Hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'koni biznes rejasi. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'koni biznes rejasi. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Video: Hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'koni biznes rejasi. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Video: Hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'koni biznes rejasi. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Video: O'zingizni boy deb o'ylang - Entoni Norvell "Pul SIRLARI MAGNETIZM" audiokitobi 2024, Noyabr
Anonim

Mamlakatimizda eng mashhur biznes gʻoyalardan biri bu oziq-ovqat doʻkonini ochishdir. Bir tomondan, hamma narsa juda oddiy va oddiy. Bunday yo'nalish innovatsion emas va uni quyosh panellari va boshqalar ko'rinishidagi so'nggi texnologik ishlanmalar bilan taqqoslab bo'lmaydi. Biroq, shunga qaramay, bunday biznes g'oya eng ishonchli va investitsiyalarni yo'qotish xavfi minimaldir.

Istiqbolli yo'nalish

Nega intiluvchan tadbirkor oziq-ovqat do'konini ochish haqida o'ylashi kerak? Gap shundaki, bugungi kunda mamlakat iqtisodiy inqiroz davrida. Bir yil avval ancha muvaffaqiyatli deb hisoblangan biznesning aksariyat yo‘nalishlari katta yo‘qotishlarga duchor bo‘la boshladi.

oziq-ovqat do'konidagi odam
oziq-ovqat do'konidagi odam

Tadbirkorlar biznesni qisqartirishi, agentliklari va doʻkonlarini yopishi kerakva kompaniyalar, bir vaqtning o'zida inqiroz va boshqa salbiy iqtisodiy hodisalardan eng kam ta'sir ko'rsatadigan g'oyalarni hisobga olgan holda. Bunday vaziyatda eng istiqbolli yo'nalishlarga dori-darmonlar, shaxsiy parvarishlash vositalari va kiyim-kechaklarni sotish yoki ishlab chiqarish kiradi. Va, albatta, oziq-ovqat har doim aholi orasida eng mashhur tovar bo'lib kelgan.

Mamlakatdagi iqtisodiy vaziyat qanchalik ogʻir boʻlmasin, fuqarolarning daromadi qanchalik kamaymasin, odamlar doimo davolanadi, yuvinadi, kiyinadi, ichadi, yeb qoladi. Shuning uchun oziq-ovqat do'konini ochish kabi yo'nalish tadbirkor uchun inqirozga qarshi ajoyib g'oya bo'ladi.

Qaerdan boshlash kerak?

Baqqollik chakana savdosi bilan shug'ullanmagan tadbirkor uchun loyiha boshida chakana savdo sohasida tajribaga ega bo'lgan maslahatchi yollash tavsiya etiladi. Bu do'kon direktori yoki menejeri bo'lib ishlagan shaxs bo'lishi mumkin. Bunday harakat sizga ishning barcha nuanslarini aniqlashga imkon beradi, agar etishmayotgan bo'lsa, siz ko'p pul yo'qotishingiz mumkin. Qabul qilingan ma'lumotlarga asoslanib, shuningdek, ba'zi ketma-ket bosqichlarni amalga oshirishda siz hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'konining biznes rejasini tuzishingiz kerak bo'ladi. Uning har bir bandi loyihani amalga oshirish uchun zarur bo'lgan aniq harakatlarni ishlab chiqish bo'ladi.

biznes-reja bo'yicha ko'zoynak
biznes-reja bo'yicha ko'zoynak

Bu yangi boshlanayotgan tadbirkor uchun bosqichma-bosqich ko'rsatma bo'ladi. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak? Biznes-reja tuzilgandan so'ng ish yo'nalishi aniqroq bo'ladi.

Roʻyxatdan oʻtish

Har qanday korxona ochish uchun siz bir qator hujjatlarni rasmiylashtirishingiz kerak bo'ladi. Ularning roʻyxatiga quyidagilar kiradi:

  1. Yuridik shaxs yoki yakka tartibdagi tadbirkor roʻyxatdan oʻtganligi toʻgʻrisidagi guvohnoma. Mulkchilik shaklining birinchi variantini tanlashda ta'sis memorandumi va Ustavni tuzish kerak.
  2. Toʻlovchining STIR berilgan holda soliq organlarida roʻyxatdan oʻtganligini tasdiqlovchi guvohnoma. Oziq-ovqat do'konining biznes-rejasida soliq tizimi ham ko'rsatilishi kerak, unga ko'ra tadbirkor byudjetga zarur to'lovlarni hisoblab chiqadi. Yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun soddalashtirilgan model eng maqbul bo'ladi.
  3. Davlat statistika qoʻmitasi tomonidan berilgan, tashkilot faoliyatiga mos keladigan OKVED statistik kodlari koʻrsatilgan axborot xati.
  4. Rossiya Federatsiyasi Pensiya jamg'armasida ro'yxatdan o'tganligini tasdiqlovchi guvohnoma.

