2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Oq karamni bog'larimizdagi eng mashhur ekin deb hisoblash mumkin. Deyarli har bir yozgi aholi bu sog'lom va mazali o'simlikni o'stiradi. Oq karam navlari ertapishar, o'rtapishar va kech bo'linadi. Markaziy Rossiyada, asosan, birinchi va ikkinchi o'stiriladi. Kech pishishi janubiy viloyatlarda ko'proq uchraydi. Ularning aksariyati ajoyib ta'mi, ko'p miqdordagi vitaminlar va oddiy parvarish bilan ajralib turadi.
Ko'plab yozgi aholi o'z uchastkalarida bir vaqtning o'zida oq karamning ertapishar va o'rtacha pishgan navlarini o'sadi. Haqiqat shundaki, birinchisining boshlari nozik ta'mga ega va salatlar tayyorlash uchun mos keladi, lekin ularni fermentatsiya qilish mumkin emas. O'rta mavsum navlari konserva uchun juda yaxshi. Ularning boshi zich va ko'pincha biroz yassilangan. Ular, shuningdek, saqlash sifatining yuqori darajasi bilan ajralib turadi. Bunday boshlarni keyingi hosilga qadar butun qishda salqin joyda saqlash mumkin.
Oq karamning kech navlari asosan janubiy viloyatlar uchun yetishtiriladi. Ularning ajralib turadigan xususiyatiissiqlikka chidamlilik. Hammayoqning oddiy navlarida, tuproqning kuchli qizib ketishi bilan, ildizlar shikastlangan. Issiqlikka chidamli, bu kamchilikdan mahrum. Ularning boshlari zichligi bilan farqlanadi va o'rta pishganlari kabi saqlash va fermentatsiya uchun mos keladi.
Ertapishar navlar
Salatlarda etishtirish uchun eng yaxshi karam navlari iyun va Gribovskiy-147 hisoblanadi. Birinchisi past haroratga chidamli (u -6 gradusgacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi). Bu xilma-xillikni ultra-erta deb atash mumkin. Hammayoqning birinchi boshlarini urug'lar erga ekilganidan keyin uch oy ichida olish mumkin. Agar siz ularni mart oyida ko'chat uchun ekib, keyin issiqxonaga o'tkazsangiz, natija iyun oyida bo'ladi.
Uning ajdodi Gribovskiy-147 juda qadimgi nav. U 1940 yilda o'stirilgan. Hammayoqning boshi iyun oyidan bir hafta kechroq pishadi. Ular shuningdek, ajoyib ta'mi va vitaminlarning ko'pligi bilan ajralib turadi.
Oʻrtapishar navlar
Oq karamning o'rtapishar navlari o'rta-erta va o'rta-kech turlarga bo'linadi. Birinchisidan Slava-1305 ni ajratib ko'rsatish mumkin. Bu, ehtimol, bizning bog'larimizdagi eng mashhur nav. Deyarli har bir yozgi aholi uni o'stirdi. U yuqori mahsuldorlik, mukammal saqlash sifati, ajoyib ta'mi va past parvarish talablari bilan ajralib turadi.
F1 Menza eng yaxshi o'rta-kech nav deb hisoblanishi mumkin. Uning o'ziga xos xususiyati - taxminan 9 kg og'irlikdagi karamning ulkan boshlari. Bu hozirgi kunga qadar eng katta karam. Slava kabi, karamning boshlari zichligi va mukammalligi bilan ajralib turadituzlash uchun mos.
Kechpishar navlar
Oq karamning kech navlari, yuqorida aytib o'tilganidek, issiqlikka chidamli. Eng yaxshilaridan Biryuchekutskaya-138 va Amagerni ajratib ko'rsatish mumkin. Birinchisining boshlari tekislangan shakli va zichligi bilan ajralib turadi. Bu xilma-xillik, Amager bilan birga, eng ko'p saqlanadigan navlardan biri hisoblanadi. Ikkalasi ham tuzlash uchun juda yaxshi.
Hozirda oq karamning 70 dan ortiq navlari yetishtirilgan. Ular pishib etish va turli hududlarda etishtirish uchun yaroqliligi jihatidan farq qilishi mumkin. Issiqlikka chidamli bo'lganidan tashqari, Sibirda ko'paytirish uchun mo'ljallangan navlar ham mavjud (Vyuga, Transfer F1 va boshqalar). Agar xohlasangiz, dachangiz uchun eng mos variantni tanlash qiyin bo'lmaydi.
Tavsiya:
Go'shtli buqa: eng mashhur buqa zotlarining fotosurati va sharhi
Sigirlarning barcha zotlari uchta katta guruhga bo'lingan: go'shtli, sutli va go'sht-sutli. Albatta, eng mashhur qoramol turi ikkinchisi. Biroq, go'shtli sigirlar ko'pincha fermalarda boqiladi. Bunday hayvonlarning ko'plab zotlari mavjud. Rossiyada eng mashhurlari faqat beshta
Bilaylikmi, karamning pastki barglarini uzish kerakmi?
Karam Rossiyada qadim zamonlardan beri yetishtiriladi. Ko'p asrlar davomida madaniyat ko'plab navlarni ishlab chiqdi va bog'bonlar karam boshining pishishining barcha xususiyatlarini sezishni o'rgandilar. Ko'pgina yozgi aholi: "Men karamning pastki barglarini olib tashlashim kerakmi?" Keling, buni aniqlaylik
Bodring tuzlangan va kornişnin eng mashhur navlari
Pikuli bodringi yozgi mahalliy aholi orasida juda mashhur. Bunday duragaylarning zelentsy, shuningdek, konservalangan kornişon navlari juda mazali. Bunday bodring ochiq va yopiq joylarda o'stirilishi mumkin
Pomidorning shirin navlari: sharhlar. Issiqxonalar uchun pomidorning shirin navlari
Bogʻbonlar turli sabzavotlar ekadi. Pomidorning shirin navlari eng ko'p terilgan navlardan biri hisoblanadi, chunki ular turli holatlar uchun idealdir. Ular haqida ko'proq ma'lumot maqolada muhokama qilinadi
Karamning kasalliklari va ularga qarshi kurash. Maslahatlar
Koʻpincha karam toʻshaklari duchor boʻladigan kasalliklarning toʻliq roʻyxati mavjud. Hasharotlar zararkunandalari ham juda ko'p muammolarni keltirib chiqaradi. Biroq, dushmanni shaxsan bilib, siz tegishli choralarni ko'rishingiz va hosilni saqlashingiz mumkin. Buni qanday qilish kerak?
