Pomidor italyan spagetti: tavsifi, etishtirish, sharhlar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Zamonaviy pomidor navlarining aksariyati yuqori hosildor. Ko'pincha, ular o'z g'amxo'rliklarida ham oddiy. Albatta, yozning aksariyat aholisi yoz oxirida yuqori hosil olishni kafolatlash uchun o'z saytlarida tasdiqlangan navlarni etishtirishni afzal ko'rishadi. Ammo ko'pincha bog'larda ba'zi noodatiy pomidorlar uchun ozgina joy ajratiladi. Misol uchun, ba'zi yoz aholisi o'z hududlarida asl cho'zilgan italyan spagetti pomidorini ekishadi.

Biologik xususiyatlar

Bu navdagi pomidorlar juda baland oʻsishi mumkin. Ko'pincha ularning asosiy poyasining balandligi o'simlik mavsumining oxiriga kelib 2 m ga etadi. Bu nav issiqxonada etishtirish uchun maxsus ishlab chiqarilgan. U eng yuqori hosilni yopiq tuproqda beradi.

Tajribali yozgi aholi ochiq havoda to'shakda italyan spagetti pomidorini ekish mumkinligiga ishonishadi. Bu nav o'rta-erta guruhga tegishli. Shuning uchun, bunday o'simliklardagi mevalar, masalan, Rossiyaning markaziy qismida qisqa yozda ham pishishiga vaqt topadi. Ammo baribir shunday katta hosil,issiqxonada bo'lgani kabi, ochiq italyan spagetti olinmaydi.

Mevalarning tavsifi

Bu nav o'zining g'ayrioddiy nomini butalar ustida pishgan pomidorning qiziqarli shakli uchun oldi. Ushbu pomidorlardagi mevalar juda nozik va ayni paytda juda uzun o'sadi. Bu navning pomidorlari aslida juda g'ayrioddiy ko'rinadi. O'rtacha, ularning uzunligi 8-10 sm. Lekin ba'zan 15 sm yupqa "spagetti" butalar ustida pishib.

G'ayrioddiy shaklga qo'shimcha ravishda, urug'larning past miqdori bu navning mevalarining xususiyatlari bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Bunday pomidorlardagi kameralar ko'pincha oddiygina bo'sh yoki pulpa bilan to'ldirilgan. Bu navdagi pomidorlarning devorlari juda qalin. Shunga ko'ra, ular yaxshi saqlash sifati bilan farqlanadi.

Bu navdagi pomidorlar yoqimli, boy qizil rangga ega. Ularning go'shti juda xushbo'y, suvli, shirin, go'shtli va ko'pchilik bog'bonlarning fikriga ko'ra juda mazali. Mevalar qoziqli butalar ustida o'sadi, o'rtacha 5-8 dona.

Hosildorlik va foydalanish

Bu navning pomidorini issiqxonada yoki ochiq maydonda qanday etishtirish kerakligi haqidagi savolga javob oddiy. Ushbu pomidorlarning afzalliklari, mevalarning g'ayrioddiy shakli va ajoyib ta'midan tashqari, oddiylikni ham o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, italyan spagettisining afzalligi, albatta, juda yuqori hosildir. Bu pomidorlarni 1 m2 eksangiz, 5 kg gacha pomidor olishingiz mumkin.

Italiya spagettisining mevalari asosan yangi iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, juda tez-tezvitaminli yozgi salatlar tayyorlaydilar. Bunday pomidorlarni o'stiradigan yozgi aholi konserva shaklida yaxshi ta'mga ega ekanligiga ishonishadi. Italiya spagetti mevalari tuzlangan, marinadlangan, qishki salatlarda ishlatilishi mumkin. Issiq sho'r suv bilan quyilganda, bu navning pomidorlari yorilib ketmaydi. Banklarda ular g'ayrioddiy shakli tufayli juda chiroyli ko'rinadi. Tajribali bog'bonlarga ham bu pomidorlarni quritib, muzlatish tavsiya etiladi. Ular bu shaklda ham o'zlarining ajoyib ta'm sifatlarini saqlab qolishadi. Albatta, bu shirin va nordon pomidorlardan soslar va ketchuplar ham yaxshi tayyorlanadi.

G'amxo'rlik xususiyatlari

Rossiyada pomidorning boshqa navlari kabi italyan spagetti koʻchatlari bilan yetishtiriladi. Ochiq erga ko'chirishdan 60 kun oldin bu pomidorlarning urug'larini ekishingiz kerak. Issiqxonada yoki shunchaki to'shakda bunday pomidorlar bir-biridan taxminan 40 sm masofada joylashtirilishi kerak.

Albatta, navi noaniq bo'lgani uchun o'stirilganda jartida kerak. Ushbu navning pomidor butalari oldindan o'rnatilgan panjaralar yonida ekilgan. Italiya spagettisini etishtirish jarayoni, boshqa narsalar qatorida, shakllantirishni talab qiladi. Bu navning butalarida bog'bonlar yaxshi hosil olish uchun 1-2 poyani qoldirishni tavsiya qiladilar.

Sug'orish va o'g'itlash bilan bog'liq holda, italyan spagetti uchun g'amxo'rlik standart texnologiyaga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Ushbu navning pomidorlarini odatda mavsumda uch marta urug'lantiring. Pomidorlarni italyan spagetti sug'orish juda tez-tez bo'lmasligi kerak, lekin mo'l-ko'l. Ular bilan bahor ekishkech blight va boshqa shunga o'xshash kasalliklarning oldini olish uchun pomidor, Bordo aralashmasi eritmasi bilan kamida bir marta püskürtmek tavsiya etiladi.

Yozgi aholining pomidorli italyan spagetti haqidagi sharhlari

Bog'bonlar orasida bu pomidorlar haqida yaxshi fikr, asosan, mevalarining yaxshi ta'mi, shuningdek, ko'p qirraliligi tufayli rivojlangan. Bundan tashqari, ko'plab yoz aholisi bu pomidorlar mavsum oxirida juda tez va birgalikda pishib, allaqachon butalardan uzilganligini ta'kidlashadi. G'amxo'rlik bilan bog'liq holda, shahar atrofidagi hududlarning egalari ham shikoyat qilmaydi. Mavjud sharhlarga ko'ra, italyan spagettisining kasal pomidorlari juda kam uchraydi. Shu bilan birga, ular tuproqqa nisbatan oddiy.

Italiya spagetti, yozgi aholining ko'pchiligiga ko'ra, deyarli hech qanday salbiy tomonlari yo'q. Yagona - ochiq joylarda, ba'zi hollarda, bu pomidorlar, afsuski, asl shaklini yo'qotishi mumkin. Ba'zan bu navning butalarida uzun pomidor o'rniga oddiy, deyarli yumaloq o'sadi. Bunga Rossiya iqlimi sabab bo'lishi mumkin, bu ular uchun unchalik mos emas.