2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Bir million aholisi va tashrif buyuruvchilari bo'lgan metropolis shunchaki oziq-ovqat mahsulotlari bilan to'ldirilgan shahar bo'lishi kerak. Moskvada mega- va supermarketlar, savdo markazlari, omborlar, bazalar, minimarketlar va bozorlarning yaxshi rivojlangan tarmog'i mavjud. Ikkinchisi, o'z navbatida, mintaqaviy fermer xo'jaliklari va xususiy etkazib beruvchilar bilan aloqa o'rnatish orqali moskvaliklarni eng yangi mahsulotlar bilan ta'minlashga harakat qilmoqda. Oziq-ovqat bozori kabi narsalar haqida bir necha so'z.
Oziq-ovqat bozori nima
Hamma davrda erkin iqtisodiy munosabatlar mavjud edi. Buning sababi turli xil ishlab chiqarish jarayonlari bo'lib, natijada tovarlar, xizmatlar va mahsulotlar paydo bo'ldi. Ikkinchisi insonning fiziologik ehtiyojlarini qondirishda hal qiluvchi rol o'ynagan va o'ynashda davom etmoqda va odamlarning normal faoliyati uchun zarurdir.
Zamonaviy dunyoda xaridorlar va sotuvchilar o'zaro aloqada bo'lgan dinamik apparat nazoratsiz rivojlanmoqda. Agar ba'zi bir sanoat tovarlari va ba'zi xizmatlarsiz, odam qila oladiovqatsiz qilish uchun u tezda o'ladi. Shu bois, har xil turdagi mahsulotlarni to‘plash mumkin bo‘lgan yirik va kichik do‘konlardan tashqari, oziq-ovqat bozorlari tashkil etilmoqda va hamma joyda yarmarkalar ochilmoqda.
Umumlashtirilgan tushunchada oziq-ovqat bozori koʻp bosqichli korxona hisoblanadi. Bular mavjud:
- to'liq sut mahsulotlari, non mahsulotlari va yangi sut uchun mahalliy;
- mintaqaviy - meva, sabzavot va go'sht mahsulotlari uchun;
- milliy - konserva va import oziq-ovqat uchun.
Bozorlar tomonidan taklif qilinadigan taomlar
Bu yerda kichik va yirik ishlab chiqaruvchilarning eng keng assortimentida mijozlarga raqobatbardosh oziq-ovqat mahsulotlarini taklif qilishadi. Taqdim etilgan mahsulotlarning tabiatiga ko'ra, tovarlar bir nechta turlarga bo'linadi:
- Xom ashyo: un, don, shakar.
- Yuqori qayta ishlangan mahsulotlar: konserva, qandolat mahsulotlari, tayyor ovqatlar (chiplar, krutonlar, mussli), vino, aroq, pivo, muzlatilgan goʻsht mahsulotlari.
- Qayta ishlash darajasi past boʻlgan mahsulotlar: goʻsht mahsulotlari, sut, yangi goʻsht, yangi sabzavotlar va mevalar.
Deyarli barcha shahar va qishloqlarda oziq-ovqat bozorlari mavjud. Bu yerda siz yangi va har xil qayta ishlangan mahsulotlarning katta assortimentini ko'rishingiz mumkin. Mahalliy ishlab chiqarilgan eng yangi rezavorlar, sabzavot ekinlari, bog 'mahsulotlari, tuzlangan bodring, tuzlangan mahsulotlar, o'tlar, dudlangan go'shtlarning mo'l-ko'lligidan ko'z uziladi.fermer xo'jaliklari va yirik korxonalar tomonidan ishlab chiqariladi. Afsuski, oziq-ovqat xomashyosining katta qismi import ishlab chiqaruvchilar tomonidan taʼminlanadi.
Nega Moskvada yangi taom juda kam?
Hududiy ishlab chiqaruvchilar tomonidan yetkazib beriladigan yangi va sifatli mahsulotlarga ega boʻlmagan shaharlar soni yil sayin ortib bormoqda. Ko'p million dollarlik Moskva ham bundan mustasno emas edi. Mutaxassislarning fikricha, poytaxtda yangi oziq-ovqat mahsulotlari tanqisligi sababi qishloq xoʻjaligi yerlaridan mahsulotlar bozorlariga iqtisodiy jihatdan yetib borilmasligi (qimmatbaho benzin va chiptalar, savdo joylari uchun yuqori boj va narxlar) hamda bozor savdosi uchun joyning kamligidadir.. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, Moskvadagi oziq-ovqat bozorlarida Germaniya poytaxtiga qaraganda bir kishi boshiga chakana savdo maydoni 2,5 baravar kam.
Hech kimga sir emaski, moskvaliklar vaqtlarining katta qismini tirbandlikda va yo'lda, ishga va uyga turli transport vositalarida yetib kelishda o'tkazadilar. Xarid qilish uchun eng yaqin supermarketga boring yoki burchakda xarid qiling. Ularda esa ba'zan mahsulotlar eskirgan, narxlar esa "tishlaydi". Axir, poytaxt aholisi ham yangi mavsumiy rezavorlar va yaqinda filiallardan olingan mahalliy mevalarni iste'mol qilishni xohlaydi! Lekin, afsuski, oziq-ovqat bozori uzoqda!
Ko'p millionli aholi uchun Moskvadagi oziq-ovqat bozorlari etarli miqdorda taqdim etilmaydi. Ularning aksariyati shaharning asosiy transport yo'nalishlaridan (metro bekatlari, jamoat joylari) uzoqda joylashgantransport, to'xtash joyi). Lekin baribir ular moskvaliklar va tashrif buyuruvchilar tomonidan talab va sevimli.
Moskva va Moskva viloyatidagi mashhur oziq-ovqat bozorlari
Poytaxtimiz va uning chekkasidek ulkan shaharga xizmat koʻrsatish uchun bir qancha yirik oziq-ovqat bozorlari tashkil etilgan. Ular aholi uchun qulay bo'lgan vaqtlarda ishlaydi. Ular orasida:
- Yaroslavl bozori davlat unitar korxonasi.
- Tsaritsino bozor majmuasi.
- Tsaritsinodagi Quyosh darvozasi bozori.
- Kashirskoye shossesidagi dehqon bozori.
- Severny bozori DUK "Babushkinskaya" metro bekati.
- Krylatskoedagi tepaliklar bozori.
- Riga oziq-ovqat bozori.
- Preobrajenskiy bozori davlat unitar korxonasi (oziq-ovqat bozori).
- Petrovsko-Razumovskiy.
- "Qayta yoqish".
- "Asl QK".
- Velozavodskoy bozori.
- "Yangi vernisaj".
- Kuzminkidagi "afg'on".
- Paveletskaya metro bekatidagi arkada.
- Domodedovoda "Avtoban va K".
- Volokalamkadagi bozor.
- MP "Delo" Profsoyuznaya ko'chasi.
- Maryinskiy bozori.
- Lefortovo bozori davlat unitar korxonasi.
- Voljskaya metro bekatidagi Taystra kompaniyasi.
- Mojayskiy Val ko'chasidagi Dorogomilovskiy savdo majmuasi.
- Maryinodagi "Brateevskiye Prudy" va "Bars-2" bozorlari.
Oziq-ovqat bozorlari Moskva viloyatining barcha shaharlarida mavjud emas. Bu shahar va qishloqlarning poytaxtdan uzoqligi bilan bog'liqkichik aholi yoki etarli joy va talabning etishmasligi. Ammo bunday aholi punktlarida kichik spontan bozorlar paydo bo'lishi mumkin. Bu yerda asosan mahalliy aholidan sotuvchilar yozgi uylar va tomorqa yerlaridan yetishtirilgan kam hosilning ortiqchasini sotadilar. Ko'p emas, balki o'ziga xos, tabiiy!
Moskva viloyatining Lyubertsi, Odintsovo, Jeleznodorojniy, Dolgoprudniy, Krasnoznamensk kabi ayrim shaharlari hamda Moskva viloyatining Kraskovo, Gorki-10 aholi punktlarida oziq-ovqat bozorlari borligi bilan maqtanishlari mumkin.
Moskvadagi oziq-ovqat yarmarkalari
Yuqoridagilar Moskva va Moskva viloyati bozorlarining deyarli toʻliq roʻyxati. Ammo nafaqat bu erda, moskvaliklar va mehmonlar o'zlarining xaridlarini amalga oshiradilar va chakana savdoda katta assortimentda taqdim etilgan ko'plab mahsulotlarni sotib olishadi. Poytaxtda, u erda va u erda ko'plab pavilonlarini yoyib, turli xil oziq-ovqat yarmarkalarini jadal savdo qiladilar: Kolomenskaya, Konkovo, ulgurji Kotlyakovo, Berezovaya, Smolnaya, Lyublinskaya, Orexovo va Lilak.
Koʻp million aholiga ega Moskva koʻplab savdo yoʻllari kesishgan markaz boʻlib qolmoqda. Tabiiyki, oziq-ovqat mahsulotlarining katta oqimi poytaxtga tushadi. Bu yerdan butun mamlakat bo'ylab har kuni tovarlarni yo'n altirish amalga oshiriladi. Va ma'lum bo'lishicha, Moskva nafaqat mahsulotlarning asosiy iste'molchisi, balki asosiy qayta taqsimlash nuqtasi bo'lib ham xizmat qiladi.
Moskvadagi mashhur ulgurji oziq-ovqat bozorlari
Savdogarlar toʻdasiKo'pgina mintaqalar Moskvaning ulgurji oziq-ovqat bozorlariga va barcha turdagi Moskva yarmarkalariga katta hajmdagi xaridlar uchun borishadi. Poytaxtliklar ham bundan mustasno emas, ular ulgurji bazalar, omborlar, yarmarka va bozorlarda kelgusida foydalanish uchun zahiralar to‘playdi. So'nggi yillarda Moskvaning Danilovskiy, Dorogomilovskiy, Preobrazhenskiy, Riga, Leningradskiy, Lefortovskiy, Cheremushkinskiy va Velozavodskoy kabi ulgurji bozorlari alohida talabga ega.
Moskvadagi yuqoridagi barcha oziq-ovqat bozorlari oziq-ovqat mahsulotlarining eng boy assortimentiga ega. Ular muzlatgichlaringizni arzon, lekin ayni paytda yuqori sifatli tovarlar bilan to'ldirishga yordam beradi. Katta miqdorda xarid qilishda sotuvchilar xaridlarni manzillariga yetkazishda yordam berishga tayyor.
Poytaxtning barcha ulgurji oziq-ovqat bozorlari u yoki bu darajada shahardagi hashamatli restoranlar yetkazib beruvchilarning sevimli joyiga aylangan. Bu erda barcha Moskva gurmelerini quvontiradigan noyob taomlar uchun eng yangi yuqori sifatli mahsulotlar sotib olinadi. Moskvaning uchta oziq-ovqat bozori haqida bir oz ko'proq gapirish kerak.
Lefortovo savdo arkadasi
Poytaxtdagi eng qadimgi oziq-ovqat bozori. 1712 yilda Lefortovo savdo arkadasi (Lefortovo bozorining eski nomi) javonlarida qadimgi fermer xo'jaliklarining tabiiy mahsulotlarini ko'rish mumkin edi. Tomorqalarda o‘z mehnati bilan qazib olinib, toza tabiiy suv havzalaridan ovlangan hamma narsa poytaxtlik xaridorlarga taklif qilindi.
Zamonaviy bozorlar kichikligicha qolmoqda, ammo savdo markazlari doimo gavjum. O'rtacha narxlarda faqat sifatli mahsulotlar mavjud. Lefortovo bozori "Aviamotornaya" metro bekatidan uzoqda (taxminan 300 metr) va uchta jamoat transporti bekatidan (taxminan 50 metr) joylashgan. 8:00 dan 20:00 gacha ochiq.
Velozavodskoy bozori
Bu bozorda rus va xorijiy yetkazib beruvchilarning turli xildagi qishloq xoʻjaligi mahsulotlari sotiladi. Lekin maxsus hisobda mahalliy fermerlar bor. Va bu maqtovga loyiq! Agar Velozavodskiyda taqdim etilgan tovarlar geografiyasi haqida gapiradigan bo'lsak, u butun cheksiz Rossiyani qamrab oladi va ekzotik mamlakatlar bilan tugamaydi.
