Qovoq yetishtirish. Oq mevali qovoq - xilma-xillik tavsifi, etishtirish, sharhlar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Iqlim sharoitidagi keskin o'zgarishlar tufayli qovoq kabi oddiy ko'rinadigan sabzavotlarni etishtirish tobora qiyinlashmoqda. Har yili selektsionerlarning sa'y-harakatlari tufayli bozorda qovoq ekinlarining yangi navlari paydo bo'ladi.

Ammo allaqachon tasdiqlangan va ishonchli navlar bor, ularni esdan chiqarmaslik kerak. Ulardan biri ushbu maqolada muhokama qilinadi. Beloplodny qovoq o'zining o'ziga xos xususiyatlariga ega, ular bog 'sevuvchilarga e'tibor berishlari kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, bir necha o'n yillar davomida nav Rossiya, Ukraina va Moldovada ma'lum va etishtiriladi.

Beloplodniy qovoq: tavsif

Sart qayta ishlash va konservalash uchun moʻljallangan. Birinchi mevalar urug'lar ekilganidan keyin 35-kuni olib tashlanadi.

Oq mevali qovoqlarning ko'pchiligi singari, mahalliy qovoq ham bir marta ekiladigan ekin hisoblanadi. Qisqa asosiy kiprikli ixcham buta qovoq uchun ajratilgan maydondan oqilona foydalanish imkonini beradi.

Qovoq kulturasining mevalari silindrsimon shaklda, yuzasi silliq, poʻsti yupqa. Pulpa o'rtacha qattiq, krem rangliajoyib ta'm sifatlari. Pishib etishning oxirgi bosqichida mevalar oq rangga ega bo'lib, uning nomi - Beloplodny qovoqchasi. Maqolaga biriktirilgan fotosurat bu xususiyatni yaxshi ko'rsatadi. Xomilaning vazni 0,5 dan 0,9 kg gacha.

Turning xususiyatlari

Koʻplab bogʻbonlar issiqxonada qovoq yetishtirish bilan shugʻullanadilar. Bu nav ochiq erga ham, issiqxonada ham qovoq etishtirish uchun mo'ljallangan. Issiqxona sharoitida qovoq bog'dan ko'ra yaxshiroq meva beradi. Bu xususiyat bog'bonga Beloplodny qovoqlarini ekish uchun qulayroq bo'lgan joyni tanlash imkonini beradi. Turning tavsifida quyidagi farqlovchi xususiyatlar keltirilgan:

1. Erta pishgan.
2. Mevalar mukammal saqlash sifatiga ega.
3. Qovoq yaxshi tashish imkoniyatiga ega.
4. Bakterioz xilma-xilligiga chidamli. Shuningdek, u changli chiriyotgan va kulrang chiriyotganlarga moyil emas.
5. Juda samarali, mevali. Bir kvadrat metrdan siz 10 kg qovoq to'plashingiz mumkin. Biroq, mehnatni yaxshi ko'radiganlar mo'l hosil olishadi.

Qo'nishga tayyorgarlik

Ob-havo sharoiti qovoq urug'ini ekishda muhim omil hisoblanadi. Qovoq ekinlari sovuqqa chidamli deb hisoblanishiga qaramay, ular 20-25 daraja haroratda yaxshi rivojlanadi. Kichik ko'chatlar ozgina sovuqda ham o'ladi.

Qovoq ekish uchun yaxshi yoritilgan joylarni tanlang. Hududni bir tomondan soya qilishga ruxsat beriladi.

Qovoq Beloplodny yaxshi xulqlineytral tuproqlarda his qiladi. Qumloq va qumloq tuproq qovoq hosili uchun mos "uy" bo'ladi.

Qovoq eski joyiga qaytishni yoqtirmaydi. Ularni karam, dukkaklilar, pomidor, baqlajon, kartoshka va ildiz ekinlari kabi ekinlar bir yil oldin o'sgan joyga ekish yaxshidir. Siz bodring va qovoqdan keyin qovoq yetishtira olmaysiz. Bu ularning hosiliga sezilarli ta'sir qiladi.

Ekish materialini tayyorlash kerak. Yangi urug'larni ekishga to'g'ri kelmaslik uchun ular unib chiqish uchun tekshirilishi kerak. Urug'lar namlanadi va plastik to'rva ichiga solingan matoga o'raladi. Ular namlikni saqlab qolishlarini ta'minlash muhimdir. Ba'zi bog'bonlar, bu protseduradan oldin, o'sishni rag'batlantirish uchun urug'larni eritma ichiga namlaydi. Urug'lar unib chiqqach, moslari tanlanadi va darhol teshiklarga ekiladi.

Urugʻ ekish

Quduqlarni 70 dan 100 sm gacha bo'lgan masofada oldindan tayyorlash yaxshidir. Agar ularga chirindi yoki boshqa o'g'itlar joylashtirilsa, ular erga yaxshilab aralashtiriladi va keyin biroz ko'proq sepiladi. niholni kuydirmaslik uchun.

Har bir teshikka 6 sm masofada 2 ta urug' qo'yiladi. Ustiga 3-4 sm engil tuproq seping. Agar kerak bo'lsa, to'shak plyonka bilan qoplanishi mumkin. Niholdan keyin kuchliroq bo'lgan bitta buta qoladi. Urug'lar ikki bosqichda ekilgan. Erta hosil olish uchun ekish 1 maydan 15 iyungacha amalga oshiriladi. Urug'larni ekishning ikkinchi bosqichi mevalarni qishda saqlash uchun taqdim etiladi. Shu maqsadda qovoqni yozning birinchi yarmida ekish mumkin.

Ko'chat usuli

Sovuq hududlarda Beloplodny qovoq ko'chatlari bilan o'stiriladi. Aprel oyida urug'lar stakanlarga sepiladi. Ko'chatlar tezroq rivojlanishi uchun tegishli tuproqni yaratish muhimdir. Stakanning pastki qismiga 1: 1 nisbatda gumus va torf aralashmasi qo'yiladi.

Nitishdan keyin siz muntazam ravishda o'simliklarni sug'orishingiz va haroratni saqlashingiz kerak. Bu erda ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish kerak, chunki yopiq o'simliklar ochiq erga qaraganda yomonroq rivojlanadi. Sug'orish haftada bir marta amalga oshiriladi.

Beloplodny qovoq ko'chatlari 10 kunlik interval bilan bog'da ekishdan oldin 2 marta oziqlanishi kerak. Ixtisoslashgan do'konlarda sotiladigan tayyor aralashmalardan foydalaning. 4 ta haqiqiy barg hosil bo'lgandan so'ng, butalar erga ko'chiriladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, oq mevali qovoq transplantatsiyaga yaxshi toqat qilmaydi. Shuning uchun, stakan yoki qozonda har birida ikkita urug' ekishingiz kerak (ikkinchisi stokda). Agar bitta idishda bitta o'simlik bo'lsa, uni ko'chirib o'tkazish osonroq bo'ladi. Buni yosh buta paydo bo'lgan tuproq bo'lagi bilan birga qilish kerak.

G'amxo'rlik

Bogʻbon uchun Beloplodniy qovoqni yetishtirishdan oson narsa yoʻq. Kultivatsiya sug'orish, tuproqni yumshatish va oziqlantirishdan iborat.

1. Sug'orish. Qovoq madaniyati o'rtacha sug'orish bilan yaxshi rivojlanadi. Siz juda ko'p olib ketolmaysiz, chunki bu mevaning chirishiga yordam beradi. Ildizlarning ochiq bo'lmasligini ta'minlash muhimdir. Meva davrida o'simlik ayniqsa namlikka muhtoj.

Qovoqdashoxlangan va 40 sm chuqurlikka boradigan kuchli ildizlar. Ularni sug'orish uchun siz butalarni mo'l-ko'l sug'orishingiz kerak, lekin kamdan-kam hollarda.

Issiq havoda suv barglarga tushmasdan, ildiz ostiga quyilishi kerak. Aks holda, butalar sarg'ayishni boshlaydi va bu qovoqning meva berish davrini qisqartiradi.

2. Tuproqni yumshatish. Yuqorida aytib o'tilganidek, qovoq og'ir tuproqqa toqat qilmaydi. Tuproqning o'tkazuvchanligini ta'minlash uchun u muntazam ravishda tozalanadi. Ammo ildiz tizimini yana bir bor bezovta qilmaslik uchun qovoq butalari mulch bilan qoplangan. Mulchalash materiali sifatida gumus, somon va torf ishlatiladi. Agar yangi o't ishlatilsa, uni ozgina quritish kerak. Bunday himoya qatlami mevalarning chirishiga yo'l qo'ymaydi, chunki ular nam tuproq bilan aloqa qilmaydi.

3. Yuqori kiyinish. Murakkab o'g'itlarni qo'llash eng yaxshisidir, chunki organik moddalar har doim etarli darajada muhim iz elementlariga ega emas. Butun davr uchun uchta asosiy kiyim tayyorlanadi.

• Bir chelak suvga 1 litr achitilgan mullenni quying. Ikkinchi chelakda 15 g kaliy sulfat yoki 30 g superfosfat eritiladi. Aralashmani aralashtirib, har bir butaning ostiga bir litr tushiring. Superfosfat faqat iliq suvda to'liq suyultiriladi.
• 10 litr uchun 0,5 litr Mullen va 30 g nitrofoska oling. Boqishdan oldin butalar sug'orilishi kerak.
• Gullash va meva berish davrida yuqori kiyinish yog'och kul yordamida amalga oshiriladi. Unga 30 g nitrofoska qo'shishingiz mumkin.

