Turkiyaning kelib chiqishi. Turkiya (qush): fotosurat

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Xususiy hovlilarda kurkalar tovuq va oʻrdaklarga qaraganda kamroq boqiladi. Biroq, ular hozirda juda mashhur qushdir. Albatta, ko'plab yozgi aholi kurka qanday xonakilashtirilganligi, shuningdek, hozirda mavjud bo'lgan navlari haqida savol tug'diradi. Bu qushning juda koʻp zotlari bor.

Turkiyaning kelib chiqishi

Bu zamonaviy parrandalarning avlodlari Afrika, Meksika va Shimoliy Amerikada yashovchi yovvoyi odamlar edi. Ularning ko'pchiligi uzun oyoqlari, qisqa qanotlari va dumi bilan juda katta kurkalardir. Ular amerikalik hindular bilan bir xil sababga ko'ra shunday nomlangan. Hatto bizning davrimizda ham yovvoyi odamlar ov qushi hisoblanadi va mazali go'sht uchun ovlanadi. Dastlab, bu qushlar Ispaniyaga (1519 yilda) Amerikadan olib kelingan. Shuning uchun ularni ko'pincha "ispan tovuqlari" deb ham atashadi.

Qadimgi turklar

Shunday qilib, turkiyaning Amerika va Afrika kelib chiqishi shubhasizdir. Ammo bu qushlar qachon birinchi marta boqilgan? Yaqinda AQSH va Kanada olimlari kurka suyaklarining DNKsini oʻrganishdi.miloddan avvalgi 2 ming yillikdan boshlangan arxeologik qazishmalar joyi. e. va 18-asr bilan tugaydi. Natijada, ular birinchi marta 800-100 yil ichida xonakilashtirilganligi ma'lum bo'ldi. Miloddan avvalgi e. Ushbu qushlarning suyaklari Meksika va Nikaraguadagi qadimgi aholi punktlari hududida joylashgan. Olimlar, shuningdek, ularning koʻpgina zotlari Markaziy va Janubiy Amerikada bir-biridan mustaqil ravishda yetishtirilgan degan xulosaga kelishdi.

Yovvoyi kurkalar tavsifi

Bu parrandaning avlodlari 20 ga yaqin tuxum qo'yadi va ular buni erga to'g'ri qo'yadi. Yovvoyi kurka kabi qushning qiziqarli xususiyati (quyida fotosurat) erkaklarning ba'zan uy hayvonlari podasiga qo'shilishlaridir. Bunda juda yashovchi va chidamli nasl olinadi.

Shunday qilib, biz kurkaning kelib chiqishini aniqladik. Keyin, bu parrandalarning eng mashhur navlarini qaysi xususiyatlar bilan tavsiflashini ko'rib chiqing.

Oq keng koʻkrakli

Bu kurka turi 60-yillarda AQShda paydo boʻlgan. Oq gollandiyalik va bronza keng ko'krakli boshlang'ich zotlar sifatida ishlatilgan. Bu kurkalar mamlakatimizga 1970-yilda inglizlarning “River Rest” fermer xo‘jaligidan olib kelingan. Oq keng ko'krakka asoslanib, uchta xoch olindi - o'rta, engil va og'ir. Ikkinchisi 13 haftalik yoshida taxminan 5,2 kg vaznga ega bo'lishi mumkin. O'rtacha tana vazni 4,1 kg ga, o'pka esa 3,5 kg gacha. Voyaga etgan og'ir kros kurkalarining vazni 20-25 kg, kurkalar - 11 kg bo'lishi mumkin. O'rtacha 15-17 kg va 6-7 kg, o'pkada 9 kg va 5,5 kg. Bitta kurkadan siz 80-90 dona olishingiz mumkinyil.

Xoch katta-6

Bu hozirda eng mashhur zotlardan biri. Uning asosiy afzalliklari erta tug'ilish, yuqori vazn va juda yaxshi ko'payish qobiliyatidir. Big-6 (kurka) - Angliyadagi fermalarda o'stirilgan qush. Ushbu xochning erkaklari 22-25 kg gacha, urg'ochilar esa 11 kg gacha vazn olishlari mumkin. Ularning ikkalasi ham oq, ko'kragida qora tup. Bu zotning o'ziga xos xususiyati shundaki, qushlarning tana go'shti og'irligining o'ttiz foizi ko'kragiga to'g'ri keladi. Kurkalar 90-100 kunlik yoshda o'sishni to'xtatadi. Bu vaqtga kelib, ular allaqachon so'yishga tayyor.

