Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasi: xizmatlar, ish vaqti, u erga qanday borish mumkin

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Sochi shahri nafaqat Qora dengiz sohillari, balki kislorod bilan boyitilgan suv manbalari, shuningdek, ularning xilma-xil aholisi bilan ham tanilganligini hamma sayohatchilar ham bilmaydi. Mashhur joylardan biri Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasi. Fermer xo'jaligining rasmiy nomi - Adler alabalık fermasi. Tashkilot suv havzasi alabalığını va hatto o't baliqlarining alohida navlarini sanoatda etishtirish bilan shug'ullanadi. Bu yerda siz tirik baliq, baliq mahsulotlarini xarid qilishingiz, baliq taomlarini tatib ko‘rishingiz, alabalık turlari va ularni etishtirish haqida ma’lumot olishingiz, baliq ovlashingiz va fermaga sayohat qilishingiz mumkin.

Forel fermasi haqida

Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasi bir-biriga parallel joylashgan bir necha o'nlab sun'iy to'rtburchaklar hovuzlardan iborat. Ular yaqin atrofda, Mzymta tog' daryosi qirg'og'ida joylashgan artezian quduqlaridan suv bilan to'ldiriladi.

Fermada turli alabalık turlari yetishtiriladi:

• sariq amber;
• kamalak kulrang;
• daryo;
• Mahalliy mutaxassislarning faxri, ta'bir joiz bo'lsa, eksklyuziv - oq va ko'k kob alt.

Fermada alabalıkdan tashqari, sterlet va mersin baliqlari yashaydi.

Mehmonlar xizmati

Ferma egalari tashrif buyuruvchilarga har bir kilogramm uchun haq toʻlagan holda baliq ovlash xizmatidan foydalanishni taklif qilmoqda. Bu yerda hech narsa tutmaslik juda qiyin, chunki hovuzlar baliqlarga to‘lib ketgan.

Baliq ovlashdan tashqari, fermaga guruhli sayohatlar o'tkaziladi, sayyohlar hududga kirishda yig'iladi. Agar siz Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasiga katta guruh bilan tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz, unda sayohatni oldindan bron qilish yaxshiroqdir, chunki kimdir joy topa olmasligi mumkin. Ekskursiya sayyohlarni ko'rsatish uchun maxsus jihozlangan ko'rgazmali hovuz bo'ylab sayr qilishdan boshlanadi. Fermada taqdim etilgan barcha turdagi baliqlar unda bemalol suzadi.

Chiqishda siz yangi tozalangan baliq, ikra, baliq sho'rvasini tayyorlash uchun tayyor sho'rva to'plamlarini xarid qilishingiz mumkin bo'lgan flagman do'kon mavjud. Barcha mahsulotlar ham mahalliy alabalık, ham ostur balig'idan tayyorlanadi. Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasidagi baliqlar, sharhlarga ko'ra, nihoyatda mazali va yangi, doimiy tashrif buyuruvchilar mahalliy restoranlarda hatto pul evaziga uni pishirishi mumkinligini aytishadi.

Forel fermasini tashkil etish

Forel fermasi 1964 yilda ochilgan. Ayni paytda u Evropadagi eng yirik fermer xo'jaliklari ro'yxatiga kiritilgan. Bu joyda baliq artezian suvida yashaydi va faqat yuqori sifatli oziqlanaditasma.

Barcha baliq hovuzlari yuqoridan toʻr bilan oʻralgan, chunki ularning tepasida aylanib yurgan gʻallalar, kormorantlar va boshqa qushlar yangi yosh alabalık tatib koʻrishga intiladi va bir qush kuniga taxminan 2 kg qovurgʻani sudrab yurishi mumkin. To'siq faqat kattalar sachragan joyga o'rnatilmaydi, ular og'ir va qushlar uchun juda qattiq.

Ba'zi hovuzlar suvni kislorod bilan boyitish uchun xizmat qiluvchi maxsus suv bosimli tegirmonlar bilan jihozlangan. Bunday suv baliqlarning ayrim turlari uchun qulayroqdir.

Tatib koʻrish

Ma'lum sharoitlarda maxsus usul bo'yicha baliq etishtirish Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasi shaxslariga yiliga sakkiz oy davomida tuxum qo'yish imkonini beradi. Fermada muzlatilgan va tirik alabalıklarni istalgan shaharga, hatto Krasnaya Polyanadan ancha uzoqda joylashgan shaharlarga jo‘natish uchun barcha zarur sharoitlar mavjud.

Lekin baliqni tatib koʻrish uchun boshqa shaharga borish shart emas, siz ekskursiya davomida degustatsiya xonasiga tashrif buyurib, taʼmini qadrlashingiz mumkin. Bu tur chiptasi narxiga kiritilgan. Tatib ko‘rish vaqtida sizga alabalıkli kichik sendvich taklif qilinadi, shuningdek, boshqa baliq turlarini ham pul evaziga tatib ko‘rishingiz mumkin.

U erga qanday borish mumkin

Alabalık fermasi Krasnaya Polyana shahrida Sochi, p. Kazak Brod (bu Krasnaya Polyana yaqinidagi kichik qishloq), Forelevaya ko'chasi, 45A.

Siz baliq fermasiga borishingiz mumkinturli yo'llar bilan:

• avtobusda;
• mashinada.

Adler alabalık fermasiga jamoat transporti Sochi markazi, Krasnaya Polyana Adler shahridan jo'naydi. U erga 135, 105 va 105c avtobuslarida borishingiz mumkin. Ushbu barcha yo'nalishlarning yakuniy nuqtasi - Krasnaya Polyana, siz Trout Farm bekatida tushishingiz kerak. Bekat fermadan 150 metr uzoqlikda joylashgan.

Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasiga mashinada qanday borish mumkin? Adler alabalık fermasiga shaxsiy mashinada borish uchun siz eski yo'l bo'ylab Krasnaya Polyana tomon harakat qilishingiz kerak. Ferma o'ng tomonda, aeroportdan taxminan 9 km uzoqlikda joylashgan bo'lib, u erda Novokrasnopolyanskoye shossesi Mzimta daryosining qarama-qarshi qirg'og'i bo'ylab o'tadi.

Narxi

Adler naslchilik fermasi Rossiyadagi eng yirik hisoblanadi. Uning hududida, sun'iy suv havzalarida dunyoda mavjud bo'lgan qimmatbaho alabalık zotlarining genofondi to'plangan. Ferma yaqinida joylashgan Kanyon muassasasida barcha mehmonlar uchun ekskursiya yurishi, xohlovchilar uchun baliq ovlash, “qirollik baliqlari” taomlaridan tatib ko'rish mumkin.

Bunday o'yin-kulgi tanlovi bilan ko'plab sayyohlarni savol qiziqtirishi ajablanarli emas: Krasnaya Polyanadagi alabalık fermasi qancha ish vaqti va chiptalar qancha turadi?

Ferma har kuni soat 9:00 dan 19:00 gacha ochiq. To'siq yaqinida nazorat punkti va uning yonida chiptalar kassalari joylashgan bo'lib, ularda siz ekskursiya yoki sayohatga chiptalarni sotib olishingiz mumkin.baliq ovlash.

Yurish va kattalar uchun kirish chiptasi narxi 250 rubl, 7 yoshdan katta bolalar uchun - 150 rubl, 7 yoshgacha bo'lgan bolalar va Ikkinchi Jahon urushi qatnashchilari uchun bepul. Ekskursiya dasturi taxminan 30 daqiqa davom etadi.