Maksimum hosil olish uchun mevalarni haftasiga 2 marta uzib olish kerak. Agar siz butalar ustida katta qovoq qoldirsangiz, ular bo'ladiozuqa moddalarini o'zlashtiradi, bu esa o'z navbatida yangi mevalar paydo bo'lishining oldini oladi.

Eski barglarni o'z vaqtida olib tashlash kerak. Bu usul meva berish muddatini uzaytiradi va hosilni oshiradi.

Mevalardan foydalanish

Qovoq saqlash uchun juda yaxshi. Qovoqdan farqli o'laroq, u qattiqroq go'shtga ega va pishirilganda elastik va tiniq bo'lib qoladi. Qovoq mevalari turli xil salatlar va qish uchun tayyorlanadigan ikra uchun ishlatiladi.

Yozda qovoq ajralmas sabzavot hisoblanadi, ayniqsa mavsum boshida, boshqa sabzavotlar pishguncha. Qovoq navi Beloplodny bu jihatdan erta hosilda "birodarlar" dan farq qiladi. Qoida tariqasida, oq qovoqning barcha boshqa navlari bundan kechroq meva beradi. Bu xilma-xillikdan foydalanib, yozgi ratsioningizni turli taomlar bilan to‘ldirishingiz mumkin.

Beloplodny qovoq navining tavsifida mevalardan foydalanish uchun muhim bo'lgan qiziqarli xususiyat qayd etilgan. Ular qishda saqlanishi mumkin. Agar siz yozda qovoq urug'ini eksangiz, unda hosil keyinroq bo'ladi va bunday mevalarning saqlash muddati oshadi. Qovoq qishda xavfsiz saqlanishi uchun ularning ustiga quyruqlar qoladi. Mevalarni bir qatlamda, qorong'i salqin joyda qo'yish kerak.

Oddiy pishgan mevalarda urug'lar qotib qoladi va pulpa juda zich bo'ladi. Qo'pol qobig'i tufayli qovoq ovqatlanish uchun mos emas. Lekin ular hayvonlar uchun ajoyib ozuqa sifatida xizmat qiladi.

Qovoqning qanday foydalari bor

Qovoq asosan suvdan iborat, lekin ayni paytda uning tarkibida inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'p miqdorda mikroelementlar va vitaminlar mavjud. Shunisi e'tiborga loyiqki, qovoqda xolesterin va trans yog'lari yo'q, yog' kislotalari esa kam. Bu xususiyatlar tufayli sabzavotlar o'zlarini parhez mahsulot sifatida ko'rsatdilar. Ammo qovoqli idishlarni iste'mol qilgandan so'ng, to'yinganlik hissi paydo bo'ladi. Shuning uchun ular vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun foydalidir.

Qovoq tanani tozalaydi, ich qotishi bilan kurashishga yordam beradi, ovqat hazm qilish va qon mikrosirkulyatsiyasini yaxshilaydi. Ular diabetga chalinganlar uchun foydalidir.

Pishgan qovoq urug'lari tarkibiga ko'ra qovoq urug'iga o'xshaydi. Ular tarkibida antioksidantlar va santonin mavjud. Urug'lar gelmintlarga qarshi samarali vosita bo'lib xizmat qiladi. Pulpadan farqli o'laroq, urug'lar kaloriyalarda yuqori.

Sharhlar

Qovoq (Beloplodnye) haqidagi sharhlar, ekinlarning fotosuratlari o'simlik kutilgan hosilni olish uchun to'g'ri sharoitlar kerak degan xulosaga kelishimizga imkon beradi. Yoritilgan joylarda butalar yanada kengroq va kuchliroqdir. Tuproqni yumshatish ham katta ahamiyatga ega. Og'ir tuproqda butalar ezilgan ko'rinadi. Mevalarni yosh terib, qobig‘i va urug‘i bilan birga iste’mol qilsa, mazali bo‘ladi. Ba'zi bog'bonlar sabzavot etishtirish bilan shug'ullanadigan har bir kishiga bu navni tavsiya qiladi.

Xulosa

Turning boshqa qovoqlar orasida etakchi o'rinni egallashi bizga uning xususiyatlarini baholash imkonini beradi. Qovoq urug'lari ko'plab ixtisoslashtirilgan do'konlarda mavjud. Ular bilan tanishingoson, chunki qadoqlash fotosuratda ko'rsatilgan. Qovoq Beloplodny sharhlari ijobiydir. Bog'bonlarning aytishicha, agar urug'lar ekishdan oldin ishlov berilsa, hosil ancha yuqori bo'ladi.