Tarvuz - Uralsda etishtirish mumkin

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Tarvuz nafaqat ajoyib ta'mi va xushbo'yligi, balki organizm uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega rezavor meva hamdir. Masalan, fruktoza, ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan pektin moddalari, magniy, k altsiy, temir, tola va B vitaminlari tuzlari. Yozning bu sovg'asi anemiya, shish, buyrak toshlariga yordam beradi, shuningdek, operatsiyadan keyin tiklovchi vosita sifatida ishlatiladi. behushlik. Tarvuzda pulpadan tashqari urug'lar foydali ekanligini kam odam biladi. Ular, qovoq bilan birga, antigelmintik hisoblanadi va ko'p miqdorda D vitamini o'z ichiga oladi. Qishloq joylarda bosh og'rig'i va migren uchun tabletkalar o'rniga qalin tarvuz qobig'i hali ham boshga bog'langan.

Volgograd, Astraxan viloyatlari, Qalmog'iston, O'zbekiston - bular tarvuz o'sadigan hududlardir. Uralsda bu hosilni etishtirish, birinchi navbatda, iqlim sharoiti tufayli ma'lum qiyinchiliklar bilan bog'liq. Bu berry juda termofil: uchunNihol uchun kamida 17 ° C, optimal o'sish uchun esa kunduzi 25 ° C dan yuqori va kechasi 18 ° C dan yuqori harorat kerak. Uralda etishtirish havoning yuqori namligi tufayli ko'pincha qiyin bo'lgan tarvuzlar etarli darajada quruq havo (60-70%) talab qiladi. Haddan tashqari "suv" qo'ziqorin kasalliklariga, o'simlikning nobud bo'lishiga yoki meva sifatining sezilarli darajada yomonlashishiga olib keladi.

Bogingizda mazali tarvuz olish uchun nima qilish kerak? Uralsda va Rossiyaning markaziy qismida etishtirish urug'larni tanlashga juda ehtiyotkorlik bilan yondashishni o'z ichiga oladi. Mutaxassislar 60-70 kun ichida pishadigan, faqat issiq mavsumga to'g'ri keladigan "Shakar Baby", "Skorik" yoki "Spark" navlarini tavsiya qiladi. F1 guruhi (Crimstar, Moskva viloyati Charleston va boshqalar) ham mos keladi. Ammo bu o'simliklar kelgusi yil uchun yaxshi urug'larni bermaydi. Turni tanlashda siz meva to'plamidan tayyorgacha bo'lgan kunlar soniga qarashingiz kerak. Bu tarvuzning pishishiga bog'liq bo'lib, Uralsda etishtirish qisqa yozning iliq kunlari bilan cheklangan. Agar siz sotish uchun mahsulot etishtirmoqchi bo'lsangiz, mevaning shakliga, yirik mevali, transportga yaroqliligiga ham e'tibor berishingiz mumkin. Urug'li sumkalar faqat maxsus do'konlarda olinishi kerak, chunki. bozorlarda notoʻgʻri saqlash tufayli ularni muzlatib qoʻyish mumkin.

Demak, biz Uralsda tarvuz olmoqchimiz. Madaniyatni etishtirish urug'ni bir oz pushti kaliy permanganat eritmasida yuvish bilan boshlanadi. Bu dezinfektsiyalash va paydo bo'lgan namunalarni rad etishga erishadi. Bu batareyada urug'larni isitish bilan ta'qib qilinadi(harorat 50 ° C dan oshmasligi kerak), bu mo'ljallangan ekishdan taxminan bir hafta oldin boshlanishi kerak. Ekish odatda aprel oyining o'rtalarida yoki oxirida amalga oshiriladi.

Urug'larni kaliy permanganatning issiq eritmasi bilan erga to'kib tashlangandan so'ng, taxminan 3 sm chuqurlikdagi sut qoplariga ekish mumkin. Paket polietilen bilan yopiladi va derazaning quyoshli tomoniga joylashtiriladi. Ko'chatlar uchun optimal harorat taxminan 27 ° C ni tashkil qiladi, bunda ko'chatlar bir oy ichida tayyor bo'ladi (3-5 bargga ega).

Agar siz ob-havo sizning tarvuzingizni buzishini xohlamasangiz, Uralsda bu o'simlikni etishtirish 15-20-mayda ko'chat ekish, plyonka ostida boshlanishi kerak. Nihollar orasidagi masofa taxminan yarim metr bo'lishi kerak, har bir teshikka taxminan bir kilogramm kompost keltiriladi va iliq suv quyiladi. O'simlik chirishi uchun ko'chat to'pi tizma ustida (bir necha santimetr) biroz ko'tarilishi kerak. Film iyun oyining o'rtalarida, tarvuz gullaganda, tizmalardan olib tashlanadi. 2-3 ta meva hosil bo'lgandan so'ng, qolgan tuxumdonlar kesiladi, ortiqcha novdalar olib tashlanadi, shunda qolgan tarvuzlar ko'proq yorug'lik oladi. Mevaning etukligi kattaligi bilan emas, balki aniq naqshning ko'rinishi, mum qoplamasining kamayishi va urilganda zerikarli ovoz bilan belgilanadi. Pishgan mevani pishmaganidan ajratish qobiliyati faqat tajriba bilan keladi. Tajriba esa ba'zi ekzotik navlarni etishtirish imkonini beradi, masalan, go'shti sariq yoki kvadrat shakli bo'lgan tarvuz.