Raps: etishtirish texnologiyasi, ma'nosi, xususiyatlari va kelib chiqishi

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 21:02

Bir yillik otsu oʻsimlik kolzasi xochga mixlanganlar oilasiga, Karam jinsiga mansub. Ushbu madaniyatning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning bitta yovvoyi ajdodi yo'q. Genetika bo'yicha olimlar kolza urug'i kolza va bog 'karamining tabiiy gibridi ekanligini aniqlashga muvaffaq bo'lishdi. Dalalarda bu ekin odatda moyli o'simliklar yoki yashil go'ng sifatida o'stiriladi. Kolza yetishtirish texnologiyasi, boshqa ekinlar kabi, albatta, o‘ziga xos xususiyatlarga ega.

Madaniyat tavsifi

Raps - koʻk-yashil poyasi tik boʻlgan, bir necha navli shoxlarga boʻlingan bir yillik oʻsimlik. Bu oʻsimlikning barglari bir qatorli petiolat, toʻpgullari rasemoz, boʻshashgan, gulbarglari sariq.

Rass mevasi taxminan 30 donadan iborat bir oz egilgan tor dukkakli. membranali qismlar bilan ajratilgan sharsimon quyuq mayda urug'lar. Kanola dukkaklilari uzunligi 12 sm gacha bo'lishi mumkin.

Bu ekinning urugʻlari juda kichik. 5 g ichida ular 1000 tagacha bo'lishi mumkin. Bu o'simlik faqat ko'payadiurug'lik usuli.

Rassning ildizi novdasimon. Voyaga etgan o'simliklarda u kuchli shoxlanadi va asta-sekin gorizontal yo'nalishda o'sadi.

Biologik xususiyatlar

Raps oʻsimligi baland. Uning poyasining uzunligi yoz oxirigacha 1-2 m ga etadi. Bu ekinda ildiz tizimi ham juda yaxshi rivojlangan. Vertikal yo'nalishdagi tuproqda u 40 sm chuqurlikda unib chiqishi mumkin.

Tashqi koʻrinishida kolza karam urugʻining boshqa yovvoyi va madaniy oʻsimliklariga juda oʻxshaydi. Biroq, u bitta xarakterli xususiyatga ega. Bu o'simlikning poyasida bir vaqtning o'zida uchta navli barglar o'sadi.

Rass etishtirish texnologiyasi har qanday holatda xochga mixlangan oilaning koʻpgina boshqa ekinlarini etishtirish usulidan unchalik farq qilmaydi.

Rassdagi to’pgullar paydo bo’lganidan 40 kun o’tgach gullaydi. Bu o'simlikdagi dukkaklarning tuxumdonlari yoz oxirida hosil bo'ladi.

Rass urugʻining kelib chiqishi

Bu madaniyatning yovvoyi ajdodi yo'q. Biroq, dalalarda kolza etishtirish texnologiyasi odamlarga juda uzoq vaqtdan beri ma'lum. Olimlarning aniqlashicha, odamlar bu madaniyatni miloddan avvalgi 6-ming yillikda o'stira boshlagan. e.

Afsuski, olimlar oʻrtasida antik davrda bu oʻsimlikning tarqalish sohasi boʻyicha konsensus yoʻq. Ba'zi botaniklarning fikriga ko'ra, birinchi kolza bir vaqtlar O'rta er dengizi mamlakatlari aholisi tomonidan etishtirilgan. Boshqa olimlarning fikricha, bu madaniyat qadimgi davrlarda Angliyadan dunyoga tarqala boshlagan. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, taxminan XVI asrda. dan kolza urug'iBuyuk Britaniya avval Germaniyaga, keyin Polsha va Ukrainaga keldi.

Rossiyada bu oʻsimlik ancha kech yetishtirila boshlandi. Birinchi marta bu madaniyat mamlakatimizga 19-asrda keltirilgan.

Iqtisodiy qiymat

Raps urug'i odamlar tomonidan keng qo'llaniladi. Milliy iqtisodiyotda ushbu madaniyat, masalan, ishlab chiqarish uchun ishlatiladi:

• bioyoqilgʻi va sanoat moylari;
• chorvachilikda ishlatiladigan ozuqa asoslari;
• kosmetika va yuvish vositalari;
• ovqatlanish mumkin boʻlgan oʻsimlik yogʻi.

Shuningdek, kolza asal ekini sifatida juda qadrlanadi. Bu o'simlikning yashil massasi qishloq xo'jaligi ekinlari uchun foydali moddalarning tarkibi bo'yicha go'ng bilan taqqoslanadi. Shuning uchun bu madaniyat ko'pincha yashil go'ng sifatida ishlatiladi.

Asosiy navlar

Dehqon dalalarida qishki yoki bahorgi kolza yetishtiriladi. Bu ekinning birinchi navi odatda ko'proq mo'l hosil beradi. Bahorgi kolzadan ko'ra kuzgi kolza etishtirish foydaliroq, deb ishoniladi. Shu bilan birga, bu xilma-xillik o'sayotgan sharoitlarga ko'proq talabchan. Masalan, bahorgi kolza qurg‘oqchilikka chidamli.

Qishki kolza yetishtirish xavfli, shu jumladan, qishki jasoratga qaramay, sovuq mavsumda muzlashi mumkin. Bu, odatda, erta erishdan keyin o'simliklar ildiz bo'yni yaqinida muz qobig'i paydo bo'lganda sodir bo'ladi.

O'sish shartlari

Uzoq kunning sovuqqa chidamli ekinlariga zo'rlash bilan bog'liq. Uni yetishtirdiasosan moʻʼtadil mamlakatlarda oʻsadi. Qurg'oqchil hududlarda kolza, afsuski, yuqori hosil ko'rsatmaydi. Uning o'simliklari uchun qulay shart - bu yuqori namlik.

Tuproq uchun zo'rlash mutlaqo oddiy. Biroq, u yuqori va o'rtacha ozuqaviy tarkibga ega neytral va ozgina kislotali tuproqlarda yaxshi o'sadi. Ya'ni, ular bu madaniyat uchun juda yaxshi:

• chernozemlar;
• to`q bo`z va bo`z o`rmon tuproqlari;
• sodali karbonat, podzolik va yopishqoq tuproq.

Kanola tuproqda oʻstirilmaydi:

• toʻqimasi ogʻir;
• suvni yaxshi o'tkazmaydigan er osti qatlami bilan;
• torf;
• issiqlik oʻtkazuvchanligi yetarli boʻlmagan oʻpka;
• tuz yaladi;
• ohaksiz nordon.

Bu hosilni Yevropa, Ukraina, Belorussiyada yetishtiring. Rossiyada bu o'simlik Markaziy hududlarda, janubda va hatto Sibirda o'stiriladi. Bahorgi va qishki zo'rlashni yetishtirish texnologiyasi mamlakatimizning deyarli barcha hududlarida bir xil.

Rass uchun oʻtmishdoshlar tanlovi

Bu oʻsimlik avval qator ekinlar oʻsgan, koʻp miqdorda organik oʻgʻitlar qoʻllanilgan dalalarga eng yaxshi ekilgan deb ishoniladi. Kolza uchun juda yaxshi o'tmishdoshlar:

• lyupin va yonca;
• don va dukkaklilar;
• silos.

Bu oʻsimlikni lavlagi yoki Hammayoqni oʻsimliklaridan keyin ekish tavsiya etilmaydi. Bu ekin ekishdan oldin dala ehtiyotkorlik bilan tekislanishi kerak.

Etishtirish xususiyatlari

Qisqasi, kolza yetishtirish texnologiyasi quyidagi operatsiyalarni o'z ichiga oladi:

• tuproqni ekish uchun tayyorlash;
• urug'ni tayyorlash;
• urug' ekish;
• dalada gerbitsidlar bilan ishlov berish;
• kerak bo'lganda sug'orish;
• dalalarni zararkunandalardan davolash.

Agar bu ekin urugʻlik uchun yetishtirilsa, koʻchatlari pishganidan keyin yigʻib olinadi. Yashil go'ng sifatida o'stirilgan kanola yoshligida kesiladi. Keyin yashil massa yerga singdiriladi.

Urugʻlik uchun bahorgi kolza yetishtirish texnologiyasi

Bunday holda, azotli o'g'itlar kuzda shudgorlash uchun, shuningdek bahorda to'g'ridan-to'g'ri ekish paytida tuproqqa qo'llaniladi. Fosforli qo'shimchalar bilan, daladagi er odatda qishdan oldin yaxshilanadi. Bahorgi zo'r, odatda, moyli o'simliklarni olish uchun chorvachilik komplekslarining bevosita yaqinida ekiladi. Bu o'simlikning o'ziga xos xususiyati shundaki, u organik o'g'itlarga juda yaxshi javob beradi. Odatda bunday kolzaga gektariga 80-100 tonna go'ng keltiriladi.

Bahorgi shakl moyli o'simliklar uchun ko'pincha may oyining ikkinchi o'n kunligida ekilgan. Misol uchun, etishtirish texnologiyasiga ko'ra, Belarusiyada kolza 20-maydan kechiktirmay ekilgan bo'lishi kerak. Ushbu madaniyatning urug'larifungitsidlar va insektitsidlar bilan oldindan davolash. Raps ekish materiali tuproqqa 2-3 sm chuqurlikda joylashtiriladi. Qator orasiga 40 sm boʻshliq qoʻyiladi. Urugʻlik meʼyori 1 ga yerga 5-7 kg urugʻni tashkil etadi. Urugʻlik uchun yetishtirilgan bahorgi kolza dalalari odatda unib chiqishdan oldin yoki undan keyin darhol gerbitsidlar bilan ishlov beriladi.

Bu ekin bilan dalalarda hosilni toʻgʻridan-toʻgʻri va alohida usulda yigʻish mumkin. Oxirgi texnika o'simliklarning notekis pishishi bilan begona o'tlar bilan qoplangan dalalarda qo'llaniladi. Ras o'simligi o'simtalarida sariq-yashil pishish fazasida urug'ning namligi 30-35% bo'lganda kesiladi. Hech qanday holatda bu hosilni dalada saqlash mumkin emas. Aks holda, hosilning yarmigacha yo'qotishingiz mumkin. O'rnatilgan sarlavhalar yordamida kolza urug'ini o'rib oling. Buloq shaklini to'g'ridan-to'g'ri birlashtirish yaxshi ob-havo sharoitida toza (begona o'tlar) dalalarda amalga oshiriladi.

Albatta, bahorgi kolza yetishtirish texnologiyasi nazariy asosga ega. Masalan, Fedotov V. A., Sviridov A. K. va S. V.

Urugʻlik uchun kuzgi kolza yetishtirish

Bu holda fosforli o'g'itlar asosiy ishlov berish ostida qo'llaniladi. Azot o'simlik mavsumining eng boshida bahorda ishlatiladi. Qishki kolza urug'lari, shuningdek, bahorgi kolza urug'lari qayta ishlanishi kerak.

Kuzda daladagi begona o'tlar juda tez o'sadi. Ba'zi hollarda ular hatto yosh ekinlarga zulm qilishlari mumkin. Shuning uchun, paydo bo'lishidan oldin herbisidlarqishki shaklni yetishtirishdan albatta foydalanish kerak.

Bu navning kolzasi odatda avgust oyining 1-2 o'n kunligida ekiladi. Belarusiyada qishki kolza etishtirish texnologiyasi, masalan, 10-15 avgust kunlari ekishni o'z ichiga oladi. Har holda, bu tartib odatda qishki ekinlarni ekishdan bir oy oldin amalga oshiriladi. Ras urug'ining yaxshi hosilini faqat quyidagi biometrik ko'rsatkichlar bilan qor ostida qoldirgan taqdirda ta'minlash mumkin:

• rivojlangan barglar soni - 6-8 dona;
• ildiz bo'yni qalinligi - 6-12 mm;
• poya balandligi - 3 sm;
• ildiz massasi - kamida 3 g;
• o'simlikning massasi - 20-35 g.

Texnologiyaga ko'ra, moyli o'simliklar uchun kolza yetishtirishda bu ekinning ekilgan joylari etarlicha zich bo'lishini ta'minlash muhimdir. Bu o'simlik bilan dala bahorda qor erishi bilan darhol tekshirilishi kerak. Agar sezilarli siyraklik aniqlansa, kolzaning bahorgi navi bilan ekishni tugatish kerak.

Yashil go'ng sifatida qadr-qimmat

Urugʻlik uchun yetishtirishda kolza yetishtirish texnologiyasiga toʻliq amal qilish kerak. Xuddi shu narsa bu hosilni yashil go'ng sifatida ekish usuliga ham tegishli. Shunday qilib, fermer xo'jaliklarida kolza juda tez-tez ishlatiladi. Ushbu madaniyatning yashil go'ng sifatida afzalliklari:

• qisqa vaqt ichida zich yashil massa hosil qilish qobiliyati;
• ta'minlaydi ildiz tizimining rivojlanishiyuqori sifatli tuproqni shamollatish;
• to'qimalarda tuproqning paydo bo'lishini kamaytiradigan efir moylarining mavjudligi.

Bu oʻsimlikning yashil massasida koʻp azot mavjud. Bu borada kolza dukkaklilardan keyin ikkinchi oʻrinda turadi.

Kuzgi kolzani yashil go'ng sifatida etishtirish texnologiyasi

Shunday qilib, kolza odatda turli xil ko'chat ekinlari uchun ekiladi: qalampir, pomidor, bodring, qovoq va boshqalar. Bu holatda istisno - karam. Qishki kolza asosiy ekinlarni yig'ib olgandan keyin yashil go'ng sifatida ishlatilganda ekiladi. Odatda bu avgust oyining 2-3-dekadasi.

Belarus, Rossiya, Ukrainada kuzgi kolza yetishtirish texnologiyasiga ko'ra, hosil uchun tuproq Fokine tekis kesgich yoki kultivator bilan oldindan yumshatiladi. Mineral va organik o'g'itlar ham erga qo'llaniladi. Bunday holda, ular har yuz kvadrat metrga 150-200 gramm urug'lik hisobidan ekilgan. Urug'lar oldindan ishlov beriladi va qum bilan aralashtiriladi. Ekish materiali 2-3 sm chuqurlashtiriladi. Qator oralig'i taxminan 15 sm qoldiriladi.

O'rnatilgan texnologiyalarga ko'ra, kolza yashil go'ng sifatida etishtirilganda, asosiy ekinlarni ekishdan taxminan bir oy oldin uni kultivator bilan kesish kerak. Shu bilan birga, ular qatlamlarni ag'darib, yerni qazishadi.

Bahorgi shaklni yashil go'ng sifatida etishtirish

Bunda kolza kuzgi ekinlar uchun kashshof sifatida ishlatiladi. Yashil go'ng sifatida foydalanilganda bahorgi shaklni ekish martdan avgustgacha amalga oshiriladi. Bunday kolza odatda kesishdan oldin dalalarda o'sadiuzoq emas. Gullash davrida uni kesib tashlang. Bahorgi kolzani yashil go'ng sifatida etishtirish texnologiyasi, albatta, kesishdan keyin tuproq qatlamlarini aylantirishni ham o'z ichiga oladi. Erdagi yashil massa tezroq chirishi uchun undan keyingi dala ham qo'shimcha sug'orilishi kerak.

Zararkunandalar va nazorat choralari

Sibir, Ural, Markaziy mintaqalar va boshqalarda kolza yetishtirish texnologiyasiga ko'ra, bu ekinni vaqti-vaqti bilan hasharotlardan davolash kerak. Ushbu yillik o'simlikning ko'chatlari har xil zararkunandalar tomonidan, afsuski, ko'pincha zarar ko'radi. Bahorgi kolza, ayniqsa, hasharotlardan ta'sirlanishi mumkin. Ko'pincha bu madaniyat, masalan, zararkunandalar tomonidan zarar ko'radi:

1. Xochbargli kolza burgasi. Bu zararkunanda kolzaning barcha yashil qismlarini yuqtirishi mumkin. Ko'chatlarda bu hasharotga qarshi kurashish uchun odatda insektitsidlar ishlatiladi, masalan, deltametrin, dimetoat, fenvalerat kabi moddalar asosida ishlab chiqariladi.
2. Zo'rlash qo'ng'izi. Bu hasharot ochilmagan o'simlik kurtaklarini yeydi. Ular gul qo'ng'iziga qarshi kurtaklar paydo bo'lgan davrda insektitsidlar bilan ekish orqali kurashadilar.
3. Piyoz kuya tırtılları. Bu zararkunandalar oʻsimliklarning barglariga, baʼzan esa poyasiga zarar yetkazadi. Ushbu zararkunanda bilan kurashish uchun odatda deltametrin yoki lambda-sihalotringa asoslangan vositalar qo'llaniladi.
4. Karam kuya tırtılları. Bu hasharot odatda kolza barglariga zarar etkazadi. Bunday holda, zararkunandalarga qarshi kurashsipermetrin yoki gamma-sigolatrin asosidagi insektitsidlar tavsiya etiladi.

Qishki kolzaning eng yaxshi navlari

Bu ekin bilan seleksiya ishlari, albatta, juda jiddiy. Dalalarda qishki kolzaning turli navlarini etishtirish mumkin. Ularning aksariyati yuqori hosildor. Ammo fermerlar orasida bu ekinning eng mashhur navlari:

1. "Atlant". Bu xilma-xillik Rossiyaning deyarli har qanday mintaqasida etishtirish uchun juda yaxshi. Uning afzalliklari yuqori hosildorlik va mo'l-ko'l shoxlanishni o'z ichiga oladi.
2. "Soz". Bu navning kolzasi odatda sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda, masalan, Sibir va Uralsda etishtiriladi. Sovuqqa chidamliligidan tashqari, uning afzalliklari kasalliklarga va sovuqqa yuqori darajada qarshilik ko'rsatadi.

Bahorgi kolzaning eng mashhur navlari

Bu guruhdan quyidagi navlar:

1. "Salsa KL". Bu ertapishar duragay qishloq xo‘jaligi xodimlari tomonidan, birinchi navbatda, joylashish va urug‘to‘kilishiga yaxshi chidamliligi uchun qadrlanadi.
2. "VNIS 100". Bu nisbatan yangi nav asosan o'rmon-dasht zonasida etishtirish uchun mos keladi. Uning afzalliklari orasida urug'lardagi yog'ning yuqori foizi mavjud.

Mamlakatda oʻsish mumkinmi

Moyli ekinlarni olish uchun kolza, albatta, faqat yirik fermer xoʻjaliklarida yetishtiriladi. Yashil go'ng sifatida bu ekin, shu jumladan xususiy shahar atrofi hududlarida etishtiriladi. Kultivatsiya texnologiyasiBu holda kolza yig'im-terimi dalalardagi kabi qo'llaniladi.

Shahar atrofidagi hududlarda yuz kvadrat metr ekish uchun taxminan 200 g urug' ishlatiladi. Agar fermada hayvonlar yoki qushlar bo'lsa, kolzani yanada qalinroq ekishingiz mumkin. Siz bu hosilni bog'da erta bahordan kech kuzgacha ekishingiz mumkin - kerak bo'lganda.

Qulaylik uchun kolza urug'lari odatda yozgi uyga ekish paytida 1:50 nisbatda qum bilan aralashtiriladi. So'ngra, ekish materiali qazilgan va tekislangan maydonga oldindan sochilib, tırmık bilan erga ko'miladi.

Bu ekinning urugʻlari odatda ekilganidan 4-5 kun oʻtib unib chiqadi. Keyinchalik, o'sayotgan kolza saytning deyarli butun maydonini egallaydi. Bu yashil go'ng bog'da, shuningdek, dalalarda, gullash bosqichida kesiladi. Yashil massa yerga belkurak bilan ko'miladi.

Xulosa oʻrniga

Shunday qilib, kolza kabi o'simlik nima ekanligini bilib oldik. Yetishtirish texnologiyasi, biologik xususiyatlari, bu ekinning qishloq xo‘jaligi uchun ahamiyati – bularning barchasi biz tomonidan atroflicha ko‘rib chiqildi. Ko'rib turganingizdek, bu madaniyat oddiy va bardoshlidir.

Afsuski, Rossiyada kolza juda koʻp yetishtirilmaydi. Biroq, so'nggi paytlarda qishloq xo'jaligi korxonalari ushbu madaniyatga ko'proq e'tibor berishni boshladilar. Axir, bu o'simlikni etishtirishning foydalari (moyli urug'lar uchun ham, yashil go'ng sifatida ham) aslida juda katta bo'lishi mumkin. Yaqin kelajakda kolza Rossiyada etishtiriladiganlar ro'yxatida o'zining munosib o'rnini egallashi mumkin.qishloq xoʻjaligi ekinlari.