2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Koʻpchilik choʻchqalar hamma narsani yeydi, deb oʻylashadi. Ko'pincha, fermerlar buni muvaffaqiyatli boshqaradilar va uy hayvonlarini oziq-ovqat chiqindilari bilan boqadilar. Biroq, tajribali selektsionerlar e'tiroz bildirishadi, chunki ularning salomatligi pirovardida hayvonlarning sifati va muvozanatli ovqatlanishiga bog'liq. Yaxshi go'sht olish uchun cho'chqa go'shtini qanday boqish kerak, biz ushbu sharhda ko'rib chiqamiz.
Oziqlantirish texnologiyasi
Ba'zida fermerlar quyidagi muammoga duch kelishadi: cho'chqa hamma narsani yeydi, lekin yaxshi semirolmaydi. Hatto noto'g'ri ovqatlanish bilan Vetnam cho'chqa go'shti juda sekin o'sishi mumkin. Bu erda siz dietaning sifati haqida o'ylashingiz kerak. Busiz chorvachilik samaradorligini oshirish mumkin emas.
Oziqlantirish texnologiyasi birinchi navbatda hayvonlarning fiziologik xususiyatlariga asoslanishi kerak degan fikr mavjud. Shuning uchun, cho'chqalar hamma narsada oziqlanadi, degan gap tubdan to'g'ri emas. Albatta, ular oziq-ovqat chiqindilarida bir muncha vaqt yashashlari mumkin, ammo bu holda go'shtning sifati mos bo'ladi. Cho'chqalarni bitta don bilan boqish ham tavsiya etilmaydi. Oshqozonbu hayvonlar bir kamerali va tolani yaxshi hazm qilmaydi.
To'ng'izlarni qanday ovqatlantirish kerak? Chorvachilik mahsulotlarini muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun ishlab chiqarish xo'jaliklari sharoitida ovqatlanish tamoyiliga e'tibor berish kerak. Bunday holda, oziq-ovqatning ikki turini ko'rib chiqish mumkin: quruq va ho'l. Mamlakatimizda, shuningdek, Kanada va Amerika hududlarida quruq tur ko'proq mashhur. Bu oziqlantirish jarayonini to‘liq avtomatlashtirish, shuningdek, sanitariya-gigiyena me’yorlarini talab darajasida saqlash imkonini beradi. Bunday tizim bilan 90% ozuqa aralashmalari va quruq yemdir. Bu holda to'liq assortiment semizlik turiga va hayvonning yoshiga bog'liq. Daniya, Irlandiya va Germaniya kabi ba'zi xorijiy mamlakatlarda cho'chqalar yaqinda ommaviy ravishda nam yemga o'tkazildi. Bu hayvonlarning fiziologik ehtiyojlari nuqtai nazaridan maqbulroq.
Oziq-ovqat turlari
Keling, buni batafsil koʻrib chiqaylik. Bugungi kunga kelib, cho'chqachilikda semizlashning quyidagi shakllari qo'llaniladi: go'sht, mayiz va cho'chqa go'shti. Ular tarkibiga ko'ra farqlanadi. Ko'p hollarda cho'chqachilik komplekslari go'sht turini semizlashdan foydalanadi. Bu yog 'miqdori past bo'lgan yuqori sifatli go'sht olishni o'z ichiga oladi. Mahsulot turiga nafaqat hayvonning zoti, balki ishlatiladigan ozuqa ham ta'sir qiladi.
Mavjud variantlarni batafsil koʻrib chiqamiz:
- Yuqori sifatli ozuqa: kam yog'li qatlamli go'shtga erishish imkonini beradi. Asosan bug'doy, javdar, qovoq,qand lavlagi, no'xat, tariq, aralash silos va sut chiqindilari.
- Ikkinchi navli taom: bo'sh go'shtga erishish imkonini beradi. Bug'doy kepagi, makkajo'xori, grechka, melasdan iborat.
- Uchinchi darajali oziq-ovqat: ulardan foydalanganda go'sht juda past sifatga ega. Ratsion baliq chiqindilari, tort va suli asosida tuzilgan.
Cho'chqalar uchun ozuqa tanlashda siz 40:60 qoidasiga amal qilishingiz kerak, bunda 40% birinchi guruh yemi, 60% ikkinchi guruh yemidir. Agar siz uchinchi darajali turlardan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda dietada ularning 20% dan ko'p bo'lmasligi kerak. So'yishdan 2 oy oldin, uchinchi navli hayvonlarning ozuqasini butunlay chiqarib tashlash tavsiya etiladi.
Go'sht mahsulotlari sifatini yaxshilash uchun siz cho'chqalar ratsioniga yangi sabzavotlarni ham qo'shishingiz mumkin. Biroq, bu mahsulotlar yog' sifatini pasaytiradi: u juda yumshoq va xira bo'lib qoladi.
Ho'l ovqat
Xo'sh, u qanday? Cho'chqa go'shtini qanday ovqatlantirish kerak? Uy xo'jaliklari uchun ho'l ovqatdan foydalanish mos keladi. Bunday parhez ko'katlar, sabzavot va qaynatilgan kartoshka, shuningdek, don aralashmasidan iborat. Siz kepak, bug'doy, arpa keki va baliq yog'idan foydalanishingiz mumkin. Bunday ovqatlar oldindan tayyorlanishi kerak. Buzilgan yoki kam iste'mol qilingan ovqatni oziqlantiruvchidan oldindan olib tashlash kerak.
Muhokama qilingan parhezning asosiy afzalligi shundaki, uning uchun deyarli barcha ingredientlarni o'z bog'ingizda etishtirish mumkin, bu sizga ko'p pul tejash imkonini beradi. Kamchilik - tayyorgarlikning murakkabligi. Yirik chorva mollari uchunqoramol pyuresini tayyorlash juda qiyin bo'ladi.
Suyuq oziqlantirish
Bu turdagi oziqlantirishni ham qo'lda tayyorlash kerak Suyuq oshxona chiqindisi va tvorog sutidan ozuqa aralashmasida foydalanish mumkin. Bunday parhez, ayniqsa, yordamchi tomorqalarida ko'katlar va shirali ozuqalar, shuningdek, ko'plab oziq-ovqat chiqindilari bo'lgan cho'chqachilik uchun foydalidir.
Ekstrudirovka qilingan tasma va uning xususiyatlari
Keling, buni batafsil koʻrib chiqaylik. Cho'chqachilik fermasida cho'chqa go'shti yetishtirish odatda ekstrudirovka qilingan ozuqadan foydalanish bilan birga keladi. Bunday navlar don ekinlarini maxsus qayta ishlash jarayonida yaratiladi. Ekstruziya ostida yuqori bosim va haroratning 110 dan 160 darajagacha ta'sirini tushuning. Natijada ta'mi va ozuqaviy xususiyatlari saqlanib qolgan siqilgan ozuqa olinadi.
Dona 30 soniya ichida qayta ishlanadi, shuning uchun u barcha zarur oziq moddalar va vitaminlarni saqlaydi. Ushbu texnologiya don aralashmasining barcha tarkibiy qismlarini yagona tuzilishga birlashtirish, uni iste'mol qilish uchun qulay bo'lgan granulalarga siqish va maydalash imkonini beradi. Ekstrudirovka qilingan ozuqa hali ham sterilizatsiya qilinadi, bu cho'chqalarning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatadigan har qanday patogen mikroorganizmlarni butunlay yo'q qilishga imkon beradi. Bundan tashqari, bu tarzda qayta ishlangan tolalar hazm qilish osonroq bo'ladi. Bu o'simlik tarkibiy qismlarini hazm qilish jarayonini osonlashtiradi. Shuni ham unutmaslik kerakki, quruq ovqatdan foydalanganda cho'chqa go'shti uchun ko'krak qafasi har doim bo'laditoʻliq boʻlishi kerak.
Ekstrudirovka qilingan ozuqaning afzalliklari
Bu jihatga alohida e'tibor berish kerak. Ekstrudirovka qilingan oziq-ovqatning afzalliklari quyidagilardan iborat:
- Yaxshi saqlanish: oziq-ovqat 3 yil davomida o'z xususiyatlarini yo'qotmasdan turib qolishi mumkin.
- Maxsus ishlab chiqarish texnologiyasi tufayli goʻsht chiqindilari choʻchqa goʻshti yemiga kiritilishi mumkin, bu esa ratsiondagi oqsil miqdorini oshiradi.
- Organizm tomonidan yuqori hazm boʻlishi - 90% gacha.
- Hatto sof shaklda so'rilmaydigan o'simlik tarkibiy qismlari ham ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin.
Tavsiyalar
Hatto kichik uy xo'jaliklari egalari ham sifatli go'sht olish uchun cho'chqalarini qanday boqish kerakligi haqidagi savolga tez-tez duch kelishadi. Ko'pchilik, eng muhimi, yaxshi cho'chqa go'shti sotib olish, deb o'ylaydi va ular tanlagan hayvonlar to'yib ovqatlanmasliklari va asta-sekin vaznga ega bo'lishlari ularni juda hayratda qoldiradilar. Ushbu hodisalarning sabablari odatda noto'g'ri ovqatlanish bilan bog'liq. Hatto sog'lom Vetnam cho'chqasi ham, agar siz uni oziq-ovqat chiqindilari bilan boqsangiz, dahshatli sifatli go'sht chiqaradi.
Koʻp mahsuldor choʻchqalar toʻgʻri muvozanatli ovqatlanishni talab qiladi. Cho'chqalarning go'sht zotlarini etishtirishda to'liq ozuqa va yuqori sifatli don aralashmalariga ustunlik berish kerak. Vakolatli yondashuv bilan aralashmani o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, ammo bu holda alohida iqtisodiy foyda bo'lmaydi.
Reyting
Xo'sh, bu haqda nimani bilishingiz kerak? 2 oylik cho'chqa go'shti qanday ovqatlanishi kerak?Hayvonlarning vazni ortishi va tezroq rivojlanishi uchun ularga kuniga bir necha marta ovqat berish kerak. Oziq-ovqat hajmi shunday bo'lishi kerakki, oziqlantiruvchilar yangi qismdan taxminan 2 soat oldin bo'sh bo'lishi kerak. Bunday oziqlantirish odatda uy hayvonlari uchun ishlatiladi.
Semizlikning oldini olish uchun yog'siz go'sht bo'lsa, cho'chqa go'shtini boqishni cheklash kerak. Ushbu stsenariyda cho'chqalarga ovqatlanish mumkin bo'lganidan bir oz kamroq ovqat beriladi. Bu erda ikkita yondashuv mumkin: iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini kamaytirish yoki qo'pol ingredientlarga ustunlik berib, kaloriya miqdorini kamaytirish. Cho'chqalarga ovqat bir vaqtning o'zida taklif qilinishi kerak. Oziqlantirish soni odamlarning yoshiga bog'liq bo'ladi. Cho'chqalarni avtomatik oziqlantiruvchi oziqlantirish dozasi muammosini hal qilishga yordam beradi.
Homilador cho'chqalar uchun parhez tuzayotganda, albatta, qo'pol ozuqa qo'shing. Kuniga bitta ovqatlanish etarli bo'ladi. Cho'chqalar kuniga ikki marta oziqlanadi.
Endi sutdan ajratilgan cho'chqa bolalariga kuniga kamida uch marta ovqat berilishi kerak. Cho'chqa go'shtini sutdan ajratish yoki boqish uchun ham xuddi shunday parhezga rioya qilish kerak.
Oyga qarab ovqatlanish rejasi
Issiq mavsumda uy hayvonlari boqish kerak. Cho'chqalar yashil oziq-ovqat bilan ta'minlanishi kerak. Agar o'tlashning iloji bo'lmasa, yangi hosilni o'tloqqa olib kelish tavsiya etiladi. Cho'chqalar eng ko'p bog 'tepalari va quritilgan yangi o'tlarni yaxshi ko'radilar. Ular uchun eng yaxshi ovqat yonca, dukkaklilar, no'xatdir.va beda.
Agar cho'chqalarning ratsioni asosan quruq ovqatdan iborat bo'lsa, unga meva va suvli sabzavotlar qo'shilishi kerak. Hatto o'lik mevali daraxtlar ham cho'chqalar uchun oziq-ovqat uchun mos keladi. Qishda yangi ko'katlarni olish qiyin, shuning uchun quruq ovqat ham mos keladi: tort, pichan, lavlagi chiplari.
Nima bilan oziqlantirish mumkin emas?
Avval shu jihatni oʻqib chiqish kerak. Cho'chqa kabi hayvonlarni boqishda alohida e'tibor berish kerak. Ba'zi o'simliklarda zararli moddalar mavjud bo'lib, ular hatto cho'chqa go'shtining zaharlanishiga olib kelishi mumkin. Bularga o'tkir ranunculus, ot arpabodiyon, it petrushka, qora tungi soya kiradi. Shuningdek, cho'chqalarga parazitlar yoki mog'or mavjudligining aniq belgilari bilan oziq-ovqat berish taqiqlanadi. Agar siz paxta chigiti yoki kastor yog'i keki kabi mahsulotni hayvonlarga bermoqchi bo'lsangiz, uni oldindan davolashni unutmang. Ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan lavlagi berilishi kerak. Agar siz uni uzoq vaqt davomida issiq suvda qoldirsangiz, u zaharlanishga olib kelishi mumkin. Unib chiqqan kartoshkani cho'chqalarga bermaslik kerak. Boqishdan oldin nihollarni olib tashlash kerak va yashil ildiz odatda ozuqa sifatida mos kelmaydi. Bundan tashqari, siz cho'chqalarni kartoshka qaynatilgan suv bilan sug'orolmaysiz. Cho'chqa go'shtiga kofe, choy barglari, dafna yaprog'i, banan va sitrus mevalarini berish taqiqlanadi.
cho'chqa go'shti qanday bo'g'iladi?
Bu haqda nimani bilishingiz kerak? Cho'chqalarni boqish texnologiyasi hayvonning yoshiga bog'liq. Cho'chqa go'shtining vazni uning rivojlanish bosqichiga qarab belgilanadi. Hayotning birinchi kunlarida odamlar faqat hazm qilish qobiliyatiga egaona suti. Bu ovqat hazm qilish tizimining pastligi bilan bog'liq. Agar konsentrlangan oziq-ovqat asta-sekin dietaga kiritilsa, oshqozon-ichak trakti o'zini yaxshilaydi. Bu cho'chqalarga ko'proq ovqat eyish va tezroq kilogramm berishga yordam beradi. 2,5 dan 4 oygacha bo'lgan davrda mushak massasining intensiv o'sishi kuzatiladi. Bu vaqtda hayvonga muvozanatli ovqatlanish kerak. Sog'lom progressiv o'sish qalin to'yimli don (no'xat, arpa, jo'xori uni) beradi. Bundan tashqari, sut mahsulotlari va o'simlik asosidagi tozalash vositalaridan foydalanish mumkin.
Yosh cho'chqalarga semirish uchun suvli ovqat kerak. Bu tepaliklar, sabzi, kartoshka va o't bo'lishi mumkin. Qishda qo'shimcha sifatida turli sabzavotlar, chiriyotgan, silos, somon ishlatilishi mumkin.
Xulosa
Ushbu koʻrib chiqishda biz choʻchqa goʻshtini tez kilogramm berishlari uchun qanday ovqatlantirishni batafsil koʻrib chiqdik. Bir nechta mumkin bo'lgan variantlar mavjud: suyuq va ho'l oziqlantirish, shuningdek quruq ovqatdan foydalanish. Kichik xususiy uy xo'jaliklarida o'z-o'zidan pishirish juda maqbuldir. Katta cho'chqachilik fermalarida odatda ekstrudirovka qilingan ozuqa ishlatiladi. Issiq mavsumda cho'chqalar ratsioniga yangi o'tlar, sabzavotlar va mevalar qo'shilishi kerak.
Ma'lum bo'lishicha, cho'chqa go'shtini ko'paytirish qiyin emas. Eng muhimi, bu masalaga juda mas'uliyat bilan yondashish.
Tavsiya:
100 yoki 50 cho'chqa uchun cho'chqachilik uylarini qurish
To'ng'iz boqish juda foydali, lekin ayni paytda mashaqqatli. Fermer, boshqa narsalar qatorida, tegishli hayvonlar uchun boshpana qurish haqida o'ylashi kerak. Ko'pgina hollarda, dastlab yangi tadbirkorlar 50-100 boshdan ko'p bo'lmagan cho'chqa go'shtini sotib olishadi. Ko'p hayvonlar uchun cho'chqaxona qurish unchalik qiyin emas. Qurilish xarajatlari juda tez qoplanadi
Cho'chqachilik biznes sifatida. Cho'chqalarni etishtirish: texnologiya, sharhlar
Choʻchqachilikni faqat aniq reja tuzgan va kundan-kunga chorvachilik bilan shugʻullanishga tayyor boʻlganlargina biznes sifatida koʻrib chiqishi mumkin. Boshlangan biznes katta investitsiyalar va sabr-toqatni talab qilishiga qaramay, u olib kelishi mumkin bo'lgan natijalar barcha sa'y-harakatlarni to'liq qoplaydi. Choʻchqachilik ikki yoʻnalishga boʻlinadi: goʻsht uchun chorvachilik va naslchilik
Cho'chqa go'shtini suyakdan ajratish: turlari, texnikasi, suyaklarini ajratish tezligi va go'sht mahsuldorligi
Qon ketgandan va tana go'shti yarmiga bo'lingandan so'ng, cho'chqa go'shti odatda oziq-ovqat sanoatida suyakdan chiqariladi. Bu go'shtni suyakdan ajratish jarayoniga berilgan nom. Suyaklarni tozalash faqat malakali ishchilar tomonidan amalga oshirilishi kerak
Marmar mol go'shtini qanday etishtirish kerak: nasl berish, sigirlarni saqlash, o'tlash, boqish va parvarish qilish qoidalari
Marmar mol go'shti dunyodagi eng mashhur go'shtli delikates hisoblanadi. Bu nom mahsulotga chiroyli toshga g'ayrioddiy o'xshashligi sababli berilgan: kesilgan joyda o'nlab tomirlarni ko'rish mumkin. Marmar mol go'shti etishtirish mashaqqatli ishdir, shuning uchun mahsulot tannarxini past deb atash mumkin emas. Biroq, yupqa qatlamli yog 'to'qimalari bo'lgan go'shtli taomlar ko'plab gurmeler tomonidan qadrlangan: bifteklar yumshoq va suvli
Cho'chqa go'shtini kastratsiya qilish: usullar, jihozlar, foydali maslahatlar
Kastratsiya maxsus operatsiya bo'lib, unda jinsiy bezlar cho'chqadan kesiladi. Ko'pincha bu protsedura veterinar tomonidan amalga oshiriladi