Breed vagon

Bu qushlarning mushaklari yaxshi va oq patlari bor. Voyaga etgan kurkalarning vazni 6,5 kg, urg'ochilar esa 4,76 kg. Bitta tuxum qo'yuvchi tovuq o'tirib, 61 ta kurkani boqishi mumkin. Stansiya vagoni fermerlar orasida mashhurlikka erishdi, chunki u tez vazn ortib boradi - u boshqa ko'plab xochlarga qaraganda sekinroq qiladi - lekin jo'jalarni chiqarish uchun sun'iy urug'lantirishni talab qilmaydi. Xoch ikki chiziqli bo'lib, U2 erkaklarini U1 urg'ochilari bilan kesib o'tish orqali olinadi. U Shimoliy Kavkaz ZOSP tomonidan ishlab chiqarilgan.

Bronza Busty

Bu zotdagi kurka tovuqlari, birinchi navbatda, katta vazni tufayli mashhur. Erkaklarda 15-18 kg, urg'ochilarda 10-11 kg ga etishi mumkin. Bu zotning qushlarining vazni 30 kg ga etgan holatlar mavjud. Biroq, har kim ham bunday kurka o'stira olmaydi, albatta. Bunday natijaga erishish uchun katta miqdorda ozuqa sarflash kerak.

Boshqa sifatDehqonlar orasida mashhur bo'lgan bronza keng ko'krakli kurka kabi qushni qilish (quyida fotosurat) yuqori tuxum ishlab chiqarishdir - 120 donagacha. yilda. Ulardan tuxumlarning 80% dan ortig'i urug'lantiriladi. Shu bilan birga, inkubatsiya davrida kuchuklarning hosildorligi 70-75% ni tashkil qiladi. Bu zotning kurkalari shunchaki ajoyib onalik fazilatlari bilan ajralib turadi. Ba'zan ular ostiga tovuq, g'oz yoki o'rdak tuxumlarini ham qo'yishadi.

Bu ajoyib zotning kurkasining kelib chiqishi nima? Ular Amerikada bronza keng ko'krakni olib kelishdi. Ota-ona zotlari qora ingliz va amerika kurkalari edi.

Moskva oq

Bu rus kurkasi, Moskva viloyatining Beryozki sovxozi tomonidan Gollandiya, Moskva bronza va mahalliy oq kurkalarni kesib o'tish orqali yetishtirilgan qush. Uning asosiy afzalliklari - yuqori tuxum ishlab chiqarish, mazali go'sht va tana go'shtining toza taqdimoti. Erkaklar massasi 12,5 kg ga, urg'ochilar esa 7 kg ga etishi mumkin. Hozircha bu zot mamlakatimizda unchalik keng tarqalgan emas va asosan yuqori samarali xochlarni yaratishda genofond sifatida foydalaniladi.

Shimoliy Kavkaz zoti

Bu zotning faqat uchta yo'nalishi mavjud - kumush, bronza va oq. Birinchisi eng yuqori vaznga ega. Kumush Shimoliy Kavkaz erkaklari tana vaznini 15 kg gacha, kurkalar - 7 kg gacha oshirishi mumkin. Oq qushlarning vazni mos ravishda 12 va 7 kg ga, bronza esa 14 va 8 kg ga etadi.

Tikhoretskaya qora

Bu nav Krasnodar o'lkasida tomonidan yetishtirilganmahalliy qora kurkalarning uzoq muddatli tanlovi. U birinchi marta 1958 yilda tasvirlangan. Kurkalarning patlari qora, fizikasi kuchli. Bu juda faol qushlar, yaylovdan tashqari, qafasda parvarish qilishga moslashgan.

Virjiniya

Bu kurkalar 18-asrda Gollandiyada yetishtirilgan. O'shanda ham ular mazali go'sht va yuqori tuxum ishlab chiqarish uchun qadrlangan. Zotning sifatlarini yaxshilash og'irlik va keng ko'krak qafasi bo'yicha tanlash orqali sodir bo'ldi. O'tish boshqa navlar bilan, xususan, bronza keng ko'krak bilan ham amalga oshirildi. Ayni paytda Virjiniya zoti o'zining sof oq patlari va og'ir vazni bilan ajralib turadi.

Mana endi kurka qushining kelib chiqishi nima ekanligini bilasiz. Yovvoyi tabiatda u Amerika va Afrikada yashaydi. Kurkani uylashtirib, odamlar katta vazni va yuqori unumdorligi bilan ajralib turadigan juda ko'p sonli zotlarini olib kelishdi. Albatta, shaxsiy uy yoki ferma uchun ushbu mintaqada yashashga yaxshi moslashgan qushlarni tanlash yaxshidir.