2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Sut - talab qilinadigan mahsulot. U tabiiy shaklda ichiladi va undan ko'plab mazali va sog'lom sut mahsulotlari tayyorlanadi - pishloqlar, smetana, kefir, fermentlangan pishirilgan sut, qaymoq, sariyog 'va boshqalar. Har qanday muzlatgichda ro'yxatga olingan mahsulotlarning deyarli to'liq to'plami mavjud. Demak, qadimgi davrlarda sigirni hamshira deb atashgani bejiz emas - u hali ham inson ratsionining munosib qismini ta'minlaydi.
Bugungi kunda koʻpchilik qoʻshimcha dehqonchilikka qaytmoqda va dasturxonida eng yangi va eng tabiiy oziq-ovqat boʻlishi uchun chorva mollari bor. Ammo ularning hammasi ham hayvonlarga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni bilishmaydi. Agar sigir sog'ilmasa nima bo'ladi? Uni necha marta sog'ish kerak? Nega shoxli ho'l hamshira sutini yo'qotadi?
Sigir kuniga necha marta sog'iladi
Agar sigir umuman sogʻilmasa nima boʻladi? Bugungi kunda egalari go'sht va sut iste'mol qilmaydigan fermer xo'jaliklari mavjud. Hayvonlar esa o'z zavqlari uchun saqlanadi. Eng katta otlardan, lekinsigirlar ham bor. Ular sog'ilmaydi, buzoq tug'ilgunga qadar sigir suti bo'lmaydi. Keyin uni tabiiy ovqatlantiradi va sut yo'qoladi.
Ammo sigir sogʻish uchun boqilgan boʻlsa, tugʻilgandan keyin buzoqning yelinini soʻrishi mumkin emas. Aks holda, u katta bo'lganida ham onasidan barcha sutni so'radi. Sigir sog'iladi va bolaning bir qismi ajratiladi, qolganini odamlar o'z ehtiyojlari uchun oladi.
Shoxli hamshira endigina bolalaganida, buzoqning har bir oziqlanishi uchun kuniga 4 marta sog'ib olinadi. Keyin sog'ishlar soni kamayadi.
Sigirlar odatda kuniga ikki marta sog'iladi. Sigirlar kuniga uch marta sog'iladigan fermer xo'jaliklari va shaxsiy fermalar mavjud. Hisob-kitoblarga ko'ra, bu pastki chiziqni 6-7 foizga oshirishi mumkin. Bunday o'sish mehnat xarajatlariga arziydimi? Buni faqat vaziyatga qarab aniqlash mumkin.
Shuningdek, yangi fermerlar ko'pincha sigir ertalab yoki kechqurun sog'ilmasa nima bo'lishini so'rashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda, hayvonga zarar yetkazmasdan qancha sog‘ishni o‘tkazib yuborish mumkin?
Avvalo, shuni tushunishingiz kerakki, sigirlar o'zlarining tabiiy muhitida hech qachon bunday miqdorda sutga ega bo'lmaydilar. Odamlar sut mahsuldorligi yuqori va elini katta bo'lgan maxsus qoramol zotlarini yetishtiradilar. Agar siz hech bo'lmaganda bir marta sog'ishni o'tkazib yuborsangiz, sigir azoblanadi: uning yelini toshib ketadi, u kasal bo'lib qoladi va sigir o'zini bezovta qiladi va mo'raladi.
Agar sigir sogʻilmasa nima boʻladi
Lekin ba'zida odamlar sigir yo'qolganligi yoki o'zlarining ahmoqligi tufayli sog'inishga majbur bo'lishadi.bir nechta sog'ish. Xo'sh, sigir sog'ilmasa nima bo'ladi?
Hayvonning azobi allaqachon aytilgan. Ammo har soatda vaziyat yomonlashadi. Sut elinda "yoqib keta" boshlaydi - u o'zining ta'mini, ehtimol rangi va tuzilishini o'zgartiradi. Bunday mahsulotni ichmang yoki boshqa usulda iste'mol qilmang.
Hodisalarning keyingi rivoji quyidagi stsenariylardan biriga koʻra rivojlanishi mumkin:
- Sigir suti butunlay yoʻqoladi va keyingi tugʻilguncha paydo boʻlmaydi.
- Hayvon mastitdan aziyat cheka boshlaydi. Bu kasallik yomon davolash holatlarida qoramol so'yish bilan to'la.
- Burenka tushadi. Eng noxush natija, kamdan-kam, lekin juda mumkin.
Sutning to'liq yo'qolishi - sigir 5 kun sog'ilmasa, shunday bo'ladi. Agar kamroq vaqt o'tgan bo'lsa, masalan, 3-4 kun, siz mahsulot hajmini kamaytirish bilan laktatsiyani saqlab qolishga harakat qilishingiz mumkin.
Majburiy ishga tushirilgandan keyin sigirni qanday sog'ish kerak
Demak, sigir bir necha kundan beri sog'ilmayapti, shu sababli sut kam. Ammo elin hali ham og'riyapti, shuning uchun bunday sigirni sog'ish oson emas. Hayvon kuniga 2-3 marta sog'ib olinadi: agar sigir chayqalsa, u hali ham og'riyapti, ehtimol mastit boshlangan. Agar vaziyat yaxshilanmasa, veterinarni chaqirish kerak.
Agar sigir sogʻishga xotirjam munosabatda boʻlsa-yu, lekin kamroq sut bersa, uni yaxshi boqish kerak: yuqori konsentratsiyali va suvli ozuqa, qand lavlagi, kartoshka va boshqalar. Unga ham koʻproq suv berish kerak. Avvalgi sut mahsuldorligi darajasi, ehtimol, qaytarilmaydimuvaffaqiyatli.
Majburiy boshlashdan so'ng sut bir necha kun ichida quyiladi, garchi u odatdagidek ko'rinishi va hidi bo'lsa ham. Agar sut qotib qolgan, quyuqlashgan, qonli yoki yoqimsiz hid bo'lsa, veterinarni chaqiring.
Ishga tushirish
Sigirlar keyingi bolalashdan oldin laktatsiya davridan dam olishlari kerak. Agar siz sigirni buzoq paydo bo'lishidan oldin bir muddat sog'masangiz nima bo'ladi? Hayvon dam oladi, kuchga ega bo'ladi va yana katta hajmda mazali va sog'lom mahsulot beradi. Agar siz sigirning boshlanish vaqti bo'lgan vaqtni sog'inib qo'ysangiz, uning suti achchiq ta'mga ega bo'ladi - sigirlar o'zlarining tabiiy sharoitlarida elinlaridan buzoqlarni shunday ajratadilar.
Shoxli ho'l hamshira bolalashdan 2 oy oldin sog'ishni to'xtatadi. Minimal kunlar soni 45, ba'zida muddat 2,5 oygacha oshiriladi. Sog'ishni to'xtatish asta-sekin bo'lishi kerak: sutni to'liq bermang, keyin bir martalik sog'ishga o'ting, bir muncha vaqt o'tgach sog'ishni butunlay to'xtating. 2-3 kundan keyin siz sigirni oxirgi marta sog'ishga urinib ko'rishingiz mumkin.
Toʻgʻri boshlanganini yelinning qisqarishi va laktatsiyaning toʻliq toʻxtashi bilan aniqlash mumkin.
Nega sigir sut bermaydi
Ba'zida shunday bo'ladiki, sevimli sigir sut berishni to'xtatadi yoki uning ishlab chiqarish hajmi kamayadi, garchi hayvon yaxshi parvarishlangan va sog'ishni o'tkazib yubormagan. Bu bir necha sabablarga ko'ra sodir bo'lishi mumkin:
- Stress omili. Hibsga olish sharoitlarini o'zgartirish, xodimlarni (qo'llarni) o'zgartirish, sog'ishni noto'g'ri sog'ish - bularning barchasi hayvon salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin va sut mahsuldorligi kamayadi yoki yo'qoladi.umuman.
- Kechikkan ishga tushirildi. Ko'pincha kelajakda tug'ilishning haqiqiy sanasini bilmaslik tufayli yuzaga keladi.
- Yashirin surunkali mastit.
- Yangi tasma. Moslashish davrida sigir sut ishlab chiqarishni kamaytirishi mumkin.
Bular sut yetishmasligining eng keng tarqalgan sabablari. Darhaqiqat, ularning ko'pi bor - oddiy "sigir buqani xohlaydi" dan hayvonlar odamlar kabi tez-tez uchraydigan haqiqiy kasalliklargacha. Shuning uchun sababni aniqlashning iloji bo'lmasa, veterinarni taklif qilishga arziydi.
Tavsiya:
Hayot va sog'liq sug'urtasi. Ixtiyoriy hayot va sog'liq sug'urtasi. Majburiy hayot va sog'liq sug'urtasi
Rossiya Federatsiyasi fuqarolarining hayoti va sog'lig'ini sug'urta qilish uchun davlat ko'p milliard so'm ajratadi. Ammo bu mablag'larning barchasi o'z maqsadiga sarflanmoqda. Bu aholining moliyaviy, pensiya va sug‘urta masalalarida o‘z huquqlaridan bexabarligi bilan bog‘liq
Ozuqa sigir. Sigirni nima boqish kerak? Bir sigirdan o'rtacha sutkalik sog'ish
Om-xashak oʻsimlikdan olingan ozuqa boʻlib, qishloq hayvonlarini boqish uchun ishlatiladi. Ilgari bu so'z otlarni boqish uchun ishlatilgan bo'lsa, keyinchalik yirik va mayda qoramol uchun ham ishlatila boshlandi. Natijada, "em-xashak sigir" iborasi paydo bo'ldi. Bunday hayvonlar sizga ko'proq foyda olishga imkon beradi
Sog'lom oziq-ovqat franshizasi: do'konlar, kafelar, sog'lom oziq-ovqat yetkazib berish
Sog’lom ovqatlanish tobora ommalashib bormoqda. Do'konlar paydo bo'ladi, ularning assortimenti tabiiy va yuqori sifatli mahsulotlardir. Ushbu do'konlarning aksariyati asosiy etkazib beruvchilar bo'lgan fermer xo'jaliklari bilan hamkorlik qiladi. Shuningdek, tashrif buyuruvchilarga tabiiy mahsulotlardan tayyorlangan mazali va foydali taomlar taklif etiladigan kafe mavjud
Rossiyadagi sut sanoati. Sut sanoati korxonalari: rivojlanish va muammolar. Sut va go'sht sanoati
Har qanday davlat iqtisodiyotida oziq-ovqat sanoatining oʻrni katta. Hozirgi vaqtda mamlakatimizda ushbu sohada 25 mingga yaqin korxona mavjud.Rossiya ishlab chiqarish hajmida oziq-ovqat sanoatining ulushi 10% dan ortiq. Sut sanoati uning tarmoqlaridan biridir
Sog'liqni saqlash sug'urtasi - bu nima? Sog'liqni saqlash sug'urtasi jamg'armasi
Sifatli tibbiy yordam ko'rsatish fuqarolarni ijtimoiy himoya qilish tizimining muhim va ajralmas qismi hisoblanadi. Fuqaro qayerda bo‘lmasin, moddiy ahvoli qanday bo‘lishidan qat’i nazar, oldindan aytib bo‘lmaydigan vaziyat yuzaga kelganda munosib tibbiy yordam olishi mumkin