Qish uchun asalarilarni shakar siropi bilan boqish. Ovqatlanish vaqti va miqdori

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Asalarilarni ko'paytirish va ularga g'amxo'rlik qilish mas'uliyatli va mashaqqatli jarayondir. Yozgi mavsumdan keyin uyalar egasi hasharotlar va oziq-ovqat zahiralarining holatiga g'amxo'rlik qilishi kerak. Asalarilarni muvaffaqiyatli qishlash uchun kuzda yuqori kiyinishni amalga oshirish kerak. Ushbu protsedura sovuq mavsumda oilalarda maksimal sonli shaxslarni sog'lom va kelajakdagi parvoz uchun kuch bilan saqlashga yordam beradi.

Asallarni qishga tayyorlash

Yoz mavsumidan keyin uyalar egasi koloniyalarni qayta ko'rib chiqishi kerak. Asalarilarni qishga qanday tayyorlash mumkin? Buning uchun u bachadonning yoshini va zoti sonini hisoblashi kerak. Bu ma'lumotlar unga asalarilar oilalarini qishlash uchun tayyorlash bo'yicha qo'shimcha chora-tadbirlar zarurligi to'g'risida qaror qabul qilishga yordam beradi.

Agar fermada turli xil "kuchli" hasharotlar borligi haqida dalillar mavjud bo'lsa, asalarilar shakar siropi bilan oziqlanishi kerak, chunki tabiiy asal zahiralari odatda zaif oilalarga o'tadi.

Hasharotlarda barcha turdagi kasalliklar aniqlanganda, dalillarni maxsus veterinariya preparatlari bilan davolash kerak. Shunday qilib, sovuq ob-havo boshlanishidan oldin, oilalar sog'lig'ini tiklashlari vakuchliroq bo'ling. Shuningdek, ustki kiyimga kerakli dori-darmonlar qo'shiladi.

Menga ustki kiyim kerakmi?

Qishda asalarilar hayot va rivojlanishning ikki bosqichini boshdan kechiradilar. Yilning bu vaqtining birinchi yarmi dalillarda to'liq xotirjamlik va tinchlik bilan tavsiflanadi. Bu davrda hasharotlar deyarli uyalarda harakat qilmaydi va ovqat yemaydi. Ular keyingi bosqich uchun kuch va quvvat olishmoqda.

Asallar oilasida zoti paydo boʻlishi bilan vaziyat butunlay oʻzgaradi. Bu vaqtda hasharotlar faollasha boshlaydi:

• bolani boqing;
• ko'paytirish joyida ma'lum bir haroratni saqlang;
• namlikni tartibga soladi.

Bunday zo'ravonlik tufayli ular ovqatlanish orqali tiklanishi kerak bo'lgan katta miqdorda energiya sarflashadi. Shuning uchun asalarilarni kuzda shakar siropi bilan oziqlantirish oilalarga yuqori sifatli nasl yetishtirishga yordam beradi.

Oʻrim-yigʻim jarayoni va shakar siropidan foydalanish uchun optimal vaqt

Tajribali asalarichilar ikkiga boʻlingan. Ba'zilar, yuqori kiyinish kuzning oxirida amalga oshirilishi mumkinligiga ishonishadi, boshqalari siropdan foydalanishning bahor versiyasida turib olishadi. Qish uchun asalarilarni oziqlantirishni qachon boshlash kerak?

Shunga qaramay, bu jarayonni avgust oyining oxirida va sentyabr oyining boshidan oldin amalga oshirish yaxshiroq deb ishoniladi. Bu vaqtda asalarilarning yillari sezilarli darajada kamayadi va nektar oqimining davri tugaydi. Bundan tashqari, uyalar yaqinida gullaydigan o'simliklar yo'qligiga e'tibor qaratish lozim. Aks holda, asalarilar bu gullarga uchib ketadi va shakarni qayta ishlamaydisirop.

