Alexa uzumlari: foydalari va qishloq xo'jaligi amaliyoti

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Alexa uzumlari stol uzumlarining gibrididir, u sovuqqa chidamliligi va mahsuldorligi bilan boshqa navlardan yaxshi farq qiladi. O'zining ajoyib xususiyatlari tufayli madaniyat Rossiyaning shimoliy va g'arbiy qismlarida mashhur hisoblanadi. Uzum barcha turdagi kasalliklarga chidamli bo'lib, uzoq masofalarga tashish va saqlash vaqtida o'zini yaxshi ko'rsatadi. "Alexa" muvaffaqiyatli naslchilikning ajoyib namunasidir, biz buni maqolamizda ko'rib chiqamiz.

Turli tavsif

Uzum "Alexa" erta va o'rta pishib etishning muvaffaqiyatli gibrid shakli sifatida Butunittifoq vinochilik va uzumchilik ilmiy-tadqiqot institutida yetishtirilgan. Ya. I. Potapenko. O'tish uchun juftliklar Biruintsa va Delight kabi uzum navlari edi. Bugungi kunda ushbu duragay sinovdan o'tkazilmoqda va "xotira" deb nomlangan davlat nav sinovidan o'tkazilmoqdaKostrikin" (navning ishchi nomi "VI-3-3-8").

Tashqi konturlar

Bu navning uzumlari yirik, silindrsimon shaklga ega va vazni 9 dan 13 grammgacha. To'liq pishganida, mevalar tuman va sutli yashil rangga ega bo'ladi. Alexa uzumlari qayta ishlash yoki iste'mol qilish jarayonida deyarli sezilmaydigan zich po'stlog'i va yuqori shakar miqdori - 20% gacha bo'lgan kislotaliligi 6% bo'lgan shirali shirali pulpa bilan ajralib turadi.

Yangi uzumning ta'mi - ozgina muskat yong'og'i bilan, shu tufayli bu nav yuqori ta'mli ball oldi - 8,2 ball. Uzum silindrsimon shakldagi katta zich klasterlarni hosil qiladi. Bir dastaning massasi 800-1000 gramm bo'lishi mumkin, ammo to'g'ri parvarish va parvarish bilan ularning vazni uzunligi 30-35 sm va kengligi 17-19 sm bo'lgan 1,8-2 kg gacha ko'tariladi.

Alexa tok 60 dan ortiq mevali kurtaklar bilan yaxshi pishadi. Madaniyatning so'qmoqlari yaxshi qabul qilinadi va ildizlar bilan birlashtiriladi. Uzumzorlar katta kuch va rivojlangan ildiz tizimi bilan ajralib turadi. Bundan xulosa qilishimiz mumkinki, butalarni bir-biriga juda yaqin ekish kerak emas. Ko'chatlar orasidagi interval kamida ikki metr bo'lishi kerak.

Alexa uzum guli ikki jinsli, shuning uchun qoʻshimcha changlatish shart emas. Bu duragayning barglari juda katta, soyasi turli tomonlardan farq qiladi: pastki qismi och yashil, biroz paxmoqli, bargning tepasi quyuq yashil rangda.

Ilova

Ta'rifga ko'ra, madaniyat stol naviga tegishli, ya'ni u asosan yangi iste'mol qilinadi. "Alexa" navi mevali shirinliklar va salatlar tayyorlash, qishga tayyorgarlik va uzum sharbati uchun ishlatiladi. Mevalar juda katta bo'lgani uchun uzum bayramlarda stolni bezash uchun juda mos keladi. Ajoyib ta'mi tufayli uni kattalar ham, bolalar ham yoqtiradilar.

Mevalar ovqat hazm qilish kasalliklari, nevrotik holatlar, bronxit, astma, metabolik kasalliklar, buyraklar, jigar kasalliklari va boshqalar kabi ko'plab patologiyalarni davolash va davolashda ishlatiladi.

Alexa uzumining tavsifi shuni ko'rsatadiki, mevalar o'zlarida shakar to'plashi mumkin, shuning uchun ular diabet, oshqozon va ichak yaralari, gipertenziya va og'ir sil kasalligi bilan kasallanganlar uchun tavsiya etilmaydi. Qizig'i shundaki, ozuqa moddalarining miqdori bo'yicha, yog'dan tashqari, mevalar sut bilan bir xil.

Agrotexnologiya

Butalar vegetatsiya boshida yoki oxirida ekilgan bo'lishi kerak. Ekinlarni ekish uchun teshiklar yosh butalarni ekishdan bir oy oldin qazilgan. Qo'nish chuqurlari quyidagi o'lchamlarni hosil qiladi - 80 × 80 × 80 sm Agar er osti suvlari juda yaqin bo'lsa, teshikning pastki qismi moloz yoki mayda singan g'isht bilan qoplangan. Bundan tashqari, tuproq unumdorligidan qat'i nazar, ekish teshigi organik moddalar bilan urug'lantirilishi kerak.

Kasalliklar va zararkunandalar

Suratga ko'ra, Alexa uzumining qalin po'sti bor.turli zararkunandalar va kasalliklarning kirib borishi uchun himoya to'siqni yaratishga imkon beradi. Bu gibrid nav quyidagi kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi:

• changli chiriyotgan;
• mog'or;
• kulrang chirish;
• barg shira;
• bazal aphid.

Mavsumda ikki marta uzum butalarini tegishli vositalar bilan püskürtmeyi o'z ichiga olgan profilaktika tadbirlarini o'tkazish ham muhimdir. Birinchi marta bu tok rang chiqarilishidan oldin amalga oshiriladi. Ikkinchi püskürtme tuxumdon paydo bo'lishidan oldin amalga oshiriladi.

Profilaktika choralari

Uzumga zararkunandalar tomonidan zarar yetkazish xavfini kamaytirish uchun oddiy qishloq xo'jaligi amaliyotlarini muntazam ravishda bajarish kifoya, jumladan:

• Ta'sirli jarayonlar paydo bo'lganda, ular darhol olib tashlanishi kerak.
• Uzum atrofidagi yerni begona o'tlardan tozalash, zararkunandalar va shira ko'pincha "yashashadigan" begona o'tlarni olib tashlash muhimdir.
• Butalarni tayanchlarga bog'lash muhim, bu normal havo almashinuvini ta'minlaydi. Bu qo'ziqorin, mog'or va oqadilar rivojlanishining oldini oladi.
• Tok biologik mahsulotlardan hosil qilingan.

Saqlash va foydalanish

"Alexa" ning mevalari to'liq pishish davridan oldin butalardan olib tashlanmasligi kerak, chunki bu nav kesishdan keyin pishmaydi. Ammo fermerlarning ko'plab javoblari, fotosuratlar va tavsiflarga ko'ra, "Alexa" uzum navini o'z vaqtida kesish juda muhim, chunki uzum klasterlari keyinchalik standart sharoitlarda uzoq vaqt saqlanadi.

Bu vaqtda mevalar yo'qotmayditashqi ko'rinishi va ta'mi. "Alexa" erta navlarga kesiladi, shuning uchun hosilni avgust oyining boshida yig'ib olishga ruxsat beriladi.

Ushbu gibridni etishtirish uchun eng yaxshi tuproq chernozemdir. Bundan tashqari, nav qumli va qumloq erlarda yaxshi o'sadi. Tatib ko‘rish jarayonida yangi uzum yuqori ball oldi – 8, 1.