2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44
Oddiy loviya bizga Amerikadan kelgan dukkaklilar oilasiga mansub oʻsimlik. Hozirgi vaqtda madaniyat dunyoning barcha mamlakatlarida etishtiriladi va har qanday iqlim sharoitiga moslasha oladi. Fasol unumdor tuproqlarda talabchan va yaxshi yoritilgan joylarda o'sishni yaxshi ko'radi. Oziqlanish xususiyatlariga ko'ra go'shtning analogi hisoblanadi.
Umumiy tavsif
Oddiy loviya tavsifini ikki nuqtaga bo'lish mumkin, chunki bu madaniy o'simlikning ikkita asosiy turi mavjud.
Qisqa. To'g'ri poyasi taxminan 60 sm balandlikda bo'lgan madaniyat. U har tomondan uzun so'qmoqlar bilan o'ralgan bo'lib, ularning har birida 3 barg biriktirilgan. Deyarli har bir sinusda inflorescence hosil bo'ladi. Bu o'simlikning rang palitrasi urug'lik fasolining yangi navlarini ko'paytirish tufayli asta-sekin to'ldiriladi. U iyun oyida gullashni boshlaydi va tasnifiga qarab avgustda tugaydi.
Jingalak. Gullash davrida oddiy loviya bog 'uchastkasini issiqxonaga aylantirishga qodir. Bog'langan jingalak sochlar qatorlari ayniqsa chiroyli ko'rinadi.madaniyat. Poyalari arqonlar yoki panjaralar atrofiga o'raladi va uzunligi 4 metrgacha etadi. Mevalari osilib qolgan o'simlik kabi. Bu turdagi loviya yanada oqilona, chunki u ko'p joy egallamaydi.
Batafsil tavsif
Oddiy loviya organlari: poyasi, ildizi, barglari, gullari, dukkaklari va urug'lari. Batafsil spetsifikatsiyalar navlar va koʻplab oʻsimlik navlari tufayli biroz farq qiladi.
Poya. Butaning ma'lum bir etukligiga erishgandan so'ng, ildiz tizimi yaqinida qattiq bo'lib qolgan o'tli ildiz. Yashil, binafsha, kulrang va pushti ranglarda mavjud. Bush loviyalari shoxlanadi.
Ildiz. Fasolning ildiz tizimini kuchli deb atash mumkin emas. Asosiy ildizlarning aksariyati tuproqning yuqori qatlamida joylashgan va faqat bir nechtasi uning chuqurligiga etib boradi. Alohida novdalar tuproqqa taxminan 1 metr kirib boradi.
Barglar. Fasollarning xilma-xilligiga qarab juda xilma-xil. To'q rangli urug'li ekinlar binafsha barglari va quyuqroq barglariga ega. Bargning o'zi yurak shaklida va deyarli sezilmaydigan paxmoq bilan qoplangan.
Gullar. Alohida cho'tkalarni hosil qiluvchi pedunkullarda juft bo'lib joylashtirilgan. Inflorescences binafsha, pushti, oq, nilufar va yorqin to'q sariq rangga ega. Alohida gullar kuya shakliga o'xshaydi.
Podlar. Barglarning qo'ltig'ida, gullar tushgandan so'ng, loviya o'rnatila boshlaydi, asosan yashil rangga ega. Ular tekis yoki cho‘zinchoq bo‘lishi mumkin.
Urug'lar. Oval mevali tanalar klapanlardagi chuqurchalarda o'tiradi3-5 dona.
Foydali mevalar
Oddiy loviya mevalari qiziqarli, chunki ular chiqindisiz xom ashyo sifatida ishlatiladi. Bu yerda yillik hosilning 2 ta qoʻllanilishi mumkin.
Oziq-ovqat. Ko'pchilik faqat urug'lar fasolning qutulish mumkin bo'lgan qismi ekanligiga o'rganib qolgan. Ammo o'simlikning barglarini ham iste'mol qilish mumkinligini kam odam biladi. Shu maqsadda loviyaning ayrim navlari yetishtiriladi. Yosh loviyalardan idish-tovoqlar ichkaridan chiqmasdan tayyorlanadi. Ular oddiygina kesiladi va keyin turli retseptlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu inson tanasiga loviyaning tashqi qismidan ham, ichki tarkibidan ham foydali elementlarni to'ldirish imkonini beradi.
Klapanlarni tashkil etuvchi foydali moddalar: xolin, betoin, lizin, leysin, tirozin, triptofan, flavonlar, asparanin, gemitsellyuloza va makro va mikroelementlar majmuasi.
Tibbiyot. Quritilgan barglar dorixona to'lovlarining o'simlik formulalariga kiritilgan. Asosan, bular qonni tozalovchi dorilar.
Xalq davosi sifatida qandli diabet, revmatizm, tomchilar, gipertoniya va ayrim buyrak kasalliklarini davolashda ishlatiladi.
Loviya uni ekzema va boshqa teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.
Loviya urug'larining foydalari
Oddiy loviya urug'larining xilma-xilligi shunchaki hayratlanarli. Bu ularning o'lchami va rangi. Urug'lar oq va qora. Dog‘lar va har xil dog‘lar bor.
Urug'laro'simliklarni muvozanatli mahsulot deb atash mumkin. Bilimli odamlar ularni go'shtli taomlar sifatida tasniflashadi. Buning sababi go'shtga teng bo'lgan protein miqdori tarkibidir. Yog'lar va uglevodlarning mavjudligi o'simlikning mevalarini zarur hayotiy mahsulot sifatida tavsiflaydi. Saxaridlar, kraxmal va xun tolasi urug'larning afzalliklariga ko'p qirrali bo'ladi.
Foydali moddalar tarkibi: temir, fosfor, arginin, oltingugurt, magniy, sink, PP, E va B guruhi vitaminlari.
Oddiy loviya iste'mol qilish butun tanani mustahkamlaydi, yurak urishini normallantiradi va nafas olish kasalliklari xavfini kamaytiradi.
Tolaning mavjudligi ichak faoliyatiga ijobiy ta'sir qiladi.
Loviya teri holatiga yaxshi ta'sir qilgani uchun ular ba'zi kosmetik mahsulotlar tarkibiga kiradi.
Oddiy loviya qanday pishiriladi
Donali loviya mevalari juda qattiq. Pishirishdan oldin ularni 3-4 soat davomida namlash kerak. Past olovda yumshoq bo'lguncha pishiring.
Pishirish jarayonini tezlashtirish uchun vaqti-vaqti bilan loviya tayyor bo'lguncha sovuq suv qo'shing. Undan pyure tayyorlashingiz mumkin.
O'simlik urug'lari konservalangan. Ularni qovurish va qovurish ham mumkin, undan oldin ular yarim pishganicha qaynatiladi.
Qushqo'nmas loviya
Qushqo'nmas loviya tarkibiga ko'ra oddiy loviyaga o'xshaydi. Mikroelementlar va vitaminlar tarkibi tufayli o'simlik inson salomatligiga katta foyda keltiradi. Ba'zi farqlar:
- Sifat,qushqo'nmas loviya va oddiy loviya o'rtasidagi farqni ko'rsatuvchi podalar rangidir. Agar birinchisi turli xil ranglarda yashil rangga ega bo'lsa, ikkinchisida ranglarning keng doirasi mavjud. Qushqo'nmas loviya binafsha, qora, sariq va yashil ranglarda uchraydi.
- Koʻsaklar qanday rangga ega boʻlishi toʻpgullarga bogʻliq. Oq gullardan sariq po‘stloq, sariq gullar yashil, binafsharang gullar nilufar va qizil gullardan qizg‘ish chiziqlar hosil bo‘ladi.
- Qushqo'nmas loviya loviya shakli biroz boshqacha. Ular tor va kichik.
- Qushqo'nmas loviya tupi va oddiy loviya o'rtasidagi farq uning mo'l va zich yashilligidadir. Fasol 3-4 metr uzunlikdagi kuchli poyalarga ko'p miqdorda osilgan.
- Agar siz loviyani biroz ertaroq olib tashlasangiz, unda yana gulzorlar va koʻchatlar paydo boʻladi.
- Oʻrim-yigʻim kechiksa, mevalar qoʻpollashadi, deb xavotirlanishga hojat yoʻq. Ularning ta'mi yog'li va nozik bo'lib qoladi va foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
- Qushqo'nmas loviya o'rtasidagi farq shundaki, ularni xom holda iste'mol qilish mumkin. Sut urug'lari qanotlari bilan birga iste'mol qilinadi.
Xususiyatlariga ko'ra, qushqo'nmas loviya mevalari ozuqa moddalarining egasidir, lekin ayni paytda bir nechta kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Bu ozishni hohlovchilar qo'lida, lekin och qolmaslik uchun.
