Bedana etishtirish biznes sifatida: sharhlar, rentabellik, uskunalar va biznes-reja

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Rossiyada bedana qadimdan faqat qirollik taomi hisoblangan. Biroz vaqt o'tgach, bu qush olijanob stollarda paydo bo'la boshladi va SSSR davrida bu eng yuqori partiya saflarining eksklyuziv ustunligi edi. Bugun vaziyat unchalik o'zgarmadi. Har bir do'kon bu o'yinni sotib ololmaydi. Demak, biznes sifatida bedana yetishtirish imkoniyatlari juda katta.

Rentabellik

Oʻz biznesingizni ochishdan oldin barcha ijobiy va salbiy tomonlarini yaxshilab oʻrganishingiz kerak. Noldan boshlangan biznes sifatida bedana yetishtirish ham bundan mustasno emas. Shuning uchun rentabellikni hisoblash, barcha sharhlarni o'rganish va shundan keyingina hujjatlarni to'plashni va saytlarni jihozlashni boshlash kerak.

Tuxumdan boshlaylik: ularning ishlab chiqarilishi tovuqga qaraganda uch-to'rt baravar foydali. Aslida, to'g'ri yondashuv bilan rentabellik yuz foizga yetishi mumkin. Biroq, biz o'rtachadan chiqamiz va "oltin o'rtacha"da to'xtaymiz.

Pros

Rentabellik uchun go'sht olish maqsadida bedana yetishtirish ikki baravar kam. DAo'rtacha yigirma yoki ko'pi bilan yigirma besh foiz. Ammo boshqa ko'plab afzalliklar ham bor. Masalan, qisqa ishlab chiqarish tsikli sizga ba'zan juda foydali bo'lgan bedana biznesini atigi olti oy ichida qaytarish imkonini beradi. Ma'lumot uchun, shuni ta'kidlash kerakki, masalan, cho'chqachilikda bu ko'rsatkich ancha yuqori - kamida bir yarim yoki hatto ikki yil.

Shu bilan birga, bedana yetishtirishning bunday rentabelligi qushlarning juda tez etuklikka erishganligi bilan bog'liq. Va bu shuni anglatadiki, go'sht etishtirish uchun ishlab chiqarish tsikli ikki oydan uch oygacha davom etadi, bundan tashqari, bir vaqtning o'zida tuxum ishlab chiqarishga erishish mumkin. Shunday qilib, aylanmasi tufayli bedana etishtirish biznes sifatida juda tez rivojlanadi. Hatto taxminiy hisob bo'lsa ham, olti oy ichida siz go'sht uchun uchta boqish siklidan o'tib, tuxum ishlab chiqarishning eng yuqori ko'rsatkichiga erishishingiz mumkin.

Xususiyatlar

Bedana yetishtirish biznes sifatida, bu ish bilan shug'ullanuvchilarning fikricha, foydali va qiyin emas. Ayniqsa, agar siz tegishlilikni, xarajatlarni qaytarishning qisqa muddatlarini va, albatta, rentabellikni hisobga olsangiz. Mutaxassislarning ko'p yillik tajribasi shuni ko'rsatadiki, bedana etishtirish faqat chorva mollarining dastlabki soni olti yuzta bo'lsa, mantiqiy bo'ladi. Ammo bu holda, qushlarning qulay o'sishi, ularning yuqori unumdorligi va to'g'ri parvarishi bilan yiliga bedana sonini o'n barobarga oshirish mumkin. Ammo bu aniqlikni talab qiladishartlar: ushbu qushlarni parvarish qilish xususiyatlarini bilish, sifatsiz ozuqa, infektsiyalar va boshqalar kabi kutilmagan hodisalarni to'liq bartaraf etish.

Aytishim kerakki, nafaqat maxsus xonani tanlash, balki uni to'g'ri jihozlash ham zarur: u yoritish va isitishga ega bo'lishi kerak. Ushbu qushlarning unumdorligi uchun muhim omil doimiy haroratdir: yigirma daraja namlik yetmish foizgacha bo'lgan optimal hisoblanadi. Bundan tashqari, xona yaxshi havalandırılmalı va qoralama bo'lmasligi kerak. Bularning barchasi bedana yetishtirish uchun juda muhim shartlardir.

Biznes-reja

Uyda bu qushni etishtirish nisbatan kichik sarmoyani talab qiladi. Shu bilan birga, xarajatlarning asosiy qismi asbob-uskunalar, shuningdek, chorva mollari va tuxumlarni sotib olishga ketadi. Sanoat miqyosi uchun bino sifatida, qoida tariqasida, kichik angarlar qo'llaniladi. Aslida ularda bedanalar yetishtiriladi. Bu holda biznes-reja olti yuz bosh (rublda) asosida loyihani amalga oshirish uchun quyidagi xarajatlarni o'z ichiga oladi:

• shaxsiy binolari bo'lmagan taqdirda, ijara narxi (20 kv.m.) - 10 000 dan;
• bedanalarni olish - 21 000 tagacha;
• hujayrali batareyalar - 8000 tagacha;
• inkubator – 6500;
• tasma - 3000 tagacha;
• kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish - 1000.

Natijada, o'rtacha hisob-kitob bilan siz taxminan ellik ming rubl sarflashingiz kerak bo'ladi, agarqulay sharoitlar yarim yil ichida o'zini oqlaydi.

Biznes uchun zarur shartlar

Bedanalar quruq, issiq xona bilan ta'minlanishi kerak. O'n ikki kvadrat metr maydonda ko'p qavatli qafaslarni to'g'ri joylashtirish bilan mingtagacha qushlarni saqlash mumkin bo'ladi. Bunday holda, quyidagi majburiy omillar mavjud bo'lishi kerak:

• birinchi navbatda: yigirma daraja ichida doimiy harorat, chunki kuchlanishning har qanday keskin pasayishi bedanalarda stressga olib kelishi va natijada chorva mollarining nobud boʻlishiga olib kelishi mumkin;
• Optimal namlikni saqlash va xonani ventilyatsiya qilish yoki konditsionerlashni ta'minlash: mutaxassislar ikkinchi jihatni tejashni maslahat bermaydilar - yaxshi konditsioner sotib olish yaxshiroqdir;
• qoralamalarning toʻliq yoʻqligi;
• tovush o'tkazmaydigan - bedana juda asabiy qush hisoblanadi, shuning uchun to'satdan va qo'pol tovushlar uni stressga olib keladi, bu tuxum ishlab chiqarishni to'xtatishga va vazn ortish tezligini sekinlashtirishga olib keladi.

Ishlab chiqarish inshootlari

Bedana yetishtirish biznes sifatida oʻziga xos nuanslarga ega. Va bu, ayniqsa, uy uchun emas, balki sanoat ishlab chiqarishi uchun to'g'ri keladi. Agar bu qush o'sishi kerak bo'lgan xona katta bo'lsa, uni bir necha xonaga bo'lish kerak. Ulardan birida ozuqa aralashmasini saqlash va tayyorlash mumkin bo'ladi, ikkinchisida inkubatorlar, uchinchisida jo'jalar saqlanadi.

Bedana koʻpaytirish uskunalari

Voyaga yetgan qushlarni parvarish qilish uchun qafasli batareyalardan foydalanish yaxshidir. Ular oziqlantiruvchi va ichuvchilar bilan jihozlangan. Qoida tariqasida, batareyalar bir-biriga ulangan oltita hujayradan iborat. Ular bir oz qiyalik bilan qilingan: bu tuxum yig'ish qulayligi uchun qilingan.

Bir akkumulyatorda ikki yuz elliktadan koʻp boʻlmagan joʻja yetishtirish mumkin boʻladi. Ushbu uskunaning narxi 2700 dan 3300 rublgacha.

Aytishim kerakki, agar bedana etishtirish biznes sifatida uyda amalga oshirilishi kerak bo'lsa, kelajakdagi tadbirkor ma'lum ko'nikmalarga ega bo'lib, o'z-o'zidan batareya oziqlantiruvchi yasashi mumkin. Buning uchun unga metall plitalar, payvandlangan galvanizli to'r va armatura bilan kontrplak kerak bo'ladi.

O'sayotgan jo'jalar uchun qutilar talab qilinadi, ularning o'lchamlari quyidagicha bo'lishi kerak: uzunligi va kengligi - oltmish besh, balandligi - yigirma besh santimetr. Ular bir vaqtning o'zida isinadigan va kerakli haroratni saqlaydigan yoritish lampalari bilan jihozlanishi kerak.

Inkubator

Bedanalarni uyda ham, sanoat sharoitida ham koʻpaytirish urgʻochilarning tuxum inkubatsiya qilish instinktini yoʻqotishiga olib kelishini kam odam biladi. Va bu kelajakdagi fermerga albatta inkubator kerak bo'ladi, degan ma'noni anglatadi. Tuxumlarning sun'iy ravishda qo'llab-quvvatlanadigan inkubatsiyasi har doim 37-39 daraja harorat bo'ladigan joydan foydalanishni o'z ichiga oladi. Kichik chorva mollari uchun inkubator mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun sizga chizmalar va diagrammalar kerak. Agar kelajakdagi fermer bunday qurilmalarni ishlab chiqarishda tajribaga ega bo'lmasa, u ularni ixtisoslashtirilgan do'konda sotib olishi mumkin. Inkubatorlarning bozor qiymati ularning hajmi, funksionalligi hamda harorat va namlik sharoitlarini sozlash qobiliyatiga qarab 3300 dan 6500 rublgacha oʻzgarib turadi.

Sotish muammosi

Aslida mahsulotlarni sotish bilan bogʻliq vazifalar har qanday biznes uchun ustuvor hisoblanadi. Bedanachilik ham bundan mustasno emas. Buni sanoat bo'lmagan muhitda qiladiganlar dastlab o'z mahsulotlari uchun "uy" tarqatish tarmog'ini tashkil qilishlari mumkin. Bu quyidagicha. Tanishlar va do'stlar yangi bedana tuxumlarini saralashni boshlaydilar va shuning uchun asta-sekin boshqa mahsulotga - go'shtga buyurtmalar shakllanadi.

Sanoat sharoitida etishtirish sotishning boshqa ko'lamini va demak, foydani nazarda tutadi. Qoidaga ko'ra, tuxum va bedana tana go'shti bozorlar, supermarketlar va kichikroq oziq-ovqat do'konlari, restoranlar, pansionatlar, bolalar bog'chalari va maktablar hamda boshqa ko'plab tashkilotlarga yetkazib berish orqali sotiladi.

Ishchi kuchi

Agar uyda etishtirish faqat bir juft qo'lni talab qilsa, keng miqyosda uzluksiz va sifatli naslchilikni ta'minlash uchun bir nechta odamni yollash kerak bo'ladi. Bunday ishchilarning vazifalariga ozuqa aralashmalarini tayyorlash, qushlarni boqish, tuxum yig'ish, xonalarni tozalash va tozalash, haroratni nazorat qilish va boshqalar kiradi.namlik.

Aholisi olti yuztagacha qushlar bo'lgan bunday biznesni tashqi yordamisiz yolg'iz olib borish tavsiya etiladi, keyin matematik progressiya bo'yicha hisoblashingiz kerak: 1200 tagacha bedana uchun bitta ishchi kerak bo'ladi. 1800 gacha - ikkita va hokazo.

Tadbirkorlar uchun sharhlar va maslahatlar

Bu qushlarni etishtirishda yetarlicha tajribaga ega boʻlmagan har bir yangi ishbilarmon, avvaliga haddan tashqari oborotlarni ta'qib qilmaslik yaxshiroqdir. Shuni yodda tutish kerakki, bedanalar qushlarni saqlashda juda injiqdir, shuning uchun siz "birinchi krep" faqat yo'qotishlarga olib kelishi mumkinligiga tayyor bo'lishingiz kerak. Bir yildan ko'proq vaqt davomida ushbu biznes bilan shug'ullanadigan ko'plab fermerlar o'z tajribalaridan konuslarni qanday to'ldirishlari kerakligini eslashadi: bedanalar o'lishi mumkin va turli sabablarga ko'ra. Bundan tashqari, ular yomon o'sishi, sotiladigan vaznga ega emasligi, ozgina tuxum olib yurishi va hokazo.

Shuning uchun, boshida suruv qanchalik kichik bo'lsa, har qanday murakkablikdagi muammolarni hal qilish shunchalik oson bo'ladi. Shuning uchun, birinchi navbatda, mutaxassislar qushlarning miqdoriy tarkibiga emas, balki ularni saqlash sifati va shartlariga e'tibor berishni maslahat berishadi.

Bundan tashqari, kichik hajmdagi ishlab chiqarish ko'plab zarur hujjatlar yoki ruxsatnomalarni rasmiylashtirish bilan muammoni hal qilishni talab qilmaydi. Axir, tegishli sertifikatlarsiz tayyor mahsulotlarning katta partiyalarini bozorga chiqarish mumkin emas.