Mamlakatning janubiy viloyatlarida asalarilarni qish uchun shakar siropi bilan boqish 5-10 oktyabrgacha amalga oshirilishi mumkin. Bu yerda ayni paytda oʻrtacha kunlik harorat hali ham 100 dan yuqori. Mamlakatning boshqa hududlarida bu jarayonni 15-20 sentyabrgacha yakunlagan maʼqul.

Kechiktirilgan oziqlantirish hasharotlarga nasl tug'ilgunga qadar oziq-ovqatni to'liq qayta ishlashga imkon bermaydi. Va yuqori kiyimni qayta ishlash jarayonida yosh shaxslar hech qanday holatda ishtirok etmasligi kerak. Bu ishg'ol shunchaki ularni yo'q qiladi. Yangi avlod asalarilarning qish mavsumida asosiy vazifasi bahor-yoz mavsumi uchun kuch va quvvat olishdir. Bunday hasharotlar sovuqni qulay sharoitda kutishadi.

Kechikkan zot yoshlarning birinchi parvozlarini kechiktiradi. Bu hasharotlar o'zlarini asal qoliplariga bo'shatishga kirishishiga olib keladi. Va asalarilar asal yig'ish uchun bunday joylardan foydalanmaydilar. Shunday qilib, keyingi mavsumda nektar yig'ish va uni asalga qayta ishlash sezilarli darajada kamayishi va odamlar bakterial infektsiyaga ham ta'sir qilishi mumkin.

Hasharotlar asalarilarni taxminan 14 kun davomida boqish uchun siropni qayta ishlaydi. Ushbu davrda ko'chada harorat rejimi juda muhimdir. Agar bu jarayon bahorda amalga oshirilsa, u holda bachadonning chandiqlari jarayoni tezlashishi mumkin, bu esa ko'p sonli hasharotlarning yo'qolishiga olib keladi.

Dastavval shakar siropini qayta ishlash va uning miqdorini to'g'ri hisoblashga qanday erishish mumkin

Buni amalga oshirish uchun oziqlantirish ishlarini bajarishdan oldin uya ichiga ikkita bo'sh ramka qo'yish kerak. Shunday qilib, qayta ishlangan siropli hasharotlar bu chuqurchalar ichiga joylashtiriladi. Asalarilar so'rilishni boshlash usuliga ko'rauyaning o'rtasidan oziq-ovqat. Keyin, bahor davriga yaqinroq, ular yon tarafdagi taroqlarga o'tadi, u erda tabiiy asal zaxiralari bo'ladi.

Qish uchun asalarilarni shakar siropi bilan boqish ma'lum miqdorda amalga oshirilishi kerak. Kerakli vaznni hisoblash juda oddiy. Buning uchun bir oila uchun butun qish uchun umumiy oziq-ovqat miqdori to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. Tajribali asalarichilarning hisob-kitoblariga ko'ra, 3000 hasharot (ramkaning bir ko'chasi) uchun 2 kg asal kerak bo'ladi.

Asalchilik qoidalariga ko'ra, asosiy qismi tabiiy oziq-ovqat bo'lishi kerak. Bu asalarilar qiladigan asal. Mavsum oxirida dalil egasi uni ramkada qoldiradi. Unda hasharotlar hayoti uchun barcha zarur moddalar mavjud.

Hasharotlar shakar siropidan ishlab chiqaradigan asal umumiy ozuqaning 30% ni tashkil qilishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, hisoblash siropning og'irligidan emas, balki shakar massasidan amalga oshiriladi. Bu shuni anglatadiki, 1 kg asal ari tayyor shirinlik eritmasidan emas, bir xil miqdordagi shakardan ishlab chiqaradi.

