Pekin karami: bir yozda ikkita hosil olish uchun qanday etishtirish kerak?

Pekin karami: bir yozda ikkita hosil olish uchun qanday etishtirish kerak?
Pekin karami: bir yozda ikkita hosil olish uchun qanday etishtirish kerak?

Video: Pekin karami: bir yozda ikkita hosil olish uchun qanday etishtirish kerak?

Video: Pekin karami: bir yozda ikkita hosil olish uchun qanday etishtirish kerak?
Video: Пока не поздно! В какой валюте хранить деньги — Доллар / Евро / Юань? 2024, Dekabr
Anonim

Pekin karami nafaqat salat uchun. Bizning iqlimimizda bu ekinni qanday etishtirish mumkin, undan nima tayyorlash mumkin va uning foydali xususiyatlari qanday, o'qing.

Pekin karamini ekish va parvarish qilish
Pekin karamini ekish va parvarish qilish

Bu karam turi nafaqat yangi, ruslar sevadigan ko'plab salatlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, qaynatiladi, qovuriladi, fermentlanadi va hatto quritiladi. Xitoy karami ajoyib karam sho'rvasini tayyorlaydi va an'anaviy koreys taomi kimcha bu oshxonaning muxlislarini xursand qiladi. Ushbu madaniyatning ozuqaviy qiymati bizga ko'proq tanish bo'lgan oq boshli kabi yuqori va uning foydali va hatto dorivor xususiyatlari bundan ham yuqori. Pekin karamini yurak-qon tomir va oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan insonlar uchun ratsioningizga qo'shish tavsiya etiladi, u immunitetni mustahkamlaydi va organizmning infektsiyalarga chidamliligini oshiradi.

Xitoy karamini qanday etishtirish kerak
Xitoy karamini qanday etishtirish kerak

Va bu madaniyat bizning mamlakatimiz uchun mutlaqo yangi. So'nggi yillarda u muntazam ravishda do'kon javonlarida paydo bo'ladi. Endi yozgi aholi xitoy karamiga ham qiziqishmoqda. Uni ekish va unga g'amxo'rlik qilish, yaxshi hosil olish qiyinligini bilmasdan, ba'zi nuanslarga ega. Shuning uchun ko'p odamlar ishdan ketishadibu erta pishgan va yuqori mahsuldor sabzavotni etishtirish. Hatto fermerlar ham bunga diqqat bilan qarashlari kerak. Pekin karami qishki isitiladigan issiqxonalarda yaxshi o'sadi va uning qisqa pishishi yiliga bir nechta hosilni yig'ib olish osonligini anglatadi. Ushbu sabzavot uchun do'kon narxlarining ozgina o'zgarishi bozorda mavsumning eng yuqori cho'qqisida ham ushbu mahsulotning ko'pligini bilmasligidan dalolat beradi. Pekin karamini bahorda ekish oddiy karamga qaraganda erta pishib va yuqori hosil beradi. Ikkinchi marta uni iyul oyining oxirida erta sabzavotlarni yig'ib olgandan keyin bo'shatilgan erga ekish mumkin, bu sizga maydonni qayta ishlatish va qo'shimcha mahsulot olish imkonini beradi.

xitoy karamini ekish
xitoy karamini ekish

Biz Xitoy karami kabi ekinni etishtirish uchun qanchalik mazali, sog'lom va foydali ekanligiga amin bo'ldik. Uni qanday etishtirish kerak, biz batafsilroq aytib beramiz. Bu sabzavot kun uzunligi, issiqlik va qurg'oqchilik kabi ko'rsatkichlarga juda sezgir. Bahor yoki kuzda o'sish davri uchun turli xil navlar o'stirilgan. Issiqxonalar uchun ham, ochiq yer uchun ham asosiy shart - bu tizma usuli bilan etishtirish, ya'ni tizmalarga 1-2 sm chuqurlikdagi urug'larni ekish. Butun vaqt davomida mo'l-ko'l sug'orish haqida unutmang. Yovvoyi o'tlarni o'sayotganda erni ag'darish va yirtish kerak emas - Xitoy karami buni yoqtirmaydi.

Maksimum hosil olish uchun hosilni qanday etishtirish kerak? Isitilgan (mart oyining boshlarida ekish) yoki kino issiqxonalarida (avgust oyining boshida ekish), garchi u ochiq joylarda ham o'sadi. Bahor ekish paytida karamning birinchi boshlari may oyining oxirida, ikkinchi ekish paytida kesilishi mumkin.- oktyabr oyining boshida. Turlarni to'g'ri tanlash haqida unutmang. Ulardan faqat bir nechtasi ikkala shartda ham muvaffaqiyatli o'sishi mumkin.

Shunday qilib, agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlarini bilsangiz, Peking karami bunday injiq madaniyat emas. Uni qanday etishtirish kerak, issiqxonalarda yoki ochiq maydonda - o'zingiz uchun tanlang. Va doimiy ravishda moʻl hosil oling.

Tavsiya: