Sut fermasi biznes-rejasi: hisoblash misoli

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Sutchilik fermasini ochish koʻplab tadbirkorlar uchun ushbu sohadagi boshqa klassik loyihalarni tashkil qilishdan koʻra ancha jozibador. Axir, bu katta maydonlarni talab qilmaydi va katta investitsiyalar ham kerak bo'lmaydi. Ta'mirlash xarajatlari egasining bitta oilasining ishi bilan amalga oshirilishi mumkin. Zamonaviy sut fermasi katta xavf-xatarlarsiz katta boshlang'ich sarmoyalarsiz bozorga yangi mahsulotlarni chiqarish imkonini beradi.

Yer uchastkasi

Bunday korxonani yaratish yer olishdan boshlanishi kerak. Fermer xo'jaligi kichik bo'lsa ham, sizga kamida 1000 kvadrat metr maydon kerak bo'ladi. Bunday hudud chorva mollari, omborxona, kommunal xonalar uchun kerak. Hamma narsani shunday tashkil qilish yaxshidir, yaqin atrofda o'tloqlar va yaylovlar mavjud. Aks holda, em-xashakni yig'ish qimmatga tushadi. Er uchastkasini sotib olish uchun siz tuman ma'muriyati bilan muloqot qilishingiz kerak.

Investitsiyalar

Sut-mol fermasining investitsion qiymati koʻplab omillar bilan belgilanadi. Ulardan eng muhimi ishlab chiqarish hajmidir. Masalan,100 sigir uchun korxona qurish 50 ta fermani qurishdan ko'ra qimmatroq bo'ladi Rossiya Federatsiyasida kalit taslim sut fermalarini qurish va loyihalashni tashkil etadigan firmalar mavjud. Standart buyurtmaga ko'ra, bunday korxonani yaratish atigi 5-6 million rublga tushadi.

Narxga taxminan 1000 kvadrat metr maydonga ega chorva mollari uchun saroy o'rnatish kiradi. Sut fermasi egasining o'z loyihasi bo'yicha qurilsa, kamroq sarmoya kerak bo'ladi. Ammo bu holatda ham kamida 2 million rubl talab qilinadi.

Keyin binolar bilan aloqa o'rnatish kerak bo'ladi. Biz elektr energiyasi, suv ta'minoti, gaz haqida gapiramiz. Ushbu bosqichga taxminan 200 ming rubl sarflanadi. O'rnatish ishlarining davomiyligi, qoida tariqasida, olti oydan kam emas.

Uskunalar

Sut-tovar fermasi biznes-rejasiga koʻra, uskunalar sotib olish davom etmoqda. Raflarni tartibga solish, ichuvchilarni, pol qoplamalarini, bo'limlarni o'rnatish kerak bo'ladi. Sut sovutgichlarini, tug'ruqxonani o'rnatish kerak bo'ladi. Angarlarni izolyatsiya qilish kerak. Bu ham qimmatga tushadi. Agar 50 sigir uchun angar qurilsa, unga 2,5 million rubl sarmoya kiritilishi kerak.

Buning ortidan maxsus jihozlar, maishiy texnika sotib olinadi. To'liq dehqonchilik qilish uchun siz kamida bitta traktor sotib olishingiz kerak. Bu ozuqa, axlat, chiqindilarni etkazib berish uchun kerak bo'ladi. Ushbu maxsus jihoz o'tlarni kesish kerak bo'lganda ajralmas bo'ladi. Qo'shimcha jihozlarga ega MTZ-80 modeli juda mos keladi. Shu bilan birga, ishlatilgan uskunani sotib olish juda maqbuldir. U muhimta'mirlashga muhtoj edi. Ushbu bosqichda sut fermasi biznes-rejasida taxminan 500-900 ming rubl ko'zda tutilgan.

Hayvonlar

Shubhasiz, siz hayvonlarni sotib olishga pul sarflashingiz kerak bo'ladi. Ushbu elementning narxi juda boshqacha bo'lishi mumkin. Hammasi korxona egasi qanday chorva mollarini tanlashiga bog'liq: u sog'in sigirlar yoki boqiladigan g'unajinlar bo'ladimi. Ikki yoki uchta sog'in sigirning narxi kamida 60 000 rubl bo'lsa, uch oylik g'unajinlarning har biri 10 000 rublni tashkil qiladi, lekin ularni etishtirish kerak. Agar siz yosh hayvonlarni sotib olsangiz, tejash sezilarli bo'ladi. Biroq, bu holda sut fermasini rivojlantirish kamida bir yilga qoldirilishi kerak. 50 ta sigirni sotib olish va yetkazib berish uchun investitsiyalar 6 million rublni tashkil qiladi.

Soliq tizimlari

Sutchilik fermasi uchun asbob-uskuna sotib olgandan soʻng, biznesni roʻyxatdan oʻtkazish kerak boʻladi. Agar korxona oilaviy bo'lsa, uni dehqon xo'jaligi sifatida ro'yxatdan o'tkazish tavsiya etiladi. Oila a'zolaridan biri xonadon boshlig'i, qolganlari esa uning a'zolari deb e'lon qilinadi. Roʻyxatdan oʻtish jarayoni 5 kun davom etadi va 1000 rubl turadi.

Soliq tizimi ESHN bo'ladi. Bunday korxona uchun bu eng foydali variant. Bunda fermer xo‘jaligi egasi foydaning 6 foizini davlatga to‘laydi.

Mahsulotlar

Sut-tovar fermasi biznes-rejasini tuzishda ishlab chiqariladigan mahsulot haqida oldindan qaror qabul qilish kerak. Ushbu nuqtani e'tiborsiz qoldirish dastlabki bosqichlarda loyihaning qulashiga olib kelishi mumkin. Eng yaxshisisut fermasi texnologiyasi katta hajmdagi turli xil mahsulotlarni ishlab chiqarishga qaratilgan. Mijozlar qayta ishlash kompaniyalari bo'ladi. Bir nechta shunday sheriklarni olish kifoya va hayot ancha osonlashadi.

Qayta ishlash korxonasining oʻrnatilishi daromadning oshishiga xizmat qilmoqda. Tvorog, smetana, kefir, pishloq ishlab chiqarishni amalga oshirish mumkin bo'ladi. Bunday ishlab chiqarishning afzalligi shundaki, yakuniy mahsulot tannarxi sutdan ancha yuqori bo'ladi.

Lekin faqat sut ishlab chiqarish qabul qilinadi. Darhaqiqat, boshqa mahsulotlarni qayta ishlash va ishlab chiqarishda siz sut fermasi uchun ko'proq uskunalardan foydalanishingiz kerak bo'ladi, siz ko'p pul sarflashingiz kerak bo'ladi.

Daromad

Korxonaning daromadi bevosita chorvachilikning mahsuldorligi va sutning dastlabki narxi qanchalik yuqori boʻlishiga bogʻliq. Shuni yodda tutish kerakki, bir sigir yiliga o'rtacha 5000 litr beradi. Eng muvaffaqiyatli firmalarda bu ko'rsatkich ikki barobar ortadi. Binobarin, 50 bosh sigir fermaga 250 ming litrga yaqin mahsulot olib keladi. Biroq, sut fermasi uchun biznes-rejani tuzishda siz o'rtacha ko'rsatkichlarga tayanishingiz kerak. 1 litr sutning ulgurji narxi taxminan 23 rublni tashkil qiladi. Bu holatda daromad 5 million 750 ming rublni tashkil qiladi.

Xarajatlar

Xarajatlarning eng muhim moddasi xodimlarga ish haqi toʻlash boʻladi. To'rt kishi oyiga 60 ming rubl sarflaydi. Yiliga 720 ming rubl bo'ladi. Rasmiy ish bilan bog'liq holda, FIUga qo'shimcha badallarni to'lash kerak bo'ladi,FSS. Buning narxi ish haqining 30% ni tashkil qiladi. Ya'ni, sug'urta mukofotlari uchun taxminan 216 ming rubl sarflanadi.

