Buzoqlar uchun sut o'rnini bosuvchi vosita: tarkibi, ko'rsatmalari, sharhlari. To'liq sut o'rnini bosuvchi

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-17 19:12

Fermer xo'jaliklarida chorvachilikning asosiy maqsadi ko'p miqdorda sut olishdir. Biroq, bunday xo'jalik faqat chorva mollarini sifatli ko'paytirish sharti bilan foydali bo'lishi mumkin. Fermada tug'ilgan yosh hayvonlar, agar unga mos keladigan parhez ishlab chiqilgan bo'lsa, yaxshi rivojlanadi. Fermer xo'jaliklarida ko'pincha buzoqlar uchun sut o'rnini bosuvchi muvozanatli ozuqa ishlatiladi. Uning qo'llanilishi yosh hayvonlarning tez vazn ortishiga yordam beradi, kasallik va o'pkani kamaytiradi. Bunday ozuqa sutga nisbatan nisbatan arzon.

Sut almashtiruvchi nima

Buzoqlarda sut davri odatda 1-2 oy davom etadi. Bu vaqt davomida ular faol ravishda kilogramm olishadi va juda ko'p proteinga muhtoj. Biroq, bunday uzoq vaqt davomida buzoqlarni sut bilan boqish, albatta, amaliy emas. Zero, bu deyarli har qanday chorvachilik xo‘jaligining asosiy mahsulotidir. Busiz fermerning foydasi bo‘lmaydi. Moliyaviy yo'qotishlarga yo'l qo'ymaslik uchun bunday fermer xo'jaliklari egalari ko'pincha buzoqlar uchun sut almashtirgichdan foydalanadilar.

Bu taom quruq aralashmaxsus kompozitsiya. Suyultirilgandan so'ng, sut o'rnini bosuvchi vosita deyarli oddiy sut kabi to'yimli bo'ladi.

Buzoqlar uchun sut almashtirgichning tarkibi qanday

To'liq sut o'rnini bosuvchi moddalarni tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan ingredientlar:

• quruq teskari;
• zardob kukuni;
• o'simlik va hayvon yog'lari;
• don bok;
• turli xil vitamin va mineral qoʻshimchalar (premikslar).

Korxonalarda bunday aralashmalarni tayyorlashda tarkibiy qismlarning nisbati diqqat bilan kuzatiladi. Nomutanosiblik bo'lsa, narxi unchalik yuqori bo'lmagan buzoqlar uchun sut almashtirgich sutning mustahkamligiga mos kelmaydi. Va shuning uchun uni yosh hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatish istalgan effektni keltirmaydi. Albatta, ushbu ozuqa ishlab chiqarishda SES standartlariga rioya qilish kerak. Aks holda, uni qabul qilgan buzoqlar xavfli kasalliklarga chalinishi mumkin.

Ular qanday yaratilgan

Fermalarda hayotning birinchi kunlarida buzoqlar og'iz sutini oladi. Ushbu davrda sun'iy mahsulotlardan foydalanish juda tavsiya etilmaydi. Gap shundaki, birinchi 3-5 kun ichida immunitet himoyasi yoshlarda faol shakllanadi. Beshinchi kuni buzoqlar sut bera boshlaydi. Sut o'rnini bosuvchi vositani hatto hozirgi vaqtda ham almashtirish mumkin. Buzoqlarga 5-11 kunligida sut o'rnini bosuvchi vositani berishga ruxsat beriladi. Ammo ko'pincha bunday oziq-ovqat yosh hayvonlarning ratsioniga faqat 20-kuni kiritiladi. Bu fermerga pulni tejash va shu bilan birga podani mutlaqo sog‘lom hayvonlar bilan to‘ldirish imkonini beradi.

Pishirishquruq aralashmani 7-9 qismli iliq suv bilan suyultirish orqali fermer xo'jaliklarida buzoqlar uchun to'liq sut o'rnini bosuvchi. 25% protein va yog'larni o'z ichiga olgan tayyor sut almashtirgichlar eng yaxshi ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Voyaga etgan buzoqlarga, bunday aralashmalarga qo'shimcha ravishda, o'simlik sharbatlarini ichishga ruxsat beriladi. Ushbu davrda oziqlangan sut o'rnini bosuvchi miqdori 25% ga kamayadi. Oziqlantirish davrida har bir buzoq uchun o'rtacha 28-40 kg ga yaqin bunday aralashmalar fermada sarflanadi.

Hayvonlar sut oʻrnini bosuvchi sutni qancha olishi kerak

Buzoqlar uchun sut o'rnini bosuvchi sutning normasi foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar bilan qat'iy belgilanadi. Yosh hayvonlarning yoshiga qarab kuniga qancha miqdorda ozuqa olishi kerakligini quyidagi jadvalda ko'rish mumkin.

Buzoqlar uchun sut almashtirgichning kunlik qiymati

Yosh	Sut almashtirgich miqdori (litr)	Suv bilan nisbatlar
15-18 kun	2.3 l	1:8
4-hafta	3
6-chi		1:9
7-chi		1:10
8-chi
9-chi
10-chi
11-chi

Tavsiya etilgan dozalardan chetga chiqish tavsiya etilmaydi. Bu hayvonlarning vazn ortishiga va ularning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Sigir suti suti: fermada pishirish bo'yicha ko'rsatmalar

Bu turdagi yemdan foydalanganda ishchilarfermer xoʻjaliklari quyidagi koʻrsatmalarga amal qilishlari kerak:

• aralashmani oziqlantiruvchilarga qo'yishdan oldin darhol suyultirish kerak;
• suyultirilgan sut almashtirgichni boqish uchun faqat toza idishlardan foydalanish kerak;
• mahsulot dozalari ma'lum bir yosh guruhidagi buzoqlar uchun diqqat bilan kuzatilishi kerak;
• aralashmani suyultirish uchun taxminan 45-55 C haroratdagi suvdan foydalaning;
• kompozitsiyani bo'laklar butunlay yo'qolguncha aralashtiramiz.

Foydalanishning afzalliklari

Shunday qilib, biz buzoq sutini almashtiruvchi vositani qanday qilib to'g'ri ko'paytirishni aniqladik. Bunday tasmalarning afzalliklari birinchi navbatda:

• mikro va makroelementar, shuningdek energiya tarkibi balansi;
• foydalanish oson;
• qo'llashning iqtisodiy maqsadga muvofiqligi;
• vazn ortishini barqarorlashtirish.

Fermer sut oʻrnini bosuvchi vositadan foydalanganda qoʻshimcha daromad olishi mumkin, birinchi navbatda, bunday formulalar sutdan taxminan 1,5-2 baravar arzon.

Ilovaning kamchiliklari

Albatta, bu xilma-xil buzoqlar nafaqat afzalliklarga ega. Buzoqlar uchun sut almashtirgichdan foydalanishning kamchiliklari, tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar oddiy, ko'plab fermerlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• jaroqlilik muddati juda uzoq emas;
• yosh hayvonlarga leykemiya yoki sil kasalligini hayvonlardan olingan ingredientlar orqali yuqtirish ehtimoli;
• fermalarda qoʻshimcha ovqat pishirishni talab qiladi.

Bunday aralashmalar ustida tayyorlanadito'liq qon va tuxumdan foydalanadigan ob'ektlar. Bu yosh hayvonlarni boqish xarajatlarini biroz oshiradi. Sut almashtirgich ishlab chiqarishda asosan xom ashyoni (no'xat, zig'ir urug'i, arpa) ekstruziya qilish texnologiyasi qo'llaniladi. Afsuski, bu usul mukammal emas. Aralashmani tayyorlash jarayonida oqsil qisman parchalanadi. Va bu, o'z navbatida, buzoqlar tanasi tomonidan ozuqa hazm bo'lishining pasayishiga olib keladi.

Sut o'rnini bosuvchi vosita, birinchi navbatda, juda ko'p miqdordagi yog'ni o'z ichiga olgani uchun juda uzoq vaqt saqlanmaydi. Bunday aralashmalarni oziqlantirishdan oldin 1-3 oydan ko'p bo'lmagan holda saqlashga ruxsat beriladi. Ba'zida pomidor urug'idan un qo'shimcha ravishda sut almashtirgichga qo'shiladi. Bu aralashmaning saqlash muddatini 12 oygacha oshirish imkonini beradi.

Tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak

Ishlab chiqaruvchidan sut oʻrnini bosuvchi vositani sotib olishdan oldin fermer, albatta, ozuqa yorligʻini oʻrganishi kerak. Faqat to'liq sut o'rnini bosuvchi:

• tola - 1% dan ko'p emas;
• kul - maksimal 10%;
• xomashyo yogʻi almashtirish uchun kamida 16-20% va semizlik uchun 20-33%;
• k altsiy - kamida 0,9%;
• sut mahsulotlari - kamida 70%;
• fosfor - kamida 0,7%.

Agar sut oʻrnini bosuvchi tarkibida juda koʻp tola boʻlsa, ozuqa moddalari buzoqlar tomonidan toʻliq soʻrilmaydi. Gap shundaki, bu komponent ichaklarda shishiradi va bu uning to'lib ketishiga olib keladi.

