Tovuq tuxumining inkubatsiyasi: harorat, namlik, qoidalar va xatolar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Inkubatsiya - bu ona tovuqning bevosita ishtirokisiz jo'jalarni ko'paytirishni bildiruvchi atama. Tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilish nafaqat yirik parrandachilik korxonalarida, balki kichik uy xo'jaliklarida ham keng qo'llaniladi. Zamonaviy inkubatorlar parrandachilarning ishini sezilarli darajada osonlashtirib, yilning istalgan vaqtida yosh qushlar yetishtirishni kafolatlaydi.

Inkubatsiya

Tovuqlar deyarli 2,5 ming yil oldin sun'iy o'sishni o'rgangan. Birinchi "farzand asrab oluvchilar" misrliklar va xitoylar hisoblanadi. Jo'jalarni sun'iy inkubatsiya qilishning nozik jihatlari eng qat'iy ishonch bilan saqlangan va meros qilib olingan. Inkubator sifatida ular go'ng bilan to'ldirilgan barrel yoki non pishirish uchun oddiy pechdan foydalanganlar. Faqat 19-asrning oxirlarida ixtirochilar bugungi qurilmalarni eslatuvchi dizaynni o‘ylab topishga muvaffaq bo‘lishdi. Aynan o'sha paytdan boshlab mexanik tovuqlar keng tarqaldi.

Tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilish murakkab texnologik jarayondir. eng muhimisog'lom va kuchli jo'jalarni olish uchun muhim ahamiyatga ega - bu tegishli namlik va haroratga qat'iy rioya qilishdir. Har qanday og'ish yoshlarning yo'qolishiga olib keladi. Dastlab, inkubatsiya asosan podaning tez ko'payishi uchun xizmat qilgan. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu qushlar mahsuldorligining sezilarli o'sishini va buning natijasida parranda go'shti ishlab chiqarishning ko'payishini belgilaydigan muhim omil.

Parrandachilik fermalarida yil davomida inkubatsiyadan foydalaniladi. Bunday yondashuv yil davomida tovuqlarni ko'paytirish va etishtirishni teng ravishda taqsimlash imkonini beradi. Zamonaviy parrandachilikni tuxumlarning sun'iy inkubatsiyasisiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Bu texnologiya tovuqlar, gvineya parrandalari, g'ozlar, o'rdaklar, bedanalar, kurkalar, tuyaqushlarni etishtirishda qo'llaniladi. Asosan, bu usul qushlarning har qanday turiga tegishli, unga ko'p narsa kerak emas:

• yuqori sifatli original material;
• texnologik jarayonga aniq rioya qilish;
• ishonchli inkubator.

Inkubatsiya bosqichlari

Xatcho'p kunning istalgan vaqtida amalga oshiriladi, ammo tajribali fermerlar kechki vaqtni tanlashni tavsiya qiladilar. Tuxumning kattaligi (juda katta yoki aksincha, kichik) uni kesish uchun sabab emas. Eng katta namunalar birinchi bo'lib yotqiziladi, 6 soatdan keyin - o'rta, yana 6 soatdan keyin - kichiklar. Bu jo'ja chiqish vaqtini tenglashtirishga yordam beradi.

Tovuq tuxumini inkubatsiya qilish rejimlariga jarayonning barcha bosqichlarida rioya qilish kerak. Ulardan to'rttasi bor:

• Birinchi - 1-dan 7-kungacha.
• Ikkinchi - 7-dan 11-kungacha.
• Uchinchisi - 11-kundan boshlab birinchi koʻrishgacha(18-kungacha).
• Toʻrtinchisi – birinchi chiyillashdan tishlashgacha.

Ular nafaqat muddatda, balki tuxum bilan amalga oshirilishi kerak bo'lgan manipulyatsiyalarda ham farqlanadi. Jadvalda tovuq tuxumlarini har bir bosqichda inkubatsiya qilish shartlari ko'rsatilgan:

90 soatlik aylanisho embrionning qobiqqa yopishib qolishining oldini olishga yordam beradi.

Tuxum tanlash

Inkubatsiya uchun tuxumni ehtiyotkorlik bilan tanlash muvaffaqiyatli inkubatsiyaning asosiy shartlaridan biridir. Asosiy talablar:

• "yosh" 7 kundan ortiq emas;
• toʻgʻri shakl;
• qobiq nuqsonlari yo'q;
• qobiq yuzasida och va quyuq dog'lar (ebru) qabul qilinishi mumkin emas;
• faqat bitta sarig'ning mavjudligi;
• hech qanday zararsiz;
• xorijiy qoʻshimchalarsiz;
• toza qobiq;
• tuxumning to'mtoq uchida havo kamerasining joylashishi;
• qatlamlar 8-9 oylik.

