor kislotasi deb ataladigan komponentsiz qilish mumkin emas. Uning ilovasi zarur:
- Qishloq xo'jaligida. Ayniqsa, chorvachilik kabi sohada. Bu kislota eritmasi hayvonlarda urolitiyozning oldini olish uchun norka ovqatiga kiritilgan.
- Fanda u molekulyar biologiyada olib boriladigan tadqiqotlar uchun ishlatiladi.
- Ishlab chiqarishda u zanglamaydigan po'latda, misda lehimlanganda oqim sifatida ishlatiladi.
Zang bilan qanday kurashish mumkin?
Javob oddiy: ortofosfor kislotasi sizga yordam beradi. Ushbu zangga qarshi vositadan foydalanish korroziyadan himoya qiladi. Gap shundaki, u boshqalardan farqli o'laroq, metallar uchun xavfsizdir. Fosfor kislotasi bilan davolashSirt keyingi shikastlanishga yo'l qo'ymaydigan himoya plyonka hosil qiladi. Ko'pincha uni zang bilan kurashish uchun ishlab chiqarilgan mahsulotlarda topish mumkin. Shuning uchun u mehmonxona va restoran biznesida ishlatiladi.
Fosfor kislotasining zarari
Ammo (foydalari bilan birga) fosfor kislotasidan foydalanishning kamchiliklari ham bor.
- Bu organizmning kislotaliligini oshirishi va shu bilan muvozanatni buzishi mumkin.
- Bu k altsiyga salbiy ta'sir qiladi. Uni tish va suyaklardan siqib chiqaradi. Ilgari fosfor kislotasi ko'pincha stomatologiyada emalni olib tashlash uchun ishlatilgan. Aynan shu sababdan yaqinda undan foydalanish taqiqlangan.
- Ushbu moddani oziq-ovqatda har kuni iste'mol qilish qusish, ko'ngil aynishi, ishtahani yo'qotishiga olib kelishi mumkin.
- Fosfor kislotasi terida kuchli kimyoviy kuyishga olib keladi.
Qanday boʻlmasin, ushbu moddadan Rossiya, Yevropa Ittifoqi va sobiq MDH mamlakatlarida foydalanishga ruxsat berilgan. Fosfor kislotasi oqilona va mohirona ishlatilsa, katta foyda keltiradi.
Tavsiya:
Suv hisoblagichlarining yaroqlilik muddati: xizmat ko'rsatish va foydalanish muddati, tekshirish muddatlari, foydalanish qoidalari va issiq va sovuq suv hisoblagichlaridan foydalanish vaqti
Suv hisoblagichlarining yaroqlilik muddati har xil. Bu uning sifatiga, quvurlarning holatiga, sovuq yoki issiq suvga ulanishga, ishlab chiqaruvchiga bog'liq. O'rtacha, ishlab chiqaruvchilar qurilmalarning taxminan 8-10 yil ishlashini da'vo qilishadi. Bunda mulkdor ularni tekshirishni qonun hujjatlarida belgilangan muddatlarda amalga oshirishi shart. Biz sizga bu va boshqa ba'zi fikrlar haqida maqolada aytib beramiz
Kastratsiya qilingan buqa: kastratsiya sabablari, qishloq xo'jaligida ho'kizdan foydalanish tartibi, maqsadi va foydalanish tavsifi
Kastratsiya qilingan buqalar xotirjam va tez semiradi. Bu hayvonlar ho'kiz deb ataladi. Qishloq xoʻjaligida ular asosan goʻsht yetishtirishda yoki ot transportida foydalaniladi. Fermada buqalarni kastratsiya qilish, albatta, to'g'ri bajarilishi kerak
Limon kislotasi ishlab chiqarish: tayyorlash, jarayon va mahsulot
Limon kislotasi bir necha yuz yil oldin kashf etilgan, ammo uning sanoat ob'ektlarida to'liq ishlab chiqarish tarixi haqida faqat 1919 yildan beri gapirish mumkin. Shu paytdan boshlab texnologlar mikrobiologik jarayonlarni qo'llashni boshladilar, ularning rivojlanishi bugungi kungacha to'xtamadi. Shu bilan birga, limon kislotasining zamonaviy ishlab chiqarilishi heterojen bo'lib, yakuniy mahsulotni ishlab chiqarishning turli usullarini o'z ichiga oladi
Karta xavfsizlik kodi nima? Visa kartasining xavfsizlik kodidan qanday foydalanish kerak?
Agar siz hech qachon Internet orqali xarid qilgan boʻlsangiz, ehtimol siz xavfsizlik kodini kiritish zarurligiga duch kelgansiz. Ushbu parametrni hamma bilishi kerak. Xo'sh, kartaning xavfsizlik kodi nima? U bu haqda gapiryapti
Pomidorlarni borik kislotasi bilan qayta ishlash: nisbatlar
Bor universal modda boʻlib, oʻsimliklar tomonidan ham organik, ham mineral moddalarni muvaffaqiyatli assimilyatsiya qilishga yordam beradi. Bu o'g'it nafaqat sezgir, balki zaif bo'lgan pomidorlar uchun foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun ular yaxshilangan ovqatlanish va yuqori sifatli qayta ishlashga muhtoj
