Muvaffaqiyatli biznes sirlari: kungaboqar taomini sotish mumkinmi?

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Kungaboqar keki urug'larni qayta ishlashdan keyin olinadi - bu foydali sotish mumkin bo'lgan bir nechta qo'shimcha mahsulotlardan biridir. Shuning uchun ko'pchilik bu madaniyatni qayta ishlashga qiziqish bildirmoqda, chunki u amalda chiqindisiz. Yog' kungaboqar urug'ining yadrosidan ishlab chiqariladi, kek va qobig'i esa chorvachilik, o'simlikchilik, qurilish va hatto bioyoqilg'i ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Koʻpgina tadbirkorlar maʼlum sharoitlarda qayta ishlash sexlarining yetarlicha yuqori rentabelligiga erishish mumkinligini allaqachon anglab yetgan. Buning uchun kungaboqarning yuqori yog'li navlari va duragaylarini sotib olish kerak, oziq-ovqat mahsulotlarining hosildorligi kamida 60% ni tashkil qiladi. Qolgan chiqindilar yo'qolmaydi - ularni sotish ham mumkin. Aytgancha, urug'larni qobiqdan tozalash bosqichini e'tiborsiz qoldirmang, chunki bu yog 'hosildorligini oshiradi va to'plangan qobiq ham sotilishi mumkin. Ammo koʻpgina korxonalar toʻliq, qobigʻi tozalanmagan urugʻlardan yogʻ siqib, bundan voz kechmoqda.

Agar siz ushbu biznesga kirishga qaror qilsangiz, asosiysi neft uchun ham, qo'shimcha mahsulotlar uchun ham tarqatish kanallarini topishdir. Asosiy sotish bilanishlab chiqarish bilan bog'liq muammolar odatda paydo bo'lmaydi, lekin hamma ham kungaboqar kekini kimga taklif qilishni bilmaydi. Avvalo, chorvachilikda talab katta.

Unda oqsil va oʻsimlik yogʻi miqdori boshqa donlarnikidan koʻp. Shuning uchun kungaboqar keki aralash ozuqa tarkibiga kiradi: uni ishlatish yosh hayvonlarning jadal rivojlanishiga va o'stirilgan hayvonlarning yuqori mahsuldorligiga yordam beradi. Oziq-ovqatlari tarkibiga kiradigan qushlarda tuxum ishlab chiqarish ko'payadi, sigir va echkilarda sut va yog'lilik oshadi, tirik vazn ortishi kuzatiladi.

Kungaboqar tortini har kuni ishlatish mumkin, ammo undagi qobiqlar foizi haqida bilishingiz kerak. Agar u umumiy massaning kamida 14% ni tashkil qilsa, uni 4 oygacha cho'chqa go'shti va olti oygacha bo'lgan buzoqlarga bermaslik yaxshiroqdir. Keksa odamlar uchun qobiqlarning ko'payishi zarar keltirmaydi. Kek quruq, namlangan holda ham, turli yemlar bilan aralashmalar shaklida ham berilishi mumkin.

Ammo bu dietada nafaqat yog' (taxminan 7%), tola (20% gacha) va oqsil (30% dan ortiq) bo'lgani uchun juda muhim.

Kungaboqar keki shuningdek, tarkibida 25% dan ortiq azotsiz moddalarga boy. Bunday miqdor ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, kavsh qaytaruvchi hayvonlarning qo'pol, o'sib chiqqan o't yoki somonni hazm qilishini osonlashtiradi. Ushbu qo'shimchaning kiritilishi nafaqat oshqozon va ichaklarda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga, balki foydali ta'sir ko'rsatadi.umuman metabolizm, immunitetni mustahkamlash va samaradorlikni oshirish haqida.

Qoramol fermalari sovuq presslangan yogʻ ishlab chiqarishdan olinadigan ushbu qoʻshimcha mahsulotning asosiy marketing kanali hisoblanadi. Ammo agar siz mijozlar bilan munosabatlarni o'rnatmoqchi bo'lsangiz, unda sizda yaxshi kungaboqar keki bo'lishi kerakligini yodda tuting. Uning narxi o'rtacha bozor darajasida bo'lishi kerak. Agar sizning qayta ishlash zavodingiz urug'larni tozalash jarayonini e'tiborsiz qoldirmasa va pirojnoe qobig'ining tarkibi minimal bo'lsa, uni ko'tarish mumkin. Bu holda, u qo'shimcha talabga ega bo'ladi, chunki u buzoqlar, cho'chqalar, quyonlar uchun foydali bo'lib, tez kilogramm olishga yordam beradi va chaqaloqlarning sog'lig'ini yaxshilaydi.