2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Hozirgi kunda fermerlar tomonidan oʻrdaklarning koʻplab yuqori mahsuldor zotlari yetishtirilmoqda. Ushbu iqtisodiy qushning mashhurligi, birinchi navbatda, uning oddiyligi, shuningdek, tuxum va jo'jalarni chiqarishning nisbatan arzonligi bilan bog'liq. Aslida, bugungi kunda mavjud bo'lgan deyarli barcha o'rdak zotlarini saqlash juda foydali bo'lishi mumkin. Ammo bunday qushlarning ayrim navlari fermerlar orasida alohida mashhurlikka erishgan.
Uchta asosiy mahsuldorlik guruhi
Ordaklarning qaysi zotlarini eng yaxshisi deb hisoblash mumkin? Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik. Hozirgi vaqtda mavjud bo'lgan ushbu turdagi parrandalarning barcha zotlari uchta katta guruhga bo'lingan:
- go'sht mahsuldorligi;
- go'sht-tuxum;
- birinchi boʻlak.
Hozirgi kunda eng mashhur oʻrdaklar, albatta, goʻshtli oʻrdaklardir. Ba'zida fermerlar bu navning go'sht va tuxumli parrandalarini etishtirishadi. Bugungi kunda uy tomorqalarida past va tukli o'rdaklar, afsuski, juda kamdan-kam hollarda etishtiriladi. Shunga ko'ra, ular bilan seleksiya ishlari deyarli olib borilmayapti.
Eng mashhur zotlar
Ko'pincha fermerlar vaUy egalari o'rdak zotlarini saqlashadi, ularning nomlari quyidagicha:
- Pekin;
- musky;
- Moskva oqlari;
- Ukraina kullari;
- oynali o'rdaklar.
Hind yuguruvchilari va mularda gibridlari ham fermerlar orasida juda mashhur. Uyda etishtirish uchun bu o'rdak zotlari eng qulay hisoblanadi. Bunday qushni etishtirish fermerga hech qanday maxsus mehnat va moddiy xarajatlarsiz juda yaxshi daromad olish imkoniyatini beradi.
Pekin zoti: tarixi va tavsifi
Nomidan koʻrinib turibdiki, bu oʻrdaklar bir vaqtlar Xitoyda yetishtirilgan. O'rta Qirollik dehqonlari ularni etishtirish bilan XV-XVI asrlarda shug'ullanishgan. Bugungi kunda Shimoliy yarim sharda eng mashhur zot deb hisoblangan Pekin zotidir. Ko'pincha bu o'rdaklar yangi yuqori mahsuldor duragaylarni etishtirishda ishlatiladi.
Pekinning asosiy xususiyatlari:
- juda kuchli jismoniy;
- katta bosh;
- sariq panjalar va tumshuq.
Ba'zan tomorqalarda bu zotning qaymoqli patli o'rdaklarini ham ko'rishingiz mumkin.
Pekin ayollar mahsuldorligi koʻrsatkichlari
Bu zotning o'rdaklari juda ta'sirli ko'rinadi. Lekin ular fermerlar orasida katta shuhrat qozonishga loyiq edi, albatta, birinchi navbatda, juda yuqori hosildorlik ko'rsatkichlari uchun. Bu o'rdak uzoq vaqtdan beri ko'p miqdorda go'sht uchun saqlangan.
Peking draykalaribalog'at yoshida ular 4 kg dan ortiq vaznga, o'rdaklar - 3 kg ga etishi mumkin. Bu zotdagi qushning shubhasiz afzalligi, boshqa narsalar qatorida, erta yoshdir. To'g'ri g'amxo'rlik bilan Pekin ayollari ikki oyligida allaqachon 3 kg vaznga ega bo'lishadi.
Bu zotning oʻrdaklari mahsuldorlikning goʻsht yoʻnalishiga tegishli boʻlishiga qaramay, fermerlar ulardan juda koʻp tuxum olishadi. Qanday bo'lmasin, fermada bu o'rdak sonini ko'paytirish bilan bog'liq muammolar hech qachon paydo bo'lmaydi. Birgina Pekin o'rdakining o'zi yiliga 120 tagacha tuxum qo'yishi mumkin.
Boqish va koʻpaytirish xususiyatlari
Pekin nafaqat juda mahsuldor, balki oddiy o'rdak zotidir. Yuqorida keltirilgan uning tavsifi bo'lgan fotosuratlar uni hozirgi kundagi eng yaxshilaridan biri sifatida baholashga imkon beradi. Fermerlar bu qush haqida aksariyat hollarda faqat ijobiy gapirishadi.
Peking o'rdaklarining patlari juda qalin. Biroq, qishda, omborxonada ular kamida +10 ° C haroratni saqlab turishlari kerak. Pekingni muvaffaqiyatli ko'paytirish uchun yaqin atrofdagi suv omborining mavjudligi ixtiyoriy shartdir. Yozda, bu o'rdaklarning omborida havo harorati +25 ° C dan oshmasligi kerak. Pekinglarning xarakteri, ayniqsa, itoatkor emas. Shuning uchun ularni boshqa uy hayvonlaridan alohida saqlash tavsiya etiladi.
Pekin o'rdaklarining kamchiliklari janjaldan tashqari, unchalik yaxshi ona tovuq emasligini ham o'z ichiga oladi. Podalar sonini ko'paytirish uchun bunday qushni yetishtiruvchi fermer katta ehtimol bilan inkubator sotib olishi kerak bo'ladi.
Muskovy o'rdaklari: umumiy tavsif
Yuqorida aytib o'tilganidek, bu qushBu zot Evropa va Rossiyaga Amerika qit'asidan olib kelingan. Muskoviya o'rdaklari Evropa zotlaridan birinchi navbatda kamroq shovqin bilan ajralib turadi. Ovoz yo'qligi uchun ularni ba'zan hatto ovozsiz deb ham atashadi.
Mushk o'rdaklarining o'ziga xos xususiyati, ularni boshqa zotlardan ajratishni osonlashtiradigan narsa - bu boshida qizil o'simtalarning mavjudligi. Bu aniq ko'rinadigan shakllanishlar kurkalarda topilganlarga juda o'xshaydi. Shuning uchun bu turdagi qush ko'pincha hind o'rdak deb ataladi.
Bu zotning patlar vakillari har xil boʻlishi mumkin. Ammo ko'pincha oq mushkli o'rdaklar yoki qora va oq o'rdaklar fermer xo'jaliklarida etishtiriladi.
Unumdorlik
Fermerning soqov o'rdak zoti haqidagi sharhlari faqat ijobiy. Bunday qush Pekingga qaraganda ko'proq vaznga yetishi mumkin. Indochka drakes ko'pincha tana vaznini 5 kg gacha oshiradi. O'rdaklarning vazni, albatta, biroz kamroq - taxminan 4 kg. Bu zotning kamchiliklari shundaki, uning vakillari juda sekin o'sadi. Erta tug'ilish nuqtai nazaridan, bu o'rdak, afsuski, ko'plab Evropa navlaridan past.
Mutes tez kilogramm bermaydi, lekin shu bilan birga, ular Evropa zotlari bilan solishtirganda, bitta muhim afzalliklarga ega. Hind go'shti semiz, suvli va butunlay yog'siz. Aynan shuning uchun bunday qush fermerlar orasida juda mashhur bo'lgan.
Qanday saqlash va koʻpaytirish kerak
Indout shiyponlari odatda isitilmaydigan qilib quriladi. Bu qush deyarli sovuq havodan qo'rqmaydi. Biroq, bularning shiyponidasuv qushlari doimo quruq holda saqlanishi kerak. Ko'plab boshqa zotlarning vakillari kabi indochka va qoralamalarga toqat qilmaydi. Yozda bu qush odatda soyabon ostida saqlanadi.
Muskovy o'rdak tuxumlari o'z-o'zidan chiqishi mumkin. 3-4 urg'ochi podada muvaffaqiyatli ko'paytirish uchun odatda bitta drake qoladi. Bu o'rdaklar ko'pincha tuxumda 10 dan ortiq to'planganidan keyin darhol o'tirishadi. Bu zotning jo'jalarining chiqishi taxminan 90% ni tashkil qiladi. Yosh soqov paxtakorlar odatda bahorgi toshdan o'stiriladi.
Oq Moskva o'rdak: tavsif
Rossiya va Ukrainada bu zot Pekindan keyin ikkinchi oʻrinda turadi. Uning asosiy xususiyati qalamning oq rangidir. Bu o'rdak Pekin o'rdakini xaki Kempbell bilan kesib o'tish orqali yetishtirildi. Moskva oqining tanasi qalin va ixcham, tumshug'i va oyoqlari pushti-sariq rangga ega. Tashqi tomondan, bu o'rdak Pekin o'rdakiga juda o'xshaydi.
Moskva oqini boshqa zotlardan, jumladan, drakelarning dumi patlari bilan ajralib turadi. Bu oʻrdaklarning panjalari qisqa, bir-biridan keng joylashgan.
Fermerlar nimani qadrlashadi
Bu zotning draykalari 4 kg vaznga yetishi mumkin. Moskva oq urg'ochi tana vaznini 3,5 kg gacha oshiradi. Bu zotning juda ko'p o'rdaklari ham tuxum olib yuradi. Bir ayoldan, yiliga shaxsiy uchastkaning egasi ulardan 150 tagacha to'plashi mumkin. Taxminan 50 kunlik yoshida bu zotning bolalari 2,5 kg gacha vazn ortib bormoqda.
Moskva oq o'rdaklarining go'shti mazali, juda suvli va yumshoq. Shu bilan birga, bu qushning jasadlari juda toza - toza oq teri bilan ixcham. Bu zotning o'rdaklari shu bilan qadrlanadiraqam va noziklik uchun. Bozor va doʻkonlarda ularning tana goʻshti juda ixtiyoriy ravishda sotib olinadi.
G'amxo'rlik xususiyatlari
O'rdaklarning bu zoti Rossiyada va qo'shni mamlakatlarda juda keng tarqalganligi sababli, Moskva oqining yosh o'sishi juda qimmat emas. Fermerlar bunday qushni etishtirish uchun ko'p pul sarflashlari shart emas. Bu zotning o'rdaklarini parvarish qilishda mutlaqo oddiy.
Moskva oqining patlari juda qalin. Shuning uchun qishda bunday o'rdaklar odatda isitilmaydigan quruq omborlarda saqlanadi, ularning pollari qalin somon qatlami bilan qoplangan. Yozda Moskva oq o'rdaklari odatda hovlida yoki uyning yaqinida o'tlarni olish va hasharotlarni iste'mol qilish uchun chiqariladi. Yaylovdan tashqari, bu qushga har kuni unchalik ko'p bo'lmagan miqdorda don pyuresi taklif etiladi.
Kulrang Ukraina o'rdak: zot tavsifi
Bu qush birinchi navbatda tananing kuchi va juda rivojlangan mushaklari bilan ajralib turadi. Kulrang Ukraina o'rdakining tabiati juda faol. Ammo bunday qushning hovlisi deyarli doimo harakatda. Bu o'rdaklar kichik tomorqalarda ham, yirik fermer xo'jaliklarida ham yetishtiriladi.
Tik rangi boʻyicha bu zot qushlarining uchta navi bor:
- nur;
- gil;
- kulrang.
Ukraina kulrang o'rdakining yovvoyi qanotli kenja turlari ham ma'lum. Uy tomorqalarida etishtiriladigan bu zotning barcha turlari unchalik katta emas. Bu o'rdaklarning tanasi cho'zilgan, ko'krak esa biroz ko'tarilgan. xarakterlikulrang ukrain tilining xususiyatlari ham:
- ikki rangli qora-zaytun tumshug'i;
- qisqa kuchli apelsin oyoqlari;
- qanotlari tanaga mahkam bosilgan.
Bu zotdagi qushning patlari va paxmoqlari juda qalin.
Kulrang Ukrainaning mahsuldorligi
Og'irlik darajasi bo'yicha bu zotning o'rdaklari Pekin o'rdaklari va Moskva oqlaridan bir oz pastroq. Ukraina kulrang drakalari 3,5 kg gacha vaznga ega bo'lishi mumkin. Voyaga etgan o'rdaklarning tana vazni 3 kg.
Bu zotning qushi go'sht va tuxum mahsuldorligi guruhiga kiradi. Bir kishidan yiliga 200 tagacha tuxum olish mumkin.
Qanday qilib to'g'ri parvarish qilish kerak
Ukraina kulrang o'rdak zotini ko'paytirish nisbatan oddiy masala. Bu qushni etishtirish usuli boshqa har qanday turning naslchilik texnologiyasidan unchalik farq qilmaydi. Biroq, kulrang ukrainalik oddiy parranda va yovvoyi hayvonlarni kesib o'tish orqali o'stirilganligi sababli, unga g'amxo'rlik qilish ba'zi nuanslarga ega.
Jo'jalar Ukraina kulrang o'rdaklari o'zlarini inkubatsiya qiladilar. Shuning uchun, bunday qush uchun ombor, boshqa narsalar qatorida, uyalar bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Tajribali fermerlar yosh kulrang Ukrainani kattalar qushlaridan, shu jumladan ota-onalaridan alohida saqlashni tavsiya qiladi. Hayotning dastlabki uch haftasida bu zotning o'rdaklari odatda fermadagi eng issiq joyga joylashtiriladi.
Iloji bo'lsa, kulrang ukrainning yosh bolalari kun davomida suvga qo'yilishi kerak. Lekin bu o'rdaklar uchun yaylov sifatida, bu yomon va adolatli emasmaysazor.
Mulards
O'rdaklarning bu zoti o'tgan asrda Frantsiyada ko'paytirila boshlandi. Mulardlar Pekin va Muteni kesib o'tish orqali o'stirilgan. Shu bilan birga, bu gibrid ikkala ota-ona zotlaridan ham ularning barcha o'ziga xos afzalliklarini qabul qildi. Mulardlarning go'shti mushk o'rdaklari kabi mazali. Shu bilan birga, erta balog'atga etish bo'yicha ular Pekinlik ayollardan qolishmaydi.
Mulardy mahsuldorligi go'sht yo'nalishidagi zotlar guruhiga kiradi. Bu qushning jasadlari bozorda yuqori baholanadi. Biroq, mulardlar nafaqat go'sht uchun etishtiriladi. Ko‘pgina fermerlar ularni yirik jigarlari uchun ham saqlashadi, bu g‘oz kabi mashhur, qimmat Foie Gras taomini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Juda massiv va ayni paytda juda toza tana - bu, boshqa narsalar qatori, mulard o'rdak zotini ajratib turadigan narsa. Quyidagi fotosuratda bu qush qanchalik og'ir va yaxshi oziqlangan ko'rinishi aniq ko'rsatilgan. Mulardlarning bo'yni Pekinlarga qaraganda bir oz uzunroqdir. Bu zotning o'rdaklarining oyoqlari qisqa, sariq rangga bo'yalgan. Ko'pincha qora va oq patli mulardlar hovli va fermer xo'jaliklarida etishtiriladi.
Afzalliklar va kamchiliklar
Mulard o'rdak zotining tavsifidan allaqachon bu qush juda mahsuldor ekanligini taxmin qilish mumkin. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu xilma-xillikning shubhasiz afzalliklaridan biri tez kilogramm olish qobiliyatidir. Mulard drakelarining tana vazni 6 kg ga, o'rdaklar - 5,5 kg gacha bo'lishi mumkin. 2 oyligida bu zotning yosh hayvonlarining vazni to'g'ri parvarish bilan 3,5-4 kg ni tashkil qilishi mumkin. Kattalar jigarining massasi odatda 500-550 g ni tashkil qiladi.
Amaliymulard zotli o'rdaklarning yagona kamchiliklari to'liq bepushtlik hisoblanadi. Bu zotning jo'jalarini to'g'ridan-to'g'ri fermada etishtirish, afsuski, ishlamaydi. Bu duragayni yetishtiruvchi fermerlar har yili mulard o‘rdaklari yoki inkubatsiya tuxumini sotib olishlari kerak.
G'amxo'rlik xususiyatlari
Mularda zotli o'rdaklarni tavsiflovchi mutaxassislar, boshqa narsalar qatori, bunday yosh hayvonlarni boshqa parrandalarga yaqin joyda etishtirishni maslahat berishadi. Bu holatda jo'jalar ancha tez semirishi kuzatildi. Bu oʻrdaklar uchun ombor 3 kishiga kamida 1 m22 boʻlishi uchun qurilgan.
Odatda bu qush, boshqa zotlarning vakillari singari, bepul yaylovda saqlanadi. Agar bunday o'rdaklarni o't ustida sayr qilish uchun qo'yib yuborish imkoniyati bo'lmasa, ular kuniga kamida 4 marta ovqatlanishlari kerak. Shu bilan birga, kuniga ikki marta mulardlarga konsentrlangan ozuqa va ikki marta pyuresi berilishi kerak.
Hind yuguruvchi uy oʻrdaklarining zoti
Bu noodatiy qush Rossiyaga Osiyodan olib kelingan. Ilgari, bizning mamlakatimizda bunday o'rdaklarni pingvinlar deb atashgan. Hindistonlik yuguruvchilarning xususiyatlari:
- uzun silindrsimon korpus;
- cho'kilgan oshqozon;
- uzun kuchli oyoqlari.
Bu zotning vakillari juda tez yugurishadi va boshqa o'rdaklardan farqli o'laroq, qanotlarini yoymaydilar. Bu qushning patining rangi juda boshqacha bo'lishi mumkin.
Runner unumdorligi
Bu o'rdak go'sht zotlari guruhiga kiradi.tuxum yo'nalishi. Drakes-yuguruvchilar vazni 2 kg gacha, urg'ochilar - 1., 75 kg. Birinchi yilda har bir bunday o'rdakdan 280 dona tuxum olish mumkin, ikkinchisida - 140-170.
Hindiston yuguruvchilari o'zlarining mashhurligiga, shu jumladan go'shtning ajoyib ta'miga ham loyiqdir. Ular o'rdaklarning bu zotini o'stiradilar, agar ular o'ziga xos mazali tana go'shtini aralash ozuqaga olishni istasalar.
Kontent xususiyatlari
Mazali go'sht va ko'p miqdorda tuxum olib yurish qobiliyatidan tashqari, bu zotning qushi oddiy parvarishi uchun fermerlar tomonidan ham qadrlanadi. Uy sharoitida hind yuguruvchilari suv omborisiz ham yurishlari mumkin. Ko'pgina boshqa zotlar singari, bu o'rdaklar odatda o'tlarda o'tlash uchun chiqariladi. Bu sizga tasmani tejash imkonini beradi.
Yuguruvchilarning tabiati sokin va sokin. Shuning uchun ularni hovlida juda tajovuzkor bo'lmagan boshqa qushlar bilan birga saqlashga ruxsat beriladi.
Oynali o'rdaklar
Bu zot, hind yuguruvchilari kabi, mahsuldorlikning go'sht va tuxum yo'nalishiga tegishli. Ko'zgu o'rdaklarining ajralib turadigan xususiyatlaridan biri juda chiroyli ko'rinishdir. Bu suv qushlarining patlari juda silliq va y altiroq. Bu ularning nomi aslida kelib chiqqan. O'rdaklarning bu zoti vakillarining asosiy tanasi rangi ochiq jigarrang. Drakelarning boshi va bo'yni aniq yashil rangga ega quyuq tuklar bilan qoplangan.
Ko'zgu o'rdaklari Rossiyada, Moskva viloyatidagi Kuchinskiy parrandachilik fermasida etishtirilgan. Ularning avlodlari xaki kempbell, Pekin va ba'zi mahalliy hisoblanadinasl.
Oynali o'rdaklarning mahsuldorlik ko'rsatkichlari
Bu zotning kattalar drakalari 3-3,5 kg gacha, o'rdaklar 2,8-3 kg gacha vaznga yetishi mumkin. Ikki oy ichida yosh oyna o'rdakning og'irligi taxminan 2 kg ni tashkil qiladi. Bu o'rdaklar yiliga 190-200 ta tuxum qo'yadi. Bu zotning vakillari jo'jalarni o'zlari inkubatsiya qilishni biladilar. Kelajakda o'rdaklar ham o'z avlodlariga juda yaxshi g'amxo'rlik qilishadi. Bu qushdagi bolalarning xavfsizligi odatda 95% ga etadi.
