Qora go'shtli tovuqlar: zot nomi, tavsifi bilan fotosurat

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Tovuq go'shti oq yoki biroz sarg'ish rangga ega ekanligi ma'lum. Bugungi kunda dunyoning aksariyat mamlakatlarida aynan shunday iqtisodiy qush yetishtiriladi. Biroq yaqinda Xitoydan olib kelingan noodatiy qora go‘shtli tovuqlar Yevropa va Rossiyada tobora ommalashib bormoqda.

Zotlar

Hozirgi vaqtda bunday qishloq xo'jaligi parrandalarining ikkita zoti Osmon imperiyasida ayniqsa mashhur bo'lib, ular boshqa narsalar qatorida ancha yuqori mahsuldorligi bilan ajralib turadi. Xitoyliklar tufayli Evropa, Osiyo, Amerika va, albatta, Rossiya fermerlari o'z fermalarida tovuqlarning noodatiy zotlarini saqlash imkoniyatiga ega:

• woohoo;
• ayam tsemani.

Hosildorlik nuqtai nazaridan bunday tovuqlarni tuxum yoki go'sht yo'nalishiga bog'lab bo'lmaydi. Xitoyda bu ikkala zotning qushi dekorativ hisoblanadi. Biroq, shu bilan birga, uheiliui va ayam tsemani go'shti Osmon imperiyasida ham juda qadrlanadi. Xitoyda bu mahsulot nozik taom hisoblanadi va supermarketlarda uning narxi juda yuqori.

Ayam Tsemani tovuqlari: zotning tarixi

AjdodlarYovvoyi tabiatda bu zotning qishloq xo'jaligi qushlari Indoneziyada yashaydi. Qora go'shtli yovvoyi tovuqlarning aksariyati bir vaqtning o'zida Solo shahridan unchalik uzoq bo'lmagan Markaziy Javada yashaydi. Dastlab, ayam tsemanidan oldingi zot bir paytlar mahalliy fermerlar tomonidan yetishtirilgan.

Indoneziyadan bunday qora tovuqlar keyinchalik Osiyo mintaqasining ko'plab mamlakatlariga eksport qilindi. Shu bilan birga, ular Xitoyda eng ommabop bo'lib, ular asosida samaraliroq zot Ayam Tsemani yetishtirildi.

Bunday tovuqlar Evropaga faqat o'tgan asrning oxirida - 1998 yilda kelgan. Keyin selektsioner Steverink bu g'ayrioddiy qush bilan qiziqib qoldi. Bu mutaxassis Xitoydan o‘z vatani – Gollandiyaga ayam tsemanining bir qancha namunalarini olib kelgan. Keyinchalik bunday tovuqlar Slovakiya, Gollandiya, Chexiya va Germaniyada ham yetishtirildi. Bugun ba'zi rus fermerlari ham ayam tsemani qo'llab-quvvatlamoqda.

Tovuqlarning umumiy tavsifi

Ayam tsemani go'shtining g'ayrioddiy rangi birinchi navbatda pigmentatsiya uchun javobgar bo'lgan dominant EDN3 genidagi mutatsiya bilan bog'liq. Tana go'shtining haqiqiy g'ayrioddiy rangiga qo'shimcha ravishda, bu zotdagi tovuqlarning ajralib turadigan xususiyatlari quyidagilardir:

• barcha qora koʻzlar, patlar, sirgʻalar va taroq;
• qisqartirilgan chuqur qora tumshuq;
• to'q kulrang oyoq rangi;
• ixcham trapezoid tanasi;
• tanaga mahkam qanotlari.

Bu zotning xo'rozlari, boshqa narsalar qatori, sezilarli cho'zilgan o'ralgan juda ajoyib dumlarning egalari.

Bu qora go'shtli tovuq zoti uchun standartlar oqni rangdan butunlay chiqarib tashlaydi. Agar hakamlar hay'ati, masalan, ko'rgazmada, hatto ayam tsemani tilining uchida oq dog'ni sezsa, shaxs darhol diskvalifikatsiya qilinadi. Ushbu zotning ishlab chiqaruvchilari sifatida eng to'yingan porloq rangga ega bo'lgan shaxslardan foydalanish tavsiya etiladi. Bu zotning tovuqlari ham qora tuklar bilan chiqadi.

Qora go'shtli ayam tsemani bilan qora tovuqlarning fotosuratlari bunday qushlarni hech qachon ko'rmagan odamlarni juda hayratda qoldiradi. Ko'rib turganingizdek, bu qushlar juda g'alati ko'rinadi.

Iqtisodiy xususiyatlar

Bu zotning juda katta tovuqlari, boshqa har qanday bezak kabi, albatta, o'smaydi. Ayam tsemani erkaklari ko'p hollarda 1,8-2,0 kg vaznga ega. Tovuqlar uchun bu ko'rsatkich 1,2-1,5 kg ni tashkil qiladi. Ammo bu zot vakillarining go'shti haqiqatan ham juda mazali - etarlicha quruq va yumshoq emas.

Bu zotning xoʻrozlari 10 oyligida balogʻatga yetishadi. Ayam tsemani tovuqlari oddiy tuxum qo'yuvchi tovuqlar singari 5-8 oyligida tuxum qo'ya boshlaydi. Bir yil davomida bitta tuxum qo'yadigan tovuq 100-120 tagacha tuxum qo'yishi mumkin. Shu bilan birga, ayam tsemani shunchaki ajoyib tovuqlar va onalardir. Har holda, bu zotdagi yosh hayvonlarning omon qolish darajasi 95-100% ni tashkil qiladi.

Qora go'shtli qora tovuq tuxumlarining hajmi unchalik katta emas. Ularning maksimal vazni 50 g. Ayam tsemani tuxumlarining rangi qora emas, och pushti. Oddiy tovuqlar singari, bir nechta tuxum qo'yuvchi tovuqlar ayam tsemani uyasiga tuxum qo'yishi mumkin.

Tarkib va xarakter xususiyatlari

Rossiya iqlimi sharoitida ayam tsemani izolyatsiyalangan shiypon qurishi va uni isitish tizimi bilan jihozlashi kerak. Bu tovuqlar sovuqqa juda yaxshi toqat qilmaydi. Kelajakda bu tovuqlarni boshqa qushlardan alohida saqlash tavsiya etiladi. Ayam tsemani kokerellari haddan tashqari tajovuzkorlikda farq qilmaydi. Biroq, bu zotning tovuqlarining o'ziga xos xususiyati uyatchanlikdir. Egalari uyda juda keskin harakatlar qilmasliklari yoki, masalan, baland ovozda gapirishlari kerak. Bu tuxum yetishtirish bo'yicha ayam tsemani mahsuldorligiga juda salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Uyni issiq saqlash zaruratidan tashqari, bu qora go'shtli tovuqlarga g'amxo'rlik boshqa zotlarni, shu jumladan mahalliy zotlarni saqlash usullaridan deyarli farq qilmaydi. Bunday tuxum qo'yuvchi tovuqlar va erkaklar uchun oziqlantirish sxemasi odatda unumdorligi tuxum yo'nalishidagi tovuqlar bilan bir xil tanlanadi.

Bu qush, odatda, omborda o'rindiqlar bilan jihozlangan va ularning yoniga uyalarni o'rnatgan holda, pol usulida saqlanadi. Ayam tsemani ratsionida don, kepak va sabzavot pyuresi mavjud. Parrandaxona yonida qushxona qurilmoqda. Shu bilan birga, ular uni tovuqxonaning orqasiga - begona ko'zlardan uzoqroq joyga qo'yishadi, bu tovuqlar o'zini xotirjam his qiladi.

Uheiliu zotining tarixi

Bu zotning oʻziga xosligi, birinchi navbatda, uni xitoyliklar umuman yetishtirmaganligidir. Bu tovuqlar oddiygina O'rta Qirollik aholisi tomonidan o'tgan asrning 80-yillarida yovvoyi tabiatda topilgan. Ikkita shundaytovuqlar va bitta xo'roz qo'yayotgan dehqonlar Xitoyning tsivilizatsiyadan ajratilgan viloyatlaridan birining tog'larida tasodifan topilgan.

Keyinchalik bu tovuqlar Yevropaga ham keltirildi. Albatta, ba'zi mahalliy fermerlar ham bu zotga qiziqish bildirishdi.

Zodning umumiy tavsifi

Bu xitoylik qora go'shtli tovuqlarning xususiyati, fotosuratlari quyida sahifada ko'rish mumkin, aslida juda o'ziga xos ko'rinishdir. Xitoy tilidan bu tovuqlarning nomi "uheilyu" "beshta qora va bitta yashil" deb tarjima qilingan. Bu, birinchi navbatda, zotning ko'rinishi bilan bog'liq. Uheilui tovuqlaridagi tuxum yashil rangga ega. Shu bilan birga, ularning beshta qora tanasi bor: patlar, taroqlar, suyaklar, teri va go'sht.

Qora go'shtli bu tovuqlarning tana go'shti juda toza va butunlay sotiladigan ko'rinishga ega. Tananing barcha qismlarining qora rangidan tashqari, bu zotning xususiyatlari quyidagilardan iborat:

• punchali porloq yashil rang;
• V-tanasi;
• engil suyaklar;
• kuchli ko'krak;
• kuchli qanotlar;
• xoʻrozlarning dumlari buta.

Bu zotdagi tovuqlarning oʻziga xos xususiyati shundaki, ular yaxshi ucha oladilar. Uheilyuning yana bir e'tiborga molik xususiyati zich patlar bo'lib, uning ostida juda qalin paxmoq ham bor.

Zot mahsuldorligi ko'rsatkichlari

Ayam tsemani kabi, uheilyuy ham katta bo'lmay. Bu zotning kokerellarining vazni 1,8-2 kg ni tashkil qiladi. Tovuqlar ko'p hollarda 1,5 kg massaga ega. Buning tuxum qo'yishizotlari ayam tsemanidan bir oz ko'proq - yiliga taxminan 180 dona.

Qora go'shtli qora tovuqlarning bu zotidagi tovuq instinkti juda yaxshi rivojlangan. Ayam tsemani singari, uheiliui ko'pincha o'zlari tarbiyalagan barcha nasllarni saqlab qolishga qodir. Bu zot, boshqa narsalar qatorida, bitta qiziqarli xususiyatga ega. Nafaqat uheilyui tovuqlari tuxumni, balki xo'rozni ham inkubatsiya qilishi mumkin.

G'amxo'rlik

Shunday qilib, biz uheilyuy - qora go'shtli tovuq zoti nima ekanligini bilib oldik. Ushbu qushlarning fotosurati va tavsifi ularni hovlining g'ayrioddiy aholisi sifatida baholashga imkon beradi. Har qanday holatda ham, albatta, siz uheilyuyga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Bu zotning tovuqlari, afsuski, Ayam Tsemani kabi qalin patlarga qaramay, sovuqqa yoki haddan tashqari issiqlikka juda yaxshi toqat qilmaydi. Tajribali fermerlar uheilyuy bilan parrandachilik uyida optimal haroratni + 15 … + 19 ° S ichida saqlashni maslahat berishadi.

Shuningdek, bu tovuqlar tozalikka juda talabchan hisoblanadi. Fermer parrandachilik uyini haftasiga kamida bir marta uheilyuy bilan tozalashi kerak bo'ladi. Kunning ko'p qismini tovuqxonada o'tkazadigan ayam tsemanidan farqli o'laroq, uheiliui yurishni juda yaxshi ko'radi. Shuning uchun, bunday qush uchun qushxona omborxona yonida jihozlangan bo'lishi kerak.

Tovuqlar uchib ketmasligi uchun toʻrni tepadan toʻr bilan yopish kerak. Dehqonlar uheilyuyni mash va don bilan boqadilar. Shuningdek, qushlarning ratsioniga premikslar, bo'r, tuz qo'shiladi. Vaqti-vaqti bilan uheilyu va maxsus aralash ozuqa taklif qilish ham yaxshi fikr.