Mahsulot sotiladi, faqat mukammal sifat. Bu bozor laboratoriyasi tomonidan diqqat bilan kuzatib boriladi, u har bir mahsulotni peshtaxtaga qo'yishdan oldin tekshiradi.
Bitzevskiy bozori
Mahalliy aholi bu bozorga sayr qilish uchun boradi. U juda go'zal joyda joylashgan, unchalik uzoq bo'lmagan joyda kichik o'rmon bor. Bitsevskiy o'zining ozoda pavilyonlari bilan bozorga umuman o'xshamaydi. Bu erda siz tarqoq qoplarni yoki chirigan sabzavot va mevalarning qoziqlarini ko'rmaysiz. Hammasi juda toza va odobli!
Barcha sotilgan mahsulotlar eng yangi, ob-havodan oʻtmagan, bogʻ va bogʻlarning mevalari juda jozibali va xushboʻy. Sotuvchilar befarq, har qanday masala bo'yicha maslahat berishga tayyor. Bitsa bozori har tomonlama jozibali!
Butun Moskvaoziq-ovqat bozorlari katta zahiraga ega. Ularda xavfsiz omborlar va qulay ish joylari mavjud. Ularning aksariyati mehmonlar va moskvaliklar uchun qulay joylarda joylashgan. Farqi faqat narxlarning ustuvorligi va hududlarning tozaligida. Ammo Moskvadagi bir nechta oziq-ovqat bozorlarining barchasi talabga ega va odamlar juda yaxshi.
Tavsiya:
Chiqindilarni yoqish zavodi: texnologik jarayon. Moskva va Moskva viloyatidagi chiqindilarni yoqish zavodlari
Chiqindilarni yoqish pechlari uzoq vaqtdan beri bahsli boʻlib kelgan. Ayni paytda ular chiqindilarni qayta ishlashning eng arzon va eng maqbul usuli hisoblanadi, ammo xavfsizlardan uzoqdir. Har yili Rossiyada 70 tonna axlat paydo bo'ladi, uni biron bir joyda olib tashlash kerak. Zavodlar chiqish yo'li bo'ladi, lekin ayni paytda Yer atmosferasi juda katta ifloslanishga duchor bo'ladi. Qanday chiqindilarni yoqish zavodlari mavjud va Rossiyada chiqindilar epidemiyasini to'xtatish mumkinmi?
Moskva va Moskva viloyatidagi eng yaxshi biznes g'oyalar
Moskva - siyosatchi yoki ijodiy shaxs sifatida martaba qurishga qaror qilgan odamlar uchun ajoyib imkoniyatlar poytaxti. Ammo bunday iste'dodlarsiz ham o'zingizni biznesda sinab ko'rish imkoniyati mavjud. Moskvadagi barcha foydali biznes g'oyalar ushbu maqolada muhokama qilinadi
Moskva viloyatidagi ba'zi parrandachilik fermalari: ular ishlab chiqaradigan narsa, rivojlanish istiqbollari
Moskva viloyatida parrandachilik fermalarining rivojlanishi, parranda go'shti va tuxum ishlab chiqarish, tuyaqush fermasi va ayniqsa tuyaqushlarni ko'paytirishda nima yaxshi?
Moskva va Moskva viloyatidagi qurilish bozorlari: eng yirik savdo maydonchalari haqida umumiy ma'lumot
Poytaxtda uy-joyga talab katta, qurilish kompaniyalari ham ishsiz qolib ketmaydi. Qurilish materiallari sotuvchilari ham gullab-yashnamoqda, Moskvadagi qurilish bozorlari doimo gavjum
Moskva va Moskva viloyatidagi ekonom-klass ishlab chiqaruvchisidan yangi binolar: fotosuratlar va sharhlar
Agar siz arzon uy-joy izlayotgan boʻlsangiz, ekonom-klass ishlab chiqaruvchisining yangi binolari yaxshi tanlov boʻladi. Ushbu materialning bir qismi sifatida biz Moskva va Moskva viloyatidagi eng yaxshi loyihalarni ko'rib chiqamiz