Sigir: uyda saqlash, usullar va texnologiyalar

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

"Hovlidagi sigir - dasturxondagi boylik" - deydi xalq maqolida. Dehqon xo'jaligining asosiy boquvchisi, amalda oila a'zosi ehtiyotkorlik bilan e'tiborga muhtoj, buning uchun u o'z homiylarini 5-10 laktatsiya davrida 20-25 yil davomida to'yimli sut bilan ta'minlaydi. Bu jonivor uchun qanday sharoitlar yaratilishi kerak?

Bogʻlangan va boʻshashgan sigirlarni boqish ratsional kundalik tartib, yaxshi ovqatlanish va sifatli parvarish bilan qatʼiy yondashuvni talab qiladi.

Sigirlarni shaxsiy hovlida boqish

Uy xoʻjaligida asosan sigirlarni boʻshashmasdan boqish qoʻllaniladi: hayvonlar yorugʻ, issiq, yaxshi gazlangan xonada umumiy ichimlik idishi va oziqlantiruvchilar bilan saqlanadi. Chorva mollarining sog'lig'ini saqlash va mastit paydo bo'lishining oldini olish uchun zarur shart - bu har olti oyda butunlay o'zgartiriladigan issiq zamin va quruq to'shak.

Yuqori qatlamning quruqligi tomonidan ta'minlanadiyangi somon va talaşlarni muntazam ravishda yotqizish. Bunday tizim bilan pastki qatlamlarning biokimyoviy parchalanishi sodir bo'ladi, buning natijasida ko'p miqdorda issiqlik chiqariladi, bu ayniqsa qishki sovuqda muhim ahamiyatga ega. Shuningdek, pollar siydik qiyaliklari uchun qiyalik va go'ngni yig'ish uchun truba bilan ta'minlanishi kerak, uni kuniga ikki marta tozalash kerak. Ozuqa va suv umumiy oziqlantiruvchi va ichimlik idishlarida beriladi.

Hayvonlarning yozgi parvarishi

Yoz faslida uy xoʻjaligida parvarishi koʻpincha boʻsh boqiladigan sigir yaylovda boʻladi. Odatda qishloqlarda cho‘pon har kuni ertalab sigirlarni yig‘ib, kun bo‘yi yaylovga olib borib, kechki payt uyiga qaytadi. Katta guruhda bo'lish hayvonning normal jismoniy va psixologik rivojlanishiga yordam beradi. Guruh tarkibini nazorat qilish omili juda muhim, chunki podada yangi sigir yoki har qanday shaxsning tajovuzkor xatti-harakati qolganlarning sut mahsuldorligiga salbiy ta'sir qiladi.

Yozda parvarishi har kuni mashaqqatli ish bo'lgan sigir yomg'ir va issiq quyosh nurlaridan himoya qiluvchi majburiy soyabonli yurish maydonida bo'lishi mumkin. Xuddi shu joyda, kanop ostida, yassi tuzining majburiy briketi bilan bolalar bog'chasi o'rnatiladi - suyak to'qimalarining shakllanishida ishtirok etadigan muhim komponent, ishtahani yaxshilaydi, ozuqaning hazm bo'lishini oshiradi va yoshlar uchun kasalliklarga qarshi ajoyib profilaktika hisoblanadi. hayvonlar.

Oziqlantirish xususiyatlari

Yozda sigirlar uchun ozuqa yaylovdan iborat;bog'dan sabzavot va mevalar. Qishda, parhezning asosi pichan, somon, ildiz ekinlari, shuningdek, mineral va vitamin qo'shimchalari yig'ib olinadi. Hayvonlar 1 bosh uchun kuniga taxminan 80-100 litr suyuqlik miqdorida iliq toza suv bilan boqilishi kerak.

Chorvachilikning mahsuldor boʻlishi uchun oʻzingizni va hayvonlarni aniq belgilangan kun tartibiga oʻrgatish, sogʻish va oziqlantirish oʻrtasidagi bir xil oraliqlarga rioya qilish juda muhimdir. O'rtacha sut mahsuldorligi 15-20 litr bo'lgan, parvarish qilish uchun ma'lum xarajatlarni talab qiladigan sigir kuniga 3 marta boqilishi kerak. 20 litrdan ortiq sut bilan ovqatlanish va sog'ish soni 4-5 barobar ortadi.

Fermer xo'jaligi: bo'sh yo'l

Bo'shashgan uy-joy ko'p sonli chorva mollari bo'lgan (400 bosh va undan ortiq) fermalarda ham qo'llaniladi. Ilgari u go'sht yetishtirishda keng tarqalgan bo'lsa, bugungi kunda u sut ishlab chiqarishda tobora ko'proq foydalanilmoqda.

Sigirlar keng xonalarda va sayr qilish joylarida harakatlanish erkinligi bilan imkon qadar tabiiy sharoitlarga yaqin yaratilgan. Go'ngni olib tashlash odatda yiliga ikki marta amalga oshiriladi; Hayvonlar somon, talaş, torfdan tayyorlangan chuqur doimiy choyshablar bilan ta'minlangan. To'liq nam bo'lmasligi uchun har kuni choyshabning yangi qatlamini qo'shish muhim.

Ba'zi fermer xo'jaliklari go'ngni qayta ishlash texnologiyasini 2 komponentga bo'lish orqali qo'llaydi: suyuqlik fraktsiyasi katta ariqlarda saqlanadi va keyinchalik sifatida ishlatiladi.o'g'it va qattiq qismi choyshab sifatida ishlatiladi.

Bo'sh uy-joy tizimining o'ziga xos xususiyati chorva mollarining to'g'ridan-to'g'ri chorvachilik majmuasi hududida joylashgan dag'al ozuqaga to'sqinliksiz kirishidir: soyabon ostida, tuproq qoziqlarida, siloslarda. Ozuqani yopiq joylarda tarqatish yomon ob-havo sharoitida amalga oshiriladi. Hayvonlar guruhli avtomatik ichuvchilar yordamida sug‘oriladi.

Tetersiz usulning afzalliklari

Bo'shashgan usulning afzalligi - faol jismoniy mashqlar, bu hayvonlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ularning immunitetini oshirishga va sut ishlab chiqarishni yaxshilashga yordam beradi. Bunday fermer xo'jaliklarida mehnat sarfi sezilarli darajada kamayadi va ishlarni mexanizatsiyalashga katta ahamiyat beriladi, bu esa zamonaviy uskunalardan foydalanishdan iborat: sut sog'ish, tashish, sutni birlamchi qayta ishlash uchun.

Yirik fermer xoʻjaliklarida chorvachilikning bu turini boqishning kamchiligi koʻpincha naslchilikning notoʻgʻri oʻylanganligi boʻlib, namlikning yuqori boʻlishiga, goʻngning oʻz vaqtida tozalanmasligiga, gaz bilan ifloslanishiga olib keladi, bu esa sigirlarning sogʻligʻiga yomon taʼsir qiladi.

Bo'shashgan usul bilan chorvachilik majmuasi uchun zaruriy shart tug'ruqxonaning mavjudligi hisoblanadi. U erda parvarish qilish hayvonga alohida e'tibor berishni talab qiladigan buzoq sigir taxminan 1,5 oyni tashkil qiladi (uning maksimal sog'ish davri). Keyin asosiy guruhga o'tkaziladi; sut ishlab chiqarishni hisobga olgan holda.

Ulangan kontent

Sutchilik fermalarida qoʻllaniladigan anʼanaviy usul sigirlarni bogʻlashdir. Qoramollar mahkamlash moslamalari bilan jihozlangan: qisqich, zanjir, mexanik yoki avtomatik. Cho'chqaning uzunligi o'rtacha 1,8 dan 2,0 metrgacha bo'lib, sigir yotgan holatini erkin egallashi mumkin. Barcha rastalar metall panjaralar bilan jihozlangan, ular orqali hayvonlarning najaslari goʻng kanaliga tushadi.

Hayvonni parvarish qilish bilan bog'liq barcha operatsiyalar o'sha erda, jihozlari o'z ichiga olgan do'konlarda amalga oshiriladi:

• bog' va bog'ichni mahkamlash uchun metall ramka;
• oziqlantiruvchi (taxminan 70 sm kengligida);
• stol;
• go'ng tashish kanali.

Asosiy jarayonlar

Yemni taqsimlash suv o'tkazmaydigan materiallardan (metall, beton) tayyorlangan oziqlantiruvchilarda statsionar yoki mobil distribyutorlar yordamida amalga oshiriladi. To'shak to'shagidan 5-7 sm balandlikda joylashgan oziqlantiruvchilarning pastki qismida yuvish va dezinfektsiyadan keyin suyuqlik qoldiqlarini to'kish uchun teshiklar mavjud.

Sigirlar koʻchma sogʻish apparatlari yordamida sogʻiladi. Bu operatsiya katta qo'l mehnatini talab qiladi, uning narxini pasaytirish uchun maxsus xonalarga yuqori unumdor sog'ish apparatlarini o'rnatish tavsiya etiladi.

Ulangan usulning afzalliklari va kamchiliklari

Anchor kontent usulining afzalliklari:

• ratsionli hayvonlarni oziqlantirishunumdorlik va yoshni hisobga olgan holda;
• Yiliga 5-7 tonna sut. Bu sigir qancha berishi mumkin, uni parvarish qilish barcha texnologik me'yorlar va standartlarga muvofiq amalga oshiriladi;
• pilish davrida buzoq jarohatlarini kamaytirish;
• oziqni yogʻ va mushak massasiga aylantirish yaxshilandi.

Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:

• qoʻl mehnatining yuqori foizi (hayvonlarga gʻamxoʻrlik qilish, rastalarni tozalash, sigirlarning holatini kuzatish, davolash-profilaktika tadbirlarini oʻtkazish);
• Mashinada sog'ish operatorlari uchun og'ir ish sharoitlari, sog'ish mashinalarini ombor atrofida sudrab borishga majbur bo'lib, har bir hayvonning yonida qayta-qayta cho'kkalab turishga majbur bo'ladi).

Sigirlarni saqlash usullari: qaysi birini tanlash kerak?

Sigirlarni mehnatni tashkil etishning turli usullaridan foydalangan holda saqlash, sog'ish, oziqlantirish, go'ngni tozalash usuli qoramollardan go'sht va sut olishning turli texnologiyalarini qo'llashda hal qiluvchi ahamiyatga ega. Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun eng qulayi bog'langan uy-joy bo'lib, uning kamchiliklari mehnat unumdorligining yomonlashishi, ko'payishning murakkabligi va hayvonlarda faol jismoniy mashqlar etishmasligini o'z ichiga oladi. Sigirlarni saqlashning ushbu texnologiyasi xonaning kichik maydonini talab qiladi, veterinariya shifokorlarining ishini osonlashtiradi va hayvonlarni alohida boqish imkonini beradi.

Bo'shashgan uy-joy bilan ko'p sonli xodimlarga ehtiyoj qolmaydi, hayvonlar faol harakatlanadi, umumiy oziqlantiruvchilardan ovqatlanadi. Veterinariya shifokorlari va chorvachilik bo'yicha mutaxassislarning ishi murakkab: ulardan terapevtik ta'minlash uchun ko'proq harakatlar talab etiladi.tartib-qoidalar va takror ishlab chiqarishni hisobga olish.