Agar zigʻir urugʻi sut oʻrnini bosuvchi vositaga kiritilgan boʻlsa, uni xarid qilishdan boshlab,hatto voz kechishga ham arziydi. Ushbu mahsulotdan olingan ekstrakt yosh hayvonlarning oshqozon-ichak traktiga biriktiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin. Soya unini o'z ichiga olgan aralashmalarni sotib olmang. Ushbu mahsulot odatda faqat arzon sut almashtirgichga kiradi. Agar ozuqa tarkibida soya uni bo'lsa, buzoqlar uni hazm qilishda jiddiy muammolarga duch kelishi mumkin. Shu sababli, yosh hayvonlarning rivojlanishi sekinlashadi

Sut o'rnini bosuvchi vositani tanlashda yorliqdan tashqari, fermer aralashmaning rangiga ham e'tibor berishi kerak. U qanchalik oq bo'lsa, shunchalik ko'p laktoza va sut mahsulotlari mavjud.

Suyuq almashtirgichlar

Koʻpincha buzoq sutini almashtiruvchi vosita bozorga quruq holda yetkazib beriladi. Ammo ba'zida ishlab chiqaruvchilar ham bu navning suyuq mahsulotini ishlab chiqaradilar. Bunday formulalar yog'siz sut yoki uning ayran yoki zardob bilan aralashmasi yordamida tayyorlanadi. Ushbu turdagi sut almashtirgichni suv bilan aralashtirish kerak emas. Ishlatishdan oldin u buzoqlar uchun qulay haroratgacha isitiladi yoki sovutiladi (taxminan 35 oS).

Eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar

Mahalliy sut oʻrnini bosuvchi kompaniyalar reytingi quyidagicha koʻrinadi:

• ProLac-16;
• JSC Vamin-Tatariston;
• ZAO Mustangredients;
• Prodinvest MChJ;
• OAJ Volotovskiy sut zavodi.

Shuningdek, import qilingan sut almashtirgich ichki bozorda sotiladi:

• Sloten B. V;
• Vreugdenhil B. V;
• Nutrifeed Vegnel;
• Josten mahsulotlari B. V;
• Schils B. V.

Chet el kompaniyalaridan,sut o'rnini bosuvchi mahsulotlar yetkazib berish bilan shug'ullanuvchi Gollandiya bozori Rossiya bozorida yetakchilik qilmoqda.

buzoq sutini almashtiruvchi: mahsulot narxi

Bu oziq-ovqat bozorda odatda 25 kg lik qoplarda sotiladi. Sut almashtirgichning narxi, tarkibi va ishlab chiqaruvchisiga qarab, kg uchun 50 dan 110-130 rublgacha bo'lishi mumkin. Buzoqlarni arzon aralashmada boqish, albatta, fermerga hayvonlar boqish xarajatlarini kamaytirish imkonini beradi. Biroq, bunday aralashmalarning tarkibi odatda juda yuqori sifatli emas. Va shuning uchun kelajakda ularga boqiladigan qoramollardan yaxshi mahsuldorlikka erishish mumkin emas. Ko'pgina fermerlar biroz ortiqcha pul to'lash yaxshiroq deb hisoblashadi, lekin kelajakda yosh hayvonlarning rivojlanishi va ularning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.

Sut almashtirgichdan foydalanish boʻyicha fikr-mulohazalar

Yuqorida keltirilgan barcha ishlab chiqaruvchilar ichki bozorni, fermerlarning fikricha, ancha yuqori sifatli mahsulot bilan ta'minlaydi. ProLak-16 sut almashtirgichining afzalliklari, masalan, chorvachilik fermalari egalari arzon narxlardagi va yuqori sifatli kompozitsiyani o'z ichiga oladi. Ushbu ishlab chiqaruvchining sut o'rnini bosuvchi sut mahsulotlari 62%, sabzavotlar esa 16% ni o'z ichiga oladi. Bitta narsa shundaki, tajribali fermerlar ProLak-16 aralashmasini yorliqdagi ko'rsatmalarga muvofiq suyultirishni maslahat bermaydilar. Aks holda, hayvonlar qusishi mumkin. Sharhlari asosan yaxshi bo'lgan buzoqlar uchun bu sut o'rnini bosuvchi eritmani standart texnologiyadan foydalangan holda tayyorlash yaxshiroqdir.

Sloten B. V. Gollandiya taomining afzalliklari, birinchi navbatda, sut bazasining yuqori darajasini o'z ichiga oladi. Ushbu ishlab chiqaruvchining juda ko'p sut o'rnini bosuvchi tarkibida yog'lar (10-18%) mavjud. Bundan tashqari, bu taomning ortiqchaUning tarkibida asosiy tarkibiy qismlardan tashqari, hayvonlarning immunitetini kuchaytiruvchi sigir suti kabi antikorlar ham borligiga ishoniladi.