Pishloq "Viola" - ta'm nostaljisi
Pishloq "Viola" - ta'm nostaljisi

Video: Pishloq "Viola" - ta'm nostaljisi

Video: Pishloq "Viola" - ta'm nostaljisi
Video: #QIZIQ ANIMELAR HAQIDA BUNI BILARMIDINGIZ?! ANIMELAR HAQIDA QIZIQ MAʼLUMOTLAR 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ehtimol, har birimiz bolaligimizdan ajoyib qayta ishlangan "Viola" pishloqini eslaymiz. Bu g'ayrioddiy noziklik va ta'm kurtaklari butun vujudga tarqalgan mazali hislar uchun sizga minnatdorchilik bildiradi.

Viola pishloq: brend tarixi

U 1934 yilda Finlyandiyada ishlab chiqarila boshlandi. "Viola" pishloqini Valioning o'ziga xos belgisi deb atash mumkin. Aslida brend nomi kompaniya nomidagi harflar qayta tartiblanganidan keyin shakllangani darhol aniq bo'lmaydi.

viola pishloq
viola pishloq

Ko'pchilik uni dastlab Oliva deb ataganiga shubha qilmaydi. Rossiya bozori ushbu mahsulot bilan faqat 1956 yilda kompaniya SSSR hududiga eksport jo'natish to'g'risida qaror qabul qilganidan keyin boyitilgan. Bundan oldin, Rossiya hech qachon Viola qayta ishlangan pishloq kabi ta'm sezgilarining portlashi haqida eshitmagan edi. Uning qaymoqli ta'mi postsovet makonining uch avlodi xotirasida saqlanib qolgan.

Ammo mahsulot 1980-yilda poytaxtda boʻlib oʻtgan Olimpiada paytida, SSSR hukumati Valioga sut mahsulotlarini rasmiy yetkazib beruvchi sifatida ishlashni ishonib topshirishga qaror qilganida haqiqiy shuhrat qozondi.raqobat davomida mahsulotlar. Dastlab qayta ishlangan pishloq "Viola" nozik taom hisoblanib, har bir bayram dasturxonining bezagi bo'lgan, keyinchalik sendvich va sendvichlarga ideal qo'shimchaga aylangan.

Oʻnlab yillar davomida

Mashhur mahsulotning qadoqlanishi koʻp marta oʻzgarishlarga uchradi: dastlab bu ogʻirligi 250 gramm boʻlgan plastik idish edi, endi esa turli xil turlari odatiy holga aylangan. "Viola" pishloqini "uchburchaklar", "vannalar" va tilimlarda topasiz. Lekin har doim, har qanday dizayn stsenariysida, sarg'ish Viola ushbu mahsulotning qadoqlarida o'zini ko'rsatdi. Rossiyada odatda chet elda qayta ishlangan Viola pishloqining zaifligi bor. Ma'lumki, Rossiyaning yirik shaharlarida sotib olingan har uchinchi o'ram pishloq o'ziga xos brend mahsulotidir.

viola pishloq
viola pishloq

An'anaga ko'ra ilohiy mazali pishloq Finlyandiyada ishlab chiqarilgan, ammo uning kutilmagan mashhurligi, shuningdek ishlab chiqaruvchilarning asosiy mijozlariga yaqinroq bo'lish istagi Viola pishloqini Rossiyada ishlab chiqarishni ochishga yordam berdi.

2009 yilda Moskva viloyatidagi (Ershovo) yangi Valio zavodida krem pishloq uchburchak shaklida ishlab chiqarila boshlandi.

2014 - eritilgan shirinliklar ishlab chiqaruvchining yubiley sanasi. Aynan shu yili korxonaning o'zida birinchi eritilgan pishloq tovoqlari ishlab chiqarila boshlandi va hamkor korxona xuddi shu brend ostida shirin yog' ishlab chiqarish bilan ajralib turdi.

Bu mahsulot GOSTning barcha talablariga javob beradi va Finlyandiyaning Valio texnologlari tomonidan sinovdan oʻtgan maxsus retsept boʻyicha ishlab chiqariladi.

2016yili ishlab chiqarilgan to'g'ralgan Viola pishloq.

Ishlab chiqarish texnologiyasi

Bu pishloq qattiq va yarim qattiq navlardan (Tilsit, Edam, Emmental), sut kukuni va sariyogʻdan tayyorlanadi. Ushbu noyob noziklikni yaratish uchun ishlatiladigan ingredientlar tabiiy va barcha mahalliy va Yevropa sifat standartlariga javob beradi.

Masalan, qo'ziqorinli viola pishloqiga chinni qo'ziqorinlari va chanterelles kiradi, qaynatilgan cho'chqa go'shtida esa tabiiy go'sht bo'laklari mavjud.

Viola eritilgan pishloq
Viola eritilgan pishloq

Fin texnologlari tomonidan ishlab chiqilgan noyob retsept hali ham o'zgarishsiz qolmoqda - u barcha Valio zavodlarida qat'iy amal qiladi. Yetkazib beruvchilar kafolatlaganidek, Viola uchun xom ashyo GMO yoki antibiotiklarni o'z ichiga olmaydi. Paketda ko'rsatilgan qo'shimchalar haqiqatan ham tabiiydir va asta-sekin ta'm bo'shliqlarining chegaralarini kengaytiradi - eng talabchan gurmeler uchun yangi lazzatlar ixtiro qilinadi. Krem pishloq bilan ta'mlangan sendvichlar samaradorlikni kerakli darajaga oshirishi mumkin, bu esa tanani zarur energiya bilan ta'minlaydi.

Kaloriyali Viola krem pishloq

Bu pishloq vitaminlar va oqsillarga boy. Vitaminlar tarkibiga quyidagilar kiradi: A, B2, B1, E, B6, B9, PP. Makronutrientlar qatoriga k altsiy, natriy, fosfor, magniy kiradi, mikroelementlarga esa rux, temir, marganets, mis, natriy, kaliy kiradi.

Ushbu mahsulot deyarli laktulozasiz, shuning uchun uni laktulozaga nisbatan murosasizlikka uchraganlar uchun zararsiz qiladi. Rahmatuning tarkibidagi triptofan, odam bosh og'rig'idan xalos bo'lishi mumkin.

viola pishloq kaloriya
viola pishloq kaloriya

Agar siz kuniga atigi bir-ikki bo'lak pishloqli non iste'mol qilsangiz, tuzalib ketish unchalik oson bo'lmaydi, chunki 100 g mahsulotdagi kaloriya miqdori taxminan 310 kilokalorni tashkil qiladi.

Tavsiya: