2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Qovoq - bu oddiy qovun madaniyati bo'lib, u dunyoning ko'p joylarida o'sadi. Asosiy g'amxo'rlik bilan siz yuqori hosil olishingiz mumkin. Tuxumdonlar quriganida olib tashlanadi. Va Uralsda qovoqni qachon yig'ish kerak? Keling, bilib olaylik.
Piganlikni aniqlash
Bu madaniyatning mevasi odamlar uchun ham, chorva uchun ham katta ahamiyatga ega. Agar o'tirsa, ta'mi yaxshiroq bo'ladi. Pishgan qovoqchalar shakarsiz va mashhur emas.
Oʻrim-yigʻim vaqti iqlim sharoiti va xilma-xilligiga bogʻliq. Uralsda qovoqni qachon yig'ish kerak? Keyin, barglar quriydi va sarg'ayadi va sopi qattiq bo'ladi. Meva rangi to'yingan, yorqin, qobig'i qattiq va zich bo'lishi kerak.
Qattiq poʻstloqli navlar ertapishar: yoz faslining oxirida (avgust) ular eyishga tayyor. Katta mevali navlar - o'rta va kech pishgan. Yong'oqli qovoq oxirgi pishadi va o'ziga xos ta'mga ega.
Uralda qovoqni qachon yig'ish kerak? Urals - sovuqlar allaqachon kuzning boshida bo'lishi mumkin bo'lgan mintaqadir. Ulardan oldin hosilni yig'ish muhim, chunki muzlatilgan mevalar inson iste'moli uchun yaroqsiz. Agar qovoq oziq-ovqat uchun emas, balki o'stirilsaoshxonani bezash, keyin uni keyinroq to'plash mumkin, asosiysi tashqi ko'rinish zarar ko'rmaydi.
Qovoq hosili
An'anaga ko'ra, Uralsda qovoq ob-havo prognozi va kutilayotgan sovuq boshlanishini hisobga olgan holda kuzning boshida yig'ib olinadi. Yig'ish kuni quruq ob-havo bo'lgan ma'qul. Agar mevalar yomg'irli kunda yig'ilgan bo'lsa, ularni quritish kerak.
Mevalar poyasi bilan birga olib tashlanadi va uni besh santimetrga kesib tashlaydi. Qovoqsiz qovoq juda tez yomonlashadi: qish uchun ularni saqlab qolish mumkin emas. Saqlash uchun tanlangan qovoq buzilmagan, tirnalishsiz, buzilmagan bo'lishi kerak. Agar sentyabr oyida havo issiq va quruq bo'lsa, u holda Uralsdagi qovoq yotoqlarda qolishi mumkin. Biroq, havo haroratini, ayniqsa, kechasi kuzatib borish kerak. U tushishi va noldan biroz oshib ketishi bilan mevalarni yig'ib olish kerak.
Oshqovoqni yigʻib olingandan keyin saqlash
Mevalar uyda pishishi mumkin, ammo bu faqat oxirgi chora sifatida - noqulay ob-havo sharoitida. Optimal saqlash harorati 10 dan 15 darajagacha. Qovoq uyda yigirma daraja haroratda yotishi mumkin, ammo saqlash muddati kamroq bo'ladi.
Qattiq poʻstloqli navlar taʼmi va ozuqaviy xususiyatlarini yoʻqotmasdan bir oygacha, yirik mevali navlar esa olti oygacha saqlanishi mumkin. Agar uzoqroq saqlansa, go'sht tolali va ta'msiz bo'lib qoladi.
Qovoq qanchalik kech yig'ilsa, u shunchalik uzoq yotadi, shuning uchun yozgi aholining savoli: "Uralda qovoqni qachon yig'ish kerak?". An'anaviy tozalash vaqti- bu 1-15 sentyabr, shuning uchun eng yaxshi yirik mevali mevalar martgacha qoladi.
Ovqoqni o'z vaqtida yig'ib olish foydali xususiyatlarni saqlab qolish va uzoq muddatli saqlashni kafolatlaydi. O'rim-yig'im butun qishni xursand qilish uchun mevalar quruq ob-havoda etuk yig'ib olinishi kerak. Yetuklik darajasi quritish, poyaning tiqilib qolishi, yaxshi belgilangan po'stloq namunasi va uning qattiqlashishi bilan aniqlanadi. Va unutmang: birinchi sovuqdan oldin qovoqni olib tashlash kerak.
Tavsiya:
OAJ "Birinchi yig'ish byurosi": sharhlar. "Birinchi yig'ish byurosi": xodimlarning sharhlari
Qarzni undirishda yordam berishga tayyor boʻlgan maxsus kompaniyadan yordam soʻrashdan oldin sharhlarni diqqat bilan oʻrganishingiz kerak. “Birinchi inkasso byurosi” ichki bozorning eng yirik ishtirokchilaridan biri bo‘lib, muammoli qarzdorlar bilan ishlaydi
Uzumni qachon ekish kerakligini bilib oling
Bogʻbonlar oʻsimlik dam olayotgan paytda uzum ekishni afzal koʻradilar: barg tushishining boshidan to kurtaklar sinishigacha. Uzum ekish uchun eng yaxshi vaqt qachon? Biz bu masalaga batafsil to'xtalib o'tamiz: biz qo'nish uchun ikkita optimal mavsumni ko'rib chiqamiz va ularning ijobiy va salbiy tomonlarini ta'kidlaymiz
Kuzda qulupnayni qachon ekish kerakligini bilasizmi?
Qulupnaydan yuqori hosil olish uchun uni har 4 yilda bir marta ekish kerak. Tuproqning ozuqaviy resurslarining kamayishi va patogenlar va zararkunandalarning to'planishi tufayli joyni o'zgartirish kerak. Kuzda qulupnayni qachon ko'chirib o'tkazish kerak? - deb so'rang ko'plab bog'bonlardan. Keling, buni birgalikda aniqlaylik
Chun yig'ish moslamasi (PU). Chang yig'ish agregatlarining turlari
Ko'pgina sanoat jarayonlari havoning ifloslanishi bilan birga keladi, bu esa sanitariya sharoitlarini yaxshilash uchun ish joyini o'z vaqtida tozalashni talab qiladi. Shamollatish tizimlari, hatto sanoat dizaynida ham, ishlov berish uskunalari tomonidan ishlab chiqarilgan nozik zarralarni olib tashlash uchun etarli ishlashni ta'minlay olmaydi. Shuning uchun bunday muammolarni hal qilishda har xil turdagi va modifikatsiyadagi maxsus chang yig'ish moslamalari qo'llaniladi
Peysa yig'ish texnologiyasi: tartib, ish jarayoni, ish vaqti va jihozlar
Chorvachilik uchun pichanni yig'ish texnologiyasi o'rib olish, o'tlash, tekislash, presslash kabi operatsiyalarni o'z ichiga oladi. Bunday ishlarni bajarishda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak. Aks holda, quruq o't juda ko'p oziq moddalar va karotinni yo'qotadi
