Sof naslli tovuqlar: fotosurat, naslchilik

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Odamlar qo'lga oladigan birinchi qushlar tovuqlar edi. Bu sakkiz ming yil oldin sodir bo'lgan. Sababi xo'roz xo'rozlarning juftlashi bo'lgan. Yovvoyi qushlarning mahsuldorligi juda kichik edi, xonakilashtirishning asosiy maqsadi xo'roz jangi edi. Yaxshi mahsuldor naslli tovuqlar ancha keyin paydo bo'ldi.

Zod va xorij tushunchasi

Qushlarning o'ziga xos xususiyati - yuqori o'zgaruvchanlik - mahsuldorlikning tor yo'nalishi bo'lgan tovuqlarni ko'paytirishga turtki berdi. Hozirgi vaqtda dunyoda 700 dan ortiq navlari mavjud. Zotlardan tashqari, juda ko'p sonli xochlar mavjud. Bu shaxslar bu ta'rifga to'g'ri kelmaydi - naslli. Tovuq zotlari - bu iqtisodiy foydali fazilatlarni meros qilib olgan qushlarning ko'p guruhlari. Leghorn tovuq tuxumlari Leghorn jo'jalariga chiqadi, boshqasi yo'q.

Xochlarga turli zotdagi qushlarni kesib oʻtish natijasida olingan duragaylar kiradi. Xochlar 3-4 zotni o'z ichiga olgan murakkab bo'lishi mumkin. Shaxslar aniq vazifalar uchun tarbiyalanadi. Ular inkubatsiya instinktidan mahrum, emasota-onaga o'xshaydi. Ulardan nasl olish foydasizdir, chunki "bolalar" ota-onalariga xos fazilatlarga ega bo'lmaydilar.

Gibrid qushlar naslli ota-onalarning mahsuldorligi va hayotiyligi jihatidan ustundir. Gibridizatsiya qisqa vaqt ichida ishlab chiqarish hajmini sezilarli darajada oshirish imkonini beradi. Shu bilan birga, shuni yodda tutish kerakki, yuqori sifatli asl naslli tovuqlarsiz, hosil bo'lgan chiziqlardagi geterozis ta'siriga erishish mumkin emas.

Zotli tovuqlarning tovuqlari asl zotga xos boʻlgan sifatlarni toʻliq meros qilib oladi. Tashqi ko'rinishi, mahsuldorlik darajasi, patlarning rangi, xarakteri, qamoqda saqlash sharoitlariga moslashish meros bo'lib hisoblanadi. Bu nasldor naslchilik.

Naslchilik

Bir zotni tanlashda ular qush qanday maqsadda sotib olinganiga e'tibor berishadi. Tez mavsumiy natijaga erishish uchun (yozgi davr) kros tovuqlariga ega bo'lish yaxshiroqdir. Bahor-yoz-kuz davrida ular o'sishga, tuxum berishga va go'sht uchun so'yish uchun "pishishga" vaqt topadilar. Yil bo'yi parranda boqish bilan naslchilik tovuqlariga ustunlik beriladi. Yuqori iqtisodiy daromad va asosiy zaxiralarni yangilash imkoniyati kichik fermani doimiy ravishda yangi parhez mahsulotlari bilan ta'minlaydi.

Sogʻlom tovuqlarni koʻpaytirish bir qancha muhim jihatlarni oʻz ichiga oladi:

