Javdar maydoni tushuncha sifatida

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Maqolada javdar dalasi turli odamlar nuqtai nazaridan ko'rib chiqiladi: g'allakorlar, Rossiyaning oddiy aholisi, shoirlar, rassomlar. Pishgan javdar dalasining rangi va boshqa sezgilari tahlil qilinadi. "Javdar dalasi" yog'och non qutisining afzalliklari va kamchiliklari ko'rib chiqiladi.

Non moʻjizasi

Rossiyada ulgʻaygan odamdagi “javdar dalasi” iborasi ufqlargacha cheksiz boʻlishning kengligi, toʻliqligi va quvonchining yaqqol tasvirini uygʻotadi. Ko‘rinib turibdiki, bu ota-bobolarimizning to‘la ozodlikdan, oldinda qishning to‘kin-sochin bo‘lishidan shodlanish tuyg‘usi. Axir, bizning rus tuprog'ida o'stirilgan javdar edi, erta va kechki sovuqlar, yomon ob-havo, momaqaldiroqlar bug'doyni yo'q qilgan, injiqroq va sovuqqa chidamliligi past bo'lgan mintaqada ajoyib hosil berdi.

Shoirlar kuylagan

“Javdar, javdar… Dala yo'li qayerga olib boradi, dala tepasida past, dangasa ingrab turgan simlar. Javdar ketayotgan edi, muddatlar yaqinlashib qoldi, u og'irlashdi va chetga chiqdi, butun vujudi yo'lga egilib, osilib turdi, hech bo'lmaganda uni mahkamlang. Aleksandr Tvardovskiyning bu satrlari shunchaki javdar dalasi haqida kuylaydi, xuddi "buzilgan" ayol haqida.sog'lom bola tug'ish arafasida.

Bu yer boquvchisi boʻlgan ajdodlarimiz koʻproq hosil olish va omon qolish uchun ularni asrab-avaylagan xotirasining aks-sadosi, xolos.

Do'kondan non sotib olgan biz uchun buni tushunish qiyin, lekin his qilish - biz buni his qilamiz. Ivan Ivanovich Shishkin o‘zining “Javdar” kartinasida o‘zini qanday his qildi, u yerda o‘rtada katta qarag‘ay o‘sgan ulkan javdar dalasi quyoshga to‘lib, hamma narsa iroda va mamnuniyat, baxt va quvonchga to‘la.

Maydon qanday rangda

Nega javdar dalasining rangi issiq? Barcha ruslar tez haydashni yaxshi ko'rishlaridan tashqari, ularning barchasi dalalar va o'tloqlar bo'ylab piyoda yurishni va haydashni afzal ko'radilar, ularning o'tlari va ranglariga qoyil qolishadi. Har bir maydon o'ziga xos rangga ega. Moychechak oq, ko‘knori qizil, bug‘doy oltin sariq.

Javdar maydoni qanday rangda? Yashil bo'ladigan ko'chatlar va pishmagan javdarlarga e'tibor bermay, pishgan hosilning sariq-yashil soyalari sarg'ish-qizil rangga almashtirilganda, to'g'ridan-to'g'ri pishgan javdar maydoniga boraylik. Javdar, zang, qizil. O'xshashlik shubhasizdir. Shunday qilib, u qizil bo'ladi. Shuningdek, siz oltin va jigarrang, oxra sariq rangni koʻrishingiz mumkin.

Va bu go'zallikning barchasi quyosh ostida porlaydi, to'lqinlar bo'ylab shamol ostida o'tadi va qizil rang beradi. Issiq ranglar, juda issiq. Va barchasi, chunki to'q sariq-qizil va hatto bir oz qizg'ish, juda issiq olovning soyasi. Shuning uchun javdar dalasining rangi issiq, xuddi javdar unidan pishirilgan non issiq va mazali bo'ladi.

Azob "azob" so'zidan olingan

Azoblar Rossiyada oʻrim-yigʻim davri deb atalgan. Bunday o'rim-yig'im qiyin edi: qo'lda, o'roqlar bilan, yarmiga egilib, ayollar kun bo'yi o'rim-yig'im o'rib, boshoqni tashlamaslikka, donni yo'qotmaslikka harakat qilishdi. Bundan tashqari, xafa bo'lmang! “Qishloq azob-uqubatlari avjida. Sizning ulushingiz, rus ayolining ulushini topish qiyinroq! - deb yozgan Nikolay Nekrasov.

Hozir ham tozalashni oʻz qoʻlidan biladiganlar, ultra zamonaviy tozalash uskunalariga qaramay, hosilni oson deb atashlari dargumon.

Kombaynchilar uchun tong sahardan kechgacha g'alla changida ishlashi qiyin, kabinada quyosh issiqligida nafas olish uchun hech narsa yo'q, lekin ular har qanday vaqtda ishdan chiqishi mumkin bo'lgan ancha murakkab uskunalarni boshqarishlari kerak.. Javdar dalasi fonida mashina kabinasida jilmaygan kombayn operatorlari soxta ko'rinadi. Agar ishchi kabinadan tushsa, changga botgan, iflos va jazirama qiynoqqa solingan holda, u darhol o'tirish va ichish uchun soyalarni qidiradi. U faqat kechqurun, quyosh botgandan keyin yuvinadi va ovqatlanadi. Va ertaga ishga qayting. Shunday qilib, butun azob-uqubat.

Ayollar esa boshiga “koʻzgacha bogʻlangan” roʻmolda, somon changida, baʼzan soyabon ostida, koʻpincha ochiq maydonda donni puflab quritish uchun belkurak bilan urishadi. Haydovchilar esa g‘alla ko‘tarib, charchoqdan rulda uxlab qolishlari ham azob-uqubatlar, issiq va og‘irlik belgisidir.

Rasm va fotosuratda javdar dalasi shunday ko'rinishi kerak: go'zal, issiq, to'la-to'kis, lekin ayni paytda g'allakorlarning mashaqqatli mehnatini eslatadi.

Bunday non savati bor

"Non - hamma narsaning boshi" - Rossiyada uzoq vaqtdan beri aytilgan. Haqiqatan hamdemak, minglab odamlarning mehnati kabi nonni tejash va uni to'g'ri saqlashni bilish kerak.

Shisha va alyuminiy, plastmassa va yog'ochdan tayyorlangan juda ko'p non qutilari mavjud. Ularning rangi ham juda xilma-xil: oq, sariq, qizil, chiziqli, polka nuqta va boshqalar.

Avanty-stile "Javdar Field" non qutisi yog'ochdan yasalgan, aylanma qopqoq bilan jihozlangan, non bo'laklari bilan bo'yalgan, pishgan bug'doy boshi qo'shimcha ravishda ko'knori boshi bilan. U issiq, ishtahani ochuvchi va yorqin ko'rinadi, chunki ishlatiladigan ranglar to'q sariq, sariq, jigarrang va ularning soyalari qizil rangga aylanadi. Ustiga esa laklangan.

Tabiiy yog'och nonni qurib qolishdan yaxshi himoya qiladi, shu bilan birga mog'orlanishining oldini oladi. Non qutisi ichida va tashqarisida tozalash oson. Jihozning dizayni, masalan, oshxonada yuqori haroratda, nonni ho'llamasligi uchun qopqoqni biroz ochishga imkon beradi. Non qutisi harakatsiz, chunki uni tashish og'ir. Kichkina, lekin juda qulay tutqichga ega, uni istalgan burchakka osongina ochadi.

Afsuski, non qutisi "yuqori texnologiya" yoki "Provans" uslubidagi zamonaviy zamonaviy oshxonaga mos kelmaydi.