Raqobatchilar tadqiqoti

Demak, hisob-kitoblar bilan oziq-ovqat do'konining biznes rejasini tuzishni boshlaylik. Hujjatning birinchi bandi esa ushbu bozorda faoliyat yurituvchi raqobatchilarning tahlili boʻladi.

tadbirkor biznes-reja tuzadi
tadbirkor biznes-reja tuzadi

Koʻpchilik tadbirkorlar kichik oziq-ovqat doʻkonini ochishni foydasiz deb hisoblashadi, chunki supermarketlar hozir barcha shaharlarda va hatto yirik qishloqlarda ham ochiq. Albatta, bu do'konlarning barchasi kichik savdo nuqtalari uchun ta'sirchan raqobatchidir. Biroq, yangi boshlanuvchilar umidsizlikka tushmasliklari kerak, chunki o'rta va hatto kichik oziq-ovqat do'konini ochish ham umidsiz biznes emas. Bunday yo'nalish mahkum emasligini tushunish uchunmuvaffaqiyatsizlikka uchragan taqdirda, siz o'zingiz uchun potentsial xaridorning aniq portretini chizishingiz kerak. Loyihaning muvaffaqiyati to'g'ridan-to'g'ri tadbirkor mijozning umumiy rasmini qanchalik to'g'ri tuzishiga bog'liq, xususan, u qaerda yashaydi, moliyaviy ahvoli qanchalik yaxshi, stolda nimani ko'rishni afzal ko'radi, qaysi vaqtda u eng faol va hokazo… Muhim omil bo'lajak do'konning joylashuvi bo'ladi.

Shunday qilib, muvaffaqiyatga erishish va yirik zanjirlardan qoʻrqmaslik uchun kichik oziq-ovqat doʻkonini ochish uchun toʻgʻri maqsadli auditoriya, yaxshi joy tanlash, shuningdek, toʻgʻri assortimentni shakllantirish kifoya. Va bu haqiqat, chunki barcha yirik supermarketlarda bitta katta kamchilik bor. Ularga tashrif buyurganda, xaridor katta vaqt oralig'iga ega bo'lishi kerak, chunki ma'lum mahsulotlarni qidirishda barcha hisoblagichlarni chetlab o'tish uchun bir soat, ikki yoki hatto uch soat vaqt ketishi mumkin. Mutlaqo boshqacha tarzda, xaridorlar tovarlarni kichik do'konlarda yoki kiosklarda sotib olishadi. Bunday savdo nuqtalarining asosiy afzalligi vaqtni tejashdir. Bu yerga bir necha daqiqaga borib, kerakli mahsulotlarni xarid qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, kichik do'konlarning joylashishi ham foydaliroq. Ularning barchasi piyoda masofada joylashgan va shuning uchun odam muzlatgichini to'ldirish uchun hech qaerga borishi shart emas. Bundan tashqari, kichik do'konlar giper va supermarketlar bilan tinch-totuv yashaydi, chunki bir xil mijozlar, qoida tariqasida, ikkala do'konning ham mijozlari.

Oʻrindiq tanlash

Oziq-ovqat doʻkonining biznes rejasini yozishhisob-kitoblar, biz uning keyingi bandiga o'tamiz. Raqobatchilarni tahlil qilgandan so'ng, yangi boshlanuvchi tadbirkor o'zining savdo nuqtasi qayerda joylashganligini hal qilishi kerak. Agar mahsulotlarni sotadigan kichik yoki o'rta do'kon ochish rejalashtirilgan bo'lsa, u uchun eng ideal joy - bu shaharning uyqu joylari deb hisoblanadigan joylari. Boshqacha qilib aytganda, savdo nuqtasi tanlangan maqsadli auditoriyaga imkon qadar yaqin bo'lishi kerak. Bu tadbirkorga muvaffaqiyatga tezroq erishish imkonini beradi.

