Pivo granulasi: tarkibi, qishloq xo'jaligida qo'llanilishi

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Hozirda Rossiyada pivo ishlab chiqarishga ixtisoslashgan 400 dan ortiq zavodlar mavjud. Ushbu alkogolli ichimlikni ishlab chiqarish jarayonida ko'p miqdorda turli xil chiqindilar hosil bo'ladi. Ularning massasining sherning ulushi pivo granulalaridan iborat. Afsuski, hozirgi vaqtda aksariyat hollarda korxonalar uni qayta ishlashga jo'natadi. Ayni paytda mahsulot juda foydali va xalq xo'jaligining turli sohalarida qo'llanilishi mumkin. Granulalardan hayvonlar uchun ozuqa va o'g'it sifatida foydalanish ayniqsa maqsadga muvofiqdir.

Pivo donasi nima

Bu mahsulot yaxshi aralashtirilgan massa boʻlib, uning tarkibiga dona yadrolari va qobigʻi zarralari kiradi. Qolgan narsa - arpa sutini ishlab chiqish jarayonida pivo donalari. Ushbu ikkilamchi pivo mahsulotining asosiy xususiyati shundaki, u juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari va foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun qishloq xo'jaligida u birinchi navbatda hayvonlar ozuqasida oqsil manbai sifatida ishlatiladi.

Asosiy xususiyatlar

Oddiy holatda, pivo granulasitaxminan 80% suvni o'z ichiga oladi. Siz uni ushbu shaklda uch kundan ortiq saqlay olmaysiz. Muayyan vaqtdan keyin (havo haroratiga qarab) pellet nordon bo'lib, foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Bundan tashqari, unda turli xil toksinlar to'plana boshlaydi. Shuning uchun ushbu mahsulotni uzoq masofalarga tashish tavsiya etilmaydi. Tashish uchun mo'ljallangan donning nordon bo'lmasligi va og'irligini kamaytirish uchun u oldindan quritiladi. 3-4 tonna nam massadan odatda 1 tonna quruq mahsulot olinadi. Donador pivo donlarini ishlab chiqarish uchun uskunalar ham mavjud.

Pivo granulasi: ingredientlar

Pivo donalarida haqiqatan ham juda ko'p turli xil foydali moddalar mavjud. Quritilgan mahsulot tarkibiga aynan nimalar kiritilganligi va qanday miqdorda olinishi mumkinligi haqida quyidagi jadvaldan ma'lumot oling.

Element	Ko'rsatkich (%)
Oqsillar	23, 44%
Yog'lar	7, 75%
Tola	14, 33%
Ash	2, 5%
BEV	43, 44%
Suv	6, 87%

Bundan tashqari, pivo donalarining tarkibiga quyidagi mikroelementlar kiradi:

• sink - 105 mg/kg;
• temir - 205mg/kg;
• mis - 15 mg/kg;
• fosfor - 0,5 mg/kg;
• k altsiy - 0,37mg/kg.

Pivo donida juda ko'p miqdorda aminokislotalar (glisin, alanin, treonin va boshqalar) mavjud.

Granulyar mahsulot

Bunday granulalarning afzalliklariga, birinchi navbatda, uzoq saqlash muddati va transportning arzonligi kiradi. Donador mahsulotni quyidagicha ishlab chiqaring:

• xom don quritiladi;
• qattiq quruq massa unga maydalanadi;
• mahsulotni maxsus uskunada granulalarga siqib chiqaring.

Asosiy foydalanish

Qishloq xo'jaligida g'alla granulalari ko'pincha cho'chqalar, mayda qoramollar va mayda qoramollarni boqish uchun ishlatiladi. Shunday qilib, uni qo'llashning asosiy yo'nalishlaridan biri chorva uchun ozuqa ishlab chiqarishdir. Shuningdek, granulalar ko'pincha madaniy o'simliklarni etishtirishda o'g'it sifatida ishlatiladi. Granulalar qo'llaniladigan milliy iqtisodiyotning yana bir sohasi oziq-ovqat sanoatidir. Ko'pincha u parhez maqsadlarda un mahsulotlarini pishirishda ishlatiladi. Bunday holda, u xun tolasining qimmatli manbai bo'lib xizmat qiladi. Ba'zida granulalar bioyoqilg'i sifatida ham ishlatiladi. Ko'pincha u pivo zavodlarining o'zlari tomonidan shunday ishlatiladi.

Hayvonlarni boqish uchun granulalardan foydalanish

Sof shaklida bu mahsulot sigir, qoʻy va choʻchqalarga berilmaydi. Odatda don har xil turdagi aralash ozuqa tarkibiga kiradi. Hayvonlarning tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatish nuqtai nazaridan, u yanada ko'proq hisoblanadikepakka qaraganda foydali. Biroq, uni ko'p miqdorda yoki uning sof shaklida boqish juda tavsiya etilmaydi. Masalan, sog'in sigirlarga odatda kuniga 6-8 kg dan ko'p bo'lmagan miqdorda beriladi.