Xarajatlarning keyingi moddasi ozuqa sotib olishdir. Rasmiy ma'lumotlarga ko'ra, har yili har bir sigirga 15 ming rubl sarflanadi. Ammo ko'p narsa ishlab chiqarish amalga oshiriladigan mintaqaning xususiyatlariga bog'liq bo'ladi. Qoidaga ko'ra, sut fermalari uchun har yili 50 bosh sigir uchun ozuqa sotib olish uchun 750 ming rubl xarajatlarni ta'minlash kerak.

Hayvonlar veterinariya xizmatiga ham muhtoj boʻladi. Aks holda, mahsulotlarni sotish imkonsiz bo'lib qoladi. Bir sigirga veterinariya xizmatlarining narxi yiliga 2000 rublni tashkil qiladi. Agar 50 ta hayvon bo'lsa, siz 50-100 ming rubl sarflashingiz kerak bo'ladi.

Agar sayt sotib olinmagan boʻlsa, uning ijarasi uchun toʻlov toʻlashingiz kerak boʻladi. Yiliga kamida 100 ming rubl kerak bo'ladi. Shuningdek, kommunal to'lovlarni hisobga olish kerak - yiliga kamida 100 ming rubl 50 boshga tushadi.

Boshqa xarajatlar qatorida ular angarlar va jihozlarni kichik ta'mirlash xarajatlarini sanab o'tadi. Kutilmagan xarajatlar ehtimolini ko'rib chiqishga arziydi. Bir yil davomida ushbu maqola uchun taxminan 150 ming rubl ajratgan ma'qul.

Agar biz ushbu ma'lumotni umumlashtirsak, yiliga sut fermasini saqlash xarajatlari taxminan 2136000 rublni tashkil qiladi. Sof foyda soliqlarni hisobga olmaganda taxminan 3,3 million rublni tashkil qiladi.

Davlat yordami

Qishloq xoʻjaligi bilan bogʻliq boʻlgan tarmoqlarni davlat tomonidan qoʻllab-quvvatlanishini hisobga olish kerak. Sut fermalari uchun qoidalar qo'llaniladiqat'iy bo'lmagan. Bundan tashqari, moliyaviy yordam - subsidiyalar uchun imkoniyatlar mavjud. Shunday qilib, Ulyanovskda qishloq xo'jaligi sohasida korxona tashkil etuvchi tadbirkor davlatdan 1,8 million rubl miqdoridagi tekin yordamga ishonishi mumkin.

Soʻnggi oʻn yilliklarda hukumat mamlakat qishloq xoʻjaligini rivojlantirishga tobora koʻproq qiziqish bildirmoqda. Ba'zi hududlar boshqalarga qaraganda ko'proq subsidiya oladi. Moliyaviy yordam tadbirkorlar uchun o'tkazilgan tanlov natijalariga ko'ra beriladi. Ularda ishtirok etish uchun fermerning uch yildan ortiq faoliyat yuritayotgan korxonasi bo‘lishi kerak.

Bosqichma-bosqich reja

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish va barcha kerakli hujjatlarni to'plash orqali sut fermasi uchun biznes-rejani yaratishni boshlash tavsiya etiladi. Shundan so'ng, angarni qurishga ruxsat beriladi. Unda turli xil ehtiyojlar uchun mo'ljallangan bir nechta bo'linmalarni taqdim etish yaxshidir. Shundan so'ng siz barcha kerakli jihozlar, oziq-ovqat, hayvonlarni xarid qilishingiz kerak.

Veterinariya xizmatidan ruxsat olishingiz kerak. Bundan tashqari, muntazam ravishda mahsulot sifatini tekshirish kerak bo'ladi. Agar biznes egasi savdo nuqtalariga mahsulot yetkazib berishni rejalashtirsa, ularning sifatini tasdiqlash uchun ruxsatnoma talab qilinadi.

Ishlab chiqarish texnologiyasi

Ishlab chiqarish texnologiyalari deganda chorva mollarini parvarishlash, boqish, ko’paytirish va parvarishlash tushuniladi. Agar texnologiyaning har bir elementi optimal tarzda bajarilsa, natijada maksimal miqdorda ishlab chiqarish uchun mehnat xarajatlarimahsulotlar minimal bo'ladi.

Ishlab chiqarish texnologiyasi uch turga bo'linadi. Birinchidan, biz to'xtash joylarida sog'ish bilan bog'langan ishlab chiqarish haqida gapiramiz. Ikkinchidan, bu sog'ish uchun alohida zali bo'lgan korxona. Uchinchidan, bu simsiz ishlab chiqarish texnologiyalari.

Oxirgi variantni amalga oshirish eng qiyin. Biroq, bu, pirovardida ishlab chiqarishda qo'l mehnatining salmog'ini kamaytiradi. Ko'pincha Rossiya Federatsiyasi hududida sog'ish rastada amalga oshirilganda bog'langan variant qo'llaniladi.

Noziklar

Sigirlarni sobiq fermaning tayyor binosida ham boqish mumkinligini yodda tutish kerak. Va bu o'nlab sigirlar uchun kichik ustaxonalar qurishdan ko'ra ancha foydali bo'ladi. Qurilishni boshlash uchun siz tegishli hujjatlarni olishingiz kerak bo'ladi. Sobiq fermani ijaraga olish va keyin binolarni ta'mirlash osonroq.

Chorvachilikni saqlash uchun siz angardagi haroratni kamida 12 daraja ushlab turishingiz kerak. Bundan tashqari, sigirlarga o't zaxirasi kerak bo'ladi. Qish uchun chorva uchun yem hisoblanadi. Yozda ferma atrofida dala va yaylovlar boʻlsa, u aslida bepul boʻlishi mumkin.

Ko'p jihatdan fermer xo'jaligining daromadi chorva zotiga bog'liq bo'ladi. Ma'lumki, ayrim sigirlarning sut mahsuldorligi yuqori. Ushbu xususiyat tufayli ularning to'lov muddati ancha qisqaradi. Shu bilan birga, daromad barqaror o'sib bormoqda. Agar boshlang'ich kapital juda ko'p bo'lmasa, atigi 10 ta sigirdan boshlash mumkin. Kelajakda uchun100 boshga mo‘ljallangan butun bir ustaxona tashkil etib, chorva mollarini ko‘paytirish qiyin bo‘lmaydi.

Sut mamlakatda strategik muhim mahsulot sanaladi. Uning Rossiya Federatsiyasidagi asosiy importchisi Belarusiya bo'lib, u 16% ni tashkil qiladi. Ko'pincha, ushbu mahsulotni ishlab chiqarish Tatariston, Boshqirdiston, Krasnodar, Rostovda yo'lga qo'yilgan. Shuni hisobga olish kerakki, importchilar ilgari rus fermerlari uchun juda jiddiy raqobatchi bo'lgan. Ikkinchisida ishlab chiqarishning rivojlanishi sezilarli darajada sekinlashdi.

Ammo shundan soʻng davlat mahalliy fermer xoʻjaliklarini keng koʻlamli qoʻllab-quvvatlashni boshladi. Bu sohadagi siyosat qayta ko'rib chiqildi va Rossiya sut fermalari uchun yo'l ochildi. Peshtaxtalardagi sut mahsulotlari assortimenti endi mahalliy mahsulotlar bilan ko'proq namoyish etilmoqda. Yangi boshlanuvchi tadbirkorlar raqobat yirik monopolistlar bilan amalga oshirilishini hisobga olishlari kerak. Ular mahsulotlarni maxsus qadoqlarda ishlab chiqaradi, bu esa ularni uzoq vaqt saqlash imkonini beradi.

Ammo bunday ishlab chiqarish uchun uskunalar qimmat. To'liq raqobat uchun, shuning uchun katta investitsiyalar talab qilinadi. Mahalliy fermer xo'jaliklarida sut sog'ishning ko'payishi tendentsiyasi mavjudligini hisobga olish muhimdir.

Biroq, bunday turdagi korxonani tashkil etish jarayoni ancha ijodiydir va nostandart harakatlar uchun joy mavjud. Bundan ushbu biznes segmentida o'z o'rnini qidirayotgan intiluvchan tadbirkorlar foydalanishi mumkin.