• Asosiy aktsiyaning shakllanishi. Qaysi zot bilan ishlashni rejalashtirayotganingizni aniqlab, siz qushni sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. Ishonchli chorvadorlardan kattalarni olish yaxshiroqdir, tovuqlar darhol shoshilishadi. O'n yoki o'n ikkita tovuq uchun bittasi etarlixo'roz.
• Oziq-ovqat bazasini tashkil etish. To'g'ri ovqatlanish mahsulot olishning asosiy omillaridan biridir. Don, ozuqaviy qo'shimchalar, ratsiondagi yashil massa va iloji bo'lsa, yaylov bilan ta'minlash kerak.
• Inkubatsiya uchun tuxum tanlash. Shikastlangan, mo'rt yoki notekis qobiqli tuxumlar hayotga layoqatli nasl olish uchun mos emas. Ikki sarig'i, tuxumning noto'g'ri shakli ham kesish uchun sababdir. Har bir tuxum qo'yadigan tovuq yiliga kamida bir marta debriyajni inkubatsiya qilishga ruxsat beriladi. Tuxumlar eng samarali tuxum qo'yuvchi tovuqlardan tanlanadi.
• Oʻrnini bosuvchi yosh hayvonlarni tanlash. Tovuqlarda eng yuqori tuxum ishlab chiqarish hayotning ikkinchi yilida sodir bo'ladi. Ishlab chiqarishni kerakli darajada ushlab turish uchun podani vaqti-vaqti bilan yangilab turish kerak. Yosh hayvonlar sog'lom, harakatchan, nasl xususiyatlariga mos ravishda tanlanadi.
• Qamoqda saqlash uchun qulay sharoit yaratish. Tovuqlar omon qolish uchun kurashmasdan, mahsulot ishlab chiqarish vazifasini bajarishlari kerak. Chorvani issiq tovuqxona, toza uya, keng qushxona va muvozanatli oziqlantirish bilan taʼminlash parrandachining asosiy vazifasidir.

Tarkibi

Sof zotli tuxum qo'yuvchi tovuqlar saqlash uchun maxsus shart-sharoitlarni talab qilmaydi. Oddiy parranda go'shtiga kelsak:

• tovuqxona (kerak bo'lsa isitiladi) o'rindiqlar va toza uyalar bilan jihozlangan;
• yurish uchun toʻsilgan maydon, yaxshisi oʻt bilan oʻralgan;
• toza suvdan doimiy bepul foydalanish;
• kuniga ikki mahal muvozanatli ovqatlanish.

Dekorativ zotlar ham talab qilmaydimaxsus shartlarning mazmuni. Faqat ba'zi zotlar (masalan, feniks - dumi juda uzun bo'lgani uchun) ko'proq ehtiyot bo'lishga muhtoj.

Tasnifi

Seleksionerlarning uzoq mehnati va qushning o'zgarish qobiliyati ajoyib natijalarga olib keldi. Bugungi kunda siz og'irligi atigi 300 gramm (Malayziya seramasi) dan 7 kilogrammgacha bo'lgan ulkan zotlarga (Jersi giganti) qadar ajoyib xilma-xil zotlarni ko'rishingiz mumkin. Patlarning rangi, tuzilishi, uzunligi, cho'qqisining shakli va kattaligi, tana tuzilishi, go'sht unumdorligi, tuxum ishlab chiqarish, oyoq uzunligi va boshqalar - bularning barchasi zotlarni bir-biridan ajratib turadi.

Zotli tovuqlar (matndagi fotosurat) bir nechta ko'rsatkichlarga ko'ra tasniflanadi. Asosiy yo'nalish - unumdorlik:

• tuxum;
• go'sht va tuxum;
• go'sht;
• jang;
• dekorativ;
• ovozli (nisbatan yangi zot toifasi).

Tuxum

Bu guruh boshqalarga qaraganda biroz kechroq paydo boʻlgan, chunki ibtidoiy dehqonchilik sharoitida yuqori ixtisoslashgan qushni boqish maqsadga muvofiq emas edi. Tuxum zotlarining xarakterli xususiyatlari:

• engil tana vazni - taxminan 2,5 kg;
• tanasi yovvoyi tovuqlardek;
• ertalik;
• zaif xayolparastlik instinkti;
• zich patlar;
• oq qobiq;
• skeleti yengil;
• tuxum ishlab chiqarish - yiliga 200-300 tuxum;
• tug'ilgandagi tovuqning vazni 30-35 gramm;
• taroq yaxshi rivojlangan, odatda bargli, tik, 7 tishgacha.