"Ota-ona" jismonan sog'lom bo'lishi kerak. Inkubatsiya uchun qo'yilgan tuxumlarning unumdorligi to'g'ridan-to'g'ri xo'rozga bog'liq. Erga yotqizilgan moyaklar ishlatmaslik tavsiya etiladi. Vizual tekshiruvdan so'ng sham qo'yish amalga oshiriladi. Sanoat parrandachilik fermalarida bu tartib majburiydir. Kuluçka uchun yaroqli tuxumlar markazda joylashgan bitta sarig'i va to'mtoq uchiga yaqin joylashgan havo kamerasini o'z ichiga oladi. Qurilma yordamida ko'rinmas nuqsonlar aniqlanadi:

• o'sishlar;
• bo'shliqlar;
• sivilceler;
• microcracks;
• havo kamerasi nuqtalari juda kattamoyakning katta yoshi uchun (inkubatsiya davrida jo'jalar rivojlanishda orqada qoladi);
• tuxumning keskin burilishi paytida sarig'ining siljishi chalaza (oqsilning markazida sarig'ini ushlab turadigan shnur) yorilishidan dalolat beradi.

Yuqoridagi nuqsonlar tuxumni rad etish uchun asosdir.

Material tayyorlash

Hamma narsa inkubatsiya jarayonidan ancha oldin boshlanadi, ota-podaning sharoitlari muhim. Kelajakdagi nasllarga quyidagilar ta'sir qiladi: tovuqlarning zoti, ularning yoshi (45 haftadan kattaroq podadadan, tuxumni 5 kundan ortiq saqlash mumkin emas), sog'lig'i, ovqatlanish sifati, uyalarning joylashuvi. Moyaklar to'g'ri saralanishi, yuvilishi, dezinfektsiyalanishi, tegishli sharoitlarda saqlanishi kerak.

Ularni har 4-6 soatda, hatto issiq yoki juda sovuq havoda ham yig'ib oling. Eng yaxshi saqlash idishlari yangi qistirmalari bo'lgan toza karton qutilardir. Buning uchun savat yoki chelakdan foydalanish istalmagan. Tuxumlar uchi pastga qaragan holda qo'yiladi.

Kun oxirida yig'ilgan material dezinfektsiya qilinishi kerak. Fan, taymer, harorat va namlikni nazorat qilish moslamalari bilan jihozlangan maxsus kameradan (xonadan) foydalaning. Bu ko'plab bakteriyalar, viruslar, zamburug'larning teshiklar orqali kirib borishini oldini olishga yordam beradi. Jarayondan so'ng ular bir-ikki soat sovushiga ruxsat beriladi.

Yangi qoʻyilgan tuxumlar 7 kungacha saqlanadi. Ularga kamida ikki kun bardosh berish yaxshiroqdir, bu vaqt ichida havo kamerasi yaxshi shakllanish uchun vaqt topadi. Agar siz juda yangi tuxumni inkubatsiya qilishni boshlasangiz(qo'yilgandan keyin 48 soatgacha) embrionlar o'lishi mumkin. Saqlash xonasida harorat rejimiga qat'iy rioya qilinadi:

• birinchi 5 kun - 18-20 oC;
• 5-7-kun - 17-18 oC;
• 7 kundan ortiq – 15 oS.

Namlik 80% darajasida saqlanadi. Haddan tashqari ochiq tuxum, 7 kundan ortiq, yuqori sifatli nasl ishlab chiqarishni kafolatlay olmaydi. Ularni tashish yoki ko'chirishda qobiqqa zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Ko'chib o'tgandan so'ng, ularga 18 soat davomida "dam olish" uchun ruxsat beriladi, inkubatorning o'zi +25 oS rejimida 6-12 soat davomida isitiladi. Qobiqda kondensatsiya hosil bo'lishining oldini olish uchun haroratning keskin pasayishiga yo'l qo'ymang. Tovuq tuxumlarining inkubatsiya vaqti 21 kun.

Embrion rivojlanishi

Har kuni embrion rivojlanishning ma'lum bir bosqichidan o'tadi:

• 1-kun - birinchi 24 soatning oxiriga kelib, embrionning vaqtincha orqa umurtqa pog'onasi - notokord hosil bo'ladi. U markaziy asab tizimining asoslarini o'z ichiga oladi.
• 2-kun - eshitish va ko'rish organlarining rudimentlari, qon tomirlari, sariq arteriyalar, ichakning alohida qismlari paydo bo'ladi. Ajablanarlisi shundaki, ikkinchi kuni eng muhim organ - yurak shakllana boshlaydi va qisqarishni boshlaydi.
• 3-kun - qanotlar, oyoqlar, ichki sekretsiya bezlari, jigarning boshlanishi paydo bo'ladi. Qon aylanishi va ko'zlarning "ranglanishi" ning to'liq tsikli shakllanadi.
• 4-kun - embrion 0,8 sm gacha o'sadi. Embrionning sarig'idan ajralish jarayoni tugaydi, embrion chap tomonga buriladi, ichak naychasining shakllanishi boshlanadi.
• 5-kun - skelet yasashlari paydo bo'ladi, buqoq va oshqozon yotqiziladi. Allantois (embrion membranasi, embrionning nafas olishida ishtirok etadi va sekretsiyalarni yig'ish nuqtasi bo'lib xizmat qiladi) havo kamerasiga etib boradi, embrion allaqachon 1 sm dan oshiqroqdir.
• 6-kun - embrion hajmi 1,5 sm gacha oshadi. Qanot va oyoq barmoqlarida barmoqlarning ajralishi sodir bo'ladi.
• 7-kun - shu kuni jinslar farqlanadi.
• 8-kun - buyraklar o'z ishini boshlaydi. Birinchi patlar kurtaklari paydo bo'ladi.
• 9-kun - orqada tuklar papilla hosil bo'ladi.
• 10-kun - tumshuqning keratinlanishi boshlanadi.
• 11-kun - embrionning uzunligi 3,5 sm ga etadi, tirnoqlar paydo bo'ladi. Allantois tuxum tarkibini to'liq qoplaydi.
• 12-kun - shox parda ko'z qovoqlari bilan qoplana boshlaydi. Oval oval teshik hosil bo'ladi.
• 13-kun - bosh va butun tanada paxmoq paydo bo'ladi. Tirnoqlarning keratinlanishi boshlanadi.
• 14-kun - homila to'liq tuklar bilan qoplangan.
• 15-kun - tirnoqlarning keratinizatsiyasi tugaydi. Ko‘z qopqog‘i ko‘zni to‘liq qoplaydi.
• 16-18-kunlar - embrion oqsildan to'liq foydalanadi.
• 19-kun - ko'zlar ochiq. Sarig'ining tortilishi boshlanadi, allantois atrofiyalanadi.
• 20-kun - sarig'i to'liq tortiladi, kindik halqasi yopiladi. Jo'ja o'pka bilan nafas ola boshlaydi va qobiqni birinchi marta ko'rishga urinadi.
• 21-kun - tovuqning chiqishi. Bola bo'yni va boshini tuxumning to'mtoq uchiga, oyoqlarini esa o'tkir uchiga qo'yib, qobig'ini ikkiga bo'ladi.

Urugʻlanmagan tuxum hujayra boʻlinish jarayonidahujayralar paydo bo'lmaydi. Germinal disk tekis oq nuqtaga o'xshaydi.

Namlik

Tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilishda namlik katta rol o'ynaydi. Rivojlanishning har bir bosqichida o'ziga xos namlik ko'rsatkichlari mavjud:

• 1-6-kunlar - 60%, bu embrionning faol o'sishiga yordam beradi;
• 6th-16th - 50-55%, quruq moddalarni to'plashga yordam beradi;
• 16-dan pippinggacha - 65-70%, etishmasligi paxmoqning tez qurib ketishiga olib keladi va bu pipping paytida tovuqning qobiq ichidagi harakatini sekinlashtiradi.

Havoning haddan tashqari quruqligi jo'jalarning vaznini yo'qotishiga olib keladi, bu havo kamerasi hajmining oshishi bilan bog'liq. Bu ham erta peckingni qo'zg'atadi. Chiqish qiyin, jo'jalari juda kichik, zaif, lekin chaqqon.

Yuqori namlikda, aksincha, chaqaloqlarning tuxumdan chiqishi kechiktiriladi, u uzoq vaqt talab etadi va birga emas. Pippingdan keyin tuxumdan oqib chiqqan yopishqoq suyuqlik tezda quriydi va qalinlashadi. Bu chaqaloqning tanasining turli qismlarini qobiq yoki qobiq membranasiga yopishtirishga olib keladi, bu uning o'limiga olib keladi. Uyda namlikni tovoqlar ostiga o'rnatilgan qo'shimcha suv idishi yordamida sozlashingiz mumkin.

Tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilish jarayonida kislorodning katta singishi kuzatiladi, havoga munosib miqdorda karbonat angidrid chiqariladi. Kislorod etishmasligi embrionlarning o'limiga yoki deformatsiyaga olib kelishi mumkin. Vaqti-vaqti bilan shamollatish bu muammoni hal qiladi.

Harorat sharoitlari

Tovuq tuxumlarini kun davomida inkubatsiya qilish uchun optimal harorat:

• 1-2-kun - 38, 0 oS;
• 3-10kun - 37, 8 oS;
• 11-16-kun - 37, 5 oS;
• 17-19-kun - 37, 2 oS;
• 20-21-kun - 36, 9-37 oS.

Juda yuqori harorat embrionlarning rivojlanishini tezlashtiradi, tovuqlar muddatidan oldin tug'iladi, ular zaiflashgan, kichik, juda harakatchan. Issiqlikning etishmasligi embrionlarning rivojlanishi va o'limining kechikishiga olib keladi. Bir vaqtning o'zida inkubatorda turli yoshdagi embrionlar mavjud bo'lsa, harorat rejimini saqlab qolish juda qiyin. Qurilmaga bir xil yoshdagi tuxumlarni yuklash tavsiya etiladi, shuning uchun inkubatsiya jarayonini nazorat qilish osonroq.

Boshqarish

Inkubatsiya bilan bog'liq mumkin bo'lgan muammolarni minimallashtirish uchun biologik nazoratning bir nechta turlari qo'llaniladi:

• Tuxumlarni inkubatsiyadan oldin baholash. Vizual tekshirish, ovoskopni tekshirish. Agar kerak bo'lsa, unumdorlikni, sarig'idagi karotenoidlar miqdorini va oqsillarni laminatsiyalashni aniqlash uchun tuxumning 5% gacha ochilishi mumkin.
• Inkubatsiya vaqtida nazorat qilish. Namlikni yo'qotish hisobi tovuq tuxumlarining inkubatsiya rejimini nazorat qilishning oddiy, ammo juda samarali usuli hisoblanadi. Yuklangan patnisni yotqizishdan oldin, keyin inkubatsiyaning 7, 12 va 19-kunlarida torting. Odatda, agar 19 kun ichida tuxumlar asl vaznining 12-13% ni yo'qotsa. Transilluminatsiya embrion rivojlanishini kuzatishning asosiy usuli hisoblanadi.

Inkubatsiyadan keyin nazorat qilish. Bu inkubatsiya sifatini aniqlaydigan tovuqlarni pecking va inkubatsiya qilish vaqti. Hayotning dastlabki ikki haftasida yosh hayvonlarning yuqori xavfsizligi (ketish 2% dan ko'p bo'lmagan) ishning ajoyib natijasidir.inkubator

Inkubatorlar

Uy xoʻjaligi uchun maishiy inkubator sotib olayotganda quyidagi xususiyatlarga eʼtibor bering:

Tuxumni aylantirish funksiyasi mavjudligi:

- qo'llanma (eng oddiy modellarda taqdim etilgan) - har bir moyak alohida aylantiriladi;

- mexanik - taglikning o'rnini o'zgartirish sizga bir vaqtning o'zida barcha tuxumlarni aylantirish imkonini beradi;

- avtomatik - aylanadigan qurilma inson aralashuvisiz elektr dvigatel bilan ishlaydi.

• Imkoniyat. Standart modellar odatda 30-100 dona uchun mo'ljallangan. Maxsus xonalarga ega bo'lish ma'qul, ularning yordami bilan siz qatorning kengligini (materialning o'lchamiga qarab) sozlashingiz mumkin.
• Shamollatish tizimi. Kichik modellar karbonat angidridni olib tashlash va toza havo etkazib berish uchun teshiklar bilan jihozlangan. Ventilyatorlar katta sig‘imli inkubatorlarga o‘rnatiladi.
• Termoregulyatsiya. Tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilish harorati qat'iy saqlanishi kerak. Isitish uchun lampalar yoki termal simlardan foydalaning. Ko'proq zamonaviy modellar elektron sensorlar va termostatlar bilan jihozlangan bo'lib, ular haroratni 0, 1 oS. ichida nazorat qilish imkonini beradi.
• G'amxo'rlik. Har bir inkubatsiyadan keyin apparatni yuvish va dezinfektsiya qilish kerak. Olib olinadigan gigiena tovoqlari bu muolajalarni ancha osonlashtiradi.

Yigirmata tovuqli xonadonda inkubator kerak emas. Tovuqlarni inkubatsiya qilish vazifasi bilan 3-4 tovuq juda yaxshi ish qiladi. 100 bosh va undan ortiq tovuqli chorva mollari bo'lgan fermer xo'jaliklari uskunalarga muhtojmuvaffaqiyatli va daromadli biznes uchun.

Voyaga yetmaganlarni baholash

Tovuq tuxumlarining inkubatsiyasi tovuqlarning chiqishi bilan tugaydi. Tuxum zotlarining chaqaloqlari 6 soatdan keyin, go'sht zotlari esa 10 soatdan keyin tekshiriladi. Keyingi parvarish uchun mos yosh hayvonlarni baholash quyidagi mezonlarga muvofiq amalga oshiriladi:

• kindik ichakning qon izlarisiz yopilishi;
• kuchli k alta tumshuq;
• katta bosh;
• yumshoq va tonlangan oshqozon;
• porlayotgan ko'zlar;
• ochiq sariq pastga, teginish uchun yumshoq;
• qanotlari tanaga mahkam bosilgan;
• jo'jalarning harakatchanligi va tovushli ogohlantirishlarga javobi.

Sanoat miqyosida inkubatsiya

Yil davomida parrandachilik mahsulotlarini uzluksiz ta'minlashda tovuq tuxumlarini inkubatsiya qilish katta rol o'ynaydi. Sanoat hajmlarining inkubatorida bir vaqtning o'zida bir necha ming dona joylashtiriladi. Bu sizga minimal mehnat sarfi bilan sog'lom yosh hayvonlarni olish imkonini beradi.

Ixtisoslashgan sanoat korxonalarida inkubatsiya texnologiyasi aniq ishlab chiqilgan, u bir necha davrlarga bo'lingan:

• tuxumlarni yig'ish va keyinchalik tashish;
• tanlash, inkubatsiya uchun mos materialning og'irligi bo'yicha kalibrlash;
• dezinfektsiya;
• xotira;
• tuxumlarni inkubatorlarga yuklash;
• inkubatsiya;
• tuxumlarni inkubatorlarga koʻchirish va joʻjalar chiqarish;
• yosh aktsiyalarni baholash, jinsi boʻyicha saralash, qayta ishlash;
• bir kunlik jo'jalarni boqish muassasalariga ko'chirish.

Inkubatorlarkorxonalar tegishli turdagi inkubatorlar bilan jihozlangan. Quvvat parrandachilik fermasining bir kunlik jo'jalariga, ushbu zona aholisi va yaqin atrofdagi fermalarga bo'lgan ehtiyojdan kelib chiqqan holda hisoblanadi.

Bir necha maslahatlar

Uyda tovuq tuxumini toʻgʻri inkubatsiya qilish bir qancha omillarga bogʻliq:

• sotib olingan inkubator ish boshlashdan oldin sinovdan oʻtkazilishi kerak, bu nuqson va nosozliklarni aniqlashga yordam beradi;
• tuxum qo'yishdan oldin qobiqda kondensatsiya bo'lmasligi uchun qizdirilishi kerak;
• qoʻyish eng yaxshi tushdan keyin amalga oshiriladi, keyin tovuqlar 22-kuni tugaydi;
• Do'stona tishlash uchun, bir xil o'lchamdagi material tanlangan;
• ikki kunlik tuxum eng yaxshisi;
• yotishdan oldin ularni yuvmang.

Umumiy xatolar

Tovuq tuxumini inkubatsiya qilishda eng koʻp uchraydigan xatolar:

• katta va kichik moyaklarni bir vaqtda yotqizish;
• maishiy inkubator uchun ko'rsatmalarni beparvo o'rganish, natijada hayotiy ko'rsatkichlarni noto'g'ri sozlash: namlik va harorat;
• eskirgan tuxumlardan foydalanish;
• iflos tuxumlardan foydalanish;
• qobiq nuqsonli tuxumlardan foydalanish;
• xotira notoʻgʻri;
• agar tuxum ag'darilmasa, "qandaydir bo'ladi" degan sodda taxmin;
• harorat, namlik, ventilyatsiyaga rioya qilmaslik.

Siz oʻz ishingizni yakuniy natijaga qarab baholashingiz mumkin - tuxumdan chiqqan sogʻlom tovuqlar soni.