Tamaki etishtirish biznes sifatida: qaerdan boshlash kerak, nimani bilishingiz kerak, Rossiya Federatsiyasi qonunchiligi. Tamaki navlari

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

MDH mamlakatlarida tamaki mahsulotlari narxlari muqarrar ravishda oshadi, shuning uchun ko'plab yangi tadbirkorlar keyinchalik odamlarga tabiiy mahsulotni sotishlari uchun uyda tamaki ishlab chiqarishni qanday tashkil etish haqida o'ylashadi. Ushbu maqola Rossiya Federatsiyasida tamaki etishtirish qanday biznesga o'xshaydi: etishtirish uchun eng yaxshi navlar qanday? Qonunda tamaki sotish haqida nima deyilgan? Bu korxonaning rentabelligi qanday?

Rossiyada tamaki biznesining dolzarbligi

Ishonchli manbalarga ko'ra, Rossiyada erkaklarning taxminan 65 foizi va ayollarning 30 foizi chekadi, bu umumiy aholining 40 foizini tashkil qiladi. Sigaretalar va tamaki mahsulotlari narxining har yili oshishiga qaramay, tamaki mahsulotlariga talab doimiy ravishda yuqoriligicha qolayotganini taxmin qilish qiyin emas. Shuning uchun ham ko‘pchilik har qanday quti sigaretdan bir necha baravar arzon turadigan “uy mahsuloti”ga o‘tishni boshladi.

Shuningdek, uyda oʻstiriladigan tamaki ancha kam olib kelishini unutmanginson salomatligiga bugungi kunda do'konlarda xarid qilish mumkin bo'lgan mahsulotlardan ko'ra zarar. Gap shundaki, hatto eng yaxshi sigaretalar ham deyarli har xil kimyoviy aralashmalarni o'z ichiga oladi va tamaki o'rniga ishlab chiqaruvchi ko'pincha oddiy shag'aldan foydalanadi - so'qmoqlar, poyalar va chirigan tamaki barglari - plantatsiyaning yaxshi va sifatli bargidan boshqa hamma narsa.

Nega biznes-reja yozish muhim?

Agar siz tamakini sanoatda etishtirishni tashkil etishga qaror qilsangiz, birinchi navbatda ushbu ishlab chiqarishning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda vakolatli biznes-rejani tuzishingiz kerak. Bu nima uchun?

Birinchidan, aniq maqsad va vazifalarni belgilash. Bir varaqda yozilgan maqsad tadbirkorning xayolidagidan ko'ra ko'proq og'irlik qiladi, chunki uni istalgan vaqtda o'zgartirish mumkin.

Ikkinchidan, yaxshi yozilgan biznes-reja ishlab chiqarish tannarxini, biznesning rentabelligini va taxminiy oʻzini oqlash muddatini aniqlash imkonini beradi. Yashash joyingizda tamaki yetishtirish foyda bermasligi mumkin.

Uchinchidan, koʻz oʻngingizda doimiy biznes-rejaning mavjudligi ishlab chiqarishingizning ijobiy va salbiy tomonlarini koʻrish imkonini beradi, shuning uchun siz ularni eng muhim daqiqalarda unutmaysiz.

Bundan tashqari, investorlar e'tiborini jalb qilish uchun biznes-reja zarur. Agar siz bank yoki aktsiyadorlarga biznesingiz qanchalik foydali ekanligini isbotlay olsangiz, ular ishlab chiqarishingizga katta miqdorda sarmoya kiritadilar.mablag'lar.

Bozor tahlili biznes-rejaning birinchi nuqtasidir

Har qanday tamaki yetishtiruvchi sizga ma'lum bir hududda ishlab chiqarishni yo'lga qo'yishdan oldin, avvalo o'z hududingizdagi tamaki bozorini tahlil qilishingiz kerakligini aytadi. Qaysi turdagi sigaretlarga ko'proq talab bor? Ularning o'rtacha narxi qancha? Arzon yoki yuqori sifat - bu odamlardan qaysi biri afzal va hokazo.

Shubhasiz, siz o'z mahsulotingizni qayerda - kichik kioskda, bozorda sotishingizni aniq tushunishingiz kerak yoki uning egasi bilan o'zaro manfaatli hamkorlik to'g'risida kelishib, eng yaqin do'konga olib borasiz. Agar siz yuqori sifatli tamakiga talab yuqori bo'lishiga ishonchingiz komil bo'lsa, unda siz korxonani amalga oshirishni davom ettirishingiz kerak.

Muammoning qonunchilik tomoni

Tamaki etishtirish kabi biznes haqida nimani bilishingiz kerak? Albatta, siz o'zingizning ishlab chiqarilgan tamaki mahsulotlarini sotish uchun ruxsat olishingiz kerakmi yoki yo'qmi. Zarur bo'lganda ko'proq! Rossiya Federatsiyasi qonunchiligida tamaki mahsulotlarini sotish uchun siz aktsiz markangizni ro'yxatdan o'tkazishingiz va davlat foydasiga sotish uchun maxsus soliq to'lashingiz kerakligi aytiladi. Aksiz markasini olish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oson bo'lmasligi mumkin, shuning uchun yangi boshlanuvchi tadbirkorga bu masalada professional advokatdan yordam so'rash tavsiya etiladi. Uning xizmatlari ishlab chiqarishni yo'lga qo'yganingizdan so'ng ko'proq to'lanadi - bunga shubha ham qilolmaysiz.

Chekish uchun navlar roʻyxati

Tamaki urugʻini sotib olib, undan koʻchat yetishtirishni boshlashdan oldin, chekish uchun qaysi navlar qoʻllanilishi masalasini yaxshilab oʻrganishingiz kerak. Bu, shuningdek, soliq shtampi uchun tasdiqlangan yoki yo'qligida katta rol o'ynashi mumkin. Sinovdan o'tgan va tasdiqlangan navlarning to'liq ro'yxati mavjud, ulardan eng yaxshilari:

• "Ternopilskiy-14".
• "Kentukki Burli".
• "Holly-215".
• "Yubiley".
• "Virjiniya".

Shuningdek, tamaki navini tanlashda uni etishtirish uchun qanday iqlim sharoiti mos kelishiga alohida e'tibor berish kerak. Masalan, "Ternopilskiy-14" navi Ukraina hududida etishtirish uchun maxsus ishlab chiqilgan, ammo u Krasnodar o'lkasining iqlim sharoitida ham o'zini yaxshi his qiladi. Agar siz hosilni yo'qotishni xohlamasangiz, nav tanlashga alohida e'tibor berilishi kerak.

Urugʻlardan koʻchat yetishtirish

Uyda tamaki urugʻini yetishtirish biznesini boshlashga qaror qildingizmi? Qachon ekish kerak? Bu ishbilarmonlarning eng tez-tez so'raladigan savolidir, garchi o'rash bilan birga kelgan ko'rsatmalarga qarab javob juda oddiy bo'lishi mumkin. Ko'pgina urug'larni erta bahorda yoki qish oxirida ekish tavsiya etiladi. Ko'p narsa do'konda yoki onlayn xarid qilishga qaror qilgan xilma-xillikka bog'liq.

Urugʻ sotib olgandan keyin tadbirkor undan oʻsishi kerak boʻladiularni yuqori sifatli ko'chatlar va buning uchun siz o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun maqbul sharoitlarni yaratishingiz kerak bo'ladi. Masalan, xonada kerakli haroratni doimiy ravishda ushlab turish kerak, bu odatda urug'lar to'plamida ko'rsatilgan. Qo'shimcha yorug'lik manbai sifatida siz oddiy lyuminestsent lampalarni ko'chatli gulzorlarga osib qo'yishingiz mumkin.

Shuningdek, sog'lom tamaki ko'chatlarini etishtirish uchun yuqori sifatli sug'orishga e'tibor berish kerak. Gulbarg shakllanishining dastlabki bosqichlarida u ko'p bo'lishi kerak, ammo juda nam tuproq turli xil qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga olib kelishi mumkin, masalan, ildiz chirishi.

Uchish joyi tanlanmoqda

Tamaki parvarishi va yetishtirish, shuningdek, ochiq erning optimal maydonini tanlashni o'z ichiga oladi. Ko'chatlarni ozgina nishabga ekish yaxshidir, shunda ortiqcha namlik tuproqda qolmaydi, lekin pastga oqadi. Bu, ayniqsa, yog‘ingarchilik ko‘p bo‘lgan hududda yashasangiz to‘g‘ri keladi.

Shuningdek, siz o'simliklarni sovuq shamollardan himoya qilish haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi, chunki tamaki qoralamalarga juda salbiy ta'sir qiladi. Shu munosabat bilan, binolar yaqinida ekin ekish tavsiya etilmaydi. O'simlikni shamoldan himoya qiladigan maxsus boshpana qurish yaxshidir.

Ko'chatlarni ko'chirib o'tkazish tartibi

Virjiniya tamaki yetishtirishga qaror qildingizmi? Bu navning ko'chatlari may oyining oxiridan oldin ekish yaxshidir, bu vaqtda tungi sovuqlar ehtimoli nolga kamayadi. Tuproqning minimal harorati bo'lishi kerakSelsiy bo'yicha o'n darajadan past. Bundan tashqari, ekishdan oldin tuproqni zararkunandalardan davolash yaxshidir, ayniqsa, xalq vositalari yoki insektitsidlar yordamida ayiqdan xalos bo'lishga harakat qiling.

Yosh o'simliklar madaniy tuproqqa o'n santimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikka ekilgan. Bundan tashqari, har bir teshikda sigir go'ngidan ozgina chirindi qo'yishingiz mumkin, lekin hech qanday holatda yangi o'g'itlardan foydalanmang, chunki bu ildiz tizimiga zarar etkazadi. Ekishdan so'ng, har bir ko'chat tupining ostiga taxminan 0,5 litr suv qo'shilishi kerak.

Yozda parvarish qilish

Har qanday tamaki yetishtiruvchi bu ekin yozda havo issiq boʻlganda yaxshi oʻsishini aytadi. O'simliklar qo'shimcha soyani talab qilmaydi va yomg'ir bilan birga keladigan namlik odatda etarli. Biroq, agar siz kamdan-kam yomg'ir yog'adigan qurg'oqchil hududda yashasangiz, qatorlar bo'ylab tomchilatib sug'orish lentasini cho'zish orqali o'simliklarni quritishdan oldindan himoya qilishingiz mumkin. Ammo unutmangki, ortiqcha namlik bu o'simlik uchun etishmasligidan ko'ra ko'proq zararli.

Tamaki o'sayotganda, nafaqat begona o'tlarni yo'q qilish, balki erni to'g'ri yumshatish uchun uni doimo begona o'tlardan tozalash kerak bo'ladi. Shuningdek, yashil madaniyat murakkab o'g'itlar bilan oziqlanishi mumkin, lekin yiliga uch martadan ko'p bo'lmagan. Buning uchun "Sog'lom" deb nomlangan preparatni qo'llash yaxshidir. Bundan tashqari, yuqori kiyinish nafaqat ildiz ostida, balki "varaqqa ko'ra" ham amalga oshiriladi - yordami bilan.purkagich. Birinchi gullar paydo bo'lishi bilanoq, tamaki o'gay bo'lishi kerak.

Kasalliklar va zararkunandalar

Tamaki, boshqa har qanday o'simlik kabi, noto'g'ri parvarish bilan bog'liq bo'lgan turli kasalliklarga duchor bo'lishi mumkin. Uning uchun eng dahshatli baxtsizlik - barglardagi kulrang dog'lar bilan ajralib turadigan chang chiriyotgan. Ko'pincha, bu issiq barglarning sovuq shudring bilan aloqasi tufayli yuzaga keladi. Barglarni buzadigan amallar shishasi bilan davolash orqali siz turli xil xalq davolanish usullari yoki "Topaz" preparati yordamida kurashishingiz mumkin.

Kasalliklarga qo'shimcha ravishda o'simliklar zararkunandalar tomonidan hujumga uchrashi mumkin, ulardan eng halokatlilari shira va o'rgimchak oqadilar. Tamaki iste'mol qilinadigan ekin emasligi sababli, Alatar kabi turli xil insektitsidlarni parazitlarga qarshi xavfsiz ishlatish mumkin. Siz hasharotlarni xalq davolari bilan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin, ammo oxir-oqibat kech bo'lmasligi uchun usul yaxshi sinovdan o'tkazilishi kerak.

Oʻrim-yigʻim va quritish

Agar siz tamaki etishtirish uchun maqbul sharoitlarni yarata olsangiz, o'simlik ertami-kechmi o'z hosilini beradi, uni o'z vaqtida yig'ib olish kerak. Bu eng yaxshi kuzning o'rtalarida, barglar birin-ketin sarg'ayishni boshlaganda amalga oshiriladi. Agar ob-havo sizni tushkunlikka solmasa va yomg'ir "hosil"ni buzmasa, bir necha hafta ichida siz butun plantatsiyadan hosil olishingiz mumkin.

Tamakini quritishga kelsak, buni quruq va issiq joyda, masalan, chodirda yoki maxsus xonada qilish yaxshidir.jihozlangan konteyner. Barglarni maxsus kancaga osib qo'yish kerak. Faqat bir necha oydan keyin keyingi bosqichga - fermentatsiyaga o'tish mumkin bo'ladi.

Tamaki fermentatsiyasi

Rossiyada tamaki etishtirish qoidalariga qo'shimcha ravishda, boshlang'ich fermerga fermentatsiya jarayoni haqida hamma narsani bilish tavsiya etiladi, shunda asl mahsulot o'ziga xos lazzat va hidga ega bo'ladi. Qoida tariqasida, fermentatsiya maxsus idishda amalga oshiriladi, bu harorat taxminan ellik daraja Selsiy, shuningdek, havo namligi 65% ni tashkil qiladi. Bir hafta o'tgach, oxirgi ko'rsatkich 75 foizga oshadi va harorat bir xil darajada qoladi. Bir necha kundan keyin harorat yigirma daraja Selsiyga, namlik esa 15 foizga tushadi. Bunday manipulyatsiyalar tamakiga boy ta'm va hid berishga imkon beradi. Albatta, har bir tadbirkor o'zining fermentatsiya texnologiyasiga ega, ammo yangi boshlanuvchi fermerga ushbu maxsus qoidalarga rioya qilish tavsiya etiladi.

Toʻgʻralgan tamaki

Yaproqlarni kesish qoidalari tamaki turiga bog'liq emas. Fermentatsiyadan so'ng biz quruq materialni olib, har birining kengligi taxminan besh millimetr bo'lgan tekis chiziqlar bilan kesib tashlaymiz. Shundan so'ng, quruq tamaki yaxshilab maydalanadi va saqlash uchun shisha idishlarga joylashtiriladi. Havo o'tkazmaydigan qopqoq yakuniy mahsulot bir necha yil saqlash davomida o'z ta'mini yo'qotmasligini ta'minlaydi, ammo sotish yaxshidir.keyingi hosilga qadar barcha tamaki. Buni oʻzingiz yoki eng yaqin tamaki fabrikasi bilan hamkorlik qilishingiz mumkin.

Xulosa uchun bir necha so'z

Endi biznes sifatida tamaki yetishtirish nima ekanligi aniq. Biznesni boshlashdan oldin siz xarajatlarni hisoblash uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak. Qonunchilik nuqtai nazaridan tadbirkorlikni ro'yxatdan o'tkazishning oddiy qoidalariga rioya qilish, shuningdek, ekinlarni etishtirish, yig'ish va saqlash bo'yicha tavsiyalarga amal qilish bir xil darajada muhimdir. Ko'rib turganingizdek, to'g'ri yondashuv bilan bu biznes juda foydali bo'lishi mumkin, ayniqsa sizning shahar yoki qishlog'ingizda boshqa hech kim bu bilan shug'ullanmasa.