Ozuqa xamirturush: ishlab chiqarish, qoʻllash

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Ozuqa xamirturushi qishloq xoʻjaligi uchun ajralmas mahsulot boʻlgan aralash yem ishlab chiqarishda qoʻllaniladi. Ular uy hayvonlari va parrandalarning ratsioniga va ularning sof shaklida kiritilgan. Ikkinchi holda, ular odatda xun takviyesi sifatida ishlatiladi.

Ular nimadan va qanday yasalgan

Ozuqa xamirturushi oddiy, texnik jihatdan toza xamirturushdan ishlab chiqariladi. Ishlab chiqarish asosan monosaxaridlardan tashkil topgan maxsus yaratilgan ozuqa muhitida mikroorganizmlarni yetishtirishga asoslangan. Ikkinchisiga mannoz, glyukoza, galaktoza, ksiloza, arabinoza kiradi. Ikkinchi muhim komponent sirka kislotasi. U va monosaxaridlar har xil turdagi o'simlik chiqindilarining hujayra devorlarida ko'p miqdorda bo'lgan polisaxaridlarning gidrolizlanishi natijasida olinadi.

Bu ikki moddadan tashqari, ozuqaviy muhitda karbamid va fosfor kislotasi ham mavjud. Kichik miqdorda tarkibida k altsiy, oltingugurt, temir, marganets ham mavjud.

Tashqaridan qaraganda, ishlab chiqarish texnik jihatdan ancha murakkab jarayon boʻlgan em-xashak xamirturushini ifodalaydi.o'ziga xos hidli och yoki to'q jigarrang kukun.

Asosiy aktyorlar

Ozuqa xamirturushining quruq moddasi tarkibiga quyidagi moddalar kiradi:

Komponent	Foiz nisbati
Protein (Barnshteyn boʻyicha)	32-38
Ash	10
Protein	38-51
Tola	1.2-2.9
Yogʻ	2.2-3.1
Xun tolasi	1.8

Hozirgi kunda ishlab chiqarishi zamonaviy texnologiyalarga asoslangan ozuqa xamirturushlari har qanday fermer xoʻjaligining rentabelligini sezilarli darajada oshiradi. Yuqorida distillash zavodida yetishtirilgan mahsulot tarkibi keltirilgan. Ushbu moddalarning boshqa asosda qo'shimchadagi ulushi boshqacha bo'lishi mumkin. Protein miqdori bo'yicha bir tonna yem xamirturushini 4,5 tonna bug'doy, 4,6 tonna jo'xori va 3,5 tonna makkajo'xori bilan solishtirish mumkin.

Albatta, ushbu qo'shimchani etishtirishda barcha belgilangan GOST standartlariga rioya qilinadi. Ozuqa xamirturushlari bugungi kunda arzon va sifatli mahsulotdir.

Nega ozuqa xamirturushidan foydalanish kerak

Bu xun takviyasining ahamiyati, birinchi navbatda, u oqsil va oqsilning muhim manbai ekanligida. Birinchisiga kelsak, hozirda mamlakatimizda ozuqa yetishmasligi kuzatilmoqda. Aynanoqsil etishmasligi tufayli hayvonlar tomonidan oziq-ovqat hazm bo'lishi va ularning ko'payish qobiliyati yomonlashadi. Bundan tashqari, mahsulotlar sifati va miqdori pasayib bormoqda.

Hayvonot ozuqasiga qoʻshilsa, xamirturush uning biologik qiymatini oshiradi. Bundan tashqari, bunday oziq-ovqat sigirlar, otlar, tovuqlar va boshqalar tomonidan yaxshi so'riladi. Boshqa narsalar qatorida, em-xashak xamirturushida juda ko'p miqdordagi vitaminlar, shuningdek foydali mikro va makro elementlar mavjud. Bu qoʻshimchada hayvonlar organizmidagi metabolizmni yaxshilashga yordam beruvchi fermentlar ham mavjud.

Ozuqa achitqisi qoʻllaniladigan xoʻjaliklarda asosiy yemning tannarxi 11-15 birlikka arzonlashadi. mahsulotlar. Shu bilan birga, hayvonlarning mahsuldorligi oshadi - sut mahsuldorligi, tuxum soni va boshqalar. Bundan tashqari, ularning tirik vazni (30% gacha) ortishi kuzatiladi. Hayvonlar reproduktiv qobiliyatlarini yaxshilaydi, tuxum, go'sht va sut esa mazali bo'ladi. Barcha mahsulotlarda xolesterin miqdori sezilarli darajada kamayadi.

Qanday foydalaniladi: umumiy qoidalar

Siz em-xashak xamirturushidan barcha turdagi parrandalar va hayvonlar uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanishingiz mumkin. Ulardan foydalanish har qanday holatda ham ishlab chiqarish rentabelligini sezilarli darajada oshiradi. Quyida turli hayvonlar guruhlari uchun ozuqa tarkibidagi ushbu mahsulotning tavsiya etilgan foizini bilib olishingiz mumkin boʻlgan jadval keltirilgan.

Qo'yuvchi tovuqlar	7%
Qozonlar	7%
Qoramol	5%
cho'chqalar	10%

Agar em-xashak xamirturushidan toʻgʻri foydalanilsa, ularning bir tonnasidan qoʻshimcha ravishda 400-600 kg choʻchqa goʻshti, 1500 kg tovuq goʻshti, 8400 litr sut, 15000-30000 dona tuxum olishingiz mumkin.

Om-xamirturush: tuxum qo'yuvchi tovuqlar uchun dastur

Agar qush makkajo'xori-kungaboqar parhezida o'stirilsa, em-xashak xamirturushidan foydalanishdan maksimal ta'sirga erishish mumkin. Ushbu mahsulotni, jumladan, ota-podaning tuxum qo'yadigan tovuqlarini boqish juda foydali. Uni qo'llash tuxumlarning urug'lanish darajasini va tovuqlarning inkubatsiyasini 10-15% ga oshirish imkonini beradi. Gap shundaki, xamirturush tuxum sarig'ida vitaminlar to'planishini ta'minlaydi, shuningdek, embrionning rivojlanishini normallantiradi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, bu qo'shimchani oziqlantirish natijasida qo'yilgan tuxumlarning massasi ortadi. Albatta, bu holda, ular juda yaxshi taqdimotga ega va ancha yaxshi sotiladi.

O'rdaklar va g'ozlar uchun foydalaning

Ozuqa xamirturushlari suv qushlarining inkubatsiya xususiyatlarini oshirishning eng samarali vositasidir. Yosh hayvonlarning mahsuldorligini oshirish uchun ushbu qo'shimcha ishlab chiqaruvchilarga tuxum qo'yishdan 2 hafta oldin ozuqa og'irligining 9% miqdorida beriladi. Bu har bir o'rdak uchun taxminan 10-15 g yoki g'oz uchun 20 g. Butun tuxum qo'yadigan xamirturush bilan oziqlantirishni davom ettirish tavsiya etiladi.

Ushbu qoʻshimchani goʻsht uchun yetishtirilgan yosh hayvonlarga berish, boshqa narsalar qatori, yogʻ hosil boʻlishini sekinlashtiradi va mushak toʻqimalarining intensiv rivojlanishini ragʻbatlantiradi. Bunday parhez go'shtli qushni etishtirish uchun uning ratsioniga kuniga boshiga 10-20 g yem xamirturush kiritilishi kerak. Bu ferma yoki hovlining rentabelligini ham sezilarli darajada oshiradi.

Choʻchqalar uchun foydalaning

Ozuqa xamirturushlari, ulardan foydalanish aksariyat hollarda oqlanadi, masalan, hayvonlarning reproduktiv qobiliyatini oshirish uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu qo'shimchaning atigi 7 foizini boqish (aralash ozuqa og'irligi bo'yicha) har 11 tug'ilish uchun bitta qo'shimcha cho'chqa go'shti miqdorida cho'chqalarning unumdorligini oshirishga imkon beradi. Ushbu mahsulotni emizikli hayvonlarga berishga ishonch hosil qiling. Oziqlantiruvchi xamirturush, boshqa narsalar qatorida, laktatsiya jarayonini rag'batlantiradi. Bu esa yangi tug'ilgan chaqaloqlar tezroq vazn olishini anglatadi.

Albatta, narxi past bo'lgan em-xashak xamirturushlari (1 tonna uchun 7,5 ming rubldan) kichik cho'chqa go'shtiga ham berilishi mumkin. 10% xamirturush ishlatilsa, hayvonlarning vaznini oshirish 8-17% ga etadi. Bundan tashqari, ushbu qo'shimchani boqish cho'chqa go'shtining sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi va metabolik kasalliklarning barcha turlarini deyarli yo'q qiladi. Birlamchi oziqlantirish uchun em-xashak xamirturushidan foydalanish juda yaxshi. Bu holda boshlang'ich doza boshiga kuniga taxminan 10-15 g bo'lishi kerak. Siz bu qoʻshimchani choʻchqalar hayotining ikkinchi oʻn yilligidan boshlab ishlatishni boshlashingiz mumkin.

Sigir ilovasi

Biz cho'chqalar uchun ozuqa xamirturushidan qanday foydalanishni bilib oldik. Keling, bu qo'shimchaning qoramol uchun qanchalik foydali ekanligini va undan qanday foydalanishni ko'rib chiqamiz. Bunday holda, ozuqa xamirturushi odatda yuqori sutli sigirlarga (sut mahsuldorligi - kuniga 20 litrdan ortiq) dastlabki qirq kun ichida kuniga 500-800 g sog'ish tezligida beriladi.

Sut hayvonlari bu qoʻshimcha bilan bir vaqtda silos yoki kraxmal chiqindilari bilan oziqlanadi. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, em-xashak xamirturushlari hayvonning oshqozon va ichaklarini kislotalarning salbiy ta'siridan himoya qiladi. Shuningdek, ushbu mahsulot homilador sigirlarda homilaning rivojlanishini normallashtirishga qodir. Em-xashak xamirturushidan foydalanib, sut mahsuldorligini kuniga 1-2 kg ga oshirishingiz mumkin. Bitta hayvon kuniga taxminan 600-1000 g bo'lishi kerak.

Koʻrib turganingizdek, em-xashak xamirturushi kabi ajoyib mahsulotdan foydalanish shart. Bu sizga ko'proq go'sht va tuxum olish imkonini beradi, shu jumladan shaxsiy uchastkada parrandalarni ko'paytirishda. Ammo yirik fermer xo'jaliklarida bu qo'shimcha haqiqatan ham ajralmas bo'lishi mumkin, chunki undan foydalanish ozuqa xarajatlarini kamaytirishga va hosildorlikni sezilarli darajada oshirishga yordam beradi.