Sirop tayyorlashning xususiyatlari

Kuzda odamlar murakkab polisaxaridlarni monosaxaridlarga bo'lish jarayoniga ko'p energiya sarflamasliklari kerak. Bundan tashqari, ular taroqlarni muhrlash uchun ko'p vaqt sarflamasliklari kerak. Buning uchun asalarilarni qish uchun shakar siropi bilan boqish qat'iy ravishda jadvalga muvofiq, eritmani tayyorlashda komponentlarning aniq nisbatlarini kuzatish kerak.

Shakar lavlagi va qamishdan ishlatilishi mumkin. Unda begona aralashmalar bo'lmasligi kerak. Sirop tayyorlash uchun suvtozalanishi kerak. Uni bir necha kun davomida qaynatish va himoya qilish kerak. Bu vaqt ichida suv solingan idishda cho'kma hosil bo'ladi, uni to'kib tashlash kerak.

Saqlash paytida shakar juda ko'p namlikni o'ziga singdirgan bo'lsa, unda tayyor sirop 10-15 daqiqa davomida pishiriladi. Shunday qilib, asalarilarni qo'ziqorin kasalliklari bilan yuqtirishdan qochish mumkin bo'ladi. Siropni qaynatish qat'iyan man etiladi. Shuningdek, uning yonmasligini qat'iy nazorat qilishingiz kerak, aks holda hasharotlar uni qayta ishlay olmaydi.

Siz siropni sirlangan idishda pishirishingiz kerak. U qalin bo'lishi kerak. Suyuq shirin eritmani qayta ishlash uchun asalarilar ko'p energiya sarflaydi va zaiflashgan holda qishlash rejimiga kiradi. Bu keyingi mavsumda ularning salomatligi va asal sifatiga taʼsir qiladi.

Qish uchun asalarilarni boqish uchun sirop tarkibi

Asalchilar koʻplab oziqlantirish retseptlarini sinab koʻrishgan. Tasdiqlangan va yuqori sifatli formulalar endi qo'llaniladi:

1. Eng optimal nisbat 3 (shakar): 2 (suv). Shunday qilib, siropning shakar miqdorining 60% olinadi. Misol uchun, 10 litr tayyor ovqatni tayyorlash uchun siz 6 kg shakar va 4 litr suv olishingiz kerak. Kristallanishni oldini olish uchun sirka kislotasi aralashga 1 kg shakar uchun 0,3 ml nisbatda qo'shiladi. Ushbu tarkibiy qism asalarilarning qishlash sifatiga yaxshi ta'sir qiladi. Ular ancha rivojlangan semiz tanaga ega va bahorda ajoyib nasl beradi.
2. Kob alt qo'shimchalari yordamida siz hasharotlarning immunitetini oshirishingiz mumkin. Ushbu komponent yoshlarga ijobiy ta'sir qiladi. Asalarilar kasalliklarga chidamliligini oshiradi vabahorda yaxshi kuch bilan uchib ketish. Ushbu komponentni dorixonada sotib olishingiz mumkin. U erda modda kob alt xlorid tabletkalari shaklida sotiladi. Ushbu 2 tabletka 2 litr tayyor siropga qo'shish uchun etarli.
3. Qayta ishlangan sirop asalida asalarilar uchun ozuqa moddalari yetarli emas. Tarkibi iloji boricha tabiiyga yaqinlashtirish uchun shakar eritmasiga sigir suti qo'shiladi. Shunday qilib, asalarilar zarur bo'lgan ozuqa moddalarining 76% dan foydalanishlari mumkin. Bunday siropni tayyorlash uchun siz 20% kamroq suv olishingiz kerak. Tayyor sirop 450 ga sovutilgandan so'ng, nisbatga etishmayotgan suv miqdorida sut qo'shishingiz kerak. Shunday qilib, 10 litr sirop tayyorlash uchun siz 3,2 litr suv va 0,8 litr sutdan foydalanishingiz kerak. Bunday eritma uyaga iliq holatda beriladi.
4. Novvoy xamirturushlari ko'pincha retseptlarda ishlatiladi. Bunday holda, sirop 1: 1 nisbatda pishiriladi. 10 litr uchun siz 250 g siqilgan xamirturushni olishingiz kerak. Ularni yarim litr tayyor siropga maydalash va keyin butun eritmaga qo'shib, yaxshilab aralashtirish kerak. Qish uchun shakar siropi bilan asalarilarning bunday yuqori kiyimi hasharotlarni etarli miqdorda iz elementlari va vitaminlar bilan ta'minlaydi. Quruq xamirturushdan foydalanganda uni 1 litr tayyor sirop uchun 12 g miqdorida oldindan namlang.
5. Nosematozning oldini olish uchun siz 12,5 litr tayyor yem uchun 250 ml miqdorida siropga Fumagillin qo'shishingiz kerak. Ishlatishdan oldin dori toza suvda suyultirilishi kerak.
6. Uyalarni Shomildan himoya qilish uchun yuqori kiyimga oz miqdorda igna qo'shishingiz kerak. Shuningdek, ushbu qo'shimchaoilalarni qo'shimcha vitaminlar bilan ta'minlaydi va yoqimli hid beradi.
7. Asallar ratsionidagi oqsilni tovuq tuxumi yordamida toʻldirishingiz mumkin. Buning uchun tuxumni ko'pirtirish yoki mikser bilan yaxshilab urib, tülbent orqali siqib oling. Tayyor siropga ingredient qo'shilishi kerak. 1 oila asalari uchun 1 dona yetarli

Barcha qo'shimcha ingredientlar sovutilgan siropga qo'shiladi. Tayyor ovqat qaynatilmasligi yoki qizib ketmasligi kerak. Agar kerak bo'lsa, tayyor siropni qaynatib oling, qaynatishdan oldin uni vaqti-vaqti bilan olovdan olib tashlashingiz kerak.

Sirop tayyorlash

Kerakli miqdorda suv oldindan tartibga solinadi. Keyin u sirlangan idishda qaynatiladi va olovdan chetga suriladi. Faqat bu holatda kerakli miqdorda shakar qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi.

Ingredientlar miqdorini o'lchash uchun litrli bankadan foydalanganda, unda faqat 800 g quyma moddalar joylashtirilganligini unutmaslik kerak. Shakar to'liq eriganidan so'ng, sirop 400 gacha salqinlash uchun qoldiriladi.

Endi siz vitamin va mikroelementlar miqdorini oshirish uchun ozuqaga kerakli qoʻshimcha komponentlarni qoʻshishingiz mumkin. Shuningdek, tayyor aralashmaga eritmaning umumiy miqdorining 10% miqdorida tabiiy asal quyilishi mumkin.

Asallar asalni siropdan chuqurchalarga yopishtiradilar, uni qayta ishlaydilar, kerakli miqdordagi suvni kamaytiradilar yoki qo'shadilar. Shuning uchun, asalarilar uchun shakar siropini ehtiyotkorlik bilan tayyorlashingiz kerak. 3: 2 nisbatiga qat'iy rioya qilish kerak. Shunday qilib, optimal zichlikka ega sirop olinadi va uninghasharotlar shakar asalini oson qayta ishlaydi va ortiqcha energiya sarflamaydi.

Boqish jarayoni qanday amalga oshiriladi

Siropni nafaqat to'g'ri tayyorlash, balki uni to'g'ri taqsimlash ham muhimdir. Aks holda, barcha tayyorgarlik behuda bo'ladi. Tajribali asalarichi o'z fermasi uchun qish uchun asalarilarni boqish vaqti va miqdorini aniq biladi. Yosh egalar asosiy usullar bilan tanishishlari kerak. Asalarilarni shakar siropi bilan boqish amalga oshiriladi:

• bir vaqtning oʻzida oz miqdorda (1 litrgacha);
• koʻp miqdorda (1-3 litr).