Kontent xususiyatlari
Ushbu zot vakillariga g'amxo'rlik standart texnologiyaga muvofiq amalga oshiriladi. Ko'zgu o'rdaklari uchun parhez ular etishtirish maqsadini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Go'sht uchun boqiladigan qushlarga ko'proq ozuqa beriladi. Agar ular yuqori sifatli tuxum olishni istasa, o'rdaklarning ratsioniga ko'p miqdorda k altsiy bo'lgan komponentlar kiritiladi.
Xulosa oʻrniga
Yuqoridagi maqolada, shunday qilib, fermerlar orasida eng mashhur o'rdak zotlari fotosurati va tavsifi bilan taqdim etilgan. Lekin, albatta, bugungi kunda bu suv qushlarining iqtisodiy qushlarining boshqa ko'plab, unumdor va oddiy navlari mavjud. Fermerlarning juda yaxshi sharhlari, masalan, qora oq ko'krakli o'rdaklar, xaki kempbell, kayugalar va boshqalar.
Hovlida ko'paytirish uchun tanlang, bugungi kunda siz bunday suv qushlarining har qanday zotini olishingiz mumkin. Lekin, albatta, fermada, birinchi navbatda, qushni parvarish qilishni to'g'ri tashkil etish muhimdir. Bunday holda, deyarli har qanday zamonaviy o'rdak zoti ajoyib mahsuldorlik natijalarini ko'rsatadi. Va shuning uchun yaxshi daromad olish mumkinfermerning o'zi.
Tavsiya:
Sigirlarning zotlari: tavsifi va xususiyatlari. Sigirlarning sutli zotlari
Sigirlarning qaysi zotlari mahalliy fermerlar va selektsionerlar orasida talab borligini, ular nima uchun ajoyib ekanligini, shuningdek, ayrim shaxslarning asosiy afzalliklari va kamchiliklarini ko'rib chiqaylik
Bogʻda mulard oʻrdak yetishtirish
O'rdak o'stirish qiziqarli va daromadli biznesdir. Lekin, albatta, yaxshi natijaga erishish uchun siz ularga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni bilishingiz kerak. Ayniqsa, mulard kabi broylerlar uchun
Gurtlarni etishtirish va koʻpaytirish biznes sifatida. Uyda qurtlarni ko'paytirish mumkinmi?
O'z qurt yetishtirish biznesini qanday boshlash kerak? Ko'paytirish uchun ularni qayerdan olsam bo'ladi? Bolalar bog'chasi qutisini qanday qurish kerak? Qurtlarni qanday boqish kerak, shunda ular ko'payadi? Mahsulotlarni qayerda sotishingiz mumkin? Bu savollarning barchasi maqolada muhokama qilinadi
Tovuqlar. Yangi boshlanuvchilar uchun uyda tovuqlarni etishtirish. Gibrid tovuq zotlari
Har qanday turdagi tovuqlarni muvaffaqiyatli ko'paytirish to'g'ri zotga, saqlash sharoitlariga, oziqlantirishga, parrandachilikka bo'lgan shaxsiy xohishiga bog'liq. Eng mashhur zotli guruhlardan biri tovuq xochlari. Bular turli xil zotlarni kesib o'tish orqali olingan parrandalarning duragaylari. Bunday jarayon murakkab va faqat mutaxassislar tomonidan qat'iy belgilangan qoidalarga muvofiq amalga oshiriladi
Rasmlari va ismlari bilan quyon zotlari. Gigant quyonlar. Quyonlarning go'shtli zotlari
Quyonni uzoq vaqt oldin odam qo'llab-quvvatlagan. Bu haqda qadimgi Rim tarixining yozma manbalarida qayd etilgan. O'sha vaqtdan hozirgi kungacha quyonchilar tomonidan ko'plab yangi zotlar yaratilgan. Quyonlar parhez go'sht, mo'yna, paxmoq olish uchun yetishtiriladi. Mo'ynali kiyimlardan tayyorlangan mahsulotlar juda kiyinadi va junning sifati merinos va angora echkilarining junidan ustundir. Ushbu maqolada quyon zotlari nomlari va fotosuratlari keltirilgan