Go'sht-tuxumli tovuqlarning zoti: eng yaxshi zotlarning tavsifi

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Go'sht va tuxumli tovuqlarning fermerlar orasida mashhurligi birinchi navbatda ularning ko'p qirraliligi bilan bog'liq. Tomorqa egalari ushbu mahsuldorlikning eski navlarini ham, yangilarini ham etishtirishadi. Tuxum qo'yadigan tovuqlarga qaraganda biroz murakkabroq va broylerlarga qaraganda oddiyroq, g'amxo'rlik bunday tovuqlarni (go'sht-tuxum zotlarini) ajratib turadigan narsadir. Qaysi xilma-xillikni tanlash kerak? Bu savolga javob ancha murakkab. Axir, selektsionerlar tomonidan yetishtirilgan shunga o'xshash zotlar juda ko'p edi. Shuning uchun, keyinroq maqolada biz eng mashhur go'sht va tuxum tovuqlari qanday xususiyatlar bilan farq qilishini ko'rib chiqamiz.

Qaysi qushni boqish foydaliroq?

Koʻpgina fermerlarning fikriga koʻra, bugungi kunda tovuqlarning eng yaxshi goʻshtli va tuxum zotlari:

• Rhode oroli;
• Kuchinskiy yubileyi;
• Moskva oq;
• nyu-Xempshir;
• orpington;
• Adler kumushi.

Bu goʻshtli va tuxumli tovuqlarning eng mahsuldor zotlari. Aynan shunday tuxum qo'yadigan tovuqlarning tavsifi va fotosuratlari bo'ladimaqolada keltirilgan. Biz bu zotlarning har biri haqida batafsil gaplashamiz.

Rhode Island: tarix, tavsif

Rossiyada mashhur boʻlgan bu goʻsht-tuxumli tovuq zoti 1840-1850-yillarda AQShda yetishtirilgan. Uning ota-onasi sifatida kochinchinlar, qizil malaylar, leghornlar, vayandotlar, kornishlar ishlatilgan.

Rhode Island tovuqlarining patlari juda qalin. Shuning uchun ular Rossiyada saqlash uchun juda mos keladi. Bu qush sovuqqa juda yaxshi toqat qiladi. Rhode orolining patlari jigarrang rangga ega. Vaqt o'tishi bilan bu tovuqlarning rangi biroz so'nadi.

Rhode Island unumdorligi

Bu tovuqlar dehqonlar tomonidan qadrlanadi, albatta, birinchi navbatda, ular yaxshi semirishi va shu bilan birga ko'p tuxum olib yurishi uchun. Hosildorlik nuqtai nazaridan, ko'plab uy egalari bu qushni bugungi kunda eng yaxshilaridan biri deb bilishadi. Rhode orollarining tuxum ishlab chiqarishi taxminan 160-180 dona. yilda. Ba'zi tovuqlardan, yaxshi parvarish qilingan holda, siz 210-215 dona olishingiz mumkin. Bu zotning tuxumlari juda katta. Ularning vazni 55-60 grammga yetishi mumkin.

Bu zot go'shtga nisbatan yaxshi mahsuldorlik ko'rsatkichlari bilan ham ajralib turadi. Rod-Aylend tovuqlarining vazni 2,5-3 kg, erkaklari - 3,2-3,8 kg.

Xususiyatlar

Rhode oroli tovuqlari 6-7 oylik jinsiy etuklikka erishadilar. Ular butun yil davomida yugurishadi. Qishda, bu tovuqlar isitilmaydigan omborxonada ham qo'yishni to'xtatmaydi. Bu zotning yoshlari chidamlilik bilan ajralib turadi. Rod-Aylend podasidagi o'pka deyarli hech qachon sodir bo'lmaydi. Bu tovuqlar ozuqaga juda talabchan emas. uchun parhezular odatda parranda go'shti zotlari bilan bir xil (konsentratlar - mash - konsentratlar). Biroq, uy uchastkasining egasini ushlab turganda, tovuqlar ortiqcha ovqatlanmasligini ta'minlash kerak. Juda ko'p ovqatlanish vazn ortish tezligiga ta'sir qilmaydi, lekin qush juda kam tuxum olib yuradi.

Hosildorlik jihatidan Rod orollari tovuqlarning koʻplab goʻsht-tuxumli zotlaridan ustundir. Yuqoridagi sahifada taqdim etilgan kokerelning fotosurati uning kuchli konstitutsiyasini aniq ko'rsatadi. Ammo bu qushning yana bir aniq afzalligi bor. Rod-Aylend zotining o'ziga xos xususiyatlaridan biri shundaki, u ajoyib genetik materialdir. Aynan mana shu tovuqlardan selektsionerlar ko'pincha yangi yuqori mahsuldor go'sht-tuxum duragaylarini ko'paytirish uchun foydalanadilar.

Kuchinskiy yubiley tovuqi

Bu qushning koʻpayishi 43 yil davom etgan. U mahalliy mutaxassislar tomonidan 4 ta xorijiy zotning genotipi asosida yetishtirildi. Keyinchalik, hosil bo'lgan juda samarali duragay qo'shimcha ravishda Liven tovuqlari bilan kesishdi.

Kuchinskiy yubileyining patlari jigarrang yoki oltin rangga ega. Uning tanasi juda ixcham, lekin juda kuchli. Rod orollari kabi patlar bu zotning vakillarida zich. Shuning uchun Kuchinskiy yubiley tovuqlari qishga yaxshi toqat qiladilar, amalda tuxum ishlab chiqarishni kamaytirmaydilar. Ammo shunga qaramay, bu zot tarkibidagi ombordagi havo harorati +3 C dan pastga tushmasligi kerak.

Unumdorlik ko'rsatkichlari

Kuchinskiy yubiley tovuqlari vazni 2,7-3 kg, erkaklar - 3,4-3,5 kg. Ularning tuxum ishlab chiqarish ko'rsatkichlari 180-200 dona. yilda. Bu borada unumdorlikni biroz pasaytiradi, tovuq go'sht-tuxum zoti Kuchinskaya yubiley faqat molting davrida. Bu tuxum qo'yadigan tovuqlarning tuxumlari taxminan 60 grammni tashkil qiladi. Boqish uchun, bu qush, Rhode oroli kabi, oddiy. Ular go'sht va tuxum mahsuldorligi yo'nalishidagi tovuqlar uchun qo'llaniladigan standart texnologiyaga muvofiq o'z ichiga oladi.

Kuchinskiy yubileyining xususiyatlari

Bu zotdagi tovuqlarning afzalliklari, oddiylik va yuqori mahsuldorlikdan tashqari, fermerlar ham onalik instinktini deyarli yo'qotmaganliklariga ishora qiladilar. Kuchinskiy yubiley jo'jalari o'z-o'zidan chiqadi.

Bu zotning jo'jalarini bir kunlik yoshda jinsi bilan ajratish mumkin. Quritilgan bettalarda qanotlarning rangi har doim tanadan engilroq bo'ladi. Bu zot, boshqa narsalar qatorida, nisbatan erta etukligi uchun dehqonlarning yaxshi sharhlariga sazovor bo'ldi. Kuchinskiy yubiley tuxumlari taxminan 6 oylikdan boshlanadi.

Moskva oq tovuqi

Bu yuqori mahsuldor goʻsht-tuxumli tovuq zoti oʻtgan asrning oʻrtalarida SSSR hududida yetishtirilgan. Birinchi May, Oq Plymouth Rok, Oq Rus, uning uchun ota-ona zotlari sifatida ishlatilgan. Bu tovuqlarning nasl xususiyatlari:

• sof oq pat;
• kuchli fizika;
• zich patlar.

Tovuq go'shtining ishlash ko'rsatkichlari

Tuxum ishlab chiqarish nuqtai nazaridan, Moskva oqi amaldahech qanday tarzda Rhode orollari va Kuchinskiy yubileyidan kam emas. Bunday tovuqdan siz yiliga 180 tagacha tuxum olishingiz mumkin. Bu zotning tuxum qo'yuvchi tovuqlarining vazni 2,4-2,5 kg, erkaklari - 3-3,4 kg ga oshadi. Moskva oqlari 6 oyligida balog'atga etishadi. Bu tovuqlarning tuxumlari taxminan 55 grammni tashkil qiladi. Ulardagi qobiq rangi oq.

Oq Moskva zotining xususiyatlari

Rhoda orolida boʻlgani kabi, bu qush ham koʻpincha yangi samarali duragaylar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Masalan, moskva oq zotini Nyu-Gempshir bilan kesib o'tish orqali yetishtirilgan broyler uch oyligida taxminan 1,5 kg og'irlik qiladi.

Bu zotdagi tovuqlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, ular ba'zida "tuxum ichida tuxum" olib yurishadi. Moskva oqlarining onalik fazilatlari amalda yo'qolgan. Shuning uchun ularni yetishtiruvchi fermerlar inkubatorlarda yoshlarni olib chiqishlari kerak.

Nyu-Xempshir tovuqlari

Bu goʻsht va tuxum zoti birinchi marta oʻtgan asrning 30-yillarida AQShda paydo boʻlgan. U o'rta va kichik fermer xo'jaliklari uchun maxsus ishlab chiqarilgan. Ya'ni, Nyu-Hepshir orollari, masalan, yozgi uylarda saqlash uchun juda yaxshi.

Bu tovuqlarning patlarining soyasi jigarrang-jigarrang. Nyu-Xempshir qushi biroz cho'kib ketgan ko'rinadi. Uning tanasi cho'zilgan va ancha kuchli, oyoqlari esa qisqa. Bu tovuqlarning patlari juda zich va qalin.

Unumdorlik

Yuqorida tavsiflangan tovuqlarning go'sht-tuxumli zotlari yaxshi tuxum ishlab chiqarishi va vazn ortishi bilan ajralib turadi. Yangi Gepshirlar bu borada Oq Moskva, Rod-Aylend va Kuchinskaya yubileyidan deyarli kam emas. Bu zotdagi tuxum qo'yadigan tovuqlarning tana vazni 2-3 kg, erkaklari - 3,2-3,8 kg ga etishi mumkin. Birinchi yilda Nyu-Xempshir tovuqlari taxminan 200 dona yotadi. 55 gramm og'irlikdagi tuxum. Keyinchalik bu ko'rsatkich pasayishni boshlaydi. Tuxumchi tovuqlar 6 oylik jinsiy etuklikka erishadilar.

Bu zot nimasi bilan ajralib turadi?

Kuchinskiy yubileyida bo'lgani kabi, Nyu-Xempshir tovuqlarining jinsi juda erta yoshda aniqlanishi mumkin. Bu zotning erkaklarida qanotlarda oq paxmoq seziladi. Bu joyda tovuqlarning jigarrang patlari bor. Nyu-Xempshir xo'rozi qonuniy ravishda kamida besh yilda bir marta almashtirilishi kerak. Aks holda, jo'jalar zot standartlariga javob bermaydi.

Bu tovuqlarda manterin instinkti rivojlangan. Lekin hamma ham tuxum ustida o'tiravermaydi.

Tovuq go'shti-tuxum Orpington zoti

Bu qushni 19-asr oxirida Angliyada selektsioner Uilyam Kuk yetishtirgan. Dastlab, Orpington rasman faqat qora patlar bilan tan olingan. Keyinchalik, bu zotning qoramag'iz tovuqlari olindi. Bugungi kunda orpingtonning 10 ga yaqin rangli navlari mavjud.

Bu zotning tovuqlari boshqa goʻsht-tuxumli tovuqlarga qaraganda ancha massiv koʻrinadi. Ular Nyu-Xempshirdagi kabi k alta oyoqli ko'rinmaydi. Bu tovuqlarning patlari zich, shuning uchun ular Rossiya iqlimida ko'paytirish uchun juda mos keladi.

Qaysi biri eng samarali?

Orpington tuxumlari taxminan 180 dona. yilda. Bu zotning kokerellari 5 kg gacha vaznga ega bo'ladi. Katta yoshli tuxum qo'yadigan tovuqlarning tana vazni odatda 3,5-4 kg ni tashkil qiladi. Tovuqlar juda katta va tuxumlari juda katta vaznga ega bo'lgani uchun -60-65 gramm.

Boshqa funksiyalar

Bu tovuqlarning onalik instinkti juda yaxshi rivojlangan. Jo'jalar odatda sog'lom va hayotiy tug'iladi. Biroq, ular, afsuski, asta-sekin vaznga ega bo'lishadi. Bu zotning o'ziga xos xususiyati, ko'plab fermerlarning fikriga ko'ra, ochko'zlikdir. Yosh hayvonlarning vaznini oshirishni tezlashtirish uchun uchastka egasi ozuqaga ko'p pul sarflashi kerak.

Ochko'zlikni, albatta, bu zotning kamchiliklari bilan bog'lash mumkin. Biroq, shu bilan birga, Orpington tovuqlari, boshqa navlar bilan solishtirganda, bitta muhim afzalliklarga ega. Gap shundaki, bu qatlamlar tuxum ishlab chiqarishni odatda uch yilgacha kamaytirmaydi. Bundan tashqari, ko'plab fermerlar juda mazali, suvli va yumshoq go'shtni ushbu zotning afzalliklari bilan bog'lashadi.

Adler Silver

Agar biz hozirgi vaqtda tovuqlarning eng yaxshi go'sht va tuxum zotlari haqida gapiradigan bo'lsak, unda, albatta, Adler kumushini eslatib o'tmaslik mumkin emas. Ushbu qushni ko'paytirishda yuqori mahsuldor Birinchi May va rus oq tovuqlari ishlatilgan. Keyinchalik seleksiya ishiga Nyu-Xempshir va Yurlov xo'rozlari ham kiritildi.

Adler kumush tovuqining asosiy afzalligi - chidamlilik. Bu qushning podasiga o'pka tushishi deyarli hech qachon sodir bo'lmaydi.

Rep ijrosi

Bir Adler kumush tovuqi yiliga 180 tagacha tuxum qo'yishi mumkin. Bu zotning kattalar kokerellarining tana vazni odatda 4 kg, tovuqlar - 2,7 kg. Adler kumush tuxumlari og'irlik qiladitaxminan 60 gr. Bu tovuqlar 6 oyligida jinsiy etuklikka erishadilar.

Egasi nimani bilishi kerak?

Adler kumush tovuqini etishtirishda fermer uning ayrim xususiyatlarini hisobga olishi kerak. Misol uchun, bu zotning pulletlari 5 oylikdan boshlab qo'yishni boshlashi mumkin. Bunga yo'l qo'yib bo'lmaydi. Aks holda, kelajakda tuxum ishlab chiqarish bo'yicha qushning mahsuldorligi past bo'ladi. Adler kumushining erta yotqizilishi, birinchi navbatda, ortiqcha ovqatlanish bilan izohlanadi. Tuxum uchun yetishtirilganda bu zotning tovuqlari ratsionida protein ko'p bo'lmasligi kerak.

Adler Silvers juda tez vazn ortib bormoqda. Va ba'zida ular broyler sifatida etishtiriladi - go'sht uchun. Bu holda tovuqlarni boqish, albatta, eng yuqori kaloriyali taom hisoblanadi.

Bu tovuqlar bir guruhning boshqa koʻplab zotlariga qaraganda kamroq tuxum qoʻyadi. Biroq, Adler kumushining shubhasiz afzalliklari orasida u 4 yil davomida bu boradagi samaradorlikni kamaytirmaydi. Tanlash jarayonida onalik instinkti, bu tovuqlar, ammo, butunlay yo'qolgan.

Xulosa oʻrniga

Bular bugungi kunda tovuqlarning eng yaxshi go'shtli va tuxumli zotlari. Ularning fotosurati va ismi bizning maqolamizda o'quvchiga taqdim etildi. Bunday qushga g'amxo'rlik qilish odatda oson. Undan juda ko'p tuxum va go'sht olishingiz mumkin. Balki shuning uchun ham ko'p hollarda uy egalari hovlilarida shunday universal tovuqlarni saqlashni afzal ko'rishadi.