Nima etishtirish foydali: mashhur ekinlar haqida umumiy ma'lumot, etishtirish xususiyatlari, maslahatlar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Dehqonchilik taxminan 10 ming yil avval paydo boʻlgan qadimiy kasb. O‘shandan beri odamlar har xil ekinlar yetishtirish orqali nafaqat oziq-ovqat oladi, balki undan daromad ham oladi. Hozirgi kunda aholi sotish uchun qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Eng ko'p foyda keltiradigan bir qator ekinlar mavjud. Ular bog'da ham, issiqxonalarda ham o'stirilishi mumkin. O'simliklarni parvarish qilish talablari o'sish joyiga bog'liq.

Nima etishtirishni qanday hal qilasiz?

Barqaror mahsulotlarga talab yuqori, shuning uchun ular baribir sizga foyda keltiradi. Aniq nima etishtirishni tanlashda, hududning xususiyatlaridan va atrofingizdagi odamlarning afzalliklaridan boshlang. Mintaqangizda eng mashhur bo'lgan taomlarni o'stiring. Yana bir variant - ma'lum bir vaqtda olish qiyin bo'lgan o'simliklarni etishtirishdir.yil.

Nima etishtirish foydali?

Koʻpincha fermerlar quyidagi mahsulotlarni afzal koʻradilar:

1. Sabzavotlar: qalampir, kartoshka, sabzi, bodring, har xil turdagi pomidorlar. Ko'katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon va selderey) yil davomida etishtirish uchun javob beradi.



2. Mevalar juda sog'lom, ular inson ratsioniga kiritilishi kerak, shuning uchun yilning istalgan vaqtida ularga talab yuqori.
3. Reza mevalari juda mashhur, lekin yovvoyi rezavorlar allaqachon pishgan yoki endigina shakllana boshlagan bo'lishi uchun ekish vaqtini to'g'ri hisoblash kerak. Shunda uy mahsulotiga talab yuqori bo'ladi.
4. Qo'ziqorinlar yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlarning eng mashhuri hisoblanadi. Ularni etishtirish uchun issiqxona va hatto balkon ham mos keladi. Eng ko'p hosilni istiridye qo'ziqorinlari va shampignonlar beradi. Nimani o'stirish foydali bo'lishini hal qilishda odamlar ko'pincha uni afzal ko'rishadi.
5. Gullarni sabzavot va mevalar bilan birga etishtirish mumkin. Ular kaktuslar kabi yopiq o'simliklarni, shuningdek, marigoldlar, kalendulalar, petuniyalar kabi ochiq turlarni o'sadi. Guldastalar tayyorlash uchun asters, pion, lola, atirgul, xrizantema, zambaklar va guldastalardan foydalaniladi.

Issiqxonada pomidor

Pomidor - bu butun yil davomida etishtirish uchun foydalidir. Bu madaniyat inson uchun foydali vitaminlarning tabiiy manbai hisoblanadi. Pomidorlar yangi ishlatiladi, ularsiz turli xil idishlarni saqlash va pishirish ajralmas hisoblanadi. Siz ularni ochiq erga ham, issiqxonada ham etishtirishingiz mumkin. Pomidorning afzalligi shundaki, ular beradimo'l hosil. Bundan tashqari, odamlar ularni yilning istalgan vaqtida sotib olishadi. Ularga g'amxo'rlik qilish unchalik qiyin emas, asosiysi qanday protseduralarni bajarish kerakligini bilishdir.

Issiqxonalarda pomidor bog 'to'shaklariga qaraganda tezroq pishadi va hosil taxminan 2,5 barobar ko'p bo'ladi. Xona kuzdan beri tayyorlangan, issiqxonani sabunlu suv bilan yuvish va barcha changlarni tozalash. Zang, chiplar va boshqa nuqsonlar yo'q qilinadi. Ramka antifungal va antibakterial vositalar bilan ishlov beriladi, masalan, mis sulfat eritmasi. Issiqxonadagi tuproq qazib olinadi va unga organik va mineral o'g'itlar kiritiladi.

Bahorda ko'chatlar oldindan yumshatilgan issiqxona tuprog'iga ekilgan. Yovvoyi o'tlar olib tashlanadi, urug'lantiriladi va tizmalar hosil bo'ladi. Ularning uzunligi 40 sm, kengligi - 90 sm. Tizlar orasidagi o'tish joyi kamida 60 sm bo'lishi kerak.

Pomidorning moʻl hosilini olish uchun siz yuqori sifatli yoritish va yaxshi shamollatish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Pomidorlar kichik teshiklarga ekilgan, ularning kattaligi ko'chat idishining balandligidan biroz kattaroq bo'lishi kerak. O'simliklar kechqurun yoki yomg'irli havoda ko'chiriladi.

G'amxo'rlik

Pomidor parvarishi sugʻorish, oʻgʻitlash, havoga chiqarish, bogʻlash, changlatish va chimchilash kabi tartiblarni oʻz ichiga olishi kerak.