Xorijda sarflangan donlar ko'pincha uzun tor xandaqlarda silalanadi. Biz bu usuldan foydalanmaymiz. Biroq, cho'chqalarni boqishda, ba'zan quruq donlarga sut kislotasi boshlang'ich qo'shiladi. Bu mahsulot namligini oshiradi va shuning uchun uning hazm bo'lishini tezlashtiradi.

Parranda goʻshtini boqish uchun foydalaning

Quruq pivo donlari nafaqat qishloq xo'jaligi hayvonlarini, balki parrandachilikni ham etishtirish uchun ishlatiladi. Uni tuxum qo'yadigan tovuqlarga boqish tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish imkonini beradi. Pivo donlari broylerlar uchun yemga aralashtirilsa, go'sht unumdorligi ortadi. Uning sof shaklida qushga pivo donalari, shuningdek, hayvonlar berilmaydi. Ushbu mahsulotning ba'zi kamchiliklari uning achchiq ta'miga ega deb hisoblanishi mumkin. Shuning uchun, qush uni o'z xohishi bilan emaydi. Ayni paytda, vaziyatni to'g'rilash ayniqsa qiyin emas. Xususiy uy-joy uchastkalarida mikserlarga oz miqdorda don qo'shiladi. Yirik parrandachilik fermalarida u granullangan ozuqaviy aralashmalar shaklida boqiladi. Pivo donlari qo'shilgan aralash yem ishlab chiqarish va ulardan foydalanish parrandachilik xo'jaliklarining daromadini oshirish imkonini beradi.

Oʻgʻit sifatida foydalaning

Ushbu mahsulotni o'simliklarni oziqlantirish uchun ishlatish maqsadga muvofiq deb hisoblanadi, chunki u o'simlik rivojlanishi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi organik moddalar va iz elementlarni o'z ichiga oladi. KimgaPivo donlarining o'g'it sifatida shubhasiz afzalliklari uning mutlaq ekologik xavfsizligini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, olimlar bu mahsulot turli ekinlarning ozuqaviy xususiyatlarini va qiymatini oshirishga qodir ekanligini isbotladilar.

Ko'pincha yozgi aholi o'simliklar uchun o'g'it sifatida pivo donlaridan foydalanadilar. Bunday holda, bard odatda o'simliklarning yashil massasi, torf, maishiy oziq-ovqat chiqindilari va boshqalar bilan aralashtiriladi. Kompostdan keyin hosil bo'lgan aralash go'ng o'rniga organik o'g'it sifatida ishlatiladi.

Meliorant sifatida foydalaning

Sovet hokimiyati yillarida noto'g'ri o'ylangan xo'jalik usullaridan foydalanish natijasida ko'plab ilgari unumdor bo'lgan chernozem tuproqlari madaniy o'simliklar etishtirish uchun yaroqsiz bo'lgan solonchaklarga aylandi. Hozirda olimlar bu holatni tuzatish va bunday hududlarni asl holiga qaytarish usullarini izlamoqda. Solonchaklarning organik melioratsiyasi aniq uzoq muddatli saqlanadigan pivo donalari yordamida amalga oshiriladi. Tuproqqa kiritilganda, birinchi navbatda, ikkinchisining kislotalilik darajasi o'zgaradi. Xususan, pivo pelleti tuproqning yuqori ishqoriyligini yo'q qiladi. Shu bilan birga, u o'simliklar rivojlanishi uchun zarur bo'lgan asosiy oziq moddalar bilan ham to'yintiradi.

Pivo granulasi: narxi

Qishloq xo'jaligida pivo tayyorlashning ushbu mahsulotidan foydalanish nafaqat uning tarkibida ko'p miqdorda ozuqa moddalari va mikroelementlar mavjudligi sababli maqsadga muvofiqdir. Pelletlardan foydalanish rentabelligini va uning juda past narxini aniqlaydi.

Pivo zavodlari yonida joylashgan qishloq xo'jaligi korxonalari uni tom ma'noda bir tiyinga sotib olish imkoniga ega. Alkogolli ichimliklar ishlab chiqaradigan zavodlar o'zlari dondan xalos bo'lishga intilishadi. Axir, uni yo'q qilish ancha qimmat (1 m2 poligon uchun 100 rublgacha). Granüllangan pivo pelletining narxi taxminan 10 ming rublni tashkil qiladi. tonna uchun. Quruq mahsulotning narxi mintaqaga qarab taxminan 5-7 ming rublni tashkil qiladi. tonna uchun.

Shunday qilib, pivo donidan foydalanish cho'chqa, qoramol, mayda qoramol, parranda va boshqalarni boqish xarajatlarini kamaytirish va ekinlar hosildorligini sezilarli darajada oshirish imkonini beradi. Ushbu mahsulot hali juda keng qo'llanilishini topa olmadi, chunki faqat tez qaynatish va uzoq masofalarga tashish mumkin emas. Ayni paytda, donni quritish va granulyatsiya qilish uchun mo'ljallangan pivo zavodlariga uskunalar o'rnatish orqali vaziyatni tuzatish qiyin emas. Bunda pivo zavodlarining o‘zi ham, mamlakatning ko‘plab qishloq xo‘jaligi korxonalari ham foyda ko‘radi.