Qishki sarimsoq: ekish va parvarish qilish

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Xom sarimsoqning shifobaxsh xususiyatlari o'simlikning kimyoviy tarkibiga bog'liq bo'lib, unda uglevodlar, oqsillar, B vitaminlari to'plami, askorbin kislotasi, mikroelementlar (ko'p fosfor, temir, kaliy, k altsiy) mavjud.), sulfid va mishyak birikmalari. O'simlikning o'tkir ta'mi va o'ziga xos hidi efir moyi - allitsinni beradi. Ushbu organik antioksidant hujayralardagi erkin radikallarni yo'q qiladi. Sterilizatsiya ta'siridan tashqari, allitsin tirnash xususiyati beruvchi ta'sirga ega, bu esa ekspektoran va sharbatga o'xshash ta'sirlarni keltirib chiqaradi. Sarimsoq sharbatining biologik faol moddalari antimalarial, antifungal, antiviral, antigelmintik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Immunostimulyator va saratonga qarshi ta'sirlarni qabul qiling. Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida u sifatsiz mahsulotlar bilan zaharlanishning oldini oladi. U yomon xolesterin va yuqori qon bosimini kamaytirish vositasi sifatida ishlatiladi. Oshqozon yaralari uchunyoki ichaklarda, buyrak kasalliklarida va kamqonlikda, sarimsoqni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bu o'simlikni ekish va unga g'amxo'rlik qilish insoniyatga, shuningdek, uning dorivor xususiyatlariga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Bu foydali sabzavotni etishtirish oson.

Qishki sarimsoq. Xizmat

Sarimsoq turlarini ajrating - bahor va qish. Birinchisida, qoplama tarozi oq, ikkinchisida - pushti yoki binafsha rang bilan. Qishki navlar: Gribovskiy Yubileiny, Gribovskiy-60, Komsomolets, Otradnenskiy otuvchilar. Er osti boshiga qo'shimcha ravishda, sarimsoqning tashlangan o'qida miniatyuradagi sarimsoq lampalar bilan havo lampochkasi hosil bo'ladi. Otmaydigan xilma-xillik - Danilovskiy mahalliy sarimsoq. Bahor va qishki sarimsoqni ekish va parvarish qilish faqat ekish vaqtida farqlanadi. Bahor bahorda, aprel oyining oxirida, qishda - noldan past harorat boshlanishidan bir oy oldin ekilgan. Qumloq unumdor neytral tuproq qishki sarimsoq uchun eng yaxshisidir. Bunday tuproqda o'simliklarni parvarish qilish qator oraliqlarini 3 sm chuqurlikda muntazam ravishda yumshatishdan, may-iyun-iyulning birinchi o'n kunligida sug'orishdan iborat bo'ladi. Quruq ob-havo sharoitida u har 10 kunda bir marta 1 kvadrat metr uchun suv iste'moli bilan sug'oriladi. m 12 l, ayniqsa issiq yozda - 5 kundan keyin. Yomg'irli yozda sarimsoqni sug'orish kerak emas. Yuqori kiyinish: birinchi navbatda - bir chelak suvda 3-4 barg bilan, 1 osh qoshiq suyultiriladi. l. karbamid yoki kristallin va 3 kvadrat metr maydonni sug'orish idishidan quying. m Ikkinchisi - 2 haftadan keyin. Bir chelak suvda 2 osh qoshiq suyultiriladi. l. nitroammofoski - bu yechim 3 kvadrat metr uchun etarli. m Uchinchi (va oxirgi) - bosh shakllanishi bosqichida, iyun oyining ikkinchi yarmida. Bir chelak suvda 2 osh qoshiq oling. l.maydalangan superfosfat. 3 kv.m uchun bir chelak eritma yetarli

Qo'nishga tayyorgarlik

To'shak quruq, quyoshga ochiq joyda tikilgan. Agar hududdagi tuproq qumloq bo'lsa, u holda 1 kv. m kompost va gumusni teng ravishda tarqating - chelakda, 1 osh qoshiq. l. superfosfat va kaliy sulfat, bo'r yoki momiq ohak - 1 stakan. 20 sm chuqurlikda qazing. Agar tuproq qumli bo'lsa, unda 1 kvadrat metrga ikki chelak qum va bir chelak hijob qo'shish yaxshi bo'ladi. m torf tuproqda qum va loy 1 chelak hissa. O'g'itlar bir xil. Qazishdan so'ng, to'shak siqilib, mis sulfat eritmasi bilan quyilishi kerak (bir chelak suv uchun 1 osh qoshiq - 1 kv.m yotoq uchun).

Sog'lom va quritilgan boshlar yangi yig'ilgan sarimsoqdan tanlanadi. Ular chinnigullar ichiga demontaj qilinadi, ularni o'lchamiga ko'ra saralash tavsiya etiladi. Keyin chinnigullar tuz eritmasida 2 daqiqa davomida yuvib tashlang, 3 osh qoshiqni oling. yarim chelak suv uchun. Shundan so'ng, ular bir daqiqa davomida to'shaklarni davolash uchun bir xil konsentratsiyali suv va mis sulfat eritmasiga botiriladi - 1 osh qoshiq. bir chelak suvda vitriol. Va keyin darhol bog'ga ekilgan.

Ekish naqshlari - 6-8 sm chuqurlikdagi oluklarda, 20 sm dan keyin qatorlar.. Chinnigullar pastdan pastga joylashtiriladi. 2 hafta o'tgach, sarimsoq bilan to'shak 2 sm qatlamli gumus bilan qoplanadi. Bu sarimsoq qishda o'lmasligi uchun amalga oshiriladi. Ekish va parvarishlash bu kuzda tugaydi. Eng muhimi, sarimsoq kuzda unib chiqmaydi va qishda muzlamaydi.

Qishloq xoʻjaligi amaliyotlari

Katta boshlarni o'stirish uchun gulzorlarning o'qlarini sindirib tashlang. Ajoyib bo'lish uchunekish materiallari, lampochkalardan o'sadi, ularni eng rivojlangan o'simliklardan tanlab, bitta tishli sarimsoq. Uni ekish va unga g'amxo'rlik qilish bir xil. Bir tishli sarimsoq keyingi mavsumda juda katta, ko‘p tishli o‘simliklarga aylanadi.

Oʻrim-yigʻim

Sarimsoq poyasi sargʻaygan va tushganda yigʻib olinadi. Agar siz tozalashga kechiksangiz, lampochkalar chinnigullarga bo'linadi va bunday sarimsoq endi uzoq vaqt saqlanmaydi. Barglari bilan birga sarimsoq 12 kun davomida pishib, soyabon ostida osilgan holda qoldiriladi. Bulutli ob-havo sharoitida uni yopiq joylarda olib tashlash kerak. Keyin poya va ildizpoyalarning pastki qismi kesiladi, erdan tozalanadi va boshlari omborga qo'yiladi.

Ko'rib turganingizdek, foydali va almashtirib bo'lmaydigan sabzavot etishtirish unchalik qiyin va qiyin emas. Oilangiz ekologik toza vitamin va shifobaxsh sarimsoq bilan ta'minlanadi.