1. Suv har 5-6 kunda.
2. Yuqori kiyinish yozda bir necha marta qo'llaniladi. Ushbu maqsadlar uchun nitrofoska va mullen, kaliy sulfat, superfosfat va kulning eritmasi mos keladi. Bu yechimlarning barchasi turli vaqtlarda qo‘llaniladi.
3. Shamollatish kerakhar bir sug'orishdan keyin amalga oshirish. Issiq havoda deraza va eshiklar umuman yopilmasligi kerak.
4. Garter erga ko'chatlar ekilganidan keyin 3-kuni ishlab chiqariladi. Buning uchun tayoqlar tuproqqa joylashtiriladi, shoxlar ularga mato bilan bog'lanadi. Bu butalar buzilmasligi uchun kerak.
5. Sahnalashtirish zaruriy protsedura. Barg axillaridan o'sadigan lateral kurtaklar butalarni soya qiladi, mevalarning pishishini sekinlashtiradi va turli kasalliklarning paydo bo'lishiga olib keladi, shuning uchun ular olib tashlanadi. O'gay farzandlar 3 yoki 5 sm gacha o'sganda, ular maxsus qaychi bilan kesiladi. Bu holda, protsedura o'simlik uchun deyarli og'riqsizdir.

Mutaxassislar pomidor etishtirish bo'yicha shunday maslahat berishadi: bu hosilni bir necha yil ketma-ket bir joyda ekib bo'lmaydi. Pomidorlarni erga va issiqxonalarda etishtirish uchun foydali bo'lgan bodring bilan almashtirilgan ma'qul.

Bodring

Rossiyada eng koʻp terilgan ekinlardan biri bodring hisoblanadi. Sabzavotlar quyidagi afzalliklarga ega: saqlash muddati uzoq, ular tez sotilib ketadi va issiqxonada erta pishadi. To'g'ri g'amxo'rlik bilan meva davri kuzgacha cho'zilishi mumkin. Dehqonlar issiqxonada sotish uchun bodring etishtirishadi, garchi bu ochiq maydonda ham amalga oshirilishi mumkin bo'lsa-da, pishib etish davri uzoq. Shu sababli, bodring biznesmenlar foyda olish uchun nima etishtirishni tanlashda birinchilardan bo'lib nom beradigan ekinlardan biridir.

Bodring go'ng kabi organik moddalarni o'z ichiga olgan issiq to'shaklarga ekilganva tepalar. To'shaklar 30 dan 50 sm gacha chuqurlikka ega bo'lishi kerak, teshikning yarmi novdalar, barglar va oziq-ovqat chiqindilari bilan to'ldirilgan, bularning barchasi erga ozgina sepiladi. Tuproqning yuqori qatlamiga ammiakli selitra, superfosfat va kaliy sulfatdan mineral o'g'itlar qo'llaniladi. O'simliklar 25-30 sm masofada joylashtiriladi va ekishdan so'ng darhol plyonka bilan qoplanadi.

Bodring o'sishi uchun qulay sharoit yaratish kerak. Buning uchun xonada issiqlik rejimini o'rnatish kerak. Harorat +20 dan +30 gacha bo'lishi mumkin oC.

Agar ko'chatlar go'ng bilan aralashtirilgan tuproqqa ekilgan bo'lsa, kelajakda o'g'itlar talab qilinmaydi. Aks holda, ustki kiyim mavsumda 3-4 marta qo'llaniladi.

G'amxo'rlikdagi qiyinchiliklarga qaramay, bodringni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi: "Qaysi ekinlarni etishtirish foydali?"

Suvli bodring haftasiga ikki marta, tomchilatib sug'orish tizimiga ruxsat beriladi. Bog'bonlar bodringni juda sovuq bo'lmagan suv bilan sug'orishni maslahat berishadi, chunki hipotermiya tufayli mevalarning shakli o'zgaradi, ularning ta'mi yo'qoladi va o'simlik chang chiriyotgan kabi kasallikka moyil bo'ladi.

Qulupnay

Bu berry ajoyib ta'mi va yoqimli hidi tufayli butun dunyoga tarqaldi. Qulupnayni ko'chatlar uchun ham, rezavorlar olish uchun ham etishtirish foydalidir. Bunday biznesning afzalliklari yaqqol ko'rinib turibdi: tez qoplanish, kam investitsiyalar, mo'l hosil, oson parvarishlash va tayyor mahsulot narxining doimiy o'sishi.

Qulupnayning kamchiliklari shundaki, u har xil ta'sirga egakasalliklar, u hasharotlar tomonidan hujumga uchraydi va ochiq maydonda u muzlashi yoki kuyishi mumkin. Shuning uchun u issiqxonalarda etishtiriladi, garchi buni bir necha usul bilan qilish mumkin:

1. Ochiq dalada qulupnay bir mavsumga yetishtiriladi. Ushbu usul yangi boshlanuvchilar uchun javob beradi, chunki u katta investitsiyalarni talab qilmaydi. Mahsulotlarni sotishni yo'lga qo'yish juda oson bo'ladi, ammo doimiy daromadga erishib bo'lmaydi, chunki foyda mavsumiy bo'ladi.
2. Gollandiya texnologiyasi. Bu usul yordamida yetishtirilgan qulupnay, natijada, eng qimmat hisoblanadi. Gap shundaki, namlikni ma'lum darajada ushlab turadigan va xonani yoritib turadigan qimmatbaho uskunalarga ega issiqxona yaratish uchun katta mablag' sarflash kerak.

Issiqxonada etishtirish

Qulupnayni issiqxona sharoitida yil davomida etishtirish mumkin. Bunday holda, bir qator talablarga rioya qilish kerak:

1. Qulay harorat. Yanvar oyida harorat +12 ^oS dan past bo'lmasligi kerak, gullashning boshida esa +25 ^oS. Kun davomida, yozda qulay qiymat +20 ^oS ga, kechasi esa - +8 ^{oS. ga etadi.}
2. Ekish paytida optimal namlik 85%, gullash davrida asta-sekin 70% gacha kamayishi kerak.
3. Yaxshi yoritish. Qulupnay uchun yorug'lik rejimi juda muhim, shuning uchun madaniyatga qo'shimcha yoritish moslamalari kerak. Zavodga kuniga 15 soat yorug'lik kirishini ta'minlash kerak.
4. Oʻz vaqtida yetkazib berildio'g'itlar va yuqori kiyinish. Gullash davrida tuproq har hafta urug'lantiriladi. O'g'itlar va organik moddalar tuproqqa suyuqlik shaklida kiritiladi. Ular selitra, superfosfat, kaliy tuzi va, albatta, toza suvdan iborat bo'lishi kerak. Ba'zan bu aralashmaning o'rniga qushlarning axlati keladi.
5. To'g'ri sug'orish. Ushbu protsedura o'n yilda bir marta, bir necha usullardan foydalangan holda amalga oshiriladi: tomchilatib sug'orish, qo'shimcha sug'orish yoki sepish. Oxirgi usul hali gullashga ulgurmagan yosh o'simliklar uchun javob beradi.

Champignons

Sotish uchun o'stirish foydali bo'lgan narsa shampignondir. Statistikaga ko'ra, har 100 ming kishiga 2 tonna qo'ziqorin iste'mol qiladi. Qo'ziqorin yetishtirish biznesini qurish mumkin, ammo bu juda qiyin, chunki qo'ziqorinni parvarish qilish juda va juda mashaqqatli.

Miselyumning sharoitlarini imkon qadar haqiqiy sharoitlarga yaqinlashtirish kerak. Shuning uchun sug'orish changlatish yo'li bilan amalga oshiriladi, aks holda qo'ziqorin unib chiqmaydi. Namlik darajasi 75 dan 80% gacha, qulay harorat qiymati +24 oS bo'lishi kerak.

Qo'ziqorin ishlab chiqarishda eng qiyin jarayon shampignonlar o'sadigan mitseliyni olishdir. Miselyum laboratoriyada olinadi, shuning uchun uni ixtisoslashgan kompaniyalardan sotib olish kerak.

Hosil taxminan 4 hafta ichida hosil bo'ladi. Qo'ziqorinlar o'ralgan holda yig'ib olinadi, darhol 3-4 kg idishlarga joylashtiriladi va 0 dan 4 gacha oC haroratda saqlanadi. Bu holatda qo'ziqorinlar 12 kun yoki undan ko'proq vaqt davomida yangi bo'lib qoladi.

Oyster qo'ziqorinlari

Oyster qo'ziqorinlari - bu issiqxonada sotish uchun foydali bo'lgan yana bir variant. Ularni bir necha usulda ko'paytirish mumkin:

1. Dustlar ustida. Miselyum tezda dumlar va qisqa loglarda ildiz otadi. Ular soyada joylashtiriladi, 30 sm masofada bir nechta teshiklarni oldindan burg'ulashadi. Mitselyum erga sochilishi mumkin, tepada esa dumni qo'yish mumkin. O'simlik muntazam ravishda sug'orilishi kerak. Harorat 15 va 20 oC orasida bo'lishi kerak. Agar siz ushbu qoidaga amal qilsangiz, hosilni 2,5 oydan keyin yoki undan ham ertaroq olasiz.
2. Oyster qo'ziqorinlari qoplarda bo'lgani kabi, qoplarda ham o'zini qulay his qiladi. Idishlar somon bilan to'ldiriladi, 4 soat davomida bug'lanadi, miselyum u bilan aralashtiriladi va sumkalar bog'lanadi. Ular bir-biridan 10 sm masofada teshik ochadilar. 23-24 oS haroratda va 90% namlikda sumkalar oq qoplama bilan qoplanadi, shundan so'ng miselyum intensiv o'sishni boshlaydi.

Oster qo'ziqorinlari o'sadigan xona qorong'i, nam va keng bo'lishi kerak. Bu maqsadlar uchun podval yoki omborxona mos keladi.

Ma'lum bir o'sib borayotgan talablarga qaramay, istiridye qo'ziqorinlari ko'plab ishbilarmonlar nomini olgan mahsulotlardan biri bo'lib, yangi boshlanuvchilarga foyda olish uchun nima etishtirishni maslahat beradi.