Xamir yoyuvchi mashinalar - maqsad, modellarga umumiy nuqtai

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

"Oila va do'stlar uchun non pishirish" miqyosidan tashqariga chiqqan har qanday non sanoatida xamir qoliplari majburiydir. Ular nima uchun kerak? Do'konlarning novvoyxona bo'limlarida tartibli qatorlar borligini eslaysizmi. Hajmi va tashqi ko'rinishi - bittadan. Bunga qo'lda quyish orqali erishib bo'lmaydi. Albatta, nonning "rustik" turi ko'pchilik tomonidan jozibali deb hisoblanadi, lekin ko'p hollarda bu rus ruletidir, chunki qo'lda xamirning butun uzunligi bo'ylab qalinligini nazorat qilish va bo'lakni bir xilda qorishtirish qiyinroq. tayyor pishirishning tuzilishi.

Noningiz qanchalik mazali bo'lmasin, iste'molchi uchun tashqi ko'rinish juda muhimdir. Mazali, chiroyli va hatto pishirilgan mahsulotlarga shunchaki mazali mahsulotlardan ko'ra ko'proq talab bo'ladi.

Xamir tikuvchilarning eng keng tarqalgan modellari haqida, bizbiz ushbu maqolada aytib beramiz.

Xamir yoyish mashinalari "Vosxod" MChJ, Rossiya

Saratov brendi "Vosxod" har qanday hajmdagi novvoyxonani jihozlash imkoniyatiga ega. Kichik xamir aralashtirgichlardan tortib, aylanadigan pechlargacha hamma narsa mavjud. Cedi xamir qoliplari eng mashhur model TZ-3M, chunki. u juda ixcham o'lcham, maqbul narx va yuqori unumdorlikni o'zida mujassam etgan.

Oʻzingiz baho bering, narxi 310 000 rubl, bu xamir qoliplari:

• soatiga 2500 donagacha ishlov berish;
• 200 dan 800 grammgacha bo'lgan blankalar bilan ishlash;
• namligi 39-43% bo'lgan xamirni qayta ishlashga qodir;
• ish qismining maksimal uzunligi 400 mm bo'lishini ta'minlang;
• ish qismining maksimal diametri 65 mm boʻlishini taʼminlang.

Xamir prokat mashinasi MChJ "Tver oziq-ovqat uskunalari zavodi", Rossiya

Ushbu brend oʻz mijozlariga oʻrta va yuqori mahsuldorlikdagi korxonalar uchun mos boʻlgan non pishirish mashinasini taklif etadi. Modellar quyidagicha:

• "Agro-Form 11" (600 000 rubl). Paketga bitta prokat taxtasi va ikkita dumaloq mil kiradi. Hosildorlik - soatiga 2000 blanka. Blankalarning massasi 30 dan 1000 grammgacha o'zgaradi. Mashinaning og'irligi - 350 kg. Olchamlari - 2,250,961,7 m;
• "Agro-Form 21" (700 000 rubl). Paketga ikkita prokat taxtasi va uchta prokat millari kiradi. Hosildorlik - soatiga 2500 blanka. Ish qismining og'irligi100 dan 1000 grammgacha o'zgaradi. Mashinaning og'irligi - 630 kg. Olchamlari - 3,3611,8 m.

Aks holda, bu xamir qoliplari quyidagi ma'lumotlar bilan tavsiflanadi:

• ishchi kamar kengligi - 0,6 m;
• quvvat - 1500 Vt;
• sozlanishi mumkin bo'lgan mil bo'shlig'i sizga kerakli o'lchamdagi ish qismlarini olish imkonini beradi;
• boʻsh uchlarini hosil qilish uchun oʻrnatilgan opsiya;
• birinchi rulolar ish qismlarini mahkam ushlash uchun tishli;
• kichkina boʻlakli mahsulotlarni (bagel, bulochka va h.k.) olish imkonini beruvchi oʻrnatilgan variant.

JAC UNIC xamir qolipchi, Belgiya

Non ishlab chiqarish uchun uskunalarning eng mashhur brendlaridan biri - JAC, Belgiya o'zida o'rtacha narxlar va a'lo sifatni o'zida mujassam etgan. Sizning barcha xohishingiz bilan siz ushbu qurilmalarda kamchiliklarni topa olmaysiz. Non va bagetlarni shakllantirish uchun mo'ljallangan modelning asosiy xususiyatlarini ko'rib chiqing - JAC UNIC:

• Ishlash prinsipi quyidagicha: xamir avval ikki vallar orasiga bir tekis o’raladi, so’ngra silindrsimon shakldagi yarim tayyor mahsulotga o’raladi. Ikkinchisi bosimini sozlash mumkin bo'lgan bosim paneli tufayli mumkin.
• Sozlamalarga qarab, JAC UNIC xamir qoliplash mashinasi ogʻirligi 50 dan 1200 grammgacha boʻlgan blankalar ishlab chiqarishga qodir.
• Sozlash xamir qalinligi va ishlov beriladigan qismning oʻlchamini sozlash imkonini beradi.
• Mashina olinadigan patnis bilan birga keladi.
• Tayyor nonning bir tekis maydalanishi va tuzilishini ta'minlash. Bu xamirni to'g'ri qayta ishlash orqali mumkin bo'ladi.

Ushbu modelning narxi bugungi kunda taxminan 470 000 rublni tashkil etadi va toʻgʻridan-toʻgʻri yevro kursiga bogʻliq.

Xamir qolipchi Verner Pfleiderer, Germaniya

Germaniyadan keltirilgan uskunalarni allaqachon sifat ko'rsatkichi deb hisoblash mumkin. Nemis texnologlari orasida pedantriya va tafsilotlarga e'tibor faqat oxirgi foydalanuvchilarning qo'lida o'ynaydi. Shunday qilib, Verner Pfleiderer pishirish uskunasi vatan obro'sini mukammal darajada saqlab, mashinaning mukammal va muammosiz ishlashini ta'minlaydi. Ha, uning xarakteristikalari ushbu maqolada sanab o'tilgan boshqa modellarga nisbatan ancha cheklangan, ammo Werner Pfleiderer xamir qolipi, Germaniya (narxi - 300 000 rublgacha) o'z vazifasini a'lo darajada bajara oladi. Qisqacha tavsif:

• soatiga 1500 ta blankni qayta ishlash;
• 300 dan 1500 grammgacha bo'lgan blankalar bilan ishlash imkoniyati;
• namligi 33 dan 45% gacha bo'lgan bug'doy va javdar-bug'doy xamiri bilan ishlash, javdar unining miqdori ishlov beriladigan qismning umumiy og'irligining 30% dan oshmasligi sharti bilan.

Glimek xamir qolipchi, Shvetsiya

Narxi 700 000 rubl bo'lgan Glimek (Shvetsiya) MO 671 xamir yoyish mashinasi benuqson. Uning xarakteristikalari kichik korxonalarga bozorda o'z mavqeini mustahkamlash imkonini beradi, chunki ular uzluksiz ishlashni ta'minlaydi:

• soatiga 3000 ta blankagacha ishlov berish;
• imkoniyat30 dan 1800 grammgacha bo'lgan blankalar bilan ishlash;
• ishchi mil eni - 400 mm;
• vazni 420kg;
• A'lo darajadagi qurilish sifati va Glimek texnologlarining uzoqni ko'ra bilishi texnik xizmat ko'rsatish va tozalashni arzimas, qiyinchiliksiz vazifaga aylantiradi.