Ushbu maqolaga ilova qilingan oddiy loviya va qushqo'nmas bilan suratda siz bu ekinlar orasidagi tashqi farqlarni ko'rishingiz mumkin.
Yashil loviya qanday pishiriladi
Chunki ko'pchilik taomlar pishiriladiyosh podlardan, keyin ko'pincha muzlatiladi. Bunday sharoitlarda u o'zining foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.
Ba'zi uy bekalari loviya po'stlog'ini kesib, muzlashdan oldin qaynatishadi.
Ba'zan loviya to'liq pishguncha butalar ustida qoldiriladi. Keyin urug'lar olib tashlanadi, quritiladi va qishgacha saqlanadi. Ular oddiy loviya bilan bir xil tarzda tayyorlanadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Foydali mahsulot kolit, oshqozon yarasi, gastrit, pankreatit va xoletsistit kabi kasalliklarda zararli bo'lishi mumkin.
Ichak kasalliklarining kuchayishi bilan loviya ayniqsa istalmagan. Bu gazlarning shakllanishi va to'planishiga yordam beradi.
Sog'lom urug'larning oziq-ovqat uchun qancha miqdorda ishlatilishi katta ahamiyatga ega. Ehtimol, kichik qismlarda sanab o'tilgan kasalliklarning ba'zilari bilan bu maqbul bo'ladi. Bunday masalalarda shifokor bilan maslahatlashish zarur. Unutmangki, loviya ozuqaviy moddalarga boy va zaiflashgan immunitetni mustahkamlaydi.
Xulosa
Oddiy loviya tarkibida inson hayoti uchun barcha zarur moddalar mavjud. Bunday mahsulotdan foydalanish dietani boyitish va samaradorlikni oshirishga yordam beradi. Fasolning ta'mini yoqtirmaydigan odamlar o'zlarining afzalliklarini qayta ko'rib chiqishlari kerak. Uning ta'mini o'zgartirishi mumkin bo'lgan juda ko'p turli retseptlar mavjud.
Tavsiya:
Pomidor Marta: fotosurat va tavsif, navning xususiyatlari
Rossiyaning janubiy viloyatlaridan kelgan bog'bonlar omadli: ular o'z uchastkalarida pomidorning deyarli barcha navlarini etishtirishlari mumkin. Ammo salqin iqlim uchun tungi o'simliklarning duragaylari va navlarini topish unchalik oson emas. Tajribali sabzavot yetishtiruvchilari: eng yaxshi navlardan biri - Marfa pomidoridir. Hatto eng noqulay iqlim sharoitida ham bu navning butalari mo'l hosil beradi
Sevimli pomidor: fotosurat va tavsif, xususiyatlar, sharhlar
Bozorda paydo boʻlgan har bir pomidor navi bogʻbonlar orasida qizgʻin muhokamalarga sabab boʻlmoqda. Albatta, “Sevimli” ham bundan mustasno emas edi. Ushbu ajoyib xilma-xillik haqida ko'proq ma'lumot olish ushbu mazali va sog'lom mevalarni sevuvchilar uchun foydali bo'ladi
Pomidor shakari Nastasya: fotosurat va tavsif, xususiyatlar, sharhlar
Shakar pomidori Nastasya mevalarning ajoyib ta'mi va kasalliklarga chidamliligi uchun bog'bonlarning yaxshi sharhlariga sazovor bo'ldi. Ko'plab yozgi aholi o'z saytlarida bu ajoyib pomidorlarni ekishni tavsiya qiladi
Nima uchun oddiy qalam "oddiy" deb ataladi? Turli mamlakatlarda qalamning qattiqligi qanday belgilanadi?
Biz erta bolalikdan va butun umrimiz davomida oddiy va rangli qalamlardan doimo foydalanamiz. Ba'zi mutaxassislar uchun qalamning qattiqligi ularning kasbining muhim qismidir. Qalamning qattiqligini belgilash orqali qanday aniqlash mumkin, shuningdek, ularni qanday maqsadlarda ishlatish mumkinligi ushbu maqolada tasvirlangan
Oddiy aksiya – bu Obligatsiya va oddiy aksiya
Oddiy aksiya - bu emitent korxonaning mulkiga egalik qilish huquqini beruvchi aksiya. Ularning egalari direktorlar kengashi a'zolarini saylashlari va asosiy masalalarga ta'sir qilishlari, tashkilot daromadlarini tartibga solishda ishtirok etishlari mumkin (dividendlar orqali)