Birinchi yoʻl maqbulroq va asosliroq. Kichik dozalarda asalarilar shakar siropini asalga tezroq va yaxshiroq qayta ishlaydilar. Shakarlarni parchalash uchun ishlab chiqarilgan ferment (invertaz) yuqori sarg'ishning butun porsiyasi uchun etarli miqdorda etarli.

Ikkinchi usuldan katta va kuchli oila sharoitida foydalanish mumkin. Bundan tashqari, uyadagi yaxshi naslning holatida ham tegishli. Qish uchun asalarilarni shakar siropi bilan boqish yuqori oziqlantiruvchilar va ba'zan yon oziqlantiruvchilar yordamida amalga oshiriladi. Bo'sh taroqlar uyalardan oldindan olib tashlanadi. Yuqori oziqlantiruvchilardan hasharotlar siropni tezroq oladi va uni qayta ishlaydi, chunki u yerda u sekinroq soviydi.

Kuzgi asalarilarni shakar siropi bilan oziqlantirish kechqurun amalga oshiriladi. Shirin eritmaning tomchilari uyaning devorlariga yoki uning atrofidagi erga tushmasligi kerak. Aks holda, asalarilar uchib chiqib, qo'shimcha yig'ish harakatlarini amalga oshiradilar va ovqatni qayta ishlashga vaqtlari bo'lmaydi.

Qaysi idishdan foydalanish kerak?

Aalarilar uchun shakar siropi(nisbatlarga qat'iy rioya qilish kerak) uyaga bir necha usulda joylashtirilishi mumkin:

• hasharotlarni siropga botirmaslik uchun yog'och yoki somon ko'prigi bilan qoplangan shift yoki yon oziqlantiruvchilar;
• 3 litrli bankalar;
• qadoqlash paketlari;
• boʻsh chuqurchalarni toʻldirish.

Kichik fermer xo'jaliklarida asalarilarni kuzgi shakar siropi bilan oziqlantirishda ko'pincha doğaçlama qurilmalar qo'llaniladi. Shunday qilib, tayyorlangan aralash 3 litrli idishga joylashtiriladi, unda bo'yin bir necha qatlamlarga o'ralgan doka bilan qoplanadi. Kavanoz teskari buriladi va uyalarning yuqori qismlariga joylashtiriladi. Sirop idishdan oqib chiqmasligi kerak. Asalarilar oziq-ovqatlarni himoya doka orqali so'rishadi.

Oziq qoplardan foydalanish

Eng arzon va eng qulay usul - oziqlantirish uchun qadoqlash sumkalaridan foydalanish. Ular polietilendan ko'proq quvvat va mikroskopik teshiklarning mavjudligi bilan ajralib turadi, bu sirop hidini uya bo'ylab yaxshi tarqalishiga imkon beradi. Shunday qilib, paketlarni o'zingiz teshishingiz shart emas.

Bunday idish bilan asalarilar qoplarni teshish uchun minimal kuch sarflaydilar va shakar eritmasi uyaning devorlari va poliga tushmaydi. Bu usul ko'pincha asalarichilik bo'limida ko'plab mutaxassislar tomonidan tasvirlangan. Qishda asalarilarni sumkalar bilan boqish minimal vaqt va jismoniy kuch talab etadi.

X altalar tayyor sirop bilan to'ldiriladi va bog'lanadi. Ular kechqurun yuqori ramkalarda katlanadilarasalarilarni ezib tashlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan. Ushbu dizayn izolyatsiyalangan va yopiq. Bir necha kundan keyin asalarilar ustki kiyimni butunlay olib qo'yishadi va uni qayta ishlashadi.

Hasharotlar oziq-ovqatni shu tarzda qabul qilishdan bosh tortmasligi uchun, hid uchun siropga ozgina tabiiy asal qo'shilishi kerak. Bu usul eng keng tarqalgan va qulay deb hisoblanadi.