Maksimum foyda olish uchun yotoqxona jamoalari juda jozibali. Bundan tashqari, ular super va gipermarketlar ko'rinishidagi raqobatchilarga duch kelishlari dargumon.

javonlarda tovarlar
javonlarda tovarlar

Mahsulotlar sotiladigan do'konni joylashtirish uchun yana bir qulay joy - bu treklar. Va bu shahar yo'llariga taalluqli emas. Bu yerda biz bir aholi punktidan ikkinchi aholi punktiga olib boradigan va ularni kesib o'tuvchi sayohat marshrutlarini nazarda tutamiz. Bunday holda, do'kon xaridorlari sayohatchilar va sayyohlar, yuk tashuvchilar, shuningdek, o'z biznesi bilan boshqa shaharga ketayotgan oddiy odamlar bo'lishi mumkin.

Xona tanlang

Ajam tadbirkor oʻz loyihasini amalga oshirish boʻyicha shaharning tumanini belgilab qoʻygandan keyin nima qilishi kerak? Keyingi qadam - do'kon uchun binolarni tanlash. Va u loyihaning biznes-rejasida ham aks ettirilishi kerak. Xona qanday bo'lishi kerak?

Ijara shartnomasini tuzishda tadbirkorlar ko'p hollarda o'zlarida mavjud bo'lgan byudjetdan ish boshlaydilar. Biroq, shuni yodda tutish kerakoziq-ovqat do'konining binolari uchun ma'lum talablar mavjud. Bu erda, birinchi navbatda, barcha zarur muhandislik kommunikatsiyalarining mavjudligi ko'rib chiqiladi. Eshiklar, devorlar, pollar, derazalar va o'rnatilgan tizimlarning umumiy holatini ham hisobga olish kerak. Bu, ayniqsa, oziq-ovqat do'konini ochish qancha turadiganiga qiziqqanlar uchun maxsus investitsiyalardan qochadi, chunki agar binolar yaxshi holatda bo'lsa, ta'mirlash xarajatlari kichik bo'ladi. Xuddi shu narsa aloqa uchun ham amal qiladi. Tanlashda eng yaxshi variant ventilyatsiya, elektr, gaz va suv allaqachon ulangan xona bo'ladi.

Kelajakdagi kichik do'konning umumiy maydoni 50 dan 60 kvadrat metrgacha bo'lishi kerak. Bunday holda, tanlangan xonada siz bir nechta zonalarni tanlashingiz kerak bo'ladi. Ulardan biri savdo maydonchasi. Ikkinchi zona ombor bo'lishi kerak. Hududning kichik qismi kommunal xonalar uchun ajratilgan.

Kelajakda faoliyatni amalga oshirish uchun quyidagi hujjatlar talab qilinadi:

  • egalik guvohnomasi yoki ijara shartnomasi;
  • Favqulodda vaziyatlar davlat yongʻin nazorati vazirligi tomonidan berilgan xulosa;
  • SES va Rospotrebnadzorning xulosasi;
  • KKM roʻyxatdan oʻtganligini tasdiqlovchi sertifikat;
  • Ijtimoiy sogʻliqni saqlash vazirligining ish joylarini attestatsiyadan oʻtkazish toʻgʻrisidagi guvohnomasi;
  • tashqi reklama uchun ruxsat mahalliy hokimiyatdan olingan.

Mutaxassislik tanlovi

Joylashuvni aniqlagandan so'ng, shuningdek, raqobatchilar va do'konning maqsadli auditoriyasini tahlil qilgandan so'ng, tadbirkor bozorda o'z o'rnini topishi kerak bo'ladi. Biroq, bu masalada, mumkinteskari tartibda. Birinchidan, joyni tanlang va shundan keyingina mos joyni qidiring. Bunday holda, vazifalar va mavjud shartlar asosida oziq-ovqat do‘konining narxini aniqlash mumkin bo‘ladi.

pirojnoe bilan vitrdagi ayol
pirojnoe bilan vitrdagi ayol

Ba'zida biznesmenga muvaffaqiyatni tor yo'nalishdagi chakana savdo do'konlari olib kelishi mumkin, ba'zan esa - keng assortiment bilan ajralib turadiganlar. Hamma narsa tanlangan joyga va maqsadli auditoriyaga bog'liq bo'ladi. Yakuniy versiya tuzilayotgan biznes-rejada aks ettirilishi kerak.

Mahsulotlar keng assortimentga ega do'kon

Bunday nuqtalar supermarketlarning kichik nusxasi. Ular xaridorga deyarli barcha turdagi mahsulotlarni taklif qiladilar, ularni etkazib beruvchilardan eng past narxlarda sotib oladilar. Bunday do'konlar savdo markazlari va gipermarketlarga ega bo'lmagan kichik shaharlar va aholi punktlari uchun ideal hisoblanadi. Ushbu parametr shaharlar uchun ham yaxshi. Biroq, bu holda, rozetka faqat turar-joy hududida joylashgan bo'lsa, maksimal foyda keltiradi.

Tor fokusli doʻkonlar

Bunday savdo nuqtalari yirik shaharlar uchun eng mos keladi. Ularga kirish orqali mijozlar supermarketlarda topilmaydigan mahsulotlarni xarid qilishlari mumkin. Bu nima bo'lishi mumkin? Masalan, qishloq xo'jaligining yarim tayyor mahsulotlari. Tor ixtisoslashuv shirinlik yoki qassob do‘koni, choy yoki qahvaxona, sog‘lom oziq-ovqat do‘koni va boshqalar bilan ajralib turadi.

Ish jadvali

Biznes-reja yozishda siz oziq-ovqat do'konlarining ish vaqtini hisobga olishingiz kerak bo'ladi. Ko'pgina tadbirkorlar buni kechayu kunduz qilish kerakmi, deb o'ylashadi. Bu savolga yagona javob yo'q. Darhaqiqat, ularning ishida 24 soatlik oziq-ovqat do'konlarining ham ijobiy, ham salbiy tomonlari bor. Bunday rozetkaning afzalliklaridan:

  • mijozlarning doimiy oqimi, shu bilan olingan foyda miqdorini oshirish;
  • Xonada hech kim boʻlmaganda tungi oʻgʻirlik ehtimolini kamaytiradi.

24 soatlik oziq-ovqat doʻkonlarining kamchiliklari quyidagilar:

  • tungi soqchilarga ehtiyoj;
  • yollashda qiyinchilik;
  • tungi tashrif buyuruvchilarning kichik oqimi;
  • Tadbirkor uyquni buzishga majbur boʻlgan tunda yuzaga keladigan muammolarni zudlik bilan hal qilish zarurati.

Ismni tanlang

Mijozlarni yangi ochilgan shoxobchaga qanday jalb qilish mumkin? Buning uchun siz unga yorqin va unutilmas nom tanlashingiz kerak. Bu qanday bo'ladi? Hammasi tadbirkorning tasavvuriga bog'liq.

Oziq-ovqat doʻkonining nomi nima? Buning uchun bunday tanlovning strategiyalaridan birini qo'llash tavsiya etiladi. Doʻkon nomi quyidagicha boʻlishi mumkin:

  • ism;
  • mahsulotlar va oziq-ovqat bilan bevosita bog'liq;
  • geografiya, gulchilik va hokazolar bilan bog'liq, ya'ni original bo'ling.

Xarajat tahlili

Hisob-kitoblar bilan tayyorlangan oziq-ovqat do'konining biznes-rejasiga asoslanib, yangi boshlanuvchi tadbirkor boshlang'ich kapital miqdorini taxminiy aniqlashi mumkin bo'ladi. Albatta, ochilishdatovarlarning keng assortimentiga ega bo'lgan supermarketda hisobda bir million rubldan ortiq mablag' bo'lishi kerak. Yirik gipermarketlar yanada qimmatroq.

Ammo juda ixtisoslashgan yoki kichik do'konlarga kelsak, ularni ochish uchun 300 dan 500 ming rublgacha kerak bo'ladi. Hamma narsa joy, tadbir ko'lami va tadbirkorning zukkoligiga bog'liq bo'ladi.

Biznes-rejada aks ettirilgan asosiy xarajatlar:

  • joy sotib olish yoki ijaraga olish;
  • xodimlarning ish haqi;
  • soliqlar;
  • tovar sotib olish;
  • sugʻurta.

Bundan tashqari, rejalashtirilmagan xarajatlar uchun ma'lum miqdor ajratilishi kerak. Qoida tariqasida, bu boshlang'ich kapitalning 10% ni tashkil qiladi.

Uskunalarni xarid qilish

Binolarni ijaraga olish va uni ishga tayyorlashni tugatgandan so'ng, siz xarajatlarning eng muhim qismini ko'rib chiqishingiz kerak bo'ladi. Bu oziq-ovqat do'koni uchun zarur jihozlarni sotib olishga tegishli. Biroq, uni ikki turga bo'lish mumkin. Birinchisi, asosiy jihozlar. U ochilish vaqtida rozetkada bo'lishi kerak. Oziq-ovqat do'koni uchun ikkinchi turdagi uskunalar qo'shimcha hisoblanadi. U biznes yuritish jarayonida va faqat kerak bo'lganda olinadi.

Asosiy jihozlar roʻyxatiga quyidagilar kiradi:

  • slaydlar, javonlar va tokchalar, ular savdo maydonchasiga o'rnatiladi va quruq mahsulotlarning mavjud assortimenti uchun ishlatiladi;
  • doʻkon uchun sovutgich uskunalari, shuningdek, kommunal va omborxonalar uchun tokchalar;
  • turli xil peshtaxtalar va qandolatxonalardo'kon oynalari;
  • savatlar, xarid qilish aravalari, pichoqlar, kesish taxtalari, zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar, kassalar va tarozilar.

Doʻkon muvaffaqiyatli faoliyat koʻrsatgan taqdirda va xaridorlarga taklif etilayotgan tovar va xizmatlar assortimentini kengaytirishga qaror qilganingizda, u yoki bu qoʻshimcha uskunani xarid qilishingiz kerak boʻladi. Bular go‘sht maydalagich va sabzavot to‘g‘ragichlar, non to‘g‘ragichlar va dilimlagichlar, vakuumli qadoqlash mashinalari va go‘sht arralari, muzqaymoq va ichimliklar uchun muzlatgichlar, shuningdek, videokuzatuv tizimlari bo‘lishi mumkin. Do'kon uchun jihozlar to'plami unda sotiladigan tovarlarning kutilayotgan assortimenti asosida aniqlanishi kerak. Tuzilgan ro'yxat sizga ushbu maqola uchun xarajatlarni dastlabki hisoblash imkonini beradi. Sovutgich do'koni uchun xarid qilish kerak bo'lsa, generatorni sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. Elektr ta'minotida uzilishlar mavjud bo'lgan hududlarda bunday harakat oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishining oldini oladi.

Kichik do'kon uchun zarur bo'lgan uskunaning narxi va sifatiga qarab, uni sotib olish uchun 100 dan 150 ming rublgacha ajratish kerak bo'ladi.

Mahsulot assortimenti

Doʻkonda nima boʻlishi kerak?

bankadagi yorliqni o'qiyotgan odam
bankadagi yorliqni o'qiyotgan odam

Tadbirkorlar tajribasiga asoslanib, 50 kv. m besh yuztagacha tovarlarni joylashtirish mumkin. Ustuvor mahsulotlar ro'yxatida:

  • non va non mahsulotlari;
  • tuxum;
  • sut va turli sut mahsulotlari;
  • go'sht va kolbasa.

Bjavonlarda kundalik tovarlar sifatida sizda bo'lishi kerak:

  • makaron;
  • yormalar;
  • konserva;
  • qahva, choy, ziravorlar va boshqalar

Mavsumiy mahsulotlarning ma'lum ro'yxati ham mavjud. O'z ichiga oladi:

  • muzqaymoq;
  • spirtli ichimliklar va boshqalar

Doʻkon shuningdek, yilning maʼlum kunlarida xaridorlar orasida talab katta boʻlgan maxsus talabga ega boʻlgan tovarlarning mavjudligini ham taʼminlashi kerak. Bular Pasxa uchun ommaviy ravishda sotib olinadigan tuxumlar, shuningdek shampan vinolari, ularning mavjudligi ayniqsa Yangi yil bayramlari arafasida muhim ahamiyatga ega.

Dastlab ishlab chiqilgan mahsulotlar qatorini xarid qilishdan tashqari, mijozlar talabini muntazam kuzatib borish tavsiya etiladi. Tovarlar ro'yxatini kengaytirish mijozlar sonini va shunga mos ravishda tashkilotning rentabelligini oshiradi.

Tovarlarni xarid qilish

Oziq-ovqat doʻkoniga yetkazib beruvchilarni qanday topish mumkin? Bugungi kunda tovarlarni sotib olish bo'yicha shartnoma tuzish qiyin bo'lmaydi. Shuning uchun tadbirkor etkazib beruvchining ishonchliligi va obro'siga, shuningdek, taklif etilayotgan mahsulot sifati va narxiga e'tibor berishi kerak. Tadbirning muvaffaqiyatli o'tishida tovarlarni yetkazib berish jadvali va uni tez yetkazib berish imkoniyati muhim rol o'ynaydi.

Mahalliy fermerlar oʻz mahsulotlarini taklif qiladigan ixtisoslashtirilgan koʻrgazma va bozorlarda yetkazib beruvchini topishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, organik mahsulotlar sotiladigan doʻkonlar uchun toʻgʻri keladi.

Internet yangi boshlanuvchi tadbirkor uchun yaxshi yordam bo'ladi. Bu yerda topishingiz mumkinmavjud kataloglarni koʻrib chiqish orqali ixtisoslashgan saytlarda yetkazib beruvchilar.

Har qanday oziq-ovqat do'koni o'z obro'siga ham g'amxo'rlik qilishi kerakligini yodda tutish kerak. Buning uchun yetkazib berilgan mahsulotlar uchun to‘lovning to‘g‘ri va o‘z vaqtida amalga oshirilishini nazorat qilish zarur. Tadbirkor qanchalik tez yaxshi nom qozonsa, biznesni yanada rivojlantirish uchun shunchalik ko'p imkoniyatlarga ega bo'ladi.

Ishga qabul qilish

Oziq-ovqat do'konidagi xodimlar alohida e'tibor talab qiladi. Sotuvchini topish juda oson, lekin bunday odam vijdonli, halol, ishonchli, xushmuomala va bilimli bo'lishi kerakligi sababli vazifa yanada qiyinlashadi. Va belgilangan mezonlarga ko'ra xodimni topish oson emas. Bundan tashqari, xodimlar oziq-ovqat mahsulotlarini sotishga ruxsat beruvchi tibbiy kitoblarga ega bo‘lishi kerak.

Kadrlar tuzilgandan keyin ham tadbirkor xodimlar bilan har kuni mashaqqatli ishlarni bajarishi kerak bo'ladi. Bu ko'p savollarga javob. Ulardan eng dolzarbi

  1. Oziq-ovqat doʻkoni sotuvchisi qancha toʻlaydi?
  2. Bonus toʻlovlari tizimini qanday tashkil qilish kerak?

Bundan tashqari, siz ta'til va ish smenalarini rejalashtirishingiz, xodimlar tomonidan tibbiy kitoblarni o'z vaqtida yangilanishini kuzatishingiz, shuningdek, ularning oziq-ovqat narxlari va mahsulotlar assortimenti haqidagi bilimlarini tekshirishingiz kerak bo'ladi.

Reklama

Mijozlarni jalb qilish biznesni tashkil etishning asosiy nuqtalaridan biri boʻlib, tadbirkorga maksimal mumkin boʻlgan foyda olish imkonini beradi. Oziq-ovqat do'konini qanday reklama qilish kerak? eng yaxshisio'tkinchilarning e'tiborini tortadigan katta belgi bo'ladi. Yaxshi variant derazaga qo'yilgan tovarlar assortimenti ro'yxati bo'ladi.

Ayni paytda chegirmalar bilan sotilayotgan tovarlar haqidagi reklamalar oʻzini yaxshi isbotladi.

Biznes gʻoyaning toʻlovi

Oziq-ovqat doʻkoni oyiga qancha oladi?

dollar ushlab turgan odam
dollar ushlab turgan odam

Taxminiy foydani aniqlash uchun siz savdo nuqtasining barcha majburiy xarajatlarini hisobga olishingiz kerak, xususan:

  • xonani ijaraga olish summasi (50 kvadrat metr uchun bu taxminan 30-50 ming rubl);
  • xodimlar uchun ish haqi 15-60 ming rubl;
  • soliqlar va kommunal xizmatlar - 10-20 ming rubl;
  • mahsulotlarni xarid qilish - 400 dan 500 rublgacha.

Kichik do'konning oylik xarajatlarining umumiy miqdori 400-500 ming rubldan ortiq bo'ladi. Agar siz barcha sotib olingan tovarlarni sotsangiz, buzilgan mahsulotlarning narxini va kerakli xarajatlarni tushumdan olib tashlasangiz, do'konning foydasi 50 ming rublgacha bo'ladi. Ko'rib turganingizdek, daromad unchalik katta emas. Biroq, siz xafa bo'lmasligingiz kerak. Daromadni oshirish uchun siz sotilgan mahsulotlarni sotishdan tushgan daromad taxminan 750 ming rublga etishi uchun hamma narsani qilishingiz kerak. oyiga. Kuniga 50 dan 100 kishigacha bo'lgan xaridorlarning o'rtacha soni bilan ularning har birining tekshiruvi 200-400 rubl bo'lishi kerak. Bunday ko'rsatkichlarga erishish esa juda real vazifadir.

Tavsiya: