Lianozovo sut zavodi: joylashuvi, mahsulotlari, sharhlari

2024 Muallif: Howard Calhoun | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 10:44

Lianozovskiy sut zavodi o'z bozor segmentida 1987 yildan beri ishlab kelmoqda. Moskva va Moskva viloyatini sut mahsulotlari bilan ta'minlash uchun korxona tashkil etildi. Vaqt o'tishi bilan zavod dunyodagi eng yirik sanoat korxonasiga aylanishi kerak edi, shu bilan birga rentabellik rejalashtirilmagan edi.

Siyosiy rejimning oʻzgarishi, iqtisodiyotning liberallashuvi zavodga yangi ishlab chiqarish munosabatlari va barcha darajadagi boshqaruv shakllarini olib keldi. Zavod dunyodagi eng yirik zavodga aylanmadi, lekin Yevropa mamlakatlari reytingida doimo yetakchi o'rinni egallaydi.

Boshlang'ich pozitsiyalar

Lianozovskiy sut zavodi kuniga 2 ming tonna mahsulot ishlab chiqarish imkonini beradigan loyiha quvvatiga ega edi. Mahsulot assortimenti ikki turdagi sutdan (shisha idishlarda va qoplarda pasterizatsiya qilingan), smetana, tvorog, kefirdan iborat edi. Ishchi guruh 1900 kishidan iborat edi. Zavodni loyihalashda mahsulot assortimenti sut kislotasi mahsulotlarining barcha tovar turlarini o'z ichiga olishi, eng yangi avtomatlashtirilgan qayta ishlash liniyalari o'rnatilishi hisoblab chiqilgan.xomashyo.

Lekin uzoq muddatli rejalar amalga oshmadi. Qayta qurish boshlanishiga kelib, Lianozovskiy sut zavodi foydasiz bo'lib, bankrotlik va tugatish tahdidi ostida edi. Xususiylashtirish 1992 yilda sxema bo'yicha amalga oshirildi: aktsiyalarning 51 foizi ishchilarga tegishli bo'lib, kompaniya aktivlarining 29 foizi xom ashyo etkazib beruvchilar tomonidan xususiylashtirildi va 20 foiz aktsiyalar Moskva hukumati foydasiga taqsimlandi. Kompaniyaning kapitalistik munosabatlarning yangi voqeligiga o'tish davrida faqat 1,5 oylik ish uchun ish haqi uchun pul bor edi, aylanma mablag'lar nolga teng edi. Inqiroz xodimlar almashinuvi tufayli kuchaydi, ko'plab bo'sh ish o'rinlari uzoq vaqt davomida band bo'lmay qoldi.

Inqiroz davrida optimallashtirish

Davlat yordamisiz qolgan kompaniya rahbariyati byudjet xarajatlari moddalarini optimallashtirish choralarini koʻrdi:

• Mahsulotlarni shisha idishlarga quyish uchun liniyalar demontaj qilindi (metall hurda sifatida sotiladi).
• 50% xodimlar ishdan bo'shatildi.
• Ijtimoiy ob'ektlar balansidan chiqarildi (maktab, bog'cha).
• Ba'zi ishlab chiqarish joylari ijaraga berildi.

Tayyor mahsulot ishlab chiqarish 1992 yilda yiliga 59 ming tonnagacha kamaydi (1991 yilda bu ko'rsatkich 200 ming tonnani tashkil etgan). Aholining to'lov qobiliyati pasayib ketdi, etkazib beriladigan xom ashyo miqdori keskin kamaydi va uning narxi sezilarli darajada oshdi. Bunday vaziyatda Moskva hukumatining yordami yordam berdi, uning yordamida quruq sut ishlab chiqarish o'zlashtirildi.

Lianozovskiy sut zavodi (LMK) inqiroz yillarida innovatsiyalarga birinchi qadamlarni qo'ydi -sotiladigan tayyor mahsulotlar katta hajmli ulgurji metall tokchalar o'rniga plastik idishlarga solingan. Unda 12 litr sut va 9 kilogramm tvorog bo'lib, kichik ulgurji savdo va umumiy ovqatlanish korxonalari egalari uchun qulay bo'lgan. Mahsulotlarni eksport qilish xaridorlarning kuchlari tomonidan amalga oshirilgan, kompaniyada tizimli savdo va marketing strategiyasi yo'q edi.

Faol ijarachilar

1992 yilda ikkita tadbirkor (S. Plastinin, M. Dubinin) zavodda Wimm-Bill-Dann savdo belgisi ostida bitta sharbat quyish liniyasini ijaraga oldi. Sharbatlar Tetra Pak qog'ozli qadoqlarga qadoqlangan. Oradan bir yil o‘tib hamkorlar Germaniyaning Doller konsentratidan sharbat va nektar ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘yishdi. Malakali marketing strategiyasi va agressiv reklama kampaniyasi mahsulotlarni tajribasiz sovet iste'molchisi orasida mashhur qildi.

1994 yilga kelib kompaniya ikkita hududiy korxonani sotib oldi: Ramenskiy va Tsaritsinskiy sut zavodlari. Birinchisi, karton qadoqlarda sharbatlar ishlab chiqarishga yo'n altirildi. Shuningdek, Lianozovskiy bolalar sut mahsulotlari zavodi mulkka olingan.

Vimm-Bill-Dann xususiy korxonasining 1994-1997 yillardagi aksiyalari quyidagicha taqsimlangan:

• B. Tambov, LMK direktori va Wimm-Bill-Dann prezidenti, 30% aktsiyalarga egalik qilgan.
• Kompaniya asoschilari S. Plastinin va M. Dubinin 30% aktsiyalarning egalari edi.
• 40% aksiyalar G. Yushvaevs va D. Yakobashvili boshchiligidagi guruhga tegishli edi.

Bdan. Tambov, Wimm-Bill-Dann logotipi LMK tomonidan ishlab chiqarilgan barcha mahsulotlarda chop etila boshlandi. Lianozovskiy sut zavodining aktsiyalarini sotib olish 1995 yilda boshlangan va 1996 yilda zavod aktsiyadorlarining barcha aktsiyalarining to'rtdan uch qismi kompaniya nazorati ostida edi.

Inqirozdan chiqish. Ko'rsatkichlar

1995-yilga kelib inqirozdan chiqish uchun ko’rilgan chora-tadbirlar o’z samarasini bera boshladi. Lianozovo sut zavodi ishlab chiqarish hajmi 180 ming tonnaga yetdi, keyingi yilda bu ko'rsatkich 264 ming tonnaga ko'tarildi. Ishlab chiqarilgan tayyor mahsulotlar assortimentida to'rtga yaqin buyum mavjud edi. Mehnat jamoasi mingdan ortiq kishidan iborat bo'lib, ularning ish haqi 1997 yil boshiga kelib o'rtacha 500 dollarni tashkil etdi. Yil oʻrtalariga kelib bu koʻrsatkich ikki barobarga oshgan.

Soʻrilish

Wimm-Bill-Dann kompaniyasining LMKning katta ulushini o'z qo'llarida to'plash bo'yicha faol harakatlari, shuningdek, 1997 yilda ikkala kompaniya boshqaruvidagi nizolar Lianozovo sut zavodini egallab olishga olib keldi. WBD guruhi nazorati ostida edi.

Moskva hukumati kompaniyaning muhim ulushiga ega bo'lgan holda, WBD foydasiga qo'llab-quvvatladi. 2000 yilda kompaniya LMKning oxirgi ulushini Moskva ma'muriyatidan sotib oldi. Shu paytdan boshlab, 2011 yilgacha kompaniyaning to'liq nomi: OAJ Wimm-Bill-Dann LMK.

Mahsulotlar

Keyingi yillarda va bizning davrimizda Lianozovskiy sut zavodizavod (Moskva) doimiy ravishda o'z brendlari qatorini kengaytirmoqda. Innovatsiyalar muvaffaqiyatli biznesning asosi bo'lib, kompaniya o'z mahsulot assortimenti, mahsulot turlari va texnologiyalarini yangilash strategiyasini faol ravishda amalga oshirmoqda. Kompaniya birinchi bo'lib buning uchun yangi karton qadoqlash liniyalarini yetkazib berish orqali uzoq umr ko'radigan sut mahsulotlari ishlab chiqarishni yo'lga qo'ydi.

Kompaniya ishtirokining kengayishi unga hududlardagi yetakchilik mavqeini saqlab qolish va xaridorga Lianozovskiy sut zavodi brendi ostida tanish boʻlgan oʻz ishlab chiqargan, mukammal isteʼmol sifatiga ega mahsulotlar bilan taʼminlash imkonini beradi. Mahsulotlar butun assortimentdagi 300 dan ortiq narsalarni oʻz ichiga oladi.

Asosiy turlar:

• Sterillangan sut.
• Fermentlangan sut mahsulotlari: achitilgan pishirilgan sut, smetana, tvorog, kefir, yogurt, tvorog massasi.
• Sariq.
• Pishloq, sutli shirinliklar, pudinglar.
• Krem.
• Kukun va yog'siz sut.

Brend portfeli:

• "Sevimli", ""100% Oltin", "J7" - sharbatlar va nektarlar.
• "Qishloqdagi uy", "BioMax", "Mo'jiza", "Imunele", "Quvnoq sutchi", "Kuban Burenka", "Frugurt" - sut va sut mahsulotlari.
• "Agusha", "Mo'jizali bolalar" - bolalar ovqatlari.
• Lamber pishloqlari.
• Ichimliklar "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Rossiya buloqlari" - mineral suvlar.
• Morsy - "Mo'jizaviy berry".

2011 yilda Wimm-Bill-Dann LMK PepsiCo kompaniyasiga sotilgan. Sotib olingandan so'ng korxona qayta tashkil etish, modernizatsiya qilishdan o'tdi, buning natijasida Lianozovskiy sut zavodiZavod Yevropadagi bolalar oziq-ovqatlari va Rossiyaning eng yirik sut mahsulotlari ishlab chiqaruvchisiga aylandi.

Mahsulot sharhlari

Kompaniyaning ko'plab brendlari iste'molchiga o'z didiga ko'ra mahsulotni tanlash imkonini beradi. Mahsulot sharhlari TM nomiga qarab farqlanadi, lekin umuman olganda ular umumiy ijobiy tendentsiyaga ega. "Qishloqdagi uy" iste'molchilari qaymoq, smetana, tvorogning yaxshi mustahkamligini va ajoyib ta'mi va ozuqaviy xususiyatlarini qayd etadilar. Sut ichishning muxlislari kamroq. Ijobiy sharhlar sevimli ta'mi, qadoqlash qulayligi haqida gapiradi. Salbiy sharhlar mahsulotning shubhali tarkibi yoki qadoqdagi bunday ko'rsatkichlarning to'liq yo'qligi haqida gapiradi. Tabiiy mahsulotning uzoq (bir oydan olti oygacha) yaroqlilik muddati bo'lishi mumkin emasligi haqidagi fikrlar ham bildirilgan.

Vesely Molochnik brendi muxlislari sut, tvorog, bolalar tvorogi va boshqa mahsulotlarning yoqimli, bolalikdan tanish ta'miga ijobiy baho berish bilan birdam. Shikoyatlar narxning manzilida ifodalanadi. Sut mahsulotlari tarkibida palma yog'i, konservantlar va boshqa qo'shimchalarni topganlar salbiy.

Umuman olganda, ijobiy fikr o'z didi, sezgi va butun oilaning afzalliklariga tayanadiganlardan keladi. Salbiy sharhlar iste'molchilar tomonidan xaridlarga pragmatik yondashuv bilan yozilgan. Mahsulotning tarkibiy qismlarini o'qib chiqib, ular unchalik foydali bo'lmagan qo'shimchalarni yoki haqiqiyligiga shubha tug'diradigan retseptlarni topdilar.

Bo'sh ish o'rinlari

Lianozovskiy sut zavodida har doim ish o'rinlari mavjud, bo'sh ish o'rinlari soni doimiy ravishda o'zgarib turadi. Joylar ko'pincha ishlaydigan mutaxassisliklar, yuklash uskunalari haydovchilari, omborchilar uchun ochiq. Kompaniya biznesning barcha sohalariga e'tibor beradi va shuning uchun dizaynerlar, call-markaz operatorlari, IT mutaxassislari va boshqa xodimlarni talab qiladi.

Kompaniya Rossiya Federatsiyasi Mehnat kodeksining majburiy bajarilishini e'lon qiladi, bu mehnat va dam olishni himoya qilishni anglatadi, barqaror ish haqi va lavozimni oshirishni kafolatlaydi. Mansab o'sishiga muhtoj bo'lganlar uchun doimiy ravishda treninglar o'tkaziladi, kasbiy tayyorgarlik kurslari Lianozovskiy sut zavodi kompaniyasida yangi lavozimlarni egallashga imkon beradi. Vakansiyalar (Moskva) doimiy ravishda yangilanadi.

Xodimlar sharhlari

Kompaniya xodimlarining salbiy ohangdagi sharhlari har qanday qarorlar qabul qilish uchun juda og'ir tizimni, o'rta va yuqori boshqaruv bilan muloqot qilishdagi qiyinchiliklarni tasvirlaydi. Xodimlarga va ularning ehtiyojlariga rasmiy munosabat ham mavjud. Ko'pgina sharhlarda o'rta boshqaruv jamoaning eng tajovuzkor qatlami sifatida tasvirlangan.

Ijobiy sharhlar Mehnat kodeksiga rioya qilish foydasiga yozilgan, men ishlash imkoniyatiga ega bo'lgan ishchi guruh. Hamma ta'kidlagan eng ijobiy narsa - o'z vaqtida to'langan ish haqi, lekin u past, talablar va rejalar juda yuqori. Shuningdek, ijtimoiy paket va indeksatsiya yoqimli bonus ekanligi ta'kidlangan.maosh.

Foydali ma'lumotlar

PepsiCo'da ishlash muayyan ko'nikmalarni talab qiladi, ko'pincha ish tajribasiga ega bo'lgan mutaxassislarni talab qiladi. Ammo har doim bo'sh ish o'rinlari va ish stajingizni boshlash uchun imkoniyatlar mavjud, buning uchun siz, masalan, Lianozovo sut zavodiga murojaat qilishingiz kerak.

Manzil: Moskva, Dimitrovskoe shossesi, 108-bino. Ulgurji va chakana savdo doʻkoni xuddi shu manzilda joylashgan boʻlib, u yerda endigina sotilayotgan mahsulotlar va yangi mahsulotlar roʻyxatini topishingiz mumkin.