Semirish qiyin, ular og'irlik qilmaydi, ular juda harakatchan, so'yish paytida mushak massasining chiqishi kichik. Yosh tovuqlar 125 kunlik yoshda shoshila boshlaydi. Zotli tovuqlarning birinchi qo'ygan tuxumlari 50 g gacha, 12 oyligida esa 65 grammgacha bo'ladi. Tuxum ishlab chiqarish 200-250 dona orasida o'zgarib turadi, eng yaxshi naslchilik xo'jaliklari 220-250 dona tuxum ko'rsatkichlariga erishadilar va rekord yiliga 365 dona. Tuxumni sanoat ishlab chiqarish parranda go'shtini 17-18 oy davomida saqlashni o'z ichiga oladi. Ayniqsa, qimmatbaho zotli tovuqlar, xo'rozlar 3 yilgacha saqlanadi.

Tuxum yetishtirish tuxum zotlarining mahsuldorligining asosiy ko'rsatkichidir. Bu bir qator omillarga bog'liq: tashqi muhit, ovqatlanish, qamoqda saqlash sharoitlari, irsiy fazilatlar. Irsiylik darajasi 20-25%.

Eng mashhur zotlar: Leghorn, Andalusian Blue, Loman Brown, Highsec White, Highsec Brown, Minorca, Italian Keklik, Gamburger, Russian White.

Go'sht

Go'shtli zotli tovuqlar kam harakatchanligi, katta tana vazni, flegmatik xulq-atvori bilan ajralib turadi. Xususiyatlari:

• tana vazni 7 kg gacha;
• tananing tuzilishi nomutanosib, koʻkrak qafasi keng, ixcham, gorizontal oʻrnatilgan;
• boʻsh patlar;
• 180-210 kundan keyin shoshilishni boshlaydi;
• tuxum ishlab chiqarish 150 donagacha;
• tuxum massasi - 70 g gacha;
• yaxshi rivojlangan inkubatsiya instinkti.

Yosh hayvonlar yaxshi oziqlanadi, 1 kg o'sish uchun ozuqa xarajatlario'rtacha 1,59-1,75 kg. Go'shtli ota-ona zotlariga asoslangan xochlar bir yarim oygacha 2,5 kg gacha vazn olishga qodir. Go'sht ishlab chiqarishga ixtisoslashgan sanoat parrandachilik xo'jaliklarining ko'pchiligi gibrid parranda boqishadi. Parranda go‘shtini tabiiy sharoitda saqlash go‘shtning ta’mini yaxshilaydi.

Umumiy go'sht zotlari: Oq Kornish, Brahma, Sussek, Faverolle, Oq Plimut Roki, Kochin, Langash.

Go'sht va tuxum

Bu zotlar guruhi oʻzining koʻp qirraliligi tufayli eng keng tarqalgan hisoblanadi - yaxshi tuxum ishlab chiqarish munosib tana vazni bilan birlashtiriladi. Tuxum va go'sht zotlarini kesib o'tish, keyinchalik "o'z-o'zidan" ko'paytirish orqali olingan. Zot belgilari:

• tana vazni 4 kg gacha;
• tuxum ishlab chiqarish 200 donagacha;
• tuxum vazni - 55-70 gramm;
• qobiq rangi och jigarrangdan jigarranggacha;
• inkubatsiya instinkti ifodalangan;
• qishda shoshiladi va sovuqqa tuxum zotlariga qaraganda yaxshiroq chidaydi;
• birinchi yotqizish 150-180 kunda;
• go'shtning mazaliligi yuqori.

Mashhur zotlarga Australope, Moscow White, Orpington, Nyu-Xempshir, Kuchinsky Jubilee, Rhode Island kiradi.

Dekorativ

Dekorativ qushlar fermaning haqiqiy bezakidir. Kichik o'lcham, noyob rang naqshlari yoki patlarning sifati tovuqlarning mutatsiyaga moyilligidir. Bu qushlarni ko'paytirishning alohida yo'nalishiga olib keldi. Dekorativ zotlarning oddiy uy zotlari orasida o'zlarining "ajdodlari" bor, ko'pincha ularning kichik nusxalari (koxinhin)mitti).

Dekorativ shaxslar koʻp tuxum va goʻsht olib kelishmaydi. Ularning asosiy maqsadi egasini tashqi ko'rinishi bilan xursand qilishdir. Ko'pgina mamlakatlarda bu tovuqlar uy hayvonlari sifatida saqlanadi. Ular o‘rtasida ko‘rgazma-yarmarkalar o‘tkazilib, zotlarning eng go‘zal vakillari aniqlanadi. Biroq, go'zallikka qo'shimcha ravishda, siz ulardan tuxum olishingiz mumkin va og'irligi 2 kg gacha bo'lgan tana go'shti uy stoliga juda mos keladi.

Eng mashhurlari: mitti vayandot, jingalak, ipak, padua, gollandiyalik qora oq qirrali, bentam, seabright.

Jang

Jangchi zotli tovuqlar eng qadimiy guruhni ifodalaydi. Xo'rozlardan foydalanishning "professional" xususiyatlari (janglarda faqat erkaklar ishtirok etadilar) ularning tashqi ko'rinishida aks etgan:

• oyoqlari kuchli, uzun;
• deyarli vertikal baland tana to'plami (ba'zi odamlar 90 sm ga etadi);
• keng oyoq toʻplami;
• engil suyaklar;
• harakat jonli, takabbur;
• kuchli gaga;
• mushaklar rivojlangan;
• alohida chidamlilik;
• kuchli shporlar.

Go'sht uchun jangovar zotlarning vakillarini semirtirish befoyda, juda jonli va harakatchan tabiat go'shtni "ishlab chiqishga" yo'l qo'ymaydi. Tuxum ishlab chiqarish kam - odatda haftada bitta tuxum. To'g'ridan-to'g'ri maqsadi - jang qilishdan tashqari (bu ko'proq Osiyo mamlakatlariga tegishli), ular manzarali qush sifatida etishtiriladi.

Mashhur jangovar zotlar: Kulangi, Malay, hind koʻk va qora, ingliz jangi, Azil, Moskvajang.

Ovozli

Golosistye yaqinda alohida guruhga ajratildi. Hozirgacha u bitta zot bilan ifodalangan - Yurlov shov-shuvli. Bu zotli tovuqlar zo'r tuxum ishlab chiqarishga ega, 160 tagacha tuxum, vazni 90 g, qobig'i kuchli, jigarrang. Erkaklar 4,5 kg ga etadi, tovuqlar - 4 kg, go'shtning ajoyib ta'mi. Umumjahon zoti (ilgari go'sht-tuxum guruhi deb ataladi) havaskor parrandachilar bilan mashhur. Nafaqat iqtisodiy foydali fazilatlari, balki xo'rozni go'zal ovozli kuylashi uchun ham qadrlanadi.

Tanlash

Insoniyatning butun tarixida chorvachilikning boshqa sohalariga qaraganda 1000 ga yaqin zotlar yetishtirilgan. Afsuski, ulardan 32 tasi abadiy yo'qolgan, yana 286 tasi yo'q bo'lib ketish arafasida. Zamonaviy zotlar orasida ko'p millionli chorva mollari (Rod-Aylend, Nyu-Gempshir) keng tarqalgan bo'lib, ularning soni atigi 15 000 bosh (Xitoy ipak tovuqlari) bor.

Zot zotdor tovuqlarni asrab-avaylaydi va zotlarini koʻpaytiradi. Qushlar dietali mahsulotlar, kollektsiyalar, sevimli mashg'ulotlar, uy hayvonlari manbai sifatida talabga ega (kichik zotlar kvartiralarda saqlanadi).