Uzumni ta'qib qilish - suvli dastalar va kuchli kurtaklar uchun yo'l

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Yoz o'rtasi - uzum uchun "taqdir o'zgarishi" vaqti. Uning sug'orilishi azotli o'g'itlarni cheklaydi va mahrum qiladi, ularni kaliy va fosfor bilan almashtiradi. Taxminan bir oy davomida paxtakor butani qayta yo'n altirishga muvaffaq bo'ldimi yoki yo'qligini tekshiradi, shunda rezavorlar va kurtaklar pishib qoladi. Agar yo'q bo'lsa va asirlarning tepalari to'g'rilangan bo'lsa, o'sishning sekinlashishini ko'rsatsa, u avgust oyi uchun "uzumni quvish" deb nomlangan mas'uliyatli operatsiyani rejalashtirmoqda. Aslida, agar biz Rossiyaning o'rta zonasi haqida gapiradigan bo'lsak, u avgust oyining uchinchi yoki to'rtinchi haftasida, agar Rossiya janubi haqida bo'lsa - sentyabr oyining boshida o'tkaziladi.

Tuvishda uzumning yashil kurtaklarining yuqori qismi olib tashlanadi, ularda 5-8 ta rivojlanmagan barglar o'sadi. Bu vaqtda o'simlikning yuqori qismi haqiqiy parazitga aylanadi, chunki u ishlab chiqargandan ko'ra ko'proq ozuqa moddalarini iste'mol qiladi. Ta'qib qilgandan so'ng, ular o'simlik tomonidan uzum klasterlari va internodlariga yo'n altiriladi - va rezavorlar yaxshi pishadi va kurtaklar sog'lom o'sadi. Va bu uzum tepalariavgust oyida ular ko'pincha mog'ordan qattiq ta'sirlanadi, shuning uchun uzumning yashil kurtaklarini ta'qib qilish ham sog'liq uchun operatsiya hisoblanadi: kamroq kasal barglar, kasallikning rivojlanishi uchun yomonroq sharoitlar. Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi hollarda bo'lsa-da. uzum ta'qib qilmasdan mukammal meva berishi mumkin, sug'oriladigan uzumzorlarda rezavorlardagi shakar miqdori ko'proq bo'lishi va yillik kurtaklarning yaxshi pishishiga erishish uchun uni amalga oshirish kerak. Ularning sovuqqa chidamliligi va mahsuldorligi ham ortadi, chunki meva kurtaklari rivojlanishi to'liq tugallangan va butun buta zarur oziq moddalar bilan ta'minlangan.

Tangalar uzum navlari va ularning hududiyligiga qarab farqlanishi kerak. Har bir nav uchun zarbdan keyin qaysi barg yuzasi yaxshiroq qolganligini aniqlash maqsadga muvofiqdir. Garchi bu har doim ham shunday emas va hamma joyda emas. Misol uchun, uzumzorlari bilan mashhur Bolgariyada bu operatsiya barcha navlarda va deyarli barcha uzumchilik hududlarida qo'llaniladi. Shu bilan birga, 10-12 dan kam barg shamlardan yuqorida qolmasligi kerak, aks holda shakarsiz qolish xavfi mavjud. Xuddi shu sababga ko'ra, o'simliklarga tushkun ta'sir qilmaslik uchun past va o'rta bo'yli navlarni ta'qib qilishdan voz kechish kerak.

Va, albatta, siz butun kuchingizni erta pishib kelayotgan klasterlarga sarflash umidida butaning o'sishi o'rtasida yalpiz qilmasligingiz kerak. Buning o'rniga, kuchli yosh o'gay farzandlar ko'chada iyul oyi emas, balki haydab yuboriladiMay kunlari muborak bo'lsin. Egasi ekin o'rniga nordon go'sht bilan qoladi va qishlash paytida tokni butunlay yo'qotishi mumkin. Uzum kurtaklarini kechiktirilgan quvish, hosil ikki metrli uzumdan allaqachon yig'ib olingan bo'lsa, unchalik yaxshi emas. Aftidan, zarari yo'q, lekin foydasi ham yo'q.

Ammo navi kuchli bo'lsa, uzumni qayta-qayta zarb qilish kabi usulni sinab ko'rishga arziydi. Birinchi marta gullashdan oldin amalga oshiriladi va undan keyin har bir asirda 13 bargdan kam bo'lmasligi kerak. Ikki ustki kurtakning o'gay o'g'illari 5-6 sm ga o'sishi bilan yangi quvish amalga oshiriladi, lekin bu safar u avvalgisidan 3-4 sm balandroq bo'lishi kerak. Shunday qilib, vegetatsiya davrida 3-4 ta ta'qib yig'iladi.. Ularning natijasi bitta otishni o'rganish bilan bir xil bo'lishi kerak va hosil 25-30% ga oshadi. Uzumni quvishda chiqindi hosil bo'ladi, bu suvli yashil massadir. Bu silos uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan juda qimmatli chorva ozuqasi. Bir gektar uzumzordan bir necha tonna yashil massa hosil qilish mumkin.