Hayvonlarni to'liq oziqlantirish: me'yorlar, parhez, asosiy oziqlantirish va nazorat qilish usullari

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Hayvonlarni ratsionli oziqlantirish tizimi quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi: me'yor, dietaning tuzilishi, oziqlantirish turi va uning rejimi, berilgan ozuqaning foydaliligini nazorat qilish usullari va boshqalar. Retseptlarni hisoblashga kiritilgan ko'rsatkichlar ro'yxati doimiy ravishda kengayib bormoqda. Ratsionli oziqlantirish tufayli qishloq xo'jaligi hayvonlarining mahsuldorligini sezilarli darajada oshirish mumkin bo'ldi.

Konseptsiya

Hayvonlarni toʻliq oziqlantirish ular uchun katta ahamiyatga ega, chunki buning tufayli fauna vakillari oʻz hayotini taʼminlovchi ozuqa moddalari, vitaminlar va energiya oladilar.

Hayvon tanasiga kirgan ozuqalar turli sharbatlar ta'sirida qayta ishlanadi. Ularning bir qismi to'qimalarni qurish, ba'zi hujayralarni almashtirish uchun ishlatiladi. Ikkinchisi ichki organlarning ishini ta'minlash va ma'lum tana haroratini saqlash uchun zarurdir.

Hayvonlarni yetarli darajada oziqlantirish va sifatsiz ozuqalar sabab boʻladiularning mahsuldorligini pasaytiradi, turli kasalliklar va kasalliklarga olib keladi.

Dozalangan ovqatlanishda hisobga olinadigan asosiy ko'rsatkichlar

Hayvonlarni oziqlantirish standartlari quyidagi asosiy koʻrsatkichlar asosida belgilanadi:

1. Berilgan ozuqa miqdorini aniqlaydigan quruq moddalar tarkibi. Hayvonning etarli va ortiqcha bo'lmagan oziqlanishi uchun uni hisobga olish kerak. Shunday qilib, sigirning 100 kg tirik vazniga 2-3 kg quruq modda berilishi kerak.
2. Ozuqa bilan olingan ozuqa birliklari soni. Ularni turli o'lchamlarda ishlating. Hozirda suli ozuqa birliklari (c.un.), energiya (EFU), almashtiriladigan energiya (OE) ishlatiladi.
3. Hazm qilinadigan moddalardagi azot miqdori. Qishloq xo'jaligi hayvonlarida odatda hazm bo'ladigan protein, parrandalarda esa xom protein hisobga olinadi. Ularda ham, boshqalarda ham ovqatlanish me'yorlari va dietasi aminokislotalarning tarkibini o'z ichiga oladi.
4. Shuningdek, 1 k. birlikning zootexnik xavfsizligini ham hisobga oling. hazm bo'ladigan oqsil, qoramollar uchun 100 dan 110 g gacha.
5. Bundan tashqari, hayvonlarning ozuqa stavkalari va ratsionida xom yog', tola, shakar va kraxmalga bo'lgan ehtiyojni hisobga oling.
6. Ozuqa tarkibidagi makro va mikroelementlar ham tartibga solinadi. Birinchisidan k altsiy, magniy va fosfor asosiylari, ikkinchisidan esa rux, mis, kob alt, yod va boshqalar.
7. Ratsionni vitaminlar bilan ta'minlashni hisoblang: A, D, E, karotin, cho'chqalar va parrandalar uchun B guruhi vitaminlari mavjudligini hisobga oling.

Tasma tasnifi

Hayvonlarni boqish va saqlashda foydalanilgandaquyidagi tasma guruhlari:

• aralash tasma;



• suvli oziq-ovqat: ildiz va ildiz ekinlari, qovoqlar, silalangan va yashil ovqat;
• qo'pol: somon, somon, pichan;
• vitaminlar va antibiotiklar;
• mineral qo'shimchalar;
• proteinli to'ldiruvchilar;
• hayvon yemi: baliq, goʻsht, sut;
• ovqat qoldiqlari;
• texnika tarmoqlari: lavlagi qand, pivo, spirt, kraxmal va boshqalar;
• konsentratlar.

Oxirgisiga quyidagilar kiradi:

• hayvonlarning quruq ovqatlari;
• barda;
• pivo granulasi;
• un chang;
• kepak;
• ovqatlar;
• tortlar;
• aralashgan tasma.

Ularning ushbu tasnif guruhiga tayinlanishi boshqa ozuqa mahsulotlari bilan solishtirganda ular tarkibida eng koʻp ozuqa birliklari mavjudligi bilan bogʻliq.

Hayvonlarning kelib chiqishi

Hayvonlarni oziqlantirish ratsioniga shunday yem kiradi. Ular tarkibida to‘liq protein mavjud, minerallarga boy, ba’zilari vitaminlar, yaxshi hazm qilinadi va chorva va parrandalar tomonidan qayta ishlanadi.

Sutli ovqatlarga quyidagilar kiradi:

• to'liq sut - hayotning birinchi haftalarida yosh hayvonlar uchun zarur;
• og'iz suti - sut bezlarining siri bo'lib, hayvonlarning laktatsiya davrida uning o'tishining birinchi kunlarida, tarkibida shakar kamroq, lekin ko'proq vitaminlar, minerallar, oqsil va yog'lar mavjud.sut bilan solishtirganda, yangi tug'ilgan chaqaloqlarni oziqlantirishda asl najasni yo'qotish uchun ishlatiladi;
• teskari - yog'i olib tashlanganidan keyin to'liq sut, asosan buzoqlar, sutdan ajratilganlar va emizikli cho'chqalar ratsionida ishlatiladi;
• ayran - yog'ni maydalashning qo'shimcha mahsuloti (asosan shirin qaymoqdan olinadi), ozuqaviy jihatdan yog'siz sutga yaqin, keksa buzoqlar va cho'chqalarni boqishda ishlatiladi;
• zardob pishloq tayyorlashning qoʻshimcha mahsuloti boʻlib, toʻyimliligi jihatidan yogʻsiz sut va sariyogʻdan past boʻlib, yogʻni boqish uchun ishlatiladi.

Shuningdek, qishloq xoʻjaligi hayvonlari ratsioniga hayvonlar yemi sifatida quyidagi un turlari kiritilgan:

• gidrolizlangan patlardan;
• qonli;
• tukli go'sht;



• go'sht va suyak;
• go'sht;
• baliq.

Oxirgi va go'sht va suyak fosfor va k altsiyga boy. Hayvonlarning barcha ozuqalari boshqa yemlarga qaraganda yuqori xom proteinga ega.

Me'yorlar tushunchasi

Agar hayvonlarni boqish paytida ratsionda ma'lum oziq moddalar yoki elementlar etishmasa, bu quyidagilarga olib kelishi mumkin:

• beriberi rivojlanishiga;
• oʻsish va rivojlanishning sekinlashishi;
• pastroq samaradorlik;
• virusli kasalliklarning koʻrinishi.

Agar hayvonlar ad libitum bilan oziqlansa, ular kerak bo'lganidan ko'proq eyishi va organizm tomonidan qayta ishlanishi va o'zlashtirilishi mumkin bo'lgan miqdordan oshib ketishi mumkin. Natijada paydo bo'lishi mumkinovqat hazm qilish buzilishi, ularning o'limiga olib keladigan boshqa patologiyalar. Chorvador hayvonlar uchun ortiqcha oziqlantirish natijasida semirib ketish zararli.

Oziqlanish darajasi - ma'lum bir yosh va jins guruhidagi ma'lum bir hayvonning ehtiyojlarini to'liq qondiradigan energiya va ozuqa moddalarining tarkibi. Oziqlantirish ularning ehtiyojlariga muvofiq amalga oshirilsa, bu ratsion deb ataladi. U toʻliq va muvozanatli boʻlishi kerak.

Oziqlantirish ratsioni tushunchasi

Dozalangan miqdordan kelib chiqib, ozuqa ratsioni tuziladi, bu ma'lum bir vaqt ichida ma'lum bir hayvon tomonidan iste'mol qilingan barcha ozuqalar yig'indisi sifatida tushuniladi. Shu munosabat bilan ularning kunlik, mavsumiy va yillik normalari ajratiladi.

To'g'ri dietani mustaqil tanlash juda qiyin ish, chunki ular muvozanatli bo'lishi kerak bo'lgan ko'p sonli ko'rsatkichlar bilan normallashtiriladi. Shuning uchun fermadagi mavjud ozuqaga qarab hayvonlarning har bir turi va jinsi va yosh guruhi uchun ratsionni hisoblab chiqadigan maxsus dasturlar mavjud.

Ularning oʻz nomlari bor, ulardagi ozuqa turlariga qarab:

• hajmli - agar konsentratlar birliklarning 10% gacha bo'lsa;
• quruq - agar asosiy ozuqa somon va pichan bo'lsa;
• juicy - agar ildiz ekinlari va silos ovqatning asosiy qismini tashkil qilsa.

Choʻchqachilikda konsentrlangan, konsentrlangan ildiz va kontsentrlangan kartoshka turlari ustunlik qiladi.ratsion.

Oziqlantirish talablari

Odamlarda bo'lgani kabi, hayvonlar uchun ham ovqatlanishning aniq vaqtini aniqlash kerak. Buning sababi, o'z vaqtida ovqatlanmaslik ovqat hazm qilish bezlari faoliyatiga, ovqat hazm qilish va ozuqa moddalarining so'rilishiga salbiy ta'sir qiladi.

Boshqa oziqlantirish tamoyillari quyidagilar:

• hayvonlarni toʻyintirish uchun ozuqa qancha marta beriladi;
• ratsionda turli xil ozuqa mahsulotlari bo'lishi kerak, ularni chorva va parrandalarga ishtahani qo'zg'atadigan tartibda berish kerak;
• Yangi ozuqa turlari asta-sekin kiritiladi, chunki ularning keskin qoʻshilishi ovqat hazm qilish buzilishiga va hayvonlarning ovqatlanishdan bosh tortishiga olib kelishi mumkin.

Ozuqaning ozuqaviy qiymatini nazorat qilish

U quyidagi usullar bilan amalga oshiriladi:

• veterinariya-biokimyoviy;
• zootexnik.

Birinchi yordamida sut, siydik, qon tekshiriladi va hayvonlarning sogʻligʻi holati va metabolik kasalliklar aniqlanadi.

Zootexnika usullaridan foydalangan holda ular ozuqaning tegishli standartlashtirish hujjatlari talablariga, shuningdek, “Qishloq xoʻjaligi hayvonlarini boqish normalari va parhezlari” maʼlumotnomasiga muvofiqligini oʻrnatadilar.

Nazorat hayvonlarni klinik tekshirish paytida va ma'lum ko'rsatkichlarning me'yoriy qiymatlaridan og'ishlar aniqlanganda amalga oshiriladi. Birinchisi bahor va kuzda o'tkaziladi. Hayvonlarni muntazam tekshirish har oy o'tkazilishi kerak.

Ozuqaviylikni baholash

U asosan hazm boʻladigan moddalar tomonidan ishlab chiqariladi. Ikkinchisi, ovqat hazm qilish jarayoni oxirida limfa va qonga kiradiganlarni anglatadi. Hazm qilingan moddaning ozuqa tarkibidagi miqdori va najasdagi massa kontsentratsiyasi o'rtasidagi farq sifatida hisoblanadi.

Hazm qilingan ozuqaning umumiy iste'mol qilingan miqdoriga nisbati sifatida tushuniladigan "hazm qilish nisbatlari" tushunchasi mavjud. Bu ko'rsatkichlar uglevodlar, yog'lar va oqsillarga nisbatan yuqori bo'lsa, ozuqalar eng yaxshi ozuqaviy qiymat hisoblanadi.

Hazm boʻlishiga taʼsir qiluvchi omillar

Bu jarayonga birinchi navbatda hayvonlar va qushlar turlari ta'sir qiladi. Don va suvli ozuqalar kavsh qaytaruvchi hayvonlar tomonidan yaxshi hazm qilinadi: qo'y, echki, qoramol. Cho'chqalar va otlarda qo'pol oziq-ovqat bu jarayondan eng yomon ta'sirlanadi. Qush tolani yaxshi hazm qilmaydi.

Bundan tashqari, bir jins va yosh guruhidagi bir xil hayvonlarda bu ko'rsatkich har xil bo'lishi mumkin. Bu, ayniqsa, aralash dietalar uchun to'g'ri keladi. Hayvonlar yoshi kattaroq bo'lsa, ozuqa moddalari shunchalik kam qayta ishlanadi.

Ratsiondagi tolalar miqdori ortishi bilan parhezning hazm boʻlishi pasayadi. Bundan tashqari, protein darajasi va mavjudligi ham ta'sir qiladi. Ratsionni nazorat qilish uchun ularning oqsil tarkibi aniqlanadi, bu hazm bo'ladigan tolalar, BEV va yog'lar yig'indisining 2,25 ga ko'paytiriladigan hazm bo'ladigan oqsilga nisbati hisoblanadi. Cho'chqalar uchun 12:1, kavsh qaytaruvchilar uchun - 10:1, yosh hayvonlar uchun - 5-6:1 bo'lishi kerak.

Tasma boshqachaqayta ishlash darajalari hayvonlar tomonidan turlicha o'zlashtiriladi. Ularni bitta ingredientdan emas, balki to'liq va muvozanatli ozuqa aralashmalari bilan oziqlantirish kerak.

Ozuqaning hazm boʻlishi ularning sifat sinfiga ham bogʻliq boʻlib, u hayvonlarga tarqatilgunga qadar saqlanganidan keyin aniqlanadi. Ko‘p ozuqalarda ozuqa moddalari kam bo‘lib, ularning hazm bo‘lishi va ozuqaviy qiymati pasayadi.

Yakunda

Maqolada hayvonlarni oziqlantirish asoslari muhokama qilinadi. Zootexniklar va veterinarlar uchun ixtisoslashtirilgan darsliklarda batafsil ma'lumot berilgan. Ratsion energiya va asosiy oziq moddalar: xom protein, yog ', tolalar, aminokislotalar tarkibi, makro va mikroelementlarning tarkibi, vitaminlar bo'yicha muvozanatlangan. Har bir ingredient bo'yicha ma'lumotlar umumlashtiriladi va olinadi, natijada ular ma'lum bir jins va yosh guruhidagi hayvonlarning har bir guruhi uchun normalar bilan taqqoslanadi.