RASda o'troq baliq yetishtirish: uskunalar, parhez, parvarish qilish texnologiyasi, mahsuldorlik va naslchilik bo'yicha mutaxassislardan maslahatlar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Baliq yetishtirish juda katta foyda va'da qiladigan biznesdir. Buni qaerda yashashidan qat'i nazar, har kim qila oladi. Bu aylanma suv ta'minoti tizimlaridan (RAS) foydalanish tufayli mumkin. Ularni yaratishda faqat optimal sharoitlarni, shuningdek, kerakli maydonni ta'minlash kerak. Bunday holda, baliq fermasi hovuzlar va suvni tozalash tizimi joylashgan angar tipidagi binolardan tashkil topgan.

Kirish

RAS bakır baliq etishtirish ko'p tankli tizimga asoslangan yondashuvdir. Ular suvning doimiy yangilanishiga hissa qo'shadigan filtrlar va qurilmalar bilan jihozlangan. Ushbu yondashuv hatto og'ir iqlim sharoitida ham baliq ko'paytirishga imkon beradi. Yopiq va moslashtirilgan tizimning mavjudligi muvaffaqiyat uchun zarur bo'lgan optimal parametrlarga erishishni osonlashtiradibaliq etishtirish (harorat rejimi, kislorod miqdori va boshqalar). RASda sekretsiya baliqlarini etishtirish bir yillik hayotdan keyin sotish uchun kerakli vaznga erishish imkonini beradi. Bundan tashqari, ikra ham sotiladi, bu qimmatli ozuqaviy sifatlari va nisbatan kam ta'minlanganligi tufayli juda qimmatli va qimmat.

Bu qanchalik foydali?

RASda Oqil baliq yetishtirish biznes sifatida oʻzini yaxshi koʻrsatdi – tinmay, aql fikriga muvofiq ishlasangiz. Shunday qilib, bir kilogramm mahsulotning narxi taxminan 600 rublni tashkil etadi, bu sizga 400 rublgacha foyda olish imkonini beradi. Shunday qilib, yiliga besh tonnaga yaqin baliq ishlab chiqaradigan fermer xo'jaligining aylanmasi taxminan besh million rublni tashkil qiladi. Ulardan ikkitasi sof foyda hisoblanadi. Korxonaning rentabellik darajasi 30-60% bo'lishi juda mumkin. Sof foyda olish va loyihani to'liq qoplash uchun ikki yoki uch yil kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz nafaqat baliqning o'zi, balki ikra ham olishingiz mumkinligini yodda tutish kerak. Boshqacha qilib aytganda, RASda baliqchilikni biznes sifatida ko'paytirish juda mumkin. Lekin buni qanday amalga oshirish kerak?

Buning uchun nima kerak?

Tasavvur qilaylik, oldimizda yiliga besh tonnaga yaqin baliq yetishtirish imkonini beruvchi baliq fermasini tashkil etish vazifasi turibdi. Bunga qanday erishish mumkin? Baliqlarni ko'paytirish uchun qanday RAS uskunalari kerak? Muxtasar qilib aytganda, bu natijaga erishish imkonini beradi:

1. Taxminan 125 kvadrat metrlik xona suv ta'minoti, kanalizatsiya, isitish vaelektr.
2. Ozuqa nisbati 1,4. Ya'ni yiliga 7 tonna oziq-ovqat kerak.
3. Suv hajmi - o'n ikki oy uchun 2100 kub metr.
4. Elektr energiyasi iste'moli taxminan 5,5 kVt. Yiliga 48 ming kVt kerak.
5. Oyiga 60 ming rubl maosh uchun kamida ikkita xodim.
6. Taxminan uch million rubl turadigan zarur jihozlar.

RASda osetr baliqlari qanday yetishtiriladi? Quyidagi toʻliq sxemadan oilaviy biznes sifatida yoki toʻlaqonli korxona yaratish uchun foydalanish mumkin.

Hovuzlar

Avvalo, siz baliq saqlanadigan asbob-uskunalar haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Albatta, bu erda birinchi navbatda basseynlar. Ularning narxiga, quvvatiga va ishlab chiqaruvchisiga qarab, bu element kamida ikki million rublni tashkil qiladi. Foydalanish uchun quyidagi idishlar mos keladi:

1. Ram tuzilmalari.
2. Polipropilen.
3. Keramika plitkalaridan.
4. Emallangan metall idishlar.
5. Yaxlit beton devorlar bilan.

300 grammgacha baliq etishtirish uchun siz to'rtburchak yoki yumaloq hovuzga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Uning diametri 1,6 m va chuqurligi 90 santimetrgacha bo'lishi kifoya. Hajmi 0,3 kg dan 2 kg gacha bo'lgan baliqlar uchun 2,2 m va 1,3 m parametrli hovuzni ta'minlash kerak.1 kvadrat metr 60 kilogrammgacha o'sishga imkon berishini yodda tutish kerak.bakir baliqlari. Baliqlarning qulay sharoitlarda yashashini ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Buning uchun haroratni 18-20 daraja Selsiy darajasida saqlash kerak. Shuning uchun qishda isitish, yozda esa sovutish kerak. Buning uchun tizim issiqlik almashtirgichdan foydalanish imkoniyatini beradi.

Suvni tozalash texnologiyasi

RASda ospirin baliqlarini koʻpaytirish boʻyicha biznes-rejada ularning erkin yashashi koʻzda tutilmaganligi va bir xil suvda yashash muammoli boʻlganligi sababli ularning yashash muhiti sifati muammosini hal etish zarur. Suvni qanday tozalash kerak?

Birinchi bosqichda u mexanik filtrlashdan o'tadi. Buning uchun korpusda aylanadigan mikromesh barabanlari ishlatiladi. Vaqti-vaqti bilan ular turli xil qattiq zarralardan, masalan, iste'mol qilinmagan oziq-ovqat, baliq najasi va boshqalardan tozalanishi kerak. Mexanik filtrlash hovuzdan nitratlar va sulfatlar kabi zararli moddalarni olib tashlaydi.

Keyin ikkinchi bosqichga oʻtishingiz mumkin. U suvni biologik tozalashni amalga oshiradi. Buning uchun asbob-uskunalar erga ko'milgan beton idish shaklida ishlab chiqariladi. U maxsus elementlar - bioloads bilan to'ldirilgan. Ularning narxi bir parcha uchun taxminan 20 ming rublni tashkil qiladi. Beton idish suv bilan to'ldiriladi, shundan so'ng shamollatish boshlanadi. Bu jarayon karbonat angidridni hovuzdan olib tashlaydi. Axir, shuni esda tutish kerakki, baliq ham nafas olishi mumkin va ular bunga muhtoj.

Uchinchi bosqich denitrifikatsiyani o'z ichiga oladi. U yopiq filtr yordamida amalga oshiriladi.turi. Ushbu bosqich biotreatdan keyin muqarrar ravishda yuzaga keladigan nitratlar miqdorini kamaytirish uchun kerak. Ushbu birikmalarni parchalash uchun metanol ishlatiladi. Ushbu filtr past tarmoqli kengligiga ega. Bu faktni hisobga olish kerak.

Nasoslar

Baliq baliqlarini yetishtirish suvning doimiy aylanishini talab qiladi. Buning uchun nasos ishlatiladi, bu 20 ming rublni tashkil qiladi. Uning yordami bilan toza suv olinadi, undan keyin u asosiy suyuqlik bilan aralashtiriladi. Tizimdagi suvning uzluksiz aylanishini ta'minlash uchun uning miqdori drenajga teng bo'lishi kerak. RASda ospirin baliqlarini ko'paytirish texnologiyasi bu masalaga alohida e'tibor beradi, buni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak va faqat ishlatiladigan suyuqlikni tozalash kifoya qiladi, deb o'ylamaslik kerak.

Qoʻshimcha ball

Quyidagi uskunalar baliq etishtirish uchun ham ishlatiladi:

1. UV lampalar. Ular suvni zararsizlantirish uchun zarur.
2. Oksi generatori. Suvni kerakli miqdorda kislorod bilan toʻyintirish imkonini beradi.
3. Ozonizator. Yashash muhitini ozon bilan ta'minlash uchun zarur.
4. Inkubatorlar. Baliq ikra uchun yetishtirilganda talab qilinadi.
5. Oziqlantiruvchilar. Kerakli vaqtda hisoblangan quvvatni taʼminlash imkonini beradi.

Resirkulyatsiya tizimida sekretar baliqlarini koʻpaytirish uchun keyin nima kerak boʻladi?

Baliq xarid qilish

Birinchidan, siz tirik mavjudotlarni olishingiz kerak. Ko'paytirish uchunqovurdoq ishlatiladi. Ularni sotib olish faoliyatning birinchi bosqichidir. Avvalo, sizda kamida o'n mingta qovurilgan bo'lishi kerak. Nega shunchalik? Gap shundaki, tajribali mutaxassislar ishtirokida ham ularning ishi jami 60% ga etadi. Bu qiymatni kamaytirish mumkin, ammo bu murakkab va qimmat biznes. Yaxshiyamki, ularning narxi taxminan 20 rubl, vazni esa bir necha gramm. Shuning uchun ularni sotib olish va tashishda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.

Aytgancha, birinchi baliqni tejamagan ma'qul. Albatta, agar siz quritilgan qovurdoq sotib olsangiz va ularni yaxshi sharoit bilan ta'minlasangiz ham, ular vaqt o'tishi bilan yaxshilanadi. Ammo vaqt yo'qoladi, ularni saqlash uchun ko'proq mablag 'kerak bo'ladi va bu ishni unutmaslik kerak. Shuning uchun sifatni tejamagan ma'qul.

Baliqni qanday etishtirish kerak?

Yillik tajriba va tajribalar bizga bir nechta optimal usullarni tanlash imkonini berdi. Ulardan ikkitasi quyida tasvirlangan:

1. Kiselev usuli. Hovuzlarni yiliga ikki marta zaxiralashni nazarda tutadi. Bundan tashqari, har olti oyda bir marta hosil yig'ib olinadi. Ushbu texnikaning kamchiligi shundaki, bunday muhim davrda juda ko'p kilogramm olish qiyin.
2. Krasnoborodkoning texnikasi. O'rim-yig'im qisqa vaqt oralig'ida, lekin oz miqdorda yig'ib olinganda, baliq etishtirishga bunday yondashuvni nazarda tutadi. Ushbu tizim ko'p sonli suvni tozalash filtrlari, dezinfektsiyalash moslamalari, nasoslar va davriy yangilanishlar tufayli uzluksiz ishlashni ta'minlash imkonini beradi.suyuqliklar. Ushbu texnika hovuzlarni faqat bir martalik zaxiralashni o'z ichiga oladi. U uskunani joylashtirish nuqtai nazaridan naslchilik uchun zarur bo'lgan maydonni, shuningdek, hovuzlar sonini minimallashtirish imkonini beradi.

Ikra olinmoqda

RASda o'troq baliq yetishtirish nafaqat baliq go'shti olish uchun ishlatiladi. Baliq baliqlari, shuningdek, ikra kabi noziklikni olishga imkon beradi. Bunday holda, yopiq suv ta'minotining ikkita mustaqil o'rnatilishini amalga oshirish kerak. Birinchisi chorvachilik uchun, ikkinchisi esa ishlab chiqaruvchilar uchun ishlatiladi. Ikkinchisining o'ziga xos xususiyati shundaki, ular sovuq suvda bo'lishi kerak.

Birinchi yilda hosil unchalik ta'sirchan emas - urg'ochilar o'z vaznining sakkiz foizini beradi. Juda ko'p emas. Ammo ikkinchi yilda bu ko'rsatkich 20% ga etishi mumkin! RASda o't baliqlarini yetishtirish mana shunday. Texnologiya va chizmalar hamma narsa qanday bo'lishi kerakligi haqida tasavvur hosil qiladi. Amalga oshirish esa har qanday didga mos qurilmalar yaratish imkonini beradi.