Buqani qanday boqish kerak: samarali parhez va tarkib xususiyatlari

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 21:02

Albatta, chorvachilik komplekslarida, fermalarda va tomorqalarda qoramollar (qoramollar) birinchi navbatda sut ishlab chiqarish uchun boqiladi. Bunday xo'jaliklarda mos ravishda g'unajinlar ayniqsa qadrlanadi. Ammo buqalar, biznesga to'g'ri yondashish bilan, fermer uchun yaxshi daromad manbai bo'lishi mumkin. Bunday hayvonlar, hatto sut zotlari, go'sht haqida gapirmasa ham, katta mushak massasini olishga qodir. Biroq, buqalarni to‘g‘ri boqishni bilsangizgina, fermada kuchli, muskulli qoramol etishtirishingiz mumkin.

Go'sht uchun qoramol etishtirishning bir qancha texnologiyalari mavjud. Har holda, hayvonlar uchun maxsus parhezni ishlab chiqish kerak bo'ladi. Gobini qanday semirtirish haqida keyinroq maqolada gaplashamiz.

Zodni qanday tanlash mumkin?

Mamlakatimizda fermer xo'jaliklarida go'sht uchun yog' ko'p hollarda, sut zotlarining buqalari. Fermer xo'jaliklarida ishlab chiqaruvchi sifatida yaxshi zot xususiyatlari bilan ajralib turadigan bu hayvonlarning faqat ba'zilari qoldiriladi. Ikkinchisi podani yangi buzoqlar bilan to'ldirish uchun qo'llaniladi. Ularni yo'qotgandagina so'yiladikuchli sog'lom naslni ko'paytirish qobiliyati.

Ba'zida dehqonlar buqalarni boqish uchun boqadilar. Bu holda, albatta, go'sht zotlarining buzoqlari sotib olinadi. Bu buqalar juda tez vazn olishadi. Shu bilan birga, ular tana vazni bo'yicha sut mahsulotlaridagi hamkasblaridan sezilarli darajada oshib ketishi mumkin.

Hozirgi kunda Rossiyada boqish uchun eng yaxshi goʻshtli buqa zotlari:

• Hereford;
• Shorthorn;
• Charolais;
• Aberdin-Etrusk;
• Qozoq oq boshli.

Buqani qanday tanlash mumkin?

Albatta, semirtiruvchi buzoqlarning o'zi to'g'ri tanlanishi kerak. Avvalo, hayvonlarning tashqi ko'rinishi ularning zotiga mos kelishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Qanday bo'lmasin, semizlik uchun buqani tanlashda siz quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak:

• kindik ichakning mavjudligi yoki yo'qligi;
• hayvon tishlarining holati;
• buzoqning xatti-harakati.

Kindik ichakchasidagi borligi sotilgan buqaning yoshi 10-20 kundan oshmaganligini ko'rsatadi. Fermerlar boqish uchun bunday buzoqlarni sotib olishni maslahat bermaydilar. Go'sht etishtirish uchun sotib olingan buqalarning optimal yoshi 1,5-2 oy deb hisoblanadi. Juda yosh buzoqlarning tanasi hali ham juda zaif va mo'rt. Shuning uchun, bunday hayvon, saqlash sharoitlari va atrof-muhitni o'zgartirganda, osongina o'lishi mumkin.

Buqaning yoshini tishlariga qarab aniqlash qiyin emas. Ular bunday hayvonlarda quyidagi tartibda o'sadi:

• tug'ilgandan -4 sut mahsulotlari;
• 1 haftalik - 3 va 4-juft kesma;
• 2 haftalik - 3-juft birlamchi molar;
• 3-4 oylikda - kesma tishlar to'liq rivojlanishiga erishadi;
• 4-5 oylikda - oyoq barmoqlari va o'rta tishlarning ichki qismi eskira boshlaydi, doimiy orqa molarlar paydo bo'ladi.

1-2 oylik buqalar faol va qiziqarli. Ular odamlarga yaqinlashishga va qo'rqmasdan yaqinlashishga qiziqish bildiradilar. Kasal buzoqlar letargik ko'rinadi, yotishda davom etadilar va begona odamga qiziqish bildirmaydilar. Bunday hayvonni sog'lom hayvondan ajratish qiyin bo'lmaydi.

Kastratsiya qilishim kerakmi?

Go'sht sotish orqali daromad olishga qaror qilgan boshlang'ich fermerlar odatda nafaqat buqalarni qanday boqish kerakligi bilan qiziqadilar. Ko'pgina yangi boshlanuvchilar, masalan, xuddi shu cho'chqalar kabi, qoramollarni kastratsiya qilish kerakligini bilishni xohlashadi. Bu tartib semizlik uchun yetishtirilgan buqalar uchun bajarilmaydi. Kastratsiyadan keyin buzoqlar og'irlashadi va ko'proq ozuqa iste'mol qiladi. Bundan tashqari, bu tartib buqa go'shti sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Mushak massasi o'rniga hayvon ortiqcha yog' oladi.

Gobilar odatda skeletlari toʻliq shakllanganidan keyingina kastratsiya qilinadi. Bu taxminan 12 oylik yoshda. Ushbu protsedura odatda faqat ikkita holatda amalga oshiriladi:

• agar sigirlarni istalmagan urugʻlantirish ehtimoli mavjud boʻlsa (masalan, birgalikda oʻtlash);
• haddan tashqari faol vaunga g'amxo'rlik qilishni osonlashtirish uchun buqaning bezori tabiati.

Qaysi yoshda o'sish kerak?

Buzoqlarni go'sht uchun qanday tez boqish kerak, bu tushunarli. Buning uchun birinchi navbatda zotli hayvonlarni sotib olishingiz kerak. Gobilar va ayniqsa go'shtlilar juda katta o'sishi mumkin. Mollarni so'yish uchun optimal yosh 15-20 oy deb hisoblanadi. Bu vaqtga kelib, buqalar odatda 400-500 kg vaznga etadi. Go'sht uchun boqilgan uzunroq qoramol odatda saqlanmaydi. 1,5 yildan so'ng, buqalarning massasi juda sekin o'sishni boshlaydi. Shu bilan birga, hayvonlar ko'proq ozuqa iste'mol qiladilar.

Fermada qanday sharoitlar yaratilishi kerak?

Keling, go'sht uchun uyda buqalarni qanday boqish haqida bir oz pastroq gapiraylik. Boshlash uchun, keling, bunday hayvonlar uchun qanday saqlash sharoitlari yaratilishi kerakligini aniqlaylik. Go'sht uchun etishtirilgan gobilar, albatta, toza, yaxshi gazlangan omborda yashashi kerak. Har bir boqish hayvonining alohida keng maydonchasi bo'lishi kerak. Ombordagi choyshablar har kuni almashtirilishi kerak.

Qish mavsumida hayvonlar saqlanadigan omborni isitish kerak. Go'shtli buqalar uchun omborxonadagi zamin kanalizatsiyani to'kish uchun eğimli qilingan. Albatta, omborxona, boshqa narsalar qatorida, shamollatish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, yaxshi yoritish uchun omborxonada derazalar bo'lishi kerak.

Buqalarni qanday semirish kerak: texnikalar

Fermada yetishtiriladigan qoramollar uchun sharoit yaxshi bo'lishi kerak. Ammo bundan ham muhimi, hayvonlarning rivojlanishi.tegishli kaloriya iste'moli. Ko'pincha buqalarni boqish uchun standart texnologiya qo'llaniladi. Lekin baʼzida fermer xoʻjaliklari ham foydalanishi mumkin:

1. Intensiv usul. Bu usul qisqa vaqt ichida buqani qanday boqish kerakligi haqidagi savolga eng yaxshi javobdir. Bu texnologiya yordamida buzoqlar ikki haftalikdan 14 oylikgacha boqiladi. Bu davrda buqalar odatda 450 kg vaznga ega boʻladi.
2. Oʻrtacha usul. Bunda buzoqlar 2 haftadan 18 oygacha bo'g'iladi. Bu vaqtga kelib qoramolning tirik vazni 500 va undan ortiq kilogrammga yetishi mumkin. Ushbu texnikaning o'ziga xos xususiyati shundaki, uni qo'llashda hayvonlarning kundalik ratsionida konsentrlangan ozuqa ulushi 40% dan oshmaydi.
3. O'stirish usuli. Bu usul, shuningdek, buqalarni qanday qilib to'g'ri boqish kerakligi haqidagi savolga yaxshi javobdir. Ushbu usulni qo'llashda fermer xo'jaligi uchun to'rt oylik buzoqlar olinadi. Hayvonlar fermalarda so'yishgacha 18 oygacha va og'irligi 500 kg gacha saqlanadi.
4. Silaj-konsentrat usuli. Bunda buzoqlar makkajo‘xori silosida boqiladi. Bunday oziq-ovqat kontsentratlar bo'lmagan taqdirda ham kunlik 550 gramm o'sishni beradi. Ushbu texnikadan foydalanganda ikkinchisi odatda ratsionga 35-55% kiritiladi.
5. Konsentrlangan pichan usuli. Bu turdagi semizlik kichik fermer xo'jaliklari uchun juda mos keladi. Bu holda sigirlarning dietasi pichanga asoslangan. Ushbu texnikadan foydalangan holda hayvonlar menyusidagi bunday ozuqa va konsentratlarning nisbati 60:40% ni tashkil qiladi.
6. Barddagi texnologiya. Alkogolli pyuresi distillashning bu yon mahsuloti don, limon balzam, kraxmalli mevalar va kartoshkadan tayyorlanadi. Bard gobilarga yangi ovqatlanadi. Har bir buzoq uchun sutkalik oziq-ovqat miqdori 50 litrgacha bo'lishi mumkin.
7. Sulpa ustidagi texnologiya. Bunda buzoqlar ratsioniga dukkaklilar, o't uni, donli pichan kabi ovqatlar kiritiladi. Buqalar uchun pulpaning maksimal sutkalik dozasi 4 kg.

Standart texnologiya: oziqlantirish

Go'sht uchun buzoqlarni boqish usullari, shuning uchun turli xil qo'llanilishi mumkin. Ammo shunga qaramay, bu standart texnologiya, ko'plab fermerlarning fikriga ko'ra, buqalarni qanday boqish kerakligi haqidagi savolga eng yaxshi javobdir. Ushbu texnikadan foydalanganda hayvonlar uch turdagi ozuqani olishlari mumkin:

• suvli - ildiz ekinlari, silos;
• konsentrlangan - don, yem, kepak;
• qo'pol - pichan, pichan, o't.

Ushbu texnologiyadan foydalanilganda, buqalarni alohida, guruhlarda, dozalash yoki ad libitum bilan boqish mumkin. Asosiysi, har bir hayvon zarur bo'lgan kunlik ozuqa miqdorini olishini ta'minlashdir. Bu tez kilogramm olishni kafolatlaydi. Aslida, ozuqa miqdorini hisoblash hayvonning yoshiga qarab amalga oshiriladi.

To'rt xil parhez

Standart texnologiyadan foydalanganda semirishning toʻrt bosqichi mavjud:

• sut;
• asosiy;
• o'smoqda;
• intensiv.

Sut bosqichi

Xo'sh, buqani qanday tez boqish kerak? Avval hayvonlarning ratsioni qanday bo'lishi kerak? Go'shtli buzoqlar odatda onasidan uzoq vaqt ajratilmaydi. Sutli buqalar sun'iy oziqlantiriladi. Axir, onalarining suti egalariga sotiladi yoki boqiladi.

Har qanday holatda ham, juda yosh buzoqlar hayotning birinchi oyida og'iz sutini olishlari kerak. Bunday gobilarning chandig'i hali yaxshi rivojlanmagan va shuning uchun ular o'tlarni hazm qila olmaydi. Birinchi bir yarim haftada buzoqlar faqat og'iz sutini iste'mol qiladilar. Uning har bir hayvon uchun sutkalik dozasi 10 litr.

Keyinchalik og'iz sutiga asta-sekin tuz qo'shiladi. Hayotning uchinchi haftasidan boshlab don, shuningdek, arpa uni buzoqlarning ratsioniga kiritilib, uni og'iz suti bilan bo'tqa mustahkamligiga suyultiriladi. Yana ikki hafta o'tgach, buzoqlar asta-sekin sutdan aylana boshlaydi. 1 oylik yoshida u teskari yosh hayvonlarning ratsionida almashtiriladi. Ushbu mahsulot chaqaloqlarga kuniga 10 litr miqdorida ham beriladi. Shu bilan birga, kartoshka asta-sekin gobilar menyusiga kiritiladi. Sut davrida mollarga o't va pichan berilmaydi.

Buqani go'sht uchun qanday boqish kerak: asosiy bosqich

Bu davr buzoqlarni boqishda eng qisqa, lekin eng muhimi hisoblanadi. Fermer xo'jaliklarida 4 oy davom etadi. Bu vaqt davomida buqalar mushak massasini hosil qiladi, ularning sifati keyinchalik go'shtning tijorat xususiyatlarini aniqlaydi.

Buzoqlarni bu davrda boqish mumkin:

• yoqilganpichan;
• silos va pichan;
• silos, pichan va ildiz ekinlarida.

Birinchi holatda hayvonlarning kundalik ratsioniga quyidagilar kiradi:

• pichan - 2 kg;
• silos - 10 kg;
• tuz - 30 gramm;
• konsentratlar - 3 kg;
• fosfatlar - 40 g.

Semirtirishning ikkinchi usuli quyidagi parhezni o'z ichiga oladi:

• pichan - 2 kg;
• silo - 10 kg;
• silos - 4 kg;
• konsentratlar - 3 kg;
• tuz - 30 g;
• fosfatlar - 40 g.

Uchinchi texnologiyadan foydalanganda buqalar beriladi:

• pichan - 5 kg;
• silo - 8 kg;
• sabzavotlar - 5 kg;
• konsentratlar - 3 kg;
• tuz - 30 g;
• fosfatlar - 40 g.

Buqalarni go'sht uchun qanday qilib to'g'ri boqish kerakligi haqidagi savolga javob berish bilan qiziquvchilar, shuningdek, asosiy bosqichda, boshqa narsalar qatorida, hayvonlarga odatda prebiyotikalar berilishini bilishlari kerak. Ko'pincha, bu Monosporin va Laktobifadol. Bunday qo'shimchalar konsentratlarning tez hazm bo'lishiga yordam beradi. Natijada buzoqlarning tanasi sut bilan boqishdan kattalar ratsioniga o‘tganda tezda moslashadi.

O'sish bosqichi

Bu davr ho'kizni qanday qilib to'g'ri boqish kerakligi haqida o'ylaganlar uchun ham juda muhim.uy sharoitlari. Bu davrda buzoqlarning ratsioniga yangi hech narsa kiritilmaydi. Ya'ni, hayvonlar oldingi bosqichda tanlangan sxema bo'yicha ovqatlanishni davom ettiradi. O'sish davrida faqat oziq-ovqat miqdori o'zgaradi.

Demak, senaj sxemasidan foydalanganda kontsentratlar miqdori kuniga 2 kg gacha, tuzlar har biri 40 g, fosfatlar esa 50 g.gacha siloslashning ikkinchi usulidan foydalanganda buqalar taklif etiladi. Kuniga 14 kg, pichan - 5 kg, konsentratlar - 2 kg. Boshqa mahsulotlar va qo'shimchalar bir xil miqdorda taklif etiladi. Uchinchi usulni qo'llashda buzoqlarning ratsioniga quyidagilar kiritiladi:

• pichan - 3 kg;
• silos - 5 kg;
• silo - 10 kg;
• ildiz ekinlari va sabzavotlar - 6 kg.

Konsentratlar, tuz va fosfatlar bir xil miqdorda beriladi.

Intensiv bosqich

Bu semirish davri 3 oy davom etadi. Ushbu bosqichning oxirida buqa so'yiladi. Mollarni intensiv boqish bilan bir xil oziqlantirish sxemasi avvalgi ikki davrda bo'lgani kabi saqlanadi. Ammo shu bilan birga, qo'pol va suvli ozuqaning bir qismi konsentratlar bilan almashtiriladi. Bundan tashqari, bu vaqtda buqalarga pulpa va bard taklif etiladi. Bu mahsulotlar, shuningdek, go'sht uchun buqalarni qanday qilib eng yaxshi boqish kerakligi haqidagi savolga yaxshi javobdir. Yuqorida aytib o'tilganidek, ba'zida ular hatto so'yish uchun buzoqlarni boqishning butun davri uchun ham qo'llaniladi. Intensiv boqish davrida hayvonlarning oziqlantiruvchilarida silos doimiy bo'lishi kerak.

Otlash

Qish mavsumida go'sht uchun buqani qanday boqish kerakligi haqidagi savolga yuqorida tavsiflangan texnologiya eng yaxshi javobdir. Haqidaxuddi shu texnika yozda ko'plab fermerlar tomonidan qo'llaniladi. Biroq, ko'pchilik chorvadorlar hali ham go'shtli buqalar, masalan, sutli qoramollar, issiq mavsumda yaylovlarga haydashda juda foydali ekanligiga ishonishadi.

Yashil yangi o'tda juda ko'p oziq moddalar, karotin va turli vitaminlar mavjud. Bu boqish texnologiyasidan foydalanganda fermerlar odatda kuniga kamida 20 soat davomida sigirlarini yaylovga haydashadi. Bundan tashqari, sigirlarga, albatta, konsentratlar va ildiz